Sejak dua tiga hari ini, sesetengah tempat di Lembah Klang dikatakan stok roti agak susah didapati dikedai.
Punca kekurangan stok tidak diketahui dengan jelas, namun ada berita memaklumkan ada sebahagian kilang roti terkenal di naiki air banjir.
Bagi penggemar roti tentu tak keruan jika tak makan roti. Apa kata cuba buat sendiri roti di rumah. Memang rasa pun dah macam kedai.
Ikut resipi ini, memang menjadi!
Bahan-bahan: 3 cawan tepung gandum 1 sudu makan marjerin 3 sudu gula 1 cawan susu sama ada full cream, low fat atau fresh yang suam (ikut kesukaan masing-masing) 1 sudu makan yis dan sedikit garam.
Cara penyediaan:
Ads
Gula digaul bersama susu pilihan anda tadi dan yis. Biarkan bahan tersebut seketika dalam keadaan berbuih seperti di gambar mangkuk.
Kemudian, masukkan bahan tadi ke dalam adunan tepung bersama sedikit garam. Biar adunan nampak cantik
Ads
Uli bahan tadi seketika sebelum masukkan pula marjerin dan diuli sekali lagi. Kemudian dibiarkan seketika untuk memberi masa tepung adunan tadi naik cantik. Bentukkan ke dalam bekas dan bakar. Sempurna!
Untuk membakar roti ini, anda disarankan menetapkan suhu pembakar dalam 200 hingga 230 C selama 30 hingga 45 minit sahaja. Tetapi kalau warna roti sudah bertukar kuning seperti di dalam gambar, keluarkan saja.
Dia cukup terkenal dengan sikapnya yang suka berlawak. Jenaka yang dilontarkan cukup bersahaja namun mengundang lucu dikalangan netizen. Berasal dari, Cebu, Filipina, Mark menceritakan kehidupannya terdahulu sebelum bergelar penyanyi.
“Kehidupan saya dari kecil hingga besar memang ada kena mengena dengan muzik. Ada yang bermain saksafon, trumpet dan sebagainya. Adakala mereka bermain muzik, keluarga kami amat mencintai muzik dan itu yang membuatkan saya sukakan bidang ini.
“Waktu umur 5-6 tahun ayah selalu dodoikan saya satu lagu Filipina yang bertajuk ‘Ombak’. Saya selalu menyanyi lagu itu hingga umur 8 tahun. Waktu itu ayah cakap saya boleh menyanyi dan membawa saya ke gereja dan di situ saya belajar banyak benda termasuk harmoni dan teknikal.
“Sampai umur 10 tahun, ayah bawa masuk pertandingan menyanyi dan memperoleh tempat ketiga. Ayah cakap ini sahaja dia mampu beri dan dia cakap kalau hantar ke sekolah belum tentu saya dapat belanja atau tidak. jadi ayah minta saya jaga suara dan bakat saya,”ujar Mark lagi yang bangga kerana dapat memenuhi impian ayahnya untuk melihat dia berjaya menjadi penyanyi.
keluarga yang saya tinggalkan
Cerita Mark lagi, ayahnya selalu memberikan kata-kata semangat untuk dia menjadi kuat.
“Ayah selalu cakap jangan menangis, dia tak nak tengok saya menangis dan suruh kuatkan diri. Pertama kali saya menaiki kapal terbang, saya menangis kerana walaupun dapat lihat bangunan yang cantik tetapi tak dapat lihat keluarga yang saya tinggalkan.
“Saya tidak tahu tentang Islam dan agama. Di Malaysia saya dapat lihat kepelbagaian agama. Saya peluk Islam kerana percaya dengan agama yang saya lihat hari-hari bermula pada kawan saya Zul yang baik orangnya.
“Saya pergi ke Perkim dan belajar tentang Islam. Isteri ajar saya tentang memberi salam tetapi adakala saya tersasul suka cakap terbalik Waalaikumsalam bukannya Assalamualaikum.
“Waktu pertama kali ke rumah mentua, dan ketika bersua muka di depan pintu saya bercakap waalaikumsalam. Memang kelakar bila diingatkan kembali, patutlah mereka tidak menjawab,”cerita Mark lagi.
Ibu terkejut dan menangis
Tersentuh hati melihat mendengar kisah penyanyi dan pelakon, Mark Adam tatkala bercerita penerimaan ibu bapanya ketika dia mahu memeluk Islam.
Mark atau nama Islamnya, Fikri Mark Adam Abdullah kini sudah hampir 16 tahun menjadi saudara baru. Suami kepada Norazah Redzuan ini mengakui pada awalnya, ibunya agak terkejut sehingga menangis apabila mendapat tahu bahawa anaknya mahu memeluk Islam.
“Satu soalan yang ayah tanyakan pada saya, awak gembira tak?
“Saya cakap gembira. Lepas tu ayah cakap okay u pergi sana.” Cerita Mark yang berkongsi cerita tersebut menerusi rancangan Al-Hidayah.
‘Jenaka’ Tuhan dahsyat
Waktu pertama kali menjejak kaki ke Tanah Suci, akui Mark tidak sangka dalam hidupnya dia mampu berdiri di depan kaabah.
