Asyik makan gulai, sambal dan goreng je, apa kata ubah sikit selera keluarga hari ini. Ibu-ibu boleh cuba resipi yang mudah ini. Bahan pun ada di dapur je, lagi elok jika dapat ayam bersaiz kecil, senang dan muat-muat je dalam kuali nanti.
Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh Nur Aisya ini. Selamat mencuba!
Semalam beli ayam sekor rm7.. Kecik je.. Ni mak pak tk jaga anak masa pkp.. Kena tangkap dah haaa…..
Nnti ada yg ckp.. Makan mewah2 musim pkp ni..
Ayam rm7 dan bahan2 bakar tu semua mmg ada kat rumah..makan smpi malam.. Utk 5 orang…
Ayam bakar ala kenny rogers dgn nasi planta
Bahan2
Ayam seekor/ whole leg 4
Bwng holand sebiji
Bwng putih 3 ulas
Halia 1 1/2 inci
Lada hitam
Sos lada hitam
Sos tiram
Kiub ayam
Sedikit gula jika perlu
(bahan2 diatas semua blend sekali)
Kentang sebijik – nanti rebus bersama ayam.
Sayur2 utk dibakar bersama ayam
(apa yg ada je boleh)
Masukkan kiub ayam.. Td lupe blend sekali..apa yg kurang.. Topup la masa ni.. Mcm sos tiram ke.
Masukkan ayam.. Ayam ni kecik je.. Rm7 sekor
Masukkan kentang.
IKLAN
Ni la cara saya… Saya mmg akan masak ayam dalam kuali bersama kuah dlu.. Smpi ayam masak.. Dan kuah pekat… Cara selamat utk pastikan.. Ayam masak waktu dibakar…
Blend kentang yg direbus bersama ayam td… Tuang semula dlm kuali.
Lepas blend kentang td.. Kuah jd pekat.. Dan lemak2.. Creamy..
Letak ayam dlm tray… Letak la sayur yg ada.. Sukati la nk sayur apa.. Sayur blh letak sekali.. Sbb ayam dah masak.. Tggl bg garing bhgian luar je.
IKLAN
Sebelum masuk oven.. Letak sikit butter atas tu… Bakar suhu 200…60minit.. 15mint pertama api atas bawah.. Selebihnya.. Api atas sahaja
Bakar suhu 200…60minit.. 15mint pertama api atas bawah.. Selebihnya.. Api atas sahaja
Siap bakar dah.. Kuah2 sikit tu mkn ngan nasi nnti..
Nasi planta
Beras
Planta
Halia hiris
Bwng besar hiris
Cara memasak:
1. Cairkan planta tumis bwng besar dan halia.. Bg layu2 je..
2. Masukkan beras.. Garam sedikit dan gula sedikit.. Bg rasa balance.
3. Sukat air mcm biasa… Masak nasi dlm periuk biasa
Siap!
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Tidak dinafikan barang kemas mempunyai peminatnya sendiri yang dijadikan perhiasan diri. Namun ada juga menjadikan ia pelaburan untuk jangka masa panjang. Dalam pada itu ada juga membeli emas untuk dipakaikan kepada anak kecil. Apa yang pasti barang kemas ini dikatakan mempunyai aura tersendiri.
Bagaimana pun apabila memakaikan kepada anak kecil agak bahaya bimbang kejadian yang tidak dingini berlaku.
Begitulah yang terjadi kepada anak puan Amiza Rahmat yang berusia dua tahun apabila anaknya tertelan barang kemas yang dipakai pada pergelangan tangan.
Mujur hasil pemeriksaan mendapati emas berkenaan telah berada dibahagian perut, bukannya saluran pernafasan yang tidak membahayakan nyawa.
Dengan perkongsian ini beliau berharap dijadikan iktibar.
Pengasuh telefon beritahu anak tertelan emas
Bismilahirahmanirrahim. Mummy simpan sini sebagai pengajaran tuk mummy n mummy lain kat luar sana.
Semua tau yg humaira farisha is a special baby. Mummy bag pakai kat tangan kiri sbb tangan kiri adik x bergerak n selalu genggam je. Ini salah satu ikhtiar mummy, sebab mummy pernah terbaca yg pakaikan emas boleh elak dari kerap sakit. Harini before mummy pergi work, adik okay n banyak bebel. Mummy antar adik peg rumah neni mcm biasa. Jam lebih kurang 9.10 pagi, neni call mummy. Suara neni cemas n panik sambil bgtau yg adik dah tertelan emas. Mummy pon dengar suara adik nangis masa neni call. Allahu masa tu hati mummy mcm nak gugur😣😣 mummy terus tinggalkan discussion dengan hr n supervisor untuk balik tengok adik. Sampai rumah neni bgtau adik dah muntah yg bulat tu tap handbag x jumpa. So, mummy buat keputusan untuk bawa adik ke klinik untuk x tray n mintak neni sambung cari dekat rumah.
