Kita rasa mudah dan cepat untuk memasak, walhal sos-sos yang ada di pasaran seperti sos pasta segera sangatlah tidak sihat untuk anak kita. Buat sendiri lagi baik.
Menurut perkongsian Dr Mazliana Mazlan, sos-sos pasta segera dan komersial ini mengandungi terlalu banyak bahan yang kurang sihat untuk anak. Elakkan.
Stop bagi anak makan sos pasta komersial kalau anak kerap tak sihat ya.
Anak selalu batuk dalam sebulan, seminggu je sihat. Anak demam dah dua minggu suhu masih naik turun. Anak asyik kena attack asthma dah banyak bulan tak sembuh lagi. Anak kerap berhingus taktahu mana punca nya. Anak gatal-gatal satu badan, stop ubat datang balik. Anak bersin setiap pagi, kesian sampai merah hidung. Anak berair telinga asyik bernanah je selalu.
Apa-apa je masalah anak, tapi kita masih tak jumpa jalan penyelesaian untuk sembuh, korang boleh try stop makanan tinggi proses macam ni.
Ads
Cuba ibu ayah perhati, belek ingredients belakang bahan ramuan, apa bahan yang ada dalam satu botol atau satu tin sos pasta.
Banyak sangat. Lebih 10 bahan. Pengawet. Aditif. MSG. Maltodekstrin. Perasa tiruan. Pewarna tiruan.
Semua ni kurang elok untuk usus dan otak anak kita sebenarnya. Bila kerap ambil, kita akan nampak tahap imuniti anak makin menurun. Kerap tak sihat, bila sakit lambat sembuh.
Ads
Dan dalam masa yang sama, kita tengah ajar dan tanam dalam diri anak, makanan macam ni okay untuk diambil hari-hari. Jadi, kita nak ganti dengan apa?
Blend tomato, buat sos pasta sendiri. Blend cendawan, buat sos cendawan sendiri.
Bawang merah, bawang putih, rempah ratus dry herbs, semua ni real food yang boleh kita guna. Tapi, ia perlukan sedikit modal masa dan usaha dari ibu dan ayah.
Nak tahap kesihatan anak lebih baik, itu yang kita kena korbankan. Sekejap je proses ni. Nanti kita akan terbiasa bila selalu buat.
Kita usaha sama-sama ya korang. Kita nak anak kenal banyak dengan real food, biar lidah anak mesra dengan real food. Ini penting untuk imuniti dan otak anak semua.
Ramai tak tahu, “morning sickness” ataupun alahan yang dialami oleh ibu-ibu mengandung boleh memberikan kesan buruk terhadap kesihatan gigi mereka?
Hal ini dikongsikan oleh Dr Mohd Khairul Izwan, doktor gigi di Kementerian Kesihatan Malaysia yang berkongsi mengenai hal ini. Jom ikuti perkongsian beliau.
Morning sickness biasanya berlaku di peringkat awal kehamilan bagi kebanyakan wanita yang mengandung, menyebabkan mereka sering mengalami muntah-muntah.
Muntah ini turut mengandungi asid yang berasal daripada perut, dan boleh menghakis permukaan gigi dalam jangka waktu yang panjang.
Kesan daripada hakisan ini boleh menyebabkan lapisan enamel gigi menjadi nipis dan meningkatkan risiko untuk gigi menjadi ngilu dan mudah rosak.
Kita mungkin tidak dapat menghalang morning sickness ataupun perasaan untuk muntah tersebut daripada berlaku, tetapi kita boleh mencegah kerosakan gigi daripada terjadi.
Tips untuk mengurangkan risiko kerosakan gigi ketika hamil adalah:
✅ Segera berkumur dengan air kosong sejurus selepas anda muntah. Ini penting untuk membilas sisa muntah serta asid perut yang melekat pada permukaan gigi agar hakisan gigi tidak berlaku.
✅ Elakkan daripada memberus gigi selepas anda muntah. Ini boleh menyebabkan hakisan gigi menjadi lebih teruk. Tunggu sekurang-kurangnya selama 30 minit selepas anda muntah atau selepas 30 minit selepas anda makan/minum sesuatu yang masam baru berus gigi ya
untuk mencegah hakisan gigi daripada berlaku.
✅ Berus gigi dengan teknik yang betul menggunakan ubat gigi berfluorida. Fluorida penting untuk membentuk lapisan gigi yang lebih kuat, seterusnya mencegah hakisan serta kerosakan gigi daripada mudah berlaku.
✅ Kawal pengambilan makanan manis dan tinggi gula walaupun anda mengidam. Jika anda banyak makan makanan yang manis, maka anda juga perlulah rajin memberus gigi anda ya.
