Ramai tak tahu yang kita mungkin boleh mendapat keracunan makanan daripada nasi goreng. Jangan tak caya pulak ye.
Tapi ia bukan dari hidangan nasi goreng berkenaan, TETAPI disebabkan oleh cara nasi tersebut disimpan sebelum digoreng. Yang ni yang perlu ditekankan.
Beras yang belum dimasak boleh mengandungi spora bakteria (Bacillus cereus) yang boleh menyebabkan keracunan makanan dan spora ini boleh survive dalam nasi yang telah dimasak juga.
Eh camna pulak tu?
Jika nasi yang telah dimasak ditinggalkan pada suhu bilik lebih daripada 4 jam, spora dalam nasi tersebut mula aktif semula dan menyebabkan pembiakan bakteria (Bacillus cereus) sehingga menghasilkan toksin yang beracun.
IKLAN
Anda mungkin ada pertanyaan bagaimana, spora boleh aktif balik dalam nasi yang telah dimasak. Ini disebabkan oleh nasi yang ditinggalkan pada suhu bilik pada jangka masa yang lama iaitu lebih daripada 4 jam, akan menyediakan satu persekitaraan yang selesa untuk spora ini aktif semula. Contohnya suhu, kelembapan, pengudaraan dan nutrisi untuk spora berkenaan aktif balik.
Biasanya nasi yang dah rosak, akan kelihatan berlendir, bertali dan berbau. Jika anda terjumpa nasi seperti ini elakkanya daripada dimakan dan buang je. Nak buat nasi goreng pun memang tak boleh tau.
IKLAN
So apa tips simpan nasi supaya tak basi?
Nasi yang telah dimasak kalau tak abis dimakan, boleh terus disimpan dalam bekas yang bertutup di peti sejuk tidak lebih dari tempoh 24 jam.
IKLAN
Untuk sediakan nasi goreng, pastikan pemanasan nasi tersebut adalah sekata seluruhnya. Ingat ya. Kalau nasi goreng tak habis, boleh di panaskan sekali sahaja tau !
Belajar sesuatu hari ni? Jom sama-sama kita kongsikan
Kes virus influenza yang semakin menular kini, pelbagai langkah pencegahan disarankan kepada ibu bapa. Ini bagi mengelakkan lebih ramai yang dijangkiti virus berkenaan. Selain di rumah, sekolah juga antara lokasi yang perlu mendapat perhatian kerana di sini jugalah tempat yang mudah merebaknya virus berkenaan.
Justeru, Dr Zubaidi Hj Ahmad menyarakan beberapa langkah yang boleh di ambil di sekolah bagi tujuan tersebut.
Berikutan penularan virus influenza di sekolah yang semakin hebat, saya mohon mencadangkan untuk dipertimbangkan. 1. KKM latih guru di sekolah buat saringan suhu pada setiap pelajar sekolah. Jika mahu mudah, KKM boleh bekalkan thermometer infrared seperti yang digunakan di lapangan terbang. Satu alat dalam rm300 boleh gunakan menyaring suhu dengan cepat. Jika ada 1000 pelajar pun tak ada masalah. Mungkin pihak PIBG boleh keluarkan budget untuk membeli alat ini. 2. Galakkan menggunakan penutup hidung dan mulut bila datang ke sekolah. Selalu basuh tangan dengan air atau sanitizer. Sediakan kemudahan mendapat air minum dengan mudah. Jangan buat latihan jasmani di tempat yang panas. 3. Bila mendapati ada pelajar yang mempunyai suhu yang tinggi, guru boleh hantar ke Pusat Kesihatan Kerajaan untuk pengesahan oleh doktor. Mungkin boleh buat pemeriksaan saringan influenza menggunakan "influenza kit". Dapatkan kebenaran ibubapa.
4. Jika disahkan demam, pelajar diberikan rawatan dan cuti untuk dikurantin. Bagi tarikh pemeriksaan susulan di klinik yang terdekatan dalam tempuh 2 hari. 5. Datang semula dengan cepat ke hospital atau klinik jika ada tanda-tanda yang lebih serius seperti demam kuat, batuk dan selsema tak berhenti, sukar bernafas dan tidak bermaya. 6. Jangan benarkan pelajar demam, selsema dan batuk untuk datang ke sekolah. Ia memoercepatkan kadar jangkitan di kalangan pelajar. Berikan cuti untuk kurantin. Sekian. #HealthDrZubaidi
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Lazimnya amalan petua berasaskan herba ini lebih sinonim dengan orang Melayu. Namun bukan pelik juga amalan petua tradisi turut diamalkan oleh kaum lain.
Ini sebagaimana Madam Ng Yok Bee, 60 tahun keturunan Cina Peranakan yang berasal dari Melaka ini. Telah lama amalkan pelbagai jenis petua dalam penjagaan kesihatan tubuh badannya.
Dan salah satunya sebagaimana yang dikongsikan ini.Jom semak petuanya itu.
Seperti yang saya janjikan saya turunkan 1 lagi petua herba kepada sapa2 yang inggin mengepis perut tak kira lelaki atau wanita..
4bahan ini sangat mudah didapati..ada disekeling kita dan murah harganya..4 bahan ini juga ada khasiatnya tesendiri..kalau nak dihuraikan 1 pesatu khasiat 4 bahan ni.tak cukup ruang pula..ok
Bahan-bahan:
1ketul lengkuas
1atau 2 ketul ibu kunyit
1 camca besar ketumbar
Secubit asam jawa…
Cara Buat :
1. Kupas kuiit lengkuas dan kunyit kemudian dihiris.
2. Lepastu sanggai 3 bahan ni atau goreng tampa minyak sampai agak layu..jangan sampai hagus.
3. Kemudian masukkan 3 bahan ni dalam periuk kecil.
4. Perahkan 3 atau 4 mangkuk kecil air asam jawa. Masak sampai tinggal 1cawan dengan api yang kecil.
5. Selepas sejuk tapis dan minum semasa nak tidur..amal kan 1minggu sekali.
Ekstra manfaat :
Selain dapat mengepis kan perut..ia juga dapat meghindari masaalah keputihan wanita.
