Peminat sawi jeruk masin kini anda boleh sediakannya sendiri dengan resipi yang dikongsikan ini. Rupanya tidak susah dan apa yang penting bila kita buat sendiri lebih terjamin kebersihannya. Malah kemasinan jeruk sawi juga dapat kita tentukan mengikut kesesuain citarasa seisi keluarga.
Jadi untuk yang ingin mencuba membuatnya, jom ketahui langkah-langkah penyediaan jeruk sawi ini.
Saya kongsi cara-cara saya membuat jeruk sawi pahit. Buat sendiri lebih bersih dan tak terlalu masin.
Cara membuatnya :
1. Sawi pahit dicuci dan dikeringkan.
2. Setelah kering jemur hingga layu. Sawi yang besar dibelah dua supaya cepat layu.
Ads
3. Sekali sekala terbalikkan supaya layu sepenuhnya.
4. Dah layu.
Ads
5. Blend sedikit nasi sejuk bersama garam dengan air secukup. Seeloknya guna garam kasar. Kalau tak ada garam halus pun ok tapi yang tak beriodin ye.
6. Sawi yang dah dijemur direndam dalam air garam yang telah diblend tadi. Simpan dalam bekas kedap udara.
Ads
7. Selepas seminggu sayur dah jadi sayur sawi masin
Untuk mendapatkan berat badan yang diingini, kenalah berdiet. Tetapi jaga makan sahaja tak cukup, kena disusuli dengan bersenam juga supaya dalaman dan luaran sama-sama terjaga.
EAT CLEAN adalah perkara yg paling penting dalam Proses Turun Berat Badan. Tak guna bersenam bagai nak rak siang malam kalau makan “TIDAK CLEAN”.
80 % kejayaaan Turun berat adalah dari pemakanan dan dalam program coaching saya Focus pada pemakanan sihat dan EAT CLEAN. Lidah kita ni sebenarnya boleh di reset semula.
Coach Yatie Nadzli turut berkongsi menu dan tips makan nasi secara Eat Clean.
APA ITU EAT CLEAN? . ✔️ makan whole food bukan proses food. maksudnya makan ikan, bukan bebola ikan. makan nasi bukan bihun, mee. . ✔️ Tiada minyak, gula, sos dan serbuk perasa. . ✔️ Makan seimbang semua kumpulan dalam piramid makanan bukan makan protein sahaja. . ✔️ Makan 4-5x sehari ikut keperluan kalori badan. . . MAKANAN YANG DI HARAMKAN SEMASA PROGRAM EAT CLEAN. . ?? semua makanan bergoreng ?? Pastry, kek, desert, biskut, coklat, aiskrim ?? Semua jenis Air manis ?? Processed food Nugget, Hotdog ?? Fast food KFC MCD PIZZA ?? SEMUA jenis Sos dan Kicap ?? Kerepek, Kekacang yg bersalut
EAT CLEAN bukan saja dapat membantu cepatkan proses turun berat badan tetapi membantu badan kita MEMBERSIHKAN diri dari HIGH FAT dan HIGH SUGAR food yang selama ini jadi makanan ruji kita.
EAT CLEAN MENGEMPISKAN PERUT!
Ya sangat betul! selama ni puas buat senaman dan makan macam2 ubat kurus untuk kempis perut tapi tak berkesan?
Semua berbalik pada makanan kita. minuman kita.
jangan mengeluh badan naik baju ketat kalau masih lagi mengendong air manis, mengunyah cekodok pisang, menyudu char kuew tiaw.
Buat perubahan pada menu makanan anda bermula hari ini. Jangan bertangguh lagi!
p/s : SILAKAN SHARE diwall masing2 supaya tak hilang. saya akan update RESEPI kat menu pilihan. – Coach Yatie Nadzli- Online Weight Loss Coaching
Meraikan sesuatu peristiwa yang membahagiakan dalam keluarga, elok juga jika dinikmati bersama keenakan dan kemanisan rasa popcorn buatan sendiri.
Pun begitu, mungkin ada yang tertanya-tanya adakah susah untuk menyediakan popcorn caramel ini? Orang kata, perlu ada periuk tekanan tinggi baru boleh buat. Benarkah?
Realitinya bagi yang tiada peralatan memasak yang canggih sedemikian rupa, sebenarnya anda anda cara unik untuk menyediakan popcorn ini iaitu dengan menggunakan periuk biasa sahaja!
Baiklah, jom kita tengok cara-cara mudah nak buat popcorn caramel ini