Umumnya semua tahu bahawa sayur-sayuran mengandungi khasiatnya seperti vitamin, mineral, lemak, protein dan karbohidrat yang boleh membantu menangani masalah kesihatan serta menyediakan hidup yang lebih sihat untuk yang mengamalkan makan sayur dalam diet harian.
Pun begitu, tidak dinafikan sayuran yang dijual untuk memastikan segar, petani akan menggunakan semburan racun perosak pada tanaman. Ini bermakna sayuran yang kita makan juga perlu dibersihkan sebaiknya agar kita tidak termakan racun,ulat kecil dan sebagainya.
Berkongsi cara yang lebih mudah, ringkas dan jimat berkenaan cara cuci sayur, seorang doktor yang juga cukup dikenali di media sosial, iaitu Dr Syahr Musafir berkongsi info di facebook untuk dimanfaatkan bersama.
Ini perkongsiannya.
Selesai semua urusan ‘awal malam’ termasuk tidurkan anak-anak, rutin malam hari saya rendam sayur-sayuran untuk guna masak #SarapanPagi dan #BekalSekolah esok hari dalam air garam.
Saya guna garam kasar (ketul besar). Fungsinya sama seperti garam halus tu, untuk buang segala bahan kimia yang ada pada sayuran dan garam kasar ini juga senang larut sama macam garam halus, cuma garam kasar ini lebih murah. Dapat jimat kos. Tips rendam sayur dalam air garam ini adalah tips universal, semua orang yang memasak kena buat ni.
Istimewa jika rendam brokoli dan bunga kobis/cauliflower, saya akan titiskan beberapa titik cecair pencuci botol susu anak ke dalam air garam ini supaya ulat-ulat dalam brokoli, jika ada ulat, lebih mudah mati dan dikeluarkan apabila bilas/toskan esok pagi selepas direndam semalaman. Tips ini saya belajar daripada rakan sekerja saya, seorang professor bidang Patologi warga Australia, ketika belajar dan bekerja di Australia dulu.
Biasanya rendam 1 jam pun sudah cukup. Tetapi untuk sayuran yang keras dan tak mudah lembik, saya rendam semalaman. Ikut jenis sayuran, macam tomato dan timun, saya rendam 1 jam saja, takut jadi lembik apabila direndam lama.
Merendam dalam air garam ini penting untuk hilangkan kesan bahan kimia seperti racun sayuran, ‘pengawet supaya sayur tahan lama dan nampak segar’ dan seumpamanya. Selepas rendam, bilas supaya dibersihkan dan ditoskan/dikeringkan sebelum guna memasak.
Khas untuk sayur-sayuran dan buah-buahan yang beli dari kedai/pasar. Kalau dari tanaman sendiri yang bebas racun dan seumpamanya, tak rendam air garam pun tak apa. Bilas air je
Sumber : Syahr Musafir
Nak tahu, KELUARGA ada hadiah wang tunai RM500 nak beri kepada anak-anak anda! Caranya mudah sahaja, anda perlu kongsikan perasaan rasa bangga menjadi anak Malaysia.
Untuk maklumat lanjut layari je laman web https://toko.ideaktiv.com/product/virtual-himpunan-saya-anak-malaysia/ , baca syarat kelayakan dan jangan lupa untuk berdaftar di sana ya!
Sebarang soalan boleh di http://www.wasap.my/60169647520
om sertai E-Keluargagader BELAJAR ONLINE BERKEBUN CILI DI HALAMAN RUMAH dengan daftar segera di https://toko.ideaktiv.com/product/berkebun-cili-di-laman-rumah/ whatsapp di http://www.wasap.my/60169647520
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
“Lagu Semakin Di Cipta Oleh Daddy, Tapi Ibu Di Cipta Untuk Daddy.” Pujuk Isteri Kecewa, Kapsyen Shuib Sepahtu Tarik Perhatian.
Anugerah Juara Lagu (AJL) ke 33melabuhkan tirainya ahad yang lalu. Namun sehingga kini ia masih diperkata oleh netizen. Antara 12 lagu yang dipertandingkan, lagu yang dinyanyikan oleh Siti Sarah Raisuddin antara yang disebut-sebut memiliki kelebihan untuk memenangi anugerah pada malam tersebut.
Namun tanggapan ramai meleset bila mana gagal tersebut gagal membawa pulang sebarang gelaran.
Disebalik kekecewaan tersebut, tulang belakang dan juga penyokong kuat kepada Siti Sarah pastinya adalah suaminya, Shuib Sepahtu.
Di dalam perkongsiannya di instagram, pelakon dan pelawak ini cuba memujuk hati isterinya yang kecewa. Namun kata-kata Shuib walaupun dalam nada gurau, namun sangat sweet.
“Terima kasih diatas segala sokongan dan doa utk kami sepanjang di AJL33,,,Berada dipentas Final sudah satu kemenangan buat kami.
“Ok ibu nak tau tak apa perbezaan lagu Semakin dgn U?Lagu Semakin di CIPTA oleh Daddy,Tp Ibu di CIPTA utk Daddy…. cia!!!!!!!
“Insyaallah kita jumpa tahun depan,,,Amin… Tahniah kepada semua barisan pemenang utk AJL33,”tulis Shuib dikapsyennya.