Pemeriksaan Xtray
Sampai dekat klinik, kita daftar n jumpa doktor dulu. Doktor bag surat untuk buat xtray. Masa tunggu result xtray mummy sentiasa doa semoga adik x telan charms tu. Apakan daya masa result xtray kluar mummy terkejut rasa nak rebah tengok charms handbag tu dah dlm perut adik. Mummy pelik adik erat2😭😭😭 sambil air mata mummy mengalir. Allah je tau masa tu hati mummy mcm mana. Lepas tengok result doktor klinik refer adik ke hospital selayang untuk jumpa pakar. Dalam perjalanan mummy pegang adik kuat2 smbil hati ni memberontak salahkan diri sendiri.
Pantau 4-5 hari
Sampai hospital doktor masukkan adik kat bahagian kecemasan zon kuning. Alhamdulillah doktor kata charms tu dah masuk dlm perut bukan saluran penafasan🥺🥺 adik pon nampak ok je n doktor kata adik boleh discharge dengan bekalan ubat untuk kluarkan charms tu. Buat masa 4-5 hari mummy kena pantau adik.
Nampak mcm xda pape tap sangat bahaya kalau charms tu masuk dekat saluran pernafasan. So, ni pengajaran n situasi yg mummy x kan lupakan. Semoga x jad lagi.
Sesekali sediakan hidangan istimewa dan cukup lengkap untuk keluarga anda dengan menyajikan menu Rendang Hati & Pedal Ayam Kacang Panjang. Istimewanya tentang juadah ini, ia merupakan hidangan seakan dua dalam satu. Boleh dijadikan menu utama ketika dimakan bersama nasi dan dalam masa yang sama sebagai hidangan sayur yang cukup berkhasiat.
RENDANG HATI DAN PEDAL AYAM KACANG PANJANG
Bahan – bahannya :
300 gm kacang panjang dipotong 2 inci
400 gm hati dan pedal ayam
2 batang serai – dititik
1 keping asam gelugur
500 gm santan pekat
Garam secukup rasa
Sedikit minyak untuk menumis
Bahan-bahan kisar/ditumbuk :
20 biji cili api
5 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
1 inci lengkuas
2 inci kunyit hidup
Cara-cara penyediaan:
Bersihkan hati dan pedal dengan mencampurkan sedikit garam dan serbuk kunyit. Perapkan seketika.
Setelah itu rebus hingga empuk dan dipotong kiub atau memanjang.
Panaskan minyak dan tumiskan bahan yang dikisar/ditumbuk tadi beserta serai yang dititik sehingga garing.
Apabila garing masukkan hati dan pedal ayam. Selepas itu, masukkan santan dan asam keping.
Apabila hampir kering dan terbit minyak masukkan kacang panjang serta garam secukup rasa
Siap untuk dihidangkan.
Kreadit : Resipi dibawakan khas dari FAMA dengan kerjasama Chef Anuar
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Setiap pasangan yang mendirikan rumah tangga pasti mengimpikan kehadiran cahaya mata sebagai penyeri dan pengikat kasih sayang dalam rumah tangga. Lazimnya tidak sampai setahun usia perkahwinan, si isteri sudah mengandung. Alhamdulillah, syukur begitu mudah untuk pasangan tersebut mendapat zuriat.
Pun begitu tidak kurang juga ada yang bertahun-tahun terpaksa menunggu dan berusaha pelbagai cara untuk mendapatkan anak, namun masih belum direzekikan cahaya mata. Walaupun berat menerima ketentuan itu, setiap apa yang berlaku pasti ada hikmah dan perlulah bersangka baik dengan ketentuanNya.
Begitulah buat pelakon Arash Mohd reda dengan takdir yang sudah tertulis buat dirinya apabila belum dikurniakan cahaya mata selepas 13 tahun berkahwin dengan isteri tercinta, Noor Afidahwati Mohammad, 41.
Menurut laporan di dalam H.Metro, Arash bersama isteri sentiasa berfikiran positif selain menganggap belum ada rezeki untuk menimang zuriat walaupun pelbagai usaha sudah dibuat.
“Saya sudah 13 tahun berkahwin, tapi belum ada rezeki cahaya mata. Tapi alhamdulillah, kami pun sudah berusaha. Masing-masing okay, cuma tiada rezeki lagi.
“Kami macam biasa menjalani kehidupan sama seperti orang lain. Setiap hari adalah bulan madu bagi kami berdua sebab tiada anak. Kami lalui normal saja.
“Kami rapat dengan semua anak saudara dan mereka pun rapat dengan kami. Tak pernah rasa kecil hati apabila ada yang tanya sudah berapa anak, sebaliknya kami selesa berterus terang. Tiada masalah pun.
