Walaupun raya lambat lagi, tapi apa salahnya kalau ibu-ibu nak cuba buat biskut yang satu ini. Boleh juga dimakan untuk hari biasa ni.

Kebiasaannya, ibu-ibu pasti akan pilih yang mudah nak buat dengan bahan yang simple. Lagi-lagi bagi anda yang baru belajar nak buat hidangan raya kan.

Kali ini admin sajikan resipi Biskut Makmur yang sememangnya antara biskut  yang menjadi kegemaran orang ramai. Istimewanya resipi yang dikongsikan oleh saudari Rona Eryza ini sangat mudah, simple tapi sedap. Jom cuba!

BISKUT MAKMUR ( TANPA OVEN )

Bahan-bahan :
3 cawan tepung gandum
1/2 cawan gula ising
1/2 cawan planta
1/2 minyak sapi ( kalau tak ada , boleh guna majerin )
1 cawan susu tepung ( saya pakai sus Fernleaf )

Cara-cara :
1. Goreng tepung tanpa minyak dengan api yang perlahan . Kacau tepung sehingga kekuningan .

2. Seterusnya , cairkan minyak sapi dengan planta . Bila dah cair , biarkan sejuk .
3. Masukkan gula ising dan campuran planta serta minyak sapi ke dalam tepung .
4. Gaul rata sampai adunan boleh dikepal bulat-bulat .

5. Bila adunan siap dikepal , salut biskut tadi dengan susu tepung hingga rata .

6. Siap sedia untuk dinikmati .

Kalau kreatif semua menjadi kan, sekarang tak ada istilah tak boleh nak buat kek kalau tak ada oven. Guna kuali pun dah boleh dapat kek sedap.

Farah Nazri kongsikan caranya buat kek Span Marble Susu dengan hanya menggunakan kuali sahaja. Jom cuba!Assalamualaikum MAHN , disebabkan teringin sangat nk makan kek tapi oven takda so hari ni kita try membaking kek span marble susu pakai kuali 😆😆 . Resepi mudah je , sy dapat dari fb 😘😘 . Btw adunan tu sy punya terlebih sebab loyang kecik 😅😅. Mujur masak dalamnya 😂 . Selamat mencuba 

Resipi Kek Span Marble Susu

Bahan-bahan:
– 1 cawan tepung gandum
– 1/2 cawan tepung jagung
– 1/3 cawan susu tepung
– 3/4 cawan gula kastor
– 1/4 cawan susu segar
– 6 biji telur
– 40g ovalette
– 80g mentega (dicairkan)

Cara membuat:
1. Pukul kesemua bahan-bahan (kecuali mentega cair) sehingga menjadi warna putih dan betul-betul gebu.
2. Cedokkan sedikit adunan dan gaul bersama mentega cair. Kemudian tuangkan semula ke dalam mangkuk adunan dan gaul rata.
3. Sapukan loyang dengan mentega dan taburkan tepung gandum.
4. Tuangkan adunan ke dalam loyang. Titiskan pewarna-pewarna yang diingini.

5. Gunakan lidi dan lorekkan pewarna untuk hasilkan corak yang diingini. Hentakkan loyang beberapa kali.
6. Bakar 35 ke 40 minit pada suhu 170°C dengan setting bakar atas-bawah.

7. Siap untuk dihidang!

P/S: Untuk pilihan pewarna dan corak, anda boleh mengikut kreativiti sendiri
Kredit Resepi: Irfan Syazwanshah
Edittt : pada yang nk guna kuali tu, lapik dengan pelapik dapur tu je ye dekat bawah loyang.

Pastikan api sederhana perlahan. Sy buat dalam 45 minit . Nk tahu masak ke tak kena cucuk tgh2 kek tu. Kalau tak melekat tu maksudnya dh masak.

Saya ada attach gambar dekat last cara letak loyang dalam kuali .

ARTIKEL MENARIK: Rupanya Ada Tempat Letak Pewangi Dengan Betul, Barulah Satu Kereta Berbau Harum. Ini Caranya!

Sebagai seorang bertekak Melayu, tak lari kalau makan benda-benda pedas kan? semakin pedas, semakin menggiurkan. Sambal totok petai rangup yang begitu sinonim dengan bangsa Jawa ini menjadi piliihan ramai kerana mempunyai rasa yang tersendiri, pedas-pedas masin dan sangup. fuh makan dengan nasi panas begitu saja pun memang boleh buat tambah nasi lah!

Amaran : Sebelum anda teruskan membaca arikel ini pastikan anda telah membatalkan niat anda untuk diet, kerana apabila melihat gambar dibawah, anda akan terus mencari dan makanan ini boleh jadi ejen penambah nasik! Bahaya untuk diet anda

Proses pembuatan dia sangat lah senang, bahan dia pun memang senang nak dapat.

Bahan-bahan

1 biji bawang besar

15 biji cili hijau (kalau nak pedas lagi boleh lebihkan)

1 ulas cili merah besar

1 inci belacan

semangkuk petai segar

segenggam ikan bilis

kredit gambar Facebook @Rafiza Idayu

Cara-cara

1. Gorengkan bawang besar, cili merah besar, belacan dan cili hijau. jangan terlalu garing. Asalkan kecut saja bahan tadi dan toskan.

kredit gambar Facebook @Rafiza Idayu

2. Kemudian goreng ikan bilis menggunakan minyak yang sama sehingga garing

3. Tumbuk bahan semua tadi sehingga lumat.

Tips : Nak lagi sedap, ikan bilis tu masukkan selepas bahan tadi dan tumbuk kasar saja. Bila makan dia akan rasa rangup-rangup tau

kredit gambar Facebook @Rafiza Idayu

4. Terakhir sekali, masukkan petai segar dan gaul dan siap!

kredit gambar Facebook @Rafiza Idayu

p/s ; kalau nak masukkan garam sikit pun boleh. Tapi jangan banyak sangat sebab belacan  dan ikan bilis tadi sudah masin. boleh rasa-rasa dulu.

kredit gambar Facebook @Rafiza Idayu

Boleh dihidangkan dengan nasi panas, tambah dengan telur goyang, campur dengan sambal totok ni. fuh! memang ‘terangkat’ beb!

Bagi yang nak makan tapi tak ada idea nak masak lauk apa, boleh cuba ini dekat rumah ya. simple, cepat dan mudah saja nak buat. selamat mencuba…

sumber : Facebook @Rafiza Idayu