Kunyit mempunyai banyak khasiat yang tersendiri dan pada zaman sekarang kunyit banyak digunakan dalam penghasilan produk kecantikan yang banyak dijual di pasaran. Bagi mereka yang mementingkan kesihatan dan kebersihan, pastinya akan memilih untuk menghasilkan sendiri jus atau ubat yang menggunakan kunyit sebagai bahan utama.
Perkongsian dari pengguna Facebook, Puan Sumaiyah Abdullah tentang cara membuat homemade serbuk kunyit menjadi perhatian warganet. Ikuti step by step cara cara membuat serbuk kunyit dengan mudah.
Cara Buat Serbuk Kunyit Homemade
Kunyit hidup yang matang sesuai untuk dituai bagi mendapatkan khasiat dan manfaat untuk kesihatan. Kunyit yang terbaik untuk dituai adalah kunyit yang berusia dari 7 hingga 10 bulan. Untuk pengetahuan anda, kunyit hidup yang betul-betul matang, batang dan daun kunyit mula mengering. Kunyit yang telah siap dituai harus diproses dalam jangka masa dua hingga ketiga hari.
Berus gigi sangat sesuai untuk membersihkan tanah atau kekotoran yang terdapat pada kunyit.Anda perlu mencuci kunyit yang telah dituai. Disarankan anda menggunakan berus gigi untuk mencuci segala kekotoran yang terdapat pada kunyit hidup tersebut. Sila pastikan akar juga turut dibuang dan tanah juga pasti melekat padanya.
Kunyit perlu dikeringkan terlebih dulu sebelum diproses menjadi kunyit serbuk.Setelah siap dicuci bersih, sila keringkan kunyit tersebut dan ia perlu dibiarkan selama sehari sekurang-kurangnya. Anda juga boleh skip step ini jika ingin cepat untuk membuat serbuk kunyit.
Proses kukus dan rebus kunyit hidup adalah untuk menghilangkan kuman dan bakteria dari tanah. Kunyit tidak boleh dikeringkan begitu saja. Ia perlu direbus atau dikukus terlebih dahulu.
Ia bertujuannya untuk:
Melembutkan kunyit supaya proses pengeringan menjadi dengan lebih cepat.
Menghilangkan bau tanah dan juga kekotoran.
Untuk mencantikkan warna kunyit hidup.
Membunuh kuman atau sebarang bakteria bahaya dalam tanah yang melekat pada kunyit.
Untuk menghilangkan getah kunyit dan kelembapannya.
Tempoh merebus atau kukus yang paling sesuai adalah lebih kurang selama 30 minit atau hingga ke 45 minit.
Air rebusan kunyit atau air kunyit juga boleh diminum untuk kebaikan luar dan dalam badan.Inilah rupa kunyit yang telah siap dikukus. Jangan terlebih rebus atau kukus, warna kunyit juga boleh berubah apabila direbus atau dikukus.
Selepas ia direbus, kadangkala warnanya juga boleh bertukar.Langkah yang seterusnya adalah kunyit tersebut perlu dihiris nipis-nipis dan siap untuk dikeringkan.
Tips Menjemur Kunyit Hidup
Elakkan direct cahaya matahari dan seeloknya di bawah pokok atau di bawah bumbung rumah.
Keringkan lebih kurang dalam masa 7 hingga 10 hari. Bergantung pada keadaan cuaca. Kalau cuaca panas terik, kunyit akan lebih cepat kering.
Pencahayaan untuk proses mengeringkan hirisan kunyit sangat penting agar ia cepat kering.
Inilah hasilnya selepas kunyit ini dikeringkan selama 5 hari.
Selepas dikisar, ia perlu ditapiskan supaya mendapatkan kunyit serbuk yang lebih gebu dan halus. Kemudian masukkan kunyit tadi ke dalam blender atau pengisar kering. Sila ulang mengisar beberapa kali sehingga tekstur serbuk kunyit betul-betul menjadi halus.Hasilnya selepas dibuat sendiri, selain dapat jimat dan kebersihan serbuk kunyit juga terjamin.Ini hasilnya serbuk kunyit yang telah siap diproses.
