Hari ini apa menu yang ibu-ibu nak sajikan buat keluarga? Atau masih tercari-cari lagi. Apa kata cuba buat Resipi Ayam Madu yang cukup mudah ini. Bahan pun tak banyak. Makan bersama nasi putih memang terangkat. Anak-anak pasti suka ni.
Ayam madu… Simple rasa pun sedap…sapa nk cuba ni saya kongsikan resepi nya..
Bahan-bahan:
Ayam 1/2 ekor potong ikut suka besar mana…
Butter 2 sudu mkn. Saya guna marjerin pelangi je tu yg ada stok..
Sos tiram 1 sudu mkn
Madu 3 sudu mkn
Cili giling 1 sudu mkn
Sos cili 1 sudu mkn
Sos tomato 1 sudu mkn
Cara-Cara nya :
Cairkan butter, lepas tu masuk madu, sos tiram, sos cili, sos tomato, cili giling…gaul sebati… Pastu masuk ayam…tutup dan kecik kn api..biarkn ayam masak n sos jadi pekat likat dan ayam masak seperti gambar d atas… Ala2 kena bakar gitu.. Siap boleh mkn nasi ayam or nasi panas2… Saya mkn dgn nasi putih je.. Potong timun.. Ngappp.
Sumber: Mar Che
Elakkan Masalah Angin Dalam Perut Ketika Hamil, 5 Tip Pilih Makanan Yang Ibu Kena Tahu.
Masalah angin dalam perut semasa mengandung adalah perkara biasa. Bila ini berlaku, anda akan merasa pedih ulu hati atau hiatus hernia. Hal ini biasanya disebabkan oleh pengaliran cecair berasid dari dalam perut ke bahagian esophagus.
Kejadian ini selalunya menjadi semakin teruk bila usia kandungan semakin meningkat. Pun begitu janganlah terlalu risau kerana ia tidaklah memberikan kesan buruk kepada bayi di dalam kandungan.
5 Tip Elak Angin Dalam Perut
1. Apa yang boleh anda lakukan adalah dengan cuba mengelakkan mengambil makanan dalam kuantiti yang banyak.
2. Elak ambil makanan terutamanya makanan yang digoreng atau yang mengandungi herba.
3. Elakkan ambil makanan pedas.
4. Elakkan sama sekali makanan yang diketahui tidak sesuai untuk tubuh anda terutama makanan yang bersifat angin seperti kangkung, kacang panjang, petai,
kacang hijau, pulut dan sebagainya. Hindarkan.
5. Selain itu, jangan pula membongkok atau terus sahaja baring selepas makan. Ruang perut yang sempit membuatkan semakin sukar dan lambat pergerakan
makanan. Jadi sebagai wanita hamil, janganlah terus berbaring. Duduk dan berehat secara santai adalah jalan terbaik untuk anda.
Sekiranya masalah ini berlaku pada waktu malam, ambil segelas air sebelum tidur. Dinasihatkan sebaik-baiknya tidur dengan menaikkan sedikit bahagian atas badan anda (contohnya dengan meletakkan bantal lain di bahagian belakang).
Langkah terakhir adalah dengan mengambil antasid yang boleh diperolehi dari farmasi. Ia selamat digunakan untuk wanita yang mengandung. Jangan biarkan masalah ini berpanjangan kerana ia akan memberi kesan pada kehidupan anda. Jalani tempoh mengandung yang sihat, riang dan menyeronokkan.
Tip Cergas Ibu Hamil
Apabila mengandung memang badan akan merasa lesu dan kurang daya untuk melakukan banyak perkara seperti selalu. Namun ada cara yang boleh buat anda lebih rasa relaks dan seronok di rumah. Jom cuba tip sihat ini.
* Bangun pagi tarik nafas dalam-dalam sambil pejamkan mata.
* Selepas mandi persiapkan diri dengan pakaian yang cantik dan selesa. Pilih sahaja pakaian yang paling anda suka, asalkan ia buat anda gembira. Biar tubuh lesu asalkan penampilan tetap cantik dan kemas.
* Menonton televisyen dengan melakukan sedikit regangan tangan pasti buat anda teruja. Jika mampu, lakukan lebih dari itu.
* Jika anda berbaring sambil menonton, belajarlah untuk mengangkat kaki dan lakukan pergerakan ringan. Mudah dan ringkas.
* Aktiviti mengelap perabot atau benda hiasan kecil pasti buat anda berpeluh.
* Lebih kreatif, asah minda anda dengan melakukan pelbagai hiasan atau hasil seni kreatif bersifat diy. Relaks tapi lebih fokus.