“Waktu di sana saya dapat pegang Kaabah dan cium, tapi ada kisah kelakar ketika itu. Waktu depan kaabah, saya selalu pegang kain tetapi waktu pegang kaabah saya cium dan menangis bila teringat semua benda. 15-20 minit di situ, saya berpusing untuk beredar dan nampak Shuib.
“Ketika nak ambil kain untuk lap hingus dan air mata, Shuib cakap itu bukan kain kepunyaan saya. Barulah saya sedar kain tersebut berwarna merah. Rupa-rupanya itu adalah kain seorang mak cik tengah menarik kainnya.
“Terus saya lepaskan. Shuib cakap, Mark awak pelawak kan, suka buat jenaka kan. Tengok ‘jenaka’ Tuhan, dahsyat kan. Memang kami gelak sampai menangis di situ,”ujar Mark lagi yang mengakui rindu untuk kembali lagi ke sana.
Mengulas mengenai keputusan isteri memakai hijab, Mark memberitahu banyak perubahan yang berlaku atas isterinya. Sejuk hatinya bila isteri kesayangan memakai tudung.
“Isteri yang ambil keputusan untuk berhijab. Dia sangat cantik pada pandangan mata saya. Memang saya tak ada cakap apa-apa dan itu adalah satu pilihan yang betul. Saya sangat suka dia bertudung. Sejuk hati apabila memandang isteri memakai tudung.
“Dalam dunia ini dua sahaja yang kita kena fikir, elok dan tak elok. Mana satu pilihan kita, Kenapa nak susah-susah, pilih yang elok lah supaya hidup kita menjadi elok. Kena kuatkan iman dan percaya. Kena teruskan usaha. Dugaan kena terima dan reda. Dugaan diberi kerana akan ada kebaikan selepas itu, ungkap Mark lagi.
Pelawak dan penyampai radio, Issey Fazlisham berkongsi khabar gembira apabila bergelar ayah selepas isterinya selamat melahirkan cahaya mata sulung mereka.
Khabar gembira itu dimuat naik penyampai radio Gegar FM itu menerusi laman Instagramnya.
“31 Ogos 2021. Jam 1.48 PM. Kamu telah merdeka dari perut ibu. Lahirlah zuriat Issey yang pertama.
Dalam pada itu, Issey turut memanjatkan kesyukuran dan menitipkan doa semoga anaknya itu membesar menjadi anak yang soleh serta berbakti buat keluarga.
“Puteraku, Semoga menjadi anak yang soleh dan bebakti kepada keluarga, agama dan negara . Selamat Hari Kebangsaan sayang. Anak,” tulisnya.
Terdahulu, Issey dan isterinya, Noor Aimi Mohamed Jamel telah pun mendirikan rumah tangga pada tanggal 22 Disember 2019 di Kota Bahru, Kelantan.
Siapa peminat pastry, setiap kali masuk dalam kedai bakeri pasti akan ambil puff. Tak kisah lah puff sardin ke, ayam ke, asalkan nampak sedap pasti akan dipilih! Betul tak?
Sebenarnya nak buat puff macam tu kat rumah tak susah pun tau… Sebab sekarang ni macam-macam produk segera dijual di luar, kita tinggal rajin tak rajin nak masak je!
Misalnya resipi yang akan dikongsikan hari ini iaitu puff sardin. Tak perlu nak susah-susah uli kulit pastry tu, guna je yang ada jual ready made. Nak tahu macam mana nak buat? Jom tengok perkongsian di bawah!
Resipi Puff Sardin Ala Kedai Bakeri
Puff sardin utk minum ptg hrni…resepi paling simple dan senang utk di buat…guna kulit pastry segera…
Bahan utama cuma kulit pastry dan sardin je…. Bahan sampingan bwg2 dan cili utk masak sardin dan sebiji kuning telur utk di sapu ats pastry..
Cara2 ada di setiap gambar 😘
Bahan-bahan:
Kulit pastry (Guna kulit pastry yang kecil je dalam 10 keping)
Sardin
Bawang putih
Bawangholland
Cili
Garam
Gula
Kuning telur
Cara-cara penyediaannya:
Inti Sardin:
1. Mula-mula hancurkan sardin.
2. Kemudian, tumis bwang putih, bawang holland dan cili sampai garing.
3. Seterusnya, masukkan sardin dan masak sampai agak kering.
4. Perasakan dengan garam dan gula. Siap untuk inti sardin!
Puff Sardin:
1. Ambil pastry dan potong macam gambar di atas. Dan masukkan inti.
2. Lipat segi tiga pastry dan tekan dengan garfu.
3. Sediakan kuning telur dan sapu atas pastry.
4. Tabur pasley, kalau takde abaikan je.
5. Sedia untuk di bakar. Bakar pada suhu 200C selama 20 minit. Siap!
Sedia untuk di nikmati panas-panas! Wah nikmatnya. Kalau beli kat kedai biasanya dah tak dapat yang panas macam ni.
Beli kat kedai, sampai rumah dah sejuk. Buat sendiri lagi puas hati kan. Nak buat banyak mana pun boleh. Puas nak makan nanti.