Para pengikut Siti Sarah turut memberikan kata-kata semangat supaya tidak putus asa.
umiedanishinda Shuib suami yang baik.. sara pulak menerima jodoh nya seadanya.. sebab itu mereka bahagia.. semoga sampai ke Jannah.. Aamiin…
lynn_nazlin Semakin semakin aku rasakn brtapa dekatnya dirimu di hati peminat semua?dan SitiSarah tetap juara & ratu dihati Shuib ??
mazlianaharon Teruskan memberi karya yg terbaik @sitisarahraissuddindan @shuibsepahtu.Moga ada rezeki utk menang tahun2 depan. Aamiin
mashithaha In Sya Allah doakan yg baik2 tahun kehadapan …Memang terbaik ciptaan dan persembahan.. Tahniah ke pentas terakhir AJL 33
afonsode_alburquerque Mmy @sitisarahraissuddin u are the best performed last nite … Hakakkkkk mmg terbaikkk smlm …. Hakak tetp mnang dlm hati sy … ????.. Lots of loveeeee
akimahmad Ib power ib. Sebelah tu trofi paling bermakna. ?
syuhadaseha punchline xpernah x win @shuibsepahtu ..
atie_atiewanna Menharap sangat siti sarah menang semalam…….tapi tengok perform sarah dah menang bg kami peminat siti sarah walaupun x dinobatkan sbgai juara
Sumber: IG shuibsepahtu
“Umur 9 Bulan Baru Sempat Buat.” Betty Rahmad Ibarat ‘Pengantin’ Di Majlis Aqiqah Anaknya
Meskipun anaknya sudah menginjak ke umur 9 bulan, namun hasrat untuk mengadakan majlis aqiqah akhirnya terlaksana jua. Demikian perkongsian Betty Rahmad menerusi perkongsiannya di laman Instagram miliknya.
Alhamdulillah dah selamat majlis aqiqah & kesyukuran @ardywira_ walaupun dah umur 9 bulan baru sempat buat.
Dalam masa yang sama, Betty turut memuji akan dekorasi pelamin aqiqah buat anaknya itu. Rupa-rupanya, dia menggunakan orang yang sama ketika majlis malam berinai.
Rasa macam pengantin pun ada harini duduk atas pelamin @weddingsbyemma dulu panggil buat pelamin malam berinai, harini pelamin aqiqah pulak. Cantik sangat, puas hati! 💙 #ardywira
Betty dan suaminya Ardy Shafiq mendirikan rumah tangga pada 4 Februari 2018. Hasil perkongsian hidup mereka dikurniakan Ardy Wira yang dilahirkan pada 19 Januari lalu.
Rata-rata netizen turut memuji dekorasi berkenaan dan juga kecomelan anak Betty.
sendayu.tinggi_by.nina Alhamdulillah..mommy cantikkk n wira omellll sgttt💙💙💙
faridahamid I love the colour combinations…very sweet…
_zulaikhazakaria anak i pon buat aqiqah umo dh setahun .. buat skali birthday💓
ue_fyn94 Eeeii geram betul ngan ardy wira ni, senyuuumm manjanggg. Ni masa dalam perut mom dia ni, mesti mom dia kuat gembira n senyum always ni.. Sooi cute la… 😍😍😍🙌🙌
safurara Tahniah!! Pasni majlis khatan wira pulak.
bayapopo Cantik macam Wira nk kawen❤️
carameldrizl aduhhh cheeky nya his smile! geram!
Sumber: ig bettyrahmad
Ini Cara Buat Cili Jeruk Jadi Rangup, Tahan Lama Dan Elak Berkulat. Penambah Rasa Makanan Jadi Lebih Pedas!
Ramai yang suka masakan pedas sehingga ada yang menjadikan cili sebagai penambah rasa supaya makanan menjadi lebih kick pedas!
Salah satunya caranya buat stok cili padi jeruk. Buat pengemar cili padi jeruk, jom ikuti resipi ni.
Kejadian petang ini. Buat stok cili padi jeruk yang sudah kehabisan di rumah. Tq yang empunya resepi. Memang tahan lama dan rangup krup krap krup krap kejadiannya. Resepinya ada saya sertakan pada setiap gambar di bawah. Terima kasih kepada Wan Sabariyah Wan Arit.
1. Sampai rumah mak, terus ke kebun sekangkang kera beliau untuk memetik cili padi. Kikiki.
2. Kita buang tangkainya dahulu. Saya kurang gemar kalau tangkai berselerak dalam botol.
3. Rendam sebentar dengan air kapur ya. Saya rendam dalam 30 minit. Kemudian air kapur tersebut kita buang dan bilas bersih cilinya ya. Kapur adalah agen untuk merangupkan cili kita tadi ya.
4. Celur cili dalam air yang mendidih sehingga layu.
5. Toskan cili dan ketepikan seketika.
6. Didihkan air, cuka (saya guna cuka seperti dalam gambar ni), gula dan garam. Sejukkan sebentar. Kena didihkan atau masak dulu cuka dan air ni ya untuk tujuan supaya cili jeruk kita tahan lama dan tidak berkulat. Saya pakai agak- agak je sukatan. Tapi kalau sukatan lebih kurang 1/2 cawan cuka, 1/4 cawan air, 1/2 sudu gula, 1/2 sudu garam.
7. Masukkan air cuka dan cili padi yang telah sejuk ke dalam botol dan boleh la di simpan dalam freezer. Esok dah boleh makan dengan kuey teow goreng, bihun goreng dan macam- macam lagi. Selamat mencuba.
