Nak buat BBQ di rumah tentu kena tahu perapan yang sedap untuk menjamu ahli keluarga. Selain beli perapan di kedai atau secara talian terus, apa kata buat sendiri di rumah.
Menariknya perapan ini menggunakan bahan yang mudah tapi lazat.
Ikuti perkongsian ini.
Resepi BBQ Kambing Bahan: 12 slice daging kambing (lamb),katanya jangan beli mutton, mutton ni daging kambing yang agak tua. Bahan Perapan: 5 – 6 sudu besar Lada hitam 1/2 cawan Madu (lebih pun sedap juga, tapi gula perlu kurangkan) 1/2 cawan Sos Cili 1/2 cawan Sos tomato 1/2 cawan sos BBQ Lea Perrins Gula dan sedikit garam.
Cara:
Ads
Lada hitam ditumbuk agak kasar (tapi jangan kasar sangat), abang saya tak tumbuk.., dia pusing-pusingkan jer lesung batu tu.
Ads
Dalam mangkuk, satukan sos cili, sos tomato, madu, lea perrins, lada hitam, gula dan garam. Ia akan ada rasa-rasa asam boi sikit. Kalau tak sampai rasa macam asam boi tu. Tambahlah mana-mana yang kurang. Gaul rata dan masukkan daging kambing.
Ads
Perap sekurang-kurangnya 4 jam, lagi lama lagi elok. Panggang menggunakan arang.
Nota: Selain kambing, boeh juga diperap dengan daging lembu atau ayam. Cuma untuk ayam.., abang saya masukkan sedikit kicap pekat. Selamat mencuba!
Kredit: Dr. G, Delihayat Kitchen
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Sebut sahaja nama pasangan ini, pasti ramai yang terbayang gelagat si suami yang mencuit hati. Tidak sekadar itu, anak sulung pasangan ini sangat berbakat dalam bidang seni dan dilihat banyak mewarisi perangai si ayah yang ‘gila-gila’ orangnya.
Azad Jasmin dan Eira Syazira mendirikan rumah tangga pada 16 September 2011 dan dikurniakan tiga cahaya mata, Amarra Sofea Rose, Ameisya Leann Rose dan Areisya Suri Rose.
Mengakui awal perkahwinan, pasangan ini sedikit ‘stres’ tatkala bercakap soal anak.
“Apabila baru berkahwin dan berada di bawah satu bumbung baru sedar banyak cabaran. Apatah lagi waktu itu kami ‘try hard’ untuk dapatkan anak. Selepas 7 bulan baru saya disahkan mengandung. Pada saya itu sudah lambat.
“Ditambah lagi usia suami waktu itu 37 tahun manakala saya 27 tahun. Jadi kami beremosi dan mula tension. Memang stres untuk tahun pertama tapi alhamdulillah selepas dapat anak barulah reda,” ujar Eira sambil mengakui anak ketiganya “tidak dirancang’ hanya selepas 7 bulan baru sedar diri mengandung.
“Loud’ di luar ‘soft’ di dalam
Mengakui anak perempuan sulung banyak mengikut perangai ‘gila-gila’ nya, namun tegas Azad masih ada batas dalam apa yang anaknya lakukan.
“Itu adalah tanggung jawab kami terutama saya sebagai bapa untuk mendidik. Waktu belajar kena belajar betul-betul, begitu juga waktu bermain, saya akan biarkan mereka bermain.
“Kami tahu batas untuk anak-anak dan tak lepas begitu sahaja. Saya tak suka marah-marah tapi lebih kepada terangkan pada anak apa yang kesalahan mereka. Mungkin orang tengok dalam tv saya jenis ‘loud’ tapi di rumah saya lebih ‘soft’ tetapi kalau sekali cakap boleh buat anak mengalir air mata,” ujar Azad lagi.
Mengulas lanjut mengenai anak sulung yang nampak serasi di hadapan kamera, Eira bagai mana pun enggan membenarkan anaknya terjebak awal dalam bidang seni.
“Jangan kita fikir duit, kasihan pada anak-anak kerana bukan masanya lagi mereka bekerja. Ini waktu mereka belajar itu yang saya cuba elakkan untuk anak-anak. Bila berganding dengan anak-anak dalam sesebuah drama, saya kasihan melihat mereka terpaksa berjaga sedangkan itu masa mereka bermain dan belajar. Bukan masanya lagi mereka bekerja,” ulas Eira sambil memberitahu akan menghantar anak sulungnya ke International School apabila bersekolah di Indonesia kelak.
Lebarkan kerjaya ke Indonesia
Eira yang kini meluaskan kerjayanya di Indonesi mengakui suami adalah penyokong kuat dan membuatkan semangatnya kembali berkobar dalam meneruskan kerja walaupun ditimpa pelbagai dugaan dan cabaran.
