Pengalaman melihat sendiri perusahaan membuat fish cake dan fish ball di satu perkampungan industri sedikit masa dulu buat rasa geli hendak menjamah makanan yang satu ini.
Itu jugalah penyebab fish cake bukan jadi makanan kegemaran setiap kali hendak memasak.
Tapi tak dinafikan penambahan fish cake dalam beberapa resipi memang membantu malah buat rasa makanan lebih sedap. Soalnya bagaimana nak jadikan kita makan dengan rasa selamat, suci dan halal malah tanpa rasa was-was?
Memilih untuk membuat sendiri adalah pilihan tepat. Perkongsian wanita bernama Tahrunisah Jali di facebooknya menjadi ikutan ramai. Jom kitacuba resipi yang dikongsikannya ini. Paling penting bersih dan halal.
Assalamualaikum..sebelum ini saya ada berkongsi resepi fish ball, sekarang saya kongsikan resepi fish cake pula. Memang ia sangat kenyal seperti dijual dikedai-kedai yang diusahakan oleh bukan bangsa Melayu. Insyaallah semua yang saya kongsikan bersih, suci halal dan sangat menjimatkan kita.
Bahan-bahan:
500gm isi ikan tenggiri segar
3 sudu kecil tepung jagung
1 sudu kecil garam
Sedikit ajinomoto (terpulang nak letak atau tidak)
1 sudu kecil serbuk lada sulah
1 cawan air sejuk (dari ais batu)
Ads
Caranya:
1. Asingkan isi ikan tenggiri dan kisar halus dalam food prosessor.
2. Kemudian masukkan sedikit air ais dan kisar lagi.
3. Masukkan garam serta serbuk lada putih (siapa yang nak letak boleh tambahkan sedikit).
4. Kisar lagi dan masukkan 3 sudu tepung jagung. Kisar sebati.
Ads
5. Sebelum itu panaskan periuk kukusan dan loyang 4 segi.
6. Loyang tu biarlah boleh masuk dalam periuk kukusan atau kalau takde guna je tupperware yang tahan panas.
7. Masukkan adunan ikan tadi ke dalam bekas/loyang yang diletakkan plastik terlebih dahulu, supaya senang nak keluarkannya.
8. Ratakan serta padat-padatkan adunannya. Gunakan minyak yang disapu dijari anda untuk licinkan permukaan ikan tadi dan kukus hingga masak.
Ads
9. Kukus selama 15 minit atau sehingga masak.
10. Terbalikkan isi ikan yang dah masak tadi dan potong sepertimana bentuk fish cake.
11. Panaskan minyak dan goreng sekejap hingga ia kekuningan. Angkat dan toskan minyaknya. Siap!
Mungkin ibu-ibu biasa cuci baju tetapi masih ada bau walaupun sudah diletak softner di dalam mesin basuh. Rupa-rupanya ini disebabkan oleh ‘tahi. Jangan terkejut bukan najis tetapi kotoran hitam yang melekat pada mesin basuh yang tidak pernah dicuci selama ini.
Jika perhatikan, ada masanya kelihatan kotoran seakan-akan serpihan kertas atau tisu pada baju yang telah dicuci. Kotoran ini akan lebih jelas kelihatan pada baju berwarna hitam. Selain itu, mesin basuh yang kotor juga punca pakaian yang dibasuh dan ditinggalkan semalaman berbau kepam atau hapak.
Kalau ini berlaku, ibu-ibu boleh cuba tip menerusi video tutorial daripada Kedai Baikpulih Mesin Basuh dan Peti Sejuk -JDTbagaimana mahu membuka dan mencuci kotoran yang ada melekat pada mesin basuh masing-masing.
Melalui video dikongsikan ini, bagaimana lelaki ini bercerita cara untuk menghilangkan bau busuk pada pakaian.
Sabar, usaha, doa. Demikian bait-bait nasihat oleh Adam Corrie buat pasangan di luar sana yang masih menantikan kehadiran si kecil dalam rumah tangga mereka.
Pasangan Adam Corrie Lee dan Fazema Mohd Fuad tidak pernah berputus asa biarpun terpaksa menanti 10 tahun sebelum dikurniakan zuriat, Adam Fateh Lee.
Menceritakan pengalaman dan pandangannya yang menanti lama sebelum dikurniakan zuriat, perkongsian Adam Corrie sebelum ini mendapat perhatian ramai. Tak kurang yang tersentuh dengan kisahnya dan isteri sewaktu mereka belum dikurniakan cahaya mata.
Sempena 12 tahun usia perkahwinan mereka hari ini, ADAM CORRIE berkongsi tip rumah tangga. Semoga bermanfaat buat semua.
12 tahun . Alhamdulillah usia perkahwinan kami dan selamat hari jadi wahai bidadariku puan_fazi_fuad. . Kenal baru 3 hari sudah melamar . Tak sampai 2 bulan dah sah jadi suami isteri .. Alhamdulillah. . Mungkin oleh krn perkenalan yang singkat, Allah bg kami honeymoon 10 thn dahulu , baru Allah hadirkan @adamfatehlee dlm hidup kami.
. Nak tips perkahwinan. Sebenarnya tak ada pon tips. Mcm org lain juga. Bergurau senda selalu , bergaduh pon selalu.. itu mmg lumrah rumahtangga. Proses kenal diri pasangan dan juga sendiri juga. . Yang penting kita tahu tanggungjawab kita. Kalau pasangan kita buat salah, mmg lah kita rasa marah.. tp jgn marah lama2 . Lepas marah tu, buat mcm biasa balik. Tak payah biarkan marah tu berpanjangan. kalau kita buat salah, cepat-cepat minta maaf. . Ungkit mengungkit elakkan. Cakap jgn berkias-kias.. cakap terus terang, pendek tapi padat dan sampai maksudnya.