✅ Dapatkan pemeriksaan pergigian sekurang-kurangnya sekali sepanjang tempoh kehamilan. Pemeriksaan gigi paling baik dilakukan ketika di peringkat awal (3 bulan pertama) kehamilan, manakala rawatan pergigian pula paling disarankan untuk dibuat ketika trimester kedua (bulan ke-4 sehingga ke-6) kehamilan.
Sememangnya wanita yang mengandung berhadapan dengan pelbagai cabaran serta perubahan dari segi fizikal, emosi serta mental. Namun untuk memastikan perubahan-perubahan ini tidak memberikan kesan buruk terhadap kesihatan termasuk kesihatan gigi anda, maka anda haruslah sentiasa menjalani rutin serta gaya hidup yang sihat.
Dan sebagai seorang suami yang prihatin, sentiasalah memantau perkembangan isteri anda dan bawa mereka ke klinik pergigian untuk pemeriksaan secara berkala bagi memastikan kesihatan gigi mereka sentiasa berada dalam keadaan yang baik.
Kesihatan gigi yang baik bukan sahaja penting untuk ibu mengandung, malah turut dapat mempengaruhi kesihatan bayi di dalam kandungan.
Semoga bermanfaat!
Wow best giler! Inilah peluang untuk semua followers Pa&Ma dan Pn Nad Masrom bersama rakan-rakan menyambut MINGGU PENYUSUAN SEDUNIA bersama-sama di WEBINAR PENYUSUAN – SYOKNYA SUSUKAN ANAK!
Tunjukkan kuasa ibu menyusu mampu gegarkan webinar ini dengan kehadiran seramai yang boleh. Sambil-sambil itu kita tambah lagi ilmu penyusuan.
Bukan itu sahaja ya, ada banyak hadiah cabutan menarik kita sediakan. Antaranya, baucar penginapan 2H 1M di hotel best, pam susu elektrik serta banyak lagi.
Malang tidak berbau. Tanpa kita jangkakan berlaku perkara yang tidak diingini seperti terkena patukan ular ketika di rumah.
Jika anak atau sesiapa sahaja di sekeliling kita yang terkena patukan ular jangan cemas, cuba lakukan langkah ini dan ada pesanan penting dari Dr Kamarul Ariffin Nor Sadan buat semua.
Ikuti perkongsian beliau.
“Ini ularnya, doktor!” Lelaki itu sua seekor ular sepanjang 4 kaki. Bertempiaran beberapa orang petugas perempuan Jabatan Kecemasan melarikan diri dari lelaki itu. Ada yang terpekik, ada yang melatah. Kecoh di buatnya.
“Dah mati dah ular ni,” ujar lelaki berkenaan. Terpamer senyuman dibibirnya. Mungkin geli hati melihat gelagat petugas-petugas yang ketakutan itu.
Itu ular, biarpun dah mati, reptilia tidak berkaki tu tetap menakutkan. Bagi sesetengah orang, melihat gambarnya sahaja sudah cukup untuk mendatangkan ngeri, apatah lagi jika ada fizikalnya di depan mata.
Saya ambil ular yang berada dalam plastik lutsinar itu dari tangan lelaki berkenaan. Sejujurnya, ada perasaan gentar dalam hati saya ketika ular itu bertukar tangan. Bimbang ia hidup semula. Namun bila sedar kepala ular berkenaan telah hancur ditetak, perasaan tu menlenyap.
“Anak saya macam mana, doktor?” Lelaki ini sebenarnya adalah bapa kepada seorang pesakit yang berada di zon merah. Anaknya yang berusia 3 tahun telah dipatuk ular ketika sedang tidur di lantai rumah dengan ibunya pada waktu malam.
Mereka hanya sedar apabila anaknya tiba-tiba terjaga dan menangis tak henti-henti. Tak boleh dipujuk. Mereka kemudiannya mendapati ada bekas patukan ular di tangan anaknya setelah memeriksa rapi. Paniklah jadinya.
Si ayah cuba beberapa kali menyedut keluar bisa dengan mulut. Tiada apa yang keluar. Setelah itu dia bingkas bangun dari katil dan pergi ambil tali untuk mengikat tali di lengan anaknya, sedikit di atas daripada bekas patukan. Kuat dia ikat.
Setelah itu dia terus memeriksa sekitar rumah untuk mencari keberadaan ular tu. Jumpa ular di dapur. Si ayah cuba tangkap ular itu, namun ia bukan kerja mudah memandangkan ular itu melawan dan asyik menyelinap ke sebalik kabinet dan barangan lain. Akhirnya di ayah berjaya membunuh ular itu, dan mereka segera ke hospital.
Sampai hospital daerah, doktor di sana terus merujuk kanak-kanak tu kepada hospital berpakar. Setelah buat apa yang perlu, kanak-kanak itu dihantar ke hospital berpakar menggunakan ambulans. Perjalanan ambil masa 2-3 jam.
