Memasak bukan sesukar yang disangkakan, andai anda tahu cara, cukup bahan dan lengkap perasanya maka menjadilah resipi tersebut.
Bagi ibu-ibu yang sering mengalami masalah untuk masak sambal, boleh cuba petua yang dikongsikan oleh wanita bernama Dhila Shafie menerusi facebooknya.
Ads
Hari ni saya suka sangat sebab masak sambal menjadi. Selama ni tak pernah jadi merah dan menarik macam ni.
Rupanya beberapa tips yg saya dapat semasa memasak hari ni:- 1. Cili kering mesti direbus untuk menghasilkan sambal yg menarik 2. Tumis dengan minyak yg banyak sampai garing dan pecah minyak 3. Cili kering yg direbus tekstur dia lebih halus dan lebih creamy. 4. Blend dengan beberapa ulas bawang putih. Masa tumis tu harumnya bau dia. 5. Saya tak letak asam jawa tapi letak asam keping tetap jadi merah juga. Sama juga dengan gula putih.
Ads
Rahsianya sambal yg merah dan cantik mcm ni rupanya cili kering kena rebus dulu. Tanya org jual nasi lemak taknak nya dibagitahu. Cuma cakap tumis kena lama. Pakai asam jawa dan gula merah.
Ads
Jenuh masak seperti yg diberitahu tak juga menjadi merahnya.
Sekian. Saya newbie yg baru reti masak sambal. Happyyyyyy gilerrr?????
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Lumrah dalam rumah tangga, ada masanya tak sependapat.Lebih-lebih lagi dalam situasi kini. Semua dalam keadaan tertekan dek pandemik Covid-19. lebih-lebih lagi apabila ada yang hilang kerja, tiada sumber pendapatan untuk keluarga.
Namun bagaimana cara suami isteri menangani situasi tersebut itu yang lebih penting. Usah menyalahkan pasangan sebaliknya cari jalan penyelesaian terbaik.
Perkongsian oleh Puan Adlil Rajiah ini patut dijadikan contoh buat pasangan di luar sana.
So recently, we had a fight.
A typical husband-wife fight.
Cuma kali ni lebih intense.
Bila keadaan kembali tenang,
suami ajak sit down berdua untuk re-audit and re-align our relationship.
Ye lah kan.
Dah 10 tahun kawen, banyak benda berubah.
Cinta dah tak semekar dulu.
Eceh geli pulak cakap pasal cinta cinta ni hahah.
But apparently, semua yang dirasakan best masa awal2 kawen dulu, semakin hambar.
Sebelum sit down dan berbincang, we listed down semuaaaa benda yang kitorang tak puas hati with each other dan semua benda yang kitorang harap pasangan dapat improve lepas ni.
Aku ni dah la pantang dibagi assignment tulis2 ni–
tangan jadi machine gun terus. 😂
Nak-nak pulak bila disuruh senaraikan kesalahan dan kekurangan suami. Mana cukup satu kertas hahah astaghfirullahalazim pompuannn 😑
Settle senaraikan semuanya,
tiba lah masa untuk duduk berbincang hati ke hati.
He sat beside me calmly and asked me to read everything I wrote.
I read it point by point.
Page by page.
He gave 100% attention and didn’t say a word.
Habis je aku baca semua, suami jawab–
“Papa minta maaf. InsyaAllah papa akan cuba perbaiki semuanya.”
Dan dia diam semula.
“Cepat lah, giliran papa pulak untuk luahkan apa yang papa tak puas hati dengan mama selama ni. Apa yang papa nak mama perbaiki?”
I urged him to read his list.
Dia senyum je.
Sambil geleng, dia cakap–
“Takde apa yang papa tak puas hati dengan mama. Semua ok je.”
Aku terus menyirap, tak puas hati dengan jawapan suami.
“Tipu lah. Takkan takde apa2. Tak payah la nak ambik hati. Cakap je.”
He smiled and replied,
“10 tahun papa hidup dengan mama. Of course papa tahu semua kekurangan dan keburukan mama. Of course papa boleh sebut satu-satu kalau papa nak. Tapi papa taknak.”
“Kenapa taknak?”
“Sebab papa masih ingat setiap kebaikan mama. Mama lahirkan anak kita, mama susukan dia, mama jaga dia dengan baik, mama uruskan rumah, mama utamakan keluarga, mama tolong papa cari rezeki. Kalaupun papa tahu 1000 keburukan mama, papa tak sanggup nak senaraikan. Sebab papa masih ingat semua kebaikan mama.”
I cried,
and we hugged each other.
Sekian perbincangan hati ke hati.
Penat tangan aku transform jadi machine gun dan tulis panjang2. 😆
Tapi ada 5 perkara yang aku belajar:
1. As a wife, kita selalu fikir kita lah yang PALING banyak berkorban dalam perkahwinan. Mungkin betul. Tapi itu tak melayakkan kita untuk HANYA mengungkit kebaikan dan pengorbanan diri sendiri, dan melupakan kebaikan suami.