. Selalulah buat aktiviti bersama. jangan biarkan pasangan keseorangan. Jgn terlalu ambil hati dgn pasangan. kalau nak hubungan perkahwinan itu kekal hingga ke jannah , agama jgn tolak ke tepi… InsyaAllah. . jika kita rasa rumahtangga kita sudah bahagia luarannya tp jika tak solat, tak jaga aurat, tak tunai perintah Alllah & tinggalkan laranganNya pon tak guna.. tiada berkatnya rumahtangga.. . elakkan bandingkan hidup kita dengan orang lain. . elakkan bandingkan pasangan kita garang dengan pasangan orang lain romantik .. kita sedih. . elakkan bandingkan orang lain ada anak, kita pula tak ada anak.. begitulah sebaliknya.
. Setiap org ada kelebihan & kekurangan yang kita tak tahu ceritanya Saling mendoakan itu lebih baik 😊 . Kita lah yang mencorakkan & menceriakan kehidupan kita. Terus bergantung kepadaNya.
jadikan rumahtangga jambatan kita semua ke syurga. insyaAllah aamin allahumma aamin
senyum selalu selalu bersangka baik insyaAllah hati tenang
Kisah seorang gadis yang terpaksa meredah hujan untuk menghantar pesanan makanan mengundang sebak dalam kalangan warga twitter.
Namun, apa yang membuatkan ramai tersentuh adalah baju hujan yang dipakai itu dibuat oleh ayahnya sendiri menggunakan plastik sampah.
Perkongsian yang tular tersebut sehingga meraih 4,300 tanda suka dan diulang kicau lebih 2,200 kali menyentuh hati sehingga mengundang sebak dikalangan warganet.
Abah buatkan plastik sampah as baju hujan sebab nak hantar makanan kat customer, dalam perjalanan tu aku boleh pulak bergenang air mata. Semoga semua keperitan, hujan panas yang aku lalui selama ni membuahkan hasil satu hari nanti :’) Adik sayang abah dunia akhirat ❤️ pic.twitter.com/8A1ZZJEjVy
Dalam satu perkongsian, Murnie memberitahu ayahnya menghasilkan baju hujan daripada plastik sampah untuk mengelakkan dirinya daripada kesejukan.
“Awalnya cari baju hujan tapi tak jumpa, itu yang abah tanya tak basah ke baju nanti. Lepas tu dia tergerak nak buatkan baju hujan daripada platik sampah.
“Sebenarnya memang segan pakai baju hujan tu yelah siap berhenti tiga lampu isyarat.
“Menangis sambil bawa motor, sambil hujan. Tapi saya nampak semangat ayah saya berniaga, itu yang saya teruskan, niat nak bantu keluarga je.
“Ayah saya pun bukan sihat macam dulu lagi, dia ada sakit buah pinggang dan terpaksa jalani dialisis. Jadi saya ambil semangat dia tu untuk terus cekal,” katanya.
Gadis berusia 20 tahun ini menjalankan bisnes warisan aneka sup dan soto ayahnya yang terletak di Kampung Ulu Pulai, Gelang Patah Johor. Menurutnya, bisnes tersebut sudah lama diusahakan sejak dia berada di tingkatan tiga.
“Dulu kawasan kampung je, buka khemah lepas tu barulah ada naik taraf now kami duduk dekat kabin.
“Kiranya dah lima tahun juga la kami berniaga sebenarnya. Saya memang simpan hasrat untuk buka cawangan satu Malaysia dan ada kedai sendiri dalam tempoh 5 tahun akan datang,” katanya.
Jelasnya, dia tidak menyangka posting berkenaan viral selepas dia memuat naik gambar berkenaan.
“Bila saya baca komen satu-satu saya tak sangka sampai ada yang sponsor baju hujan yang tebal sikit.
“Tapi ada juga yang cakap guna plastik sampah ni memamg dulu-dulu orang guna. Tapi mostly ramai bagi kata semangat.” katanya.
Perkongsian di Twitter yang tular itu mendapat pelbagai respond. Rata-rata terkesan dan tersentuh hati. Tak kurang yang turut bercerita pengalaman mereka.
Lepas sunat kecik2 dulu, abah guna plastik sampah as seluar supaya dapat mandi. Semoga abah diberikan kesihatan sampai dpt tgok aku berjaya☺️ https://t.co/2cgBhJlEsN
Abah buatkan plastik sampah as baju hujan sebab nak hantar makanan kat customer, dalam perjalanan tu aku boleh pulak bergenang air mata. Semoga semua keperitan, hujan panas yang aku lalui selama ni membuahkan hasil satu hari nanti :’) Adik sayang abah dunia akhirat ❤️ pic.twitter.com/8A1ZZJEjVy
Biasa buat masa ngan husband dlu. Kalau hujan masa nak balik keja, memang plastik sampah la ktorg rembat hahahaha..Baju hujan ade je tp malas nak bawak 😌 https://t.co/0GCBguXvCv
— يولف سوديرمن👨👩👧👦 (@YulfaSudirman) July 14, 2020
masa aku di sekolah rendah,darjah 1.Masa tu musim hujan,blum ada lg kenderaan mau pgi sekola.jd my father buatkan baju hujan dri plastik sampah supaya nd basah sbb jalan kaki pgi skolaa . nda malu pun pkai bju hujan tu smpai skola, im proud and appreciate it ❤️ https://t.co/Lqwwak83ax
Dulu ibu aku pun pernah buatkan plastik sampah jadi baju hujan utk aku pakai pergi sekolah. Sampai sekolah aku buang. Balik sekolah basah² sebab still hujan lepastu kena marah 🤣🤣 https://t.co/0pt7tzjt59