Sementara itu doktor di hospital berpakar pula sibuk menghubungi Dr K (nama dirahsiakan). Di Malaysia ni, beliau pakar perunding yang mahir mengenal pasti ular dan cara pengurusan patukan ular. Nak pilih beri rawatan yang berkesan, kena tahu ular apa yang patuk mangsa.
Ularnya ada, tapi jenis ular tu sukar dikenal pasti kerana telah hancur kepalanya ditetak. Lumat. Antara cara kenal pasti ular adalah melalui bentuk kepala dan warna kulitnya. Kalau kepala dah tak ada bentuk, pengecaman jadi sukar.
“Kami tengah kenal pasti ular patuk anak encik, dan tengah cuba dapatkan antivenomnya jika perlu.” jawab saya.
Tak semua patukan ular perlukan antivenom, kerana tak semua ular berbisa. Malah kebanyakan ular tak berbisa. Antivenom hanya diperlukan untuk rawat ular berbisa, dan ia mestilah berdasarkan spesis ular yang mematuk. Contohnya: ular tedung, antivenom lain dari pada ular laut.
“Apa masalahnya? Kan saya dah bawa ularnya!” tegas si ayah. Kelat rasa mulut nak beritahu kenapa kami alami sedikit kesukaran nak kenal pasti jenis ular tu. Silap cakap nanti, mesti dia rasa seperti kami ni meletakkan kesalahan pada dia. Aduh!
Berita baiknya, akhirnya kami dapat kenal pasti ularnya. Berita buruknya, ia ular berbisa dan perlukan antivenom dan urusan mendapatkannya agak lambat.
Kenapa lambat? Banyak faktor, tak mahu saya tuding jari pada mana-mana pihak. Namun, ada perkara yang kita boleh belajar dari insiden ini.
Jika ada sesiapa dipatuk ular, tak usah beriya-iya nak bunuh ular untuk ditunjukkan pada doktor. Ambil gambar. Lebih mudah dan cepat. Ambil lah beberapa keping gambar berlainan sudut (jika boleh).
Tak perlu sedut bisa dengan mulut, tak perlu ikat dengan ketat anggota yang dipatuk. Hanya perlu ambil gambar ular, perlu bertenang, kurangkan pergerakan anggota yang dipatuk, dan segera ke hospital.
Jika nak bawa juga ular, biarlah orang lain yang uruskan untuk tangkap ular tu. Yang utama bawa mangsa ke hospital dahulu, ular boleh bawa datang kemudian. Pengecaman akan dibuat melalui gambar dahulu.
Kisah kali ini, tak berakhir dengan kisah gembira. Ada kemudaratan kekal pada mangsa. Kanak-kanak tu alami masalah saraf dan otak. Terlantar sahaja, tak sedarkan diri. Jari di tangan yang patuk ada yang alami nekrosis (tisu mati).
Mohon kalian doakan kesejahteraan pihak yang terlibat.
Tip masak kuih cekodok pisang jadi bulat cantik. Cekodok pisang sudah wujud sejak zaman dahulu dan menjadi sebahagian daripada warisan kulinari masyarakat Melayu.
Dikatakan kuih ini tercipta sebagai cara untuk mengelakkan pembaziran pisang yang terlalu masak. Dengan hanya mencampurkan pisang yang sudah lembik dengan tepung, sedikit gula, dan garam, terhasillah cekodok pisang yang enak dan mudah dibuat.
Keunikan cekodok pisang terletak pada kesederhanaan bahan-bahannya. Ia tidak memerlukan bahan yang mahal atau rumit. Malah, ramai orang mempunyai resipi turun-temurun yang mereka ikuti, menjadikan setiap cekodok pisang mempunyai rasa yang sedikit berbeza mengikut cara penyediaannya.
Sebenarnya nak dapat cekodok pisang yang bulat cantik ada caranya. Dikongsi oleh Norlela Abdul Lahak boleh ikut cara ini ya.
Bahan-bahan:
500gm tepung gandum
7 biji pisang (lebih pun boleh)
1 1/2 cawan gula (ikut citarasa)
2 sk soda
2 sk garam
3 cawan air
Air secukupnya
Minyak masak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Masukkan soda bikarbonat dalam tepung dan gaul rata. Ketepikan.
2. Kisar pisang, gula dan garam.
3. Kemudian masukkan bahan kisar tadi ke dalam tepung. Gaul sebati.
4. Bancuhan macam buat cekodok biasa, jangan terlalu cair.
5. Tip untuk dapatkan cekodok yang bulat, masak dalam minyak yang betul-betul panas menggunakan guna jari saja untuk jemput bancuhan ke dalam kuali (penggunaan soda bikarbonat juga akan buat cekodok jadi bulat)
Fasha Sandha berkongsi keputusan peperiksaan anaknya, Jemyma, yang memperoleh 10A. Luahan jujurnya sebagai ibu bekerjaya meraih pujian ramai kerana menghargai usaha anak melebihi gred.