Air herba ni juga semulajadi membantu stamina kita lebih cergas untuk kita melakukan kerja harian.
Kalau amalkan juga dapat menhidari dari serangan anggin amar..perlu di ingat air herba ni tidak ada kesan sampingan..kerna bahan2 nya bahan semulajadi yang memang kita gunakan dalam masakkan kita.
Memang kesan tidakbalas nya agak lambat tapi kesan jangka panjang amat baik pada tubuh badan kita.
Petua ini saya dapat dari keratan akhbar lama dulu..dan saya juga amalkan agak lama juga..tu saya tahu tindakbalasnya..
Sumber : Ng Yok Bee
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Bila tekak rasa tidak selesa, perit dan gatal-gatal itu yang membuatkan kita asyik rasa hendak berdehem dan terbatuk.
Jika dibiarkan, bukan boleh baik dengan sendirinya bahkan berbulan-bulan pula akan menanggung sakit batuk tersebut. Peritnya penyakit batuk ini bukan sahaja dirasa pada bahagaian kerongkong bahkan lebih kasihan jika batuk berpanjangan akan menyebabkan hingga ada yang terkucil dibuatnya.
Itu belum lagi sentuh bab tidur malam yang terganggu. Memang boleh membuatkan sesiapa sahaja akan berasa lesu jika batuk tidak dirawat.
Jadi apa kata anda amalkan 8 petua yang dikongsikan oleh Leha Yusuf dengan menggunakan bahan-bahan sedia ada di dapur. Mana tahu salah satunya serasi dengan anda dan sekali gus mengurangkan masalah batuk yang dialami kini.
Selamat mencuba.
8 petua Legakan Batuk Guna Bahan Di Dapur
Batuk adalah salah satu sakit yang buat kita rasa tak selesa kan. Banyak petua untuk readakan batuk ni.
Kak Ya memang fobia dengan batuk sebab pernah kena batuk yang agak teruk dulu. Sekarang nie kalau sakit tekak je Kak Ya mesti buat terus salah satu petua yang ada ni.
Kak Ya kumpulkan 8 petua di bawah ni. Boleh cuba mana mana yang yang anda rasa sesuai dan boleh amalkan.
1.Air asam jawa
Caranya, ambik beberapa biji asam jawa mengikut kesesuaian.
Pastikan buang biji asam jawa terlebih dahulu. Campurkan asam jawa yang sudah dibuang biji tadi ke dalam segelas air suam. Kacau sehingga campuran asam jawa tadi menjadi sebati.
Tambah gula jika perlu. Pastikan hanya sedikit sahaja. Sesuai untuk orang yang tak suka masam-masam.
2.Hilangkan batuk dengan madu
Caranya, ambil sesudu madu dan makan begitu sahaja. Jangan risau, tidaklah manis seperti gula, masih boleh diterima.
Hilangkan gatal tekak dengan campurkan madu dan air
Bagi yang tidak boleh makan madu begitu sahaja, boleh tambahkan madu dalam air yang kita suka. Paling sesuai ialah air suam sahaja.
Madu yang dicampur dengan air panas atau suam, teh dan jus lemon sesuai untuk batuk yang kering serta tidak berhenti-henti.
3.Jus Lemon
Jus lemon sangat sesuai untuk orang yang mengalami batuk yang kering iaitu tidak berkahak. Boleh minum begitu sahaja, atau seperti yang dikongsikan di atas, campurkan dengan madu.
Caranya, potong dua sebiji lemon. Perahkan sebiji lemon yang dipotong dua tadi ke dalam air suam.
Tambah sesudu madu jika perlu. Campurkan semuanya dan kacau hingga sebati.
Minum dan nikmatilah kelegaan tekak. Tekak yang gatal juga akan rasa lega.
4.Air garam
Caranya, tambahkan sedikit garam dalam air suam, agak-agak dalam setengah sudu besar. Kacau hingga sebati.
Kumur-kumur hingga ke dalam tekak, tapi jangan sampai tertelan. Ini akan dapat melegakan kerengsaan dalam tekak.
5.Limau nipis
Ambil sebiji atau lebih limau nipis yang segar. Potong dua.
Perahkan dalam air suam dan minum.
6.Limau nipis dan kicap
Salah satu petua menghilangkan batuk yang lain ialah dengan menggunakan limau nipis. Ambil sebiji limau nipis yang segar. Potong dua.
Ambil juga sesudu kicap. Perahkan sebiji limau nipis tadi ke atas kicap. Campurkan, gaul dan minum.
7.Kunyit
Jika batuk teruk dan gatal tekak, cara seterusnya ialah menggunakan kunyit.
Bagi yang mengalami batuk kering, boleh makan makanan yang berasaskan kunyit. Yang sesuai ialah masak singgang atau masak lemak cili padi.
Tidak perlu banyak-banyak, asalkan ada rasa.
8.Air suam
Tidak perlu tambah apa-apa. Banyakkan minum air suam untuk kelegaan yang cepat.
Biase nye kita batuk kerana kurang air dalam badan. Minum lebih banyak air untuk mengelakkan kahak yang banyak.
Intan Ladyana kongsi wajah Umayr, anak keduanya sudah 3 bulan, "Rupa siapa ye." Pelakon Intan Ladyana selamat melahirkan cahaya mata keduanya, di sebuah pusat perubatan di Kuala Lumpur ada 26 April yang lalu.