Baru-baru ini Siti Sarah Raisudin berkongsi resipi memasak Sotong Masak Hitam menerusi laman instagramnya. Banyak komen yang diterima dan ada yang berkongsi resipi dengannya.
Namun apa yang kurang menyenangkan, ada yang melemparkan kata-kata kurang senang dan mengatakan Sarah bodoh kerana makan dakwat sotong.
Menurut empunya komen tersebut, dakwat sotong haram dimakan. Selain itu ada juga yang berkongsi perkara yang sama dengan mengatakan dakwat sotong tak boleh dimakan.
Perkongsian tersebut membuatkan Sarah tidak berdiam diri dan meminta pandangan ustaz berkenaan hal tersebut.
Ads
Sotong masak hitam tak bersalah
Sarah ni memang tak pandai .. banyak nk kena bljr, tapi org yg konon tahu semua benda xpyh la senang senang nauuuuu nak BODOH kan org. Jage adab bila nk ckp.. Cuba kalau sarah bodoh2 kan orang yang sarah x kenal.
Disebabkan itu, Sarah meminta suaminya, Shuib bertanyakan hal tersebut kepada Imam Muda Asyraf bagi merungkai persoalan tersebut.
Ads
Confirm ramai melenting punye. Bila Sarah sendiri pn keliru and bila ada tguran mcam tu, terus sarah mintk tlong @shuibsepahtu and dia bertanye kpade imam muda asyraf. T.kasih imam mude sudi bgi pencerahan.
Ha, imam muda salah ke? Jangan pulak ade yg nk pertikai lagi sebab mufti sendiri ada bg penjelasan. Kat website die. Dalam tu boleh bace, hukum mkan dakwat sotong adalah HARUS. Ha, siape yg cakap bodoh tu?
Tak baikkkk tau. Takkan ler tahap mufti yg hebat bab agama main suka2 hati nak jatuhkan hukum kan. Leps tu ade juge yg forward kt Sarah video penjelsn PU Azman pasal benda ni. Jdi pasnih masaklah sotong masak hitam tenang2… xpyh was2 or rasa geli.
Ads
Ada mufti dh jelaskan pun yg dakwat hitam tu dh jadi sebahagian dr sotong tp if nak fhm lgi dgr voicenote tu. Kita same2 belajar okay. Jangnlah sbb satu benda tu korg x setuju terus gelar org bodoh. Tak baiklah😔
Meninjau di ruangan komen, ada yang meminta supaya Sarah bersabar memandangkan tengah mengandung dan tidak mengambil peduli akan tohmahan tersebut. Tak kurang juga yang berkongsi pandangan sama, dakwat sotong boleh dimakan.
faezahelai @sitisarahraissuddin sabar lah babe.. klu dengar ckp netizen ni mmg tk boleh hidup.. u preggy tk mo stress2 ok.. yg penting u hot mommah!! 😘😘
padinpadinBoleh makan kan sebenarnyaa. Apoooo. Ok skrg ku teringin sotong masak itam.
jessasabahkami d sabah paaaaling fvr8 bah ni sotong itam.. rugi klo ndk d mkn sana la paling ada lemak manis kalo d makan 😍😍
diyanarazali9Kter suka sotong masak Hitam..mmg letak dakwat Hitam tu..Dari Zaman budak2 lg..Makan Benda Tu…sampai la ni..memang sedap..letak serai .padu!!!.. alhamdulillah…xpernah lagi bertukar JD raja bersiung!!!
Zaman nenek dah wujud resipi sotong masak hitam ni
mrsshahmirBlh.sy ada dengar UAk bgtau hr tu.blh cr. dkt tiktok UAK..klu blh elak kta elak.klu dh terpecah ke blh je x haram.n jgn disamakan dgn darah kita.berat sgt tu klu kata darah kita sndr
ydawahidaaBgus untk prubatan juga dkwat sotong ni.. Cuma tu lh kn..ada yg suka ada yg tk suka.. Tp ikut cara tekak kita lh.. Nk mkn… Saboo ja lh..
hidayah_faizulBleh je mkn, dari zaman tok nenek saya lg mmg dh wujud resepi sotong masak hitam nie… Apa ada hal..😂😂😂
‘Sakit mata’ bila lihat kuali atau periuk kesayangan ibu-ibu berkerak dibahagian bawahnya gara-gara masakan hangit.
Nak dibuang sayang, kalau cuci pun kadang-kadang masih tak tanggal, tapi jangan putus asa. Banyak petua boleh cuba.
Cara ini mungkin boleh bantu bersihkan periuk berkerak. Jom cuba perkongsian oleh Susun Atur Sioca yang menggunakan dua bahan saja iaitu baking soda dan juga cuka.
Bersihkan periuk hangit.
Kalau ada periuk atau kuali yang hangit, jangan terus buang. Cuba langkah ni dulu.
1. Didihkan air dalam periuk yang hangit.
2. Masukkan 1/2 cawan baking soda.
3.Masukkan 1/2 cawan cuka.