“Alhamdulillah, saya dan isteri terima apa berlaku dan lalui sekarang. Kami selalu anggap belum ada rezeki. Mungkin ada sebab Allah tak nak bagi lagi. Mungkin juga ada sebab yang kita tak nampak sekarang. Insya-Allah pada masa depan baharu tahu. Saya percaya pada qada dan qadar Allah. Saya dan isteri reda dengan apa yang berlaku. Usaha tetap usaha, cuma hasilnya belum ada rezeki lagi,” katanya.
Arash yang menjadi sohor kini ekoran lakonannya dalam drama Scammer berkata, dia dan isteri juga sering menerima pandangan dan cadangan daripada rakan untuk mengambil anak angkat.
“Kami sudah biasa dengan soalan sebegini. Sebab kami jenis terbuka, jadi okay saja. Tiada apa yang perlu dikesali. Kadang-kadang ada juga yang cakap tak nak ambil anak angkatkah.
“Niat hati memang nak, tapi ada sebab belum masanya ambil anak angkat. Tak tahu sekarang, mungkin esok lusa dan akan datang baharu tahu kenapa,” katanya.
Menurut Arash, sepanjang tempoh perkahwinan itu juga, dia dan isteri sudah mendapatkan khidmat nasihat doktor dalam usaha mendapatkan cahaya mata.
“Usaha kami lebih kepada perubatan moden di mana mendapatkan khidmat nasihat doktor di hospital. Macam sebelum ini iaitu dalam lima ke enam tahun lalu, isteri pernah menjalani pembedahan sebab ada masalah membabitkan kesihatan wanita.
“Selepas itu, doktor pun ada berikan ubat. Semua sudah okay. Cuma belum ada rezeki. Kami tak ada masalah dan tetap gembira,” katanya.
11 Ekor Kucing Anggap Macam Anak
Bagaimanapun, kehidupan seharian Arash dan isteri terubat apabila ditemani dengan 11 kucing yang dianggap sebahagian daripada keluarganya.
“Kucing daripada seekor asalnya yang mana sudah 10 tahun bersama kami. Kemudian saya ada bagi pada kawan empat ekor. Jadi, yang tinggal sekarang dengan kami ada 11 ekor. Semua kucing memang tak kurung dalam sangkar.
“Kami menjaga semua macam anak. Kami dalam rumah. Makan, minum, tidur kami jaga sebaiknya. Alhamdulillah, ada saja rezeki menjaga mereka.
“Kucing saya ini bukan saja binatang peliharaan, tapi sudah menjadi sebahagian daripada keluarga saya. Saya memang pencinta haiwan. Kalau boleh nak buat macam zoo di rumah,” katanya.
Namun, dalam masa sama, Arash berkata, masih ramai belum mengetahui kisah peribadinya disebabkan kurang gemar berkongsi perkara itu terutama di media sosial.
“Saya lebih gemar kongsi mengenai kerjaya. Dari segi status, sebenarnya ramai tahu saya berkahwin iaitu sudah 13 tahun mendirikan rumah tangga. Alhamdulillah, sampai sekarang. Tapi, memang jarang kongsi di Instagram atau Facebook mengenai kehidupan peribadi dengan keluarga. Kadang-kadang ada boleh kongsi, ada kena simpan sendiri. Kalau nak kongsi semua dengan peminat, tidak ada pula nak simpan nanti.
“Tapi, kalau nak tahu dan bagi sesiapa yang mengikuti saya di media sosial, tentu pernah nampak saya bergambar dengan isteri, sambut raya dan sambutan hari jadi saya. Sambutan pun biasa-biasa saja, kami berdua saja. Saya pula jenis yang tidak suka terlalu ‘havoc’.
“Alhamdulillah, saya seronok dengan kehidupan sekarang. Memang kalau tengok di Instagram dan Facebook saya, lebih banyak berkongsi soal kerjaya dan kucing saya. Lagipun, peminat sekarang pun sudah berbeza dengan dulu. Sekarang pun sudah ramai nak tahu perkembangan kerjaya artis yang mereka minat. Namun, ada segelintir nak juga tahu kisah peribadi,” katanya.
Selain berkongsi mengenai kucing kesayangan, ada ketika Arash berkongsi hobi seperti aktiviti berbasikal, mendaki dan joging.
Tak sangka ada cacing dalam tin sardin. Hati-hati peminat sardin! Jabatan Perkhidmatan Kuarantin dan Pemeriksaan Malaysia (MAQIS) Johor merampas 16,320 kilogram (kg) tin sardin dari China, yang mengandungi cacing parasit Anisakis sp. cuba diimport masuk ke negara ini, awal bulan ini.