Apabila dibuat sendiri pasti anda akan berpuas hati selain dapat menggunakannya lebih banyak kunyit powder.Kemudian cari botol-botol yang cantik dan refill.
Sedia untuk digunakan untuk masakan yang menggunakan serbuk kunyit. Betul tak cara buat serbuk kunyit sangat mudah?
Selamat mencuba.
Sumber: Sumaiyah Abdullah
Tanam Bawang Dalam Bekas Telur. Mudah & Tak Guna Tanah Pun!
Biasanya bila kita sebut sahaja menanam, mesti kita bayangkan tumbuhan tersebut akan ditanam di atas tanah. Namun ini mungkin sesuatu yang pelik, bagi yang baharu mengetahuinya dimana kita juga boleh menanam bawang di dalam bekas telur.
Mengetahui kaedah ini, pastinya boleh membuatkan ibu-ibu tersenyum dan teruja untuk mencuba menanam bawang menggunakan bekas telur yang selama ini hanya dibuang begitu sahaja.
Jadi jom kita ketahui petua dan caranya agar bawang yang ditanam dapat hidup subur dan bolehlah hasilnya digunakan untuk kegunaan sendiri ketika memasak. Jom semak.
Bahan-bahan yang diperlukan.
Bawang
Bekas telur
Cara Penyediaan:
1. Sediakan bekas telur yang tidak digunakan.
2. Letak beberapa bawang yang anda suka di dalam bekas tersebut.
3. Basahkan bekas dengan air.
Ekstra tip : Pastikan bekas telur sentiasa lembab untuk pastikan bawang boleh hidup dengan subur.
Buat Kuih Puteri Ayu Nak Cantik Bahagian Kelapa Tak Terburai, Wanita Ni Kongsi Rahsia Ramuannya!
Bagi anda yang suka makan kuih Puteri Ayu mesti teringin untuk mencuba membuatnya sendiri. Namun bila ada yang pertama kali mencuba, berasa kecewa pula bila kuih yang dimasak tak berapa cantik hasilnya. Apatah lagi saat keluarkan kuih daripada bekas, terkadang berterabur bahagian kelapa.
Tidak mahu itu yang terjadi, wanita ini kongsikan resipi dan tip yang boleh dipraktikkan untuk menyediakan kuih Puteri Ayu ini lebih mudah dan cantik.
Nak tahu detail, ini perkongsiannya.
“Saya buat 6 adunan 320++pcs. Saya buat stok untuk di frozen. Kalau adunan elok naik gebu memang dapat banyak. Start buat pukul 2.30 petang sebelum magrib tadi siap.”
RESIPI KUIH PUTERI AYU FROZEN
(Ni utk 3 adunan)
Telur gred A 9 biji
Gula pasir 3 cawan metrik
Ovalet 3 sudu makan
Pewarna dark green 1 1/2 sudu makan
Esen vanila 2 sudu makan
Perasa pandan 2 sudu makan
Cara Membuatnya :
1.Mix sampai gebu memang nampak warna hijau pekat nanti bila dah gebu dia akan jadi warna hijau cair.
2. Bila sudah sebati dan gebu dia akan jadi macam ni pastikan adunan tersebut bila kita angkat dia jatuh lambat. Itu tandanya dia dah gebu.
3. Masuk sikit demi sedikit tepung dan 3 cawan susu cair. Tapi sebelum mix bahan-bahan yang dekat atas tadi tu..ayak kan 6 cawan metrik tepung gandum bersama 3 sudu kecil baking powder
4. Bila sudah masukkan tepung dan susu cair mix sebati. Bila adunan dh macam dalam video ni cnfirm kejadiannya kuih akan gebu.
5. Sebelum itu, acuan mesti sapu dengan minyak masak. 1 1/2kg kelapa parut bahagian putih sahaja tambah garam secukup rasa dan tepung pulut, tepung pulut 2 fungsinya sebagai gam supaya kelapanya tak terburai bila dah masak dan kita keluarkan dari acuan.
6. Masukkan adunan ke dalam paping bag senang nak letak dalam acuan. Saya beli paping bag saiz XL senang besar boleh letak banyak adunan.
Ekstra Tip : Pastikan air kukusan sudah menggelegak baru masukkan kuih. Masa mengukus api kena sedang tak boleh besar, kalau besar nanti kuih merekah. Ni saya kukus dalam 7 ke 10min.
Tip Keluarkan Kuih Dari Acuan
Picit-picit keliling acuan biar dia merenggang supaya senang nak keluarkan.
Bila ditekan dia kembali ke bentuk asal tandanya dia gebu macam span.
Sumber : E-za Izatul Azikin
Nak tahu, KELUARGA ada hadiah wang tunai RM500 nak beri kepada anak-anak anda! Caranya mudah sahaja, anda perlu kongsikan perasaan rasa bangga menjadi anak Malaysia.
Untuk maklumat lanjut layari je laman web https://toko.ideaktiv.com/product/virtual-himpunan-saya-anak-malaysia/ , baca syarat kelayakan dan jangan lupa untuk berdaftar di sana ya!
Sebarang soalan boleh di http://www.wasap.my/60169647520
Jom sertai E-Keluargagader BELAJAR OBLINE BUAT ROTI JALA VIRAL dengan daftar segera di https://toko.ideaktiv.com/product/ceriakan-hati-dengan-buat-roti-jala-viral/ atau whatsapp di http://www.wasap.my/60169647520
‘Orang Tengok Kejam, Hanya Ada Anak Aje Faham.’ Momen ‘Mak-Mak’ Emma Maembong Raih Perhatian
‘Orang Tengok Kejam, Hanya Ada Aje Faham.’ Momen ‘Mak-Mak’ Emma Maembong Raih Perhatian
Bila ada anak tentu pelbagai ragam yang bakal ibu ayah akan hadapi. Boleh pening kepala dibuatnya. Bagi yang pertama kali bergelar ibu bapa pastiknya terkejut dan teruja dengan peel anak.
Begitulah yang dilalui oleh pelakon cantik, Emma Maembong yang berkongsi momen ‘mak-mak’ yang dilalui setelah bergelar ibu.
Menerusi video terbaharu yang dimuat naik di Instagram miliknya, telah meraih perhatian ramai apabila anaknya tidak mahu berjalan di pasaraya.
Ekoran tidak mahu berjalan, emma dan suami dengan bersahaja mengheret anaknya Shariq Gabriel.
Begitulah anak-anak ketika sedanga membesar. Pelbagai peel yang harus ibu bapa hadapi dalam tempoh pertumbesaran mereka.
Artikel Berkaitan: “Don’t tell them. Show them.” Faizal Tahir Kongsi Didik Anak Solat. Kecil-Kecil Dah Pandai, Sejuk Perut Ibu Mengandung Kan!
Artikel Berkaitan: “Ajar Anak Disiplin Kena Konsisten.” Cara Johan & Ozlynn Didik Anak, Wajib Baca Al-Quran Lepas Solat Subuh!
“bila anak buat perangai taknak jalan tApI kita tak nak biasa kan dukung sbb 24 jam nAk dukung taknak jalan tapi last-LAST dia menang jUgAk haih.”
“kita kalah bAwAk stroller pon dia nAk duduk time tido kalau tak dia lari mesti byk makmak dah lalui benda ni kan.”
View this post on Instagram
AKUI BAHAYA, EMMA DAN SUAMI MENGALAH!
Dapatkan My Qalam Elite Digital Perjuzuk Set dengan diskaun RM5 apabila anda menggunakan kod KELGST5 di sini
Mengakui caranya boleh mengundang kecederaan kepada anaknya, lantaran itu tidak mengambil masa yang lama, dia dan suaminya akhirnya mengalah dengan mendukung anak kesayangannya. Memberi respon kepada persoalan daripada netizen mengenai tindakan kepada cahayamatanya itu.
HANYA MAK-MAK FAHAM
Sementelaah itu, netizen juga mengakui momen itu turut melalui situasi yang sama. Kata mereka walaupun ia kelihatan kejam, namun hanya mak-mak sahaja yang memahami situasi yang dialami oleh emma dan suami.
Sumber: emma_maembongofficial
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