4. Biarkan mendidih 10 minit.
5. Tutup api dan biarkan terus terendam.
6. Apabila sudah sejuk, bilas dengan air paip.
7. Periuk akan kembali bersih.
Ini tip yang kami guna masa merendang hari tu. Bila panas-panaskan dah terlupa. Jadi, gunakan kaedah ni nak bersihkan balik kerak tu. Memang menjadi!
Ps – Gambar dari Instagram Preston & Co sebab gambar sendiri takdok.
Untuk ringankan beban isteri tercinta, tak salah pun jika sekali sekala encik suami masuk dapur untuk sediakan makanan untuk keluarga, betul tak?
Bahkan ada juga isteri mengakui ada kalanya masakan suami lebih sedap dan digemari oleh anak-anak. Maklumlah, hidangan istimewa dari air tangan en suami lah katakan. Pasti dihargai oleh seisi keluarga.
Pun begitu jangan ingat lelaki hanya boleh sediakan menu ringkas sahaja, bahkan menu istimewa juga boleh disediakan sepertimana yang sering dilakukan oleh Encik Nazri Mat Zain yang juga merupakan seorang pesara tentera.
Siapa sangka menu yang dikongsikan olehnya di media sosial bukan biasa-biasa malah sering mendapat perhatian dan pujian warganet. Salah satunya adalah apabila berkongsi resipi Laksa Nyonya.
Lihat gambar kuahnya sahaja sudah dapat dibayangkan betapa enaknya hidangan yang disediakan oleh Encik Nazri ini. Jadi apa kata kali ini kita cuba pula sediakan menu ini untuk sama-sama dinikmati oleh seisi keluarga.
Resepi Laksa Nyonya
Bawang Besar 3 biji
Bawang Putih 4 ulas
Cili kering 10 tangkai
Cili besar merah 6 biji
Belacan besar ibu jari
Lengkuas 1/2 inci
Halia 1/2 inci
Kunyit hidup 4 biji
Buah keras 4 @ 5 biji
Campurkan semua sekali dan blend.
Masukkan sedikit minyak dalam kuali dan tumis bahan yang blend tadi.. (Minyak jangan terlampau banyak yer) Semasa tumis tu masukkan
2 batang serai yang telah diketuk dan masukkan 2 kuntum bunga kantan yang telah dibelah 4 serta daun kesum dalam 50sen.
Setelah pecah minyak masukkan 1kg santan dan air
Kepekatan kuah ikut citarasa sendiri dan masukkan fish ball, tauhu fook ( tauhu yang selalu orang buat bergedil tu) dan sekeping asam gelugur
# Tauhu fook dan fish ball tu agak-agak lah yer. Ni sebab Papa buat dalam kuantiti yang banyak…
Masukkan garam, aji dan gula secukup rasa
Dah didih tutup api siap dihidangkan
# Kuah ni boleh makan dalam 8 – 10 orang…
# Terpulang samada nak guna mee kuning atau bihun – dicelur
# Bahan tabur macam laksa biasa
Daun salad
Bwg besar
Timun
Cili api potong
Telur Rebus
Selamat Mencuba.
Buat follower Keluarga, sila guna kod promo KELGSP5 untuk pembelian British Polo Yuna Handbag Set dengan harga lebih murah hanya di GO SHOP
Ibu ayah mana yang tidak suka melihat anak pandai dan boleh menghafaz Al-Quran. Malah menjadi impian dan harapan yang besar ibu bapa apabila anaknya digelar sebagai Al-Hafiz atau Al-Hafizah.
Apa yang pasti ia bukan satu tugas yang mudah untuk mendidik anak dalam era globalisasi sekarang. Namun bak kata perpatah, hendak seribu daya, tak hendak seribu dalih. Jadi sudah tentu kita akan berusaha untuk memastikan ia berjaya.
1. MEMAINKAN CAKERA PADAT VIDEO (CD) SURAH YANG SENANG DIHAFAL. Ibubapa boleh memainkan cakera padat video Al-Quran di rumah atau di dalam kereta ketika hendak ke mana-mana saja. Memainkan VCD surah-surah Al-Quran pada setiap masa mampu menimbulkan minat anak-anak terhadap surah yang diperdengarkan. Anda juga boleh perkenalkan surah-surah pendek kepada anak-anak.
2. MENDAHULUKAN MENGAJAR AL-QURAN BERBANDING MEMBACA DALAM BAHASA MELAYU DAN BAHASA INGGERIS. JANGAN FIKIR ATAU RISAU ANAK ANDA BERKEMUNGKINAN TIDAK DAPAT MEMBACA. Hal ini juga penting bagi ibubapa yang perlukan anaknya boleh menghafaz Al-Quran dengan baik. Mengajar banyak perkara dalam satu masa kemungkinan anak-anak akan menjadi keliru dengan apa yang dipelajari secara serentak. Fokus anak-anak juga pastinya teralih kepada sesuatu selain hafazan mereka.