Pertama Kali Anak Datang Haid: Ibu Sila Main Peranan!
Menginjak ke usia 10 tahun, kanak-kanak perempuan mula menampakkan perubahan dari alam kanak-kanak ke alam remaja dan sekali gus menuju ke arah akil baligh. Ia merupakan kejadian fisiologi yang biasa terjadi sehingga memasuki alam dewasa, kebiasaannya proses ini mula berlaku antara usia sembilan hingga 15 tahun.
Pada waktu usia sebeginilah, darah haid yang menandakan seseorang itu telah baligh akan mula keluar.
Justeru, kanak-kanak seusia begini harus diberi penjelasan yang sebenarnya. Memang benar mereka telah mengetahuinya mengenai haid ini menerusi iklan televisyen yang memaparkan tentang cara penggunaan tuala wanita, namun apa sebenarnya haid dan bagaimana untuk menghadapinya tidak diketahui. Walaupun perkara ini mungkin disentuh melalui pendidikan kesihatan di sekolah, namun penerangan dari ibu terutamanya lebih menjadikan pengalaman pertama kali datang haid ini lebih selesa untuk dilalui oleh si anak.
Dalam zaman yang moden ini, seharusnya soal ini diberi perhatian khusus oleh ibu-ibu. Ini kerana banyak persoalan yang bermain di minda kanak-kanak ini yang perlu penjelasan supaya mereka dapat melalui proses kedatangan haid ini tanpa sebarang masalah.
Antara persoalan yang selalu akan bermain di dalam fikiran mereka termasuklah:
* Bila haid akan keluar?
* Bagaimana mereka akan mengalaminya, sakit atau tidak?
* Bagaimana hendak mengahadapinya?
* Bagaimana hendak memakai tuala wanita?
* Malu!
* Jika datang tiba-tiba di sekolah, bagaimana?
* Bagaimana nak membasuh tuala wanita itu?
*Bagaimana kalau pening lihat darah yang banyak keluar?
* Apa yang perlu dihindarkan semasa datang haid?
Sebenarnya banyak lagi persoalan yang tidak mungkin terjawab selagi mereka tidak mengalaminya sendiri, namun seelok-eloknya sedikit panduan harus diberitahu terlebih dahulu. Sebagai ibu, tugas dan tanggungjawab menerangkan tentang haid sudah semestinya dipersiapkan di dalam diri kerana lambat atau cepat, anak perempuan anda pasti akan melalui proses ini.
Sebagai ibu, terangkan apakah itu haid?
Penerangan yang paling ringkas mengenai haid ialah setiap bulan, ovari dalam badan perempuan akan menyediakan satu ovum untuk menunggu ia matang dan dilepaskan. Ovum akan berhenti di saluran ovari, sedia untuk persenyawaan. Ketika ini, bahagian dalam uterus akan menjadi lembut supaya ovum boleh berada di dalamnya. Jika ovum bersama dengan sperma, mereka akan bersenyawa di dalam uterus. Jika tidak ovum akan dialirkan keluar badan bersama membran uterus. Darah dan badan sel inilah dikatkan haid.
Kebiasaannya,jangka waktu hari haid akan mengambil masa tiga hingga enam hari di mana darah akan berwarna merah atau coklat kehitaman. Ibu juga harus menerangkan kepada anak perempuan mereka bahawa datang haid tidak membataskan mereka melakukan aktiviti dan beriadah kerana aktiviti ini dapat mengurangkan kesakitan semasa datang haid atau period pain.
Kebanyakan wanita yang didatangi haid akan mengalami gejala-gejala seperti sakit perut di bahagian bawah perut. Ini adalah kerana pengecutan yang kuat oleh uterus untuk mengalir membran uterus keluar.Proses ini merupakan proses yang sering kali dialami oleh wanita. Antara cara untuk mengurangkan rasa sakit tersebut adalah dengan meletakkan hot water bag di perut atau menyapukan minyak angin di perut.
Selain itu, penggunaan tuala wanita juga harus diberi pendekatan yang berbeza untuk anak perempuan. Galakkan mereka untuk menukar tuala wanita tiga hingga lima kali bergantung kepada banyaknya darah yang keluar.Teknik kebersihan tuala wanita juga merupakan perkara yang wajib diberi perhatian khusus oleh kanak-kanak perempuan kerana ia perlulah dibungkus dengan menggunakan kertas surat khabar dan dibuang ke dalam tong sampah. Kebanyakan kanak-kanak perempuan mudah merasa panik sekiranya haid tiba-tiba datang ketika mereka berada di sekolah. Oleh itu, sediakan tuala wanita extra di dalam beg dan maklumkan kepada guru sekiranya terpaksa menukar baju jika darah terkena pada belakang pakaian.
