Membayangkan sedang menikmati mangga muda sahaja sudah boleh buat kita kecur liur jadinya. Apatah lagi bila ada di depan mata, boleh buat tidak sabar untuk menikmatinya.
Lagi sempurna jika mangga yang ingin dimakan turut tersedia bersama colek yang dibuat daripada air tangan sendiri. Oleh itu, di sini turut dikongsikan bersama resipi untuk menyediakan serbuk colek untuk anda nikmati.
Selamat mencuba.
Serbuk colek
Bahan-bahan:
Segenggam udang kering
10 tangkai cili kering
Ads
3 inci belacan
2 cawan gula pasir
Cara Buat:
1. Sangai cili kering, udang kering dan belacan.
Ads
2. Setelah sejuk, kisar halus bahan yang telah disangai bersama dengan gula.
3. Sedia untuk dimakan.
Ads
sumber :Siti Haidah Binti Berahim via MAHN
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Kalau sudah hobinya bercucuk tanam, setiap sudut dan ruang dimanfaatkan sebaiknya untuk bertanam. Malah bukan perkara pelik posting di akaun fbnya juga berkisar tentang tanaman.
Sama halnya dengan wanita ini, NorAinon namanya. Obsesnya pada pokokpokok m tidak boleh disangkal lagi.
“Ada seseorang tanya, saya nak hadiah apa birthday nanti. Saya kata, saya tak tahu la nak hadiah apa sebab tak terfikir pun bab tu.
”Sempat juga beritahu, kalau nak bagi, jangan bagi jam tangan sebab saya dah dapat hadiah 2 jam tangan sebelum ini. Dia memikir-mikir nak bagi hadiah apa.
”Saya kata jangan beli beg tangan dan kasut sebab saya tak minat. Baju, mekap, barang kemas dan aksesori pun jangan, tak minat pulop…
”Saya cuma suka makan sedap-sedap dan jalan-jalan. Dia kata dia nak bagi sesuatu yang boleh jadi kenangan. Jadi saya kata, bagi pokok la… haha ??… ada ke mintak hadiah birthday pokok”
Sungguh cute permintaan Puan NorAinon ini bukan?
Baiklah, kita tinggalkan kisah itu dan ayuh Kita pelajari cara tanam sayur teknik hidroponik yang turut dikongsikan oleh Puan NorAinon ini, cukup mudah dan yang penting nampak cantik je.
Jom semak!
Kaedah Tanam Sayur Hidroponik DIY
1. Cari bekas untuk menanam sayur dan bekas menakung air baja AB yang ngam.
Saya guna tapis di bahagian atas. Boleh beli di kedai serbaneka. Tiga tapis rm2 je. Baldi kecil polka dot yang comel tu pula saya beli di MR DIY. Harga RM1.51 sebiji.
2. Bubuh span akuarium. Boleh dibeli di ‘petshop’. Potong bentuk bulat.
3. Bubuh cocopeat (sabut hancur) sehingga paras mulut tapis supaya tiada lubang yang dapat dibolosi nyamuk untuk bertelur.
4. Saya tak bubuh sumbu untuk serap air tapi cuma tuang air baja AB dan pastikan ia cecah paras akar anak pokok.
5. Yang ni pula contoh bekas DIY melalui konsep suai padan. Nampak tak, tapis tu sedang elok je dengan saiz baldi?. Kena la rajin meronda cari bahan.
6. Alihkan anak sawi yang sudah ada lebih 5 helai daun ke dalam bekas. Kerja memindahkan anak pokok dari dulang semaian ke pasu individu seeloknya dilakukan pada waktu petang. Kalau alih pagi, takut anak pokok mengalami strok haba bila matahari naik (lecur sebab panas le). Seeloknya 1 bekas kecil satu pokok supaya ia boleh membesar dengan jayanya. Tak perlu berebut baja dan ruang dengan rakan hijau yang lain.
Isi air baja bila sudah susut. Biasanya saya biarkan sampai air baja kering baru isi yang baru. Tapi kalau takut terlupa, boleh bubuh air baja tapi baki yang di dalam baldi saya guna untuk siram pada pokok yang tanam atas tanah.
Letak pokok di bahagian yang dapat sinaran matahari. Sayuran daun perlukan sekurang-kurangnya 4 jam sinaran matahari. Saya letak di bawah atap jernih. Tak kena hujan. Kalau kena hujan, nanti air baja cair pulak.
Jangan lupa ambil gambar pokok dari kecil hingga besar. Baru la kita dapat lihat perkembangannya. Enjoy bukan?
Dari sekecil-kecil biji benih, jadi sayur yang besar. Kemudian jadi hidangan di meja makan. Perasaan masa makan tu lain macam sebab hasil tanam sendiri.
Berkebun di mana? Di balkoni saja. Bukan perlu ruang besar pun. Bertingkat-tingkat sayur hasil tanam sendiri. Kalau hendak seribu daya. Minat mengatasi segala.
Masak daging goreng kunyit walaupun ia adalah menu simple, namun tidak semua biasa menyediakannya sebagai menu untuk keluarga. Memandangkan jika digoreng lazimnya daging akan terasa liat dan tidak enak dimakan.
Namun jika makan di restoran Thai, tentu sahaja menu ini sering dijadikan pilihan. Maklumlah daging goreng kunyit yang dimasak terasa lembut dan tidak terlalu kering, diakui hidangan tersebut memang enak dan boleh buat makan berselera.
Jadi untuk pastikan daging goreng kunyit yang kita sendiri masak juga mempunyai rasa yang enak dan daging terasa lembut, jom cuba resipi yang dikongsikan oleh Dani J Tang.
Daging goreng kunyit cara saya
Bahan-bahan:
Cara Penyediaan:
Nota : saya doakan sesapa yang nampak post ni senantiasa diberi rezeki kesihatan, rezeki anak-anak, mudah dapat kerja, hidupnya sentiasa tenang, bahagia dan bebas dari hasad dengki.
Lisbon Hotel Melaka menawarkan pengalaman tenang dan mewah di Perkampungan Portugis. Dengan reka bentuk ala Mediterranean, kolam infiniti dan restoran Festa yang eksklusif, ia destinasi ideal untuk percutian keluarga.