3. MEMULAKAN DENGAN MENGHAFAL SEBELUM MENGENAL HURUF AL-QURAN. Mengikut kajian sains, kanak-kanak yang belajar menghafal dapat meningkatkan kuasa otak kirinya. Otak kiri bertanggungjawab untuk menganalisa secara analitikal seperti sains, matematik dan bahasa manakala otak kanan pula bertindak untuk berfikir secara holistik seperti perkara berkaitan seni dan muzik. Ramai juga penghafal Al Quran daripada kalangan orang buta. Ini bermakna seseorang yang tidak mengenal huruf juga boleh menghafal Al Quran dengan baik.
4. BIASAKAN DIRI UNTUK MEMPERDENGARKAN SURAH DARIPADA AL-QURAN KETIKA ANAK SEDANG TIDUR. Menurut pengetahuan saya, pada usia dua tahun lapan bulan anak-anak sudah boleh menghafaz lapan surah pendek dan sekurang-kurangnya 17 surah apabila usia mencecah umur tiga tahun. Mereka telah diperdengarkan dengan surah-surah Al-Quran sejak masih bayi lagi. Menurut satu kajian luar negara, memperdengarkan lagu dengan irama yang perlahan ketika bayi tidur mampu meningkatkan kemampuan memori si bayi tersebut. Oleh itu, pilihlah audio bacaan Al-Quran yang dibacakan secara jelas dan perlahan-lahan.
5. GUNAKAN DAYA KREATIVITI IBU BAPA UNTUK MENARIK MINAT ANAK-ANAK TERHADAP AL-QURAN. Kad imbasan juga boleh digunakan untuk membantu menarik minat anak-anak. Sebagai contoh, bayi berusia setahun akan membuatkan ibu bapa terpaksa menarik perhatian bayi mereka untuk menyebut setiap kad imbasan kerana pada waktu ini, mereka dalam peringkat suka meneroka dan mula melakukan pelbagai kerja sendiri dan kurang fokus terhadap apa yang ibubapa inginkan. Ini lebih ketara untuk kanak-kanak lelaki berbanding perempuan.
6. MENGGALAKKAN ANAK-ANAK MENGHAFAL SURAH SEBANYAK YANG MUNGKIN MENGIKUT KEMAMPUAN MEREKA. Semakin panjang dan semakin banyak surah yang dihafal, semakin tinggi kekuatan memori mereka. Jika mereka telah selesai menghafal sesuatu surah, minta mereka teruskan dengan surah yang lain pula.
7 . MEMBERIKAN GANJARAN APABILA ANAK-ANAK BERJAYA MELAKUKANNYA Setiap kali anak berjaya membaca setiap surah, berikanlah ganjaran kepadanya walaupun sekadar satu surah. Ganjaran bukanlah berbentuk material semata-semata. Apa kata hadiahkan anak anda dengan satu ciuman dan pujian dan doakanlah kejayaan mereka bersama-sama mereka agar mereka juga tahu segala usaha mereka sangat dihargai anda.
8. SENTIASA MEMINTA ANAK-ANAK MENGULANG SEMULA MEMBACAKAN APA YANG TELAH MEREKA HAFAL. Kaedah untuk mempraktikkan bacaan ialah kaedah mengulang. Ini bukan sahaja sesuai untuk kanak-kanak, bahkan orang dewasa juga. Mengulangi dengan kerap apa yang telah dihafaz mampu mengubah memori jangka pendek menjadi memori jangka panjang juga. Ini juga boleh dilakukan dengan menvisualkan setiap ayat Al-Quran yang ingin dihafaz.
*Semoga tips-tips ini bermanfaat untuk anda mendidik anak-anak membaca Al Quran.
Sertai Webinar Keibubapaan PERCUMA anjuran Pa&Ma secara virtual yang menjemput speaker- speaker hebat dalam bidang keibubapaan termasuk Prof Madya Dr Nik Salida, Ibu Rose, Dr Ahmad Rostam, Puan Maryam Jamadi, Puan Azlina Roszly dan Irma Hasmie. Daftar nama di https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-sayang-anak-ketat-ketat/
Terkini: E-TOUR KE FARM IN THE CITY. ENJOY!
MedicKeluarga: Dialisis, Peluang Kedua Pesakit Ginjal. Pakar Buah Pinggang Ni ada jawapannya.
MedicKeluarga: Obesiti dalam keluarga atasi cara selamat.
MedicKeluarga: Berapa lamakah luka jahitan czer atau caesarean akan pulih? Bilakah masa sesuai untuk memulakan hubungan intim?
MedicKeluarga: Mandi malam ketika hamil. Ada pendapat kata nanti bengkak kaki. Pakar ini jelaskan lebih lanjut.
MedicKeluarga: Betul ker ni, makan atau minum pati ikan haruan mampu sembuhkan luka operation dengan cepat? Pakar ini jelaskan lebih lanjut.
Bintang Kecil:Pening kepala melihat telatah adik-adik BK kumpul marshmallow tapi kecoh satu kampung dibuatnya. Agaknya siapa yang menang cabaran kali ini? Mari kita saksikan.
Follow dan subscribe Youtube Channel @BintangKecilMy#BintangKecilMy #BintangKecil #KitakanJuara
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di