Tip semasa datang haid
* Kurangkan pengambilan garam kerana boleh menyebabkan pengumpulan cecair dalam badan dan menyebabkan ketidakselesaan.
* Makan dengan cukup.
* Sekiranya sakit perut, boleh mengambil makanan seperti coklat, teh, yogurt atau susu.
* Makan sayur-sayuran, buah-buahan, bijirin, roti, ikan, tomato dan pisang.
* Bersenam dan melakukan aktiviti ringan.
* Mandi dan tukar tuala wanita pada masa yang tetap.
Tak Ada Oven Pun Ibu Boleh Bakar Biskut Raya. Guna Periuk Je, Jangan Tak Percaya!
Di awal Ramadan lagi biasanya ibu-ibu telah mula terfikir tentang pelbagai jenis biskut raya yang ingin dihidangkan kepada tetamu sempena Hari Raya nanti. Kalau boleh hendak dibuat sendiri, memandangkan ianya lebih jimat dan menguntungkan.
Apatah lagi kini terdapat pelbagai resipi biskut yang mudah dan enak telah dikongsi di laman sosial. Ini menambahkan lagi keterujaan untuk ibu-ibu mempelajari dan menyediakan sendiri hidangan biskut untuk menyambut perayaan kali ini.
Namun keinginan untuk membuat sendiri biskut ini akan terhenti apabila tiada oven di rumah. Bagaimana caranya untuk membakar biskut jika tiada oven?
Melalui perkongsian Nor Amirah ini diharapkan dapat memberi idea dan ‘jalan’ untuk anda dapat membakar biskut walaupun tanpa ada oven di rumah. Selamat mencuba!
Alhamdulillah..menjadi jugak biskut viral ni..tapi bukan yang 2 bahan, derhaka sikit..sy buat yg 4 bahan..Guna pan n tudung periuk je..takde oven..nak makan sangat kan..try n error jela..”-Nor Amirah
Kreatif betul Puan Nor Amirah ini ye, walaupun tiada oven tapi dia ada cara lain untuk membakar biskut tersebut.
Untuk anda yang selama ini teringin buat biskus raya tapi tiada oven di rumah, ada baiknya cuba teknik ini. Bahkan di sini turut dikongsikan resipi untuk menyediakan biskut tersebut. Selamat mencuba!
“Dapat la dalam 60 biji lebih tadi..”- Nor Amirah
RESEPI
====
1/2 CWN MARJERIN (cairkan)
1/2 CWN SUSU PEKAT
1SK ESEN VANILA
TEPUNG JAGUNG (agak2 sampai jd doh)
Cara Buat :
- Marjerin tu cairkan dulu ,lepas tu biarkan sejuk.
2. Lepastu masukkan esen vanila dalam marjerin tadi.
3. Masukkan susu pekat, kacau sampai sebati semua tu. Kalau korang nak biskut ada warna..letak la pewarna time ni..sikit je..beberapa titik je..
4. Last sekali masukkan tepung jagung sikit demi sikit..kacau..tak payah sukat banyak mana, kalau dah jadi doh, tak melekat kat tangan tu, kira dah cukup la tu..kalau rasa keras sangat doh tu, masukkan susu sikit lagi.
5. Dah siap jadi doh, buatkan bentuk apa..nak hias letak apa pun tak kesah.
6. Saya letak coklat chip..lepastu saje gatal tangan nak melukis..bakat terendam lama dah.
Abaikan laaa..
7. Lepas tu bakar lah dalam 20 minit.
“Saya guna pan dan tudung periuk je. Sebelum masukkan biskut tu, panaskan dulu pan, dan tutup dengan tudung periuk dalam 5 minit. Kemudian baru masukkan biskut, bakar dengan api slow je.”
Alat-alat yang diperlukan.
-Pan
-Alas periuk (untuk alas biskut tu) sayay guna yang lubang-lubang sebab ada yang tu je.
-Tudung periuk besar.
TIPS
- Jangan lupa tudung periuk, jangan bakar tak tutup pulak, tak masak nanti.
- sebelum letak biskut tu, panaskan dulu pan dengan menggunakan api slow je. Letak sekali dengan tudung periuk. Pandai-pandailah lah intai tengok masak atau belum.
Sumber : Nor Amirah Saidi Via MAHN