2. Makin lama kawen, makin banyak lah kekurangan masing2 terbongkar, dan makin banyak lah tak puas hati dalam perhubungan. Dan kita mula lupa– pasangan adalah cerminan kita. Aib dan keburukan kita yang terbuka di mata pasangan, sama je banyaknya.
3. Dikurniakan pasangan yang bukan sahaja sayangkan kita, malah sanggup tutup aib kita walaupun di hadapan mata kita sendiri– adalah nikmat Allah yang jarang sekali kita syukuri.
4. Kadang2 kita sibuk fikir salah pasangan dan tunggu pasangan minta maaf, sedangkan yang perlu minta maaf dan memaafkan adalah dengan diri kita sendiri.
5. Ada banyak benda yang we can never develop alone. Even our own growth needs someone to respond– someone very intimate yang nampak hodoh kita, tapi masih mahukan kita. Marriage is not just love, it’s a friendship.
Ruang rumah kita kalau nak nampak cantik biasanya kita akan hias dengan pokok bunga sebagai penyeri.
Lagi pun mudah, anak-anak biasanya tak kacau dengan pokok-pokok tersebut. Tidak kisahlah kita letak pokok artifisial atau pokok hidup sekali pun, kedua-duanya memang berfungsi menjadikan rumah nampak terhias cantik.
Menyentuh tentang dekor bila menggunakan pokok hiasan artifisial, bukan sahaja mudah dijaga malah boleh digubah semula untuk memberi mood baharu.
Contohnya seperti wanita ini, mengambil keputusan menggubah semula pokok hiasan dan apa yang menariknya, hasilnya memang wow. Berubah mood ruangan jadinya.
Jom semak cara bagaimana wanita ini hasilkannya.
Beberapa bulan yang lalu saya beli daun dekat eco..Cuba gubah tapi kurang idea..Macam pokok krismas je tengok..
So nak puas hati dengan tak puas sama banyak..
Sejak dua menjak ni ramai share gubah daun eco dan romantika nampak cantik pulak macam pokok mahal..
Saya cuma terdetik je apakata gubah balik dan tacap sikit pasu eco tu..Alhamdulillah rasanya macam puas hati sangat dah ni..
Terima kasih sharing idea..
Tak sangka boleh nampak rimbun dari dua pokok yang asal..Totally semua barang eco saja..
Step 1 : Cantumkan lidi.
Step 2 : Buatkan dengan ketinggian berbeza.
Step 3 : Lilit lidi dengan pelilit hijau.
Step 4 : Gubah ikut kreativiti dan siaplah gubahan pokok artifisial dengan gaya berbeza.
Berangan mempunyai ruang dapur dan ruang makan terpisah bukanlah tidak dapat direalisasikan walaupun rumah yang dihuni mempunyai ruang yang terhad. Apatah lagi, biasanya isteri memang tidak suka jika ruang dapur tidak terasing, ini disebabkan bila memasak habis satu rumah berbau. Berbeza jika dapur dan ruang lain dipisahkan oleh pintu, akan dapat memastikan udara dalam rumah sentiasa bebas daripada bau masakan.
Pun begitu disebabkan ada kos renovation yang besar perlu ditanggung, ramai juga yang memendam keinginan untuk mengadakan ruang pemisah tersebut.
Tapi lain kisahnya bagi seorang suami ini, bila isterinya meminta untuk diadakan pemisah antara kedua ruang tersebut, terus sahaja dilakukan DIY dengan bajet yang cukup rasional.
Jadi bolehlah dijadikan inspirasi buat anda yang juga ingin melakukan transformasi ruang dengan bajet yang rendah dan mampu direalisasikan. Ayuh kita lihat perkongsian daripada Fourzy Ozzy ini.
Permintaan wife .. DIY pintu sliding yang memisahkan ruang dapur dgn ruang tamu
Simple design je..Kos tak sampai 300
Order shopee :
– sliding track
– pintu plywood
– wall paper
DIY pintu sliding yang memisahkan ruang tamu dan ruang dapur di sini saya kongsikan video untuk nampak lebih jelas.
Cuma tak nampak step pemasangan dari awal sebab dah siap pasang.. harap boleh beri sedikit gambaran pada mereka yg ingin mencuba.. tak susah pun saya pasang dgn bantuan wife tolong pegang pintu (dgn kos yg minimum tak sampai RM300)
– rumah flet ruang dapur agak limited.
Tinggalkan sikit utk pemegang pintu (masa tutup) dan ada stopper (blh laras).
Ekstra info : Ringan sbb pintu plywood (nipis je dlm 2mm tebal rasanya) .. saya beli saiz standard .. depend pada size opening kalau tak ngam terpaksalah kena tempah (harga std dlm rm80 kalau tempah rasanya dlm 150)
Zara Qairina kembali menjadi perhatian apabila ucapan “Sanah Helwah Raa” daripada ibunya mengundang sebak ramai, menggambarkan rindu yang tidak pernah padam.
