Bagi penggemar makanan laut tentu tak tahan tengok gambar hidangan sotong ini. Mana taknya hidangan ini memang menyelerakan. Memang tak cukup jika hanya hanya masak beberapa ekor sotong aje.
Rasa masam manis membuatkan hidangan ini menjadi kegemaran keluarga. Bagi yang ingin mencuba, apa kata lihat resipi ini.
Sotong Bakar Ala Thai Masam Manis.
Ads
Nasihat saya… Sesape yg baru nk try buat sotong bakar Thai ni xpayah la buat.kalau setakat 4-5 ekor confirm xcukup… Kene buat banyak…baru puas. Semua rasa ada masam manis masin.. Complete!
Ads
Bahan Sotong saiz beso 3 sudu besar jus lemon 3 sudu madu Secubit garam ( cuci sotong.. Lumurkan semua bahan2. Simpan dlm peti sejuk 15minit) -keluarkan sotong cucuk kepala ngn bdn sotong guna lidi pencungkil gigi – lap2 guna tisu -renjis2in dgn minyak Bakar sampai masak.
Ads
Sos 12 btg cili merah 8 btg cili hijau 7ulas bawang putih (bako jap) (Tumbuk semua) 2 sudu sos tiram 4 sudu gula 5 sudu jus lemon 3 sudu sos ikan Daun ketumbar ( hiris halus) Satukan semua bahan… Lumur atas sotong.
Sumber: Juju Minhad
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Ruang dapur walaupun tempat memasak mesti berkeadaan bersih bagi memastikan hidangan makanan di masak dengan sempurna.
Begitulah yang seharusnya diamalkan oleh mak-mak setelah selesai memasak hidangan keluarga.
Menerusi perkongsian ini boleh dijadikan inspirasi agar dapur sentiasa bersih walaupun hari-hari masak.
Ikuti tip wanita ini.
Dulu masa zaman anak dara Mak pesan,
” Lepas masak terus kemas dapur. Jangan tinggalkan lama tak berkemas. Nanti jadi tabiat..”
Memang pun. Bila kita tengok habit mak, kita pun akan terikut.
Cara saya settle hal di dapur selepas memasak:-
1) Sambil masak basuhlah apa yang patut dulu. Tak susah pun sebenarnya kalau dah biasa. Kena ligat.
2) Kalau rasa penat sangat saya takkan paksa diri. Saya akan ke ruang tamu, rest dalam 10-15 minit kemudian sambung mengemas.
3) Cuci segala alatan memasak, lap dapur, lap table top, sapu dan mop.
Dapur adalah ruang untuk kita sediakan menu untuk keluarga. Dapur yang bersih sedikit sebanyak akan mempengaruhi kesihatan setiap ahli keluarga. Kalau ke kedai makan bila tengok dapur kotor, rasa- rasanya nak tak kita makan di situ? Tentu tak sanggup kan. So sama jugalah di rumah. Kena ambil berat juga bab ni.
Siap dah masak menu hari ni, Tomyam, Ikan siakap stim, Ayam goreng.
Setiap barangan sudah pasti ada tempoh waktu akan rosak juga jika telah digunakan terlalu lama. Pun begitu, walaupun rosak masih boleh dibaik pulih daripada beli yang baharu. Tidak dinafikan juga, bila kita lakukan diy sendiri pastinya tiada kos upah perlu disediakan
Contohnya untuk membaik pulih pintu peti sejuk yang sudah tidak melekap sempurna seperti yang dikongsikan oleh Khairul Hafiz ini.
“Kalau saya tak share benda nie, saya rasa bersalah pulak… Sebab bagi saya benda yang senang DIY wajib share untuk manfaat semua orang. Maklum lah, sekarang musim nak jimat sebab saya nak cari duit untuk kahwin dengan awak nanti..Eh tiberrr…😂”ujarnya pada kapsyen di salah satu group deko di facebook.
Punca pintu peti sejuk tak rapat adalah sebab getah nya dah expired. Cara pasang sangat-sangat mudah. Paling-paling pun, awak boleh jimat 100 lebih untuk upah pasang getah ni. Banyak weh leh jimat tu. Boleh beli di shopee
Meh saya tnjukkan caranya satu demi satu . Sebelum place order, CHAT DENGAN SELLER DAHULU OKEY Untuk cOnfirmation model dan type.
Pastikan getah pintu peti sejuk anda mmg betul-betul expired. Tanda-tanda expired adalah getah dah tertanggal dari pintunya.
Seller cakap kena preorder 7 hari. Ilmu apa yang dia pakai tak tahu la. Tengok-tengok tak sampai 3 hari sudah sampai. Bukak parcel, ni lah rupa getah dia..
Setiap pintu ukuran tak sama ok. Dia ada ukuran dia.
Langkah 1 : Cabut getah. Caranya adalah dengan cabut penjuru atas macam dalam gambar..tarik aje sampai getah tu tercabut. Jangan risau, nak repair ni tak perlu tool.
Ni rupa bentuk getal asal. Barang lama memang akan sentiasa kena tukar.
Langakh 2 : Cara pasang getah yg baru pula. Tekan setiap penjuru terlebih dahulu. Baru tekan yang lain-lain, untuk elak getah terlebih saiz di setiap penjuru. Baru lah tekan yang lain-lain.
Tekan biar betul-betul rapat supaya pintu senang nak tutup nanti.
Ok dah siap terima kasih kerana membaca sampai habis.
Abby Abadi selamat melahirkan bayi lelaki pagi tadi. Berita tersebut dimuat naik oleh suaminya Mohd Faizal menerusi laman instagramnya sebentar tadi.
Abby sebelum ini dimasukkan ke hospital akibat masalah darah tinggi yang tidak terkawal. Pagi tadi, dia dikhabarkan mengalami masalah turun darah dan kemungkinan terpaksa dibedah.
Berita tersebut dikongsikan oleh Norman Hakim dan Memey Suhaiza. Manakala di laman intagram Mohd Faizal atau Jaezzany memohon semua mendoakan isterinya dan bakal anak selamat.
Ya Allah Kau selamatkan My Love @abby_abadi112 dan zuriatku . Permudahkan segala2 urusan…Kau yang lebih berkuasa, Kau yang lebih mengetahui. . Saya sebagai suami..mohon ampunkan segala salah silap Abby ya.. . Doakan semuanya selamat
Tepat jam 10.43 pagi, Abby selamat melahirkan bayinya.Namun disebabkan pramatang dan seberat 535 gram sahaja, bayi tersebut berada di NICU.
Alhamdullilah Allah permudahkan segala2nya . 1043 pagi…Baby Boy . My Love @abby_abadi112 dalam keadaan stabil…BP pun dh turun . Doakan yang terbaik untuk Baby….sekarang berada dalam NICU . Mohon doa sahabat2 semua untuk Abby & Baby ya…”Demikian perkongsian dari Jaiezzany menerusi laman instagramnya.