Bernaung di bawah Syarikat Positif Arts Entertainment yang menguruskan artis popular republik itu seperti Ayu Tingting, Wali Band, Matta Band dan Kerispatih, Eira mengaku keputusan berhijrah ke Jakarta cukup besar buat dirinya dan keluarga.
“Ikutkan saya nak fokus pada keluarga sahaja dan hanya mahu duduk di rumah menjaga tiga cahaya mata, tetapi suami ‘push’ dan dialah yang bertungkus lumus sehingga membolehkan saya dikenali di negara jiran. Buat masa sekarang dia yang menguruskan saya di Indonesia. Kalau diikutkan di sini pun ramai yang bertanya bila nak berlakon macam dulu tapi sebab komitmen di Indonesia dan juga anak-anak menyebabkan susah nak bahagikan masa.
“Kami ada rumah di Indinesia yang disediakan oleh pihak syarikat rakaman dan biasanya kalau ‘terbang’ ke sana, saya akan bawa bahan-bahan untuk memasak. Bohonglah andai kata awal-awal dulu saya tak takut. Malah macam-macam rasa ada. Bimbang ditipu dan pelbagai lagi. Biarpun suami dan anak-anak ikut serta, tetapi meninggalkan keluarga dan tanah air untuk mencari kehidupan yang lebih baik di negara orang memerlukan kekuatan jiwa.
“Tapi suami banyak bagi semangat dan Alhamdulillah sekarang sudah 4 tahun saya aktif disana Buat masa sekarang kami berulang alik sambil menantikan kelulusan permit untuk bekerja di sana. Kiranya tahun depan kami akan menetap di sana dan anak-anak pun akan ikut sekali,” cerita Eira lagi.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Kreatif dan rajin, semua benda akan menjadi. Betul tak? Biasa kita lihat sekaerang ramai yang DIY sendiri peralatan rumah dengan hanya menggunakan barangan terpakai. Sebagai contoh, hasilkan katil dengan menggunakan kayu pallet dengan kos yang rendah. Bukan tu je, meja makan pun boleh dihasilkan dengan menggunakan kayu palet yang terpakai.
baru-baru ini, admin melihat satu perkongsian dari saudari Anis Remli II yang menghasilkan ampaian sejadah dan tualadengan hanya bermodalkan RM18 sahaja. Menurutnya, bahan yang digunakan hanyalah pvc paip yang boleh diperolehi di kebanyakan kedai perkakas dan ECO. Memang berbaloi kan!
Assalammualaikum..haritu sy ada share sy buat Ampai Tuala dan sejadah guna pvc ada yg btanya ukuran yg sy guna n step..
So harini sy share ya cara sy buat..Nii sy buat sndri sbb bila sy bg tau suami sy mcm mn nk buat guna brg pvc nii dia x fhm..so dri sblm jdi gaduh saya buat je sndri..lgpn x ssh sng je bg sy..dri gaduh x dpt ape😅😅
Ampai nii klu dkt kdai yg dh siap dlm Rm25 dn keats.. klu kita buat sndri guna pvc 1 ampai Rm18 modal sy buat 2 utk blik ank sy bru Rm30.60..jimat bnykkn sng klu beli dkt kdai 1 harga blh dpt 2 ampai..betul tak??hihi😁😁
❗❗ ampai tu sy ikut saiz sejadah n tuala klu u all nk panjangkn lgi saiz ampai blh je..pd cra msing2😁😁
Tiada yang lebih bermakna apabila orang yang kita sayangi kembali bersatu setelahs ekian lama berpisah. Itulah yang dikatakan jodoh.
Ini berlaku pada datuk dan nenek pelakon cantik manis, Datin Paduka Eina Azman. Pasangan ini dikatakan berpisah 17 tahun lalu. Namun baru-baru ini Eina Azman memberitahu datuk dan neneknya akan berkahwin semula.
Perkongsian berita tersebut dilakukan oleh Eina menerusi laman Instagramnya.
“ Alhamdulillah selepas 17 tahun datuk dengan nenek berpisah,kini mereka mengambil keputusan untuk berkahwin semula.
“ Walaupun keduanya kurang upaya “stroke” tapi mereka mahu saling menjaga antara satu sama lain,” tulisnya.
Dalam masa sama, Eina mengaku teruja melihat kedua-dua buah hatinya kembali bersama sebagai pasangan suami isteri.
“Nama Eina pun Aki ingat lupa, tetapi Aki boleh ingat nama penuh Tok dan cara nak akad nikah.
” Nampak sangat dia teruja nak kahwin semula semoga kedua-duanya berkekalan hingga ke jannah! I love you” akhirnya.
Zara Qairina kembali menjadi perhatian apabila ucapan “Sanah Helwah Raa” daripada ibunya mengundang sebak ramai, menggambarkan rindu yang tidak pernah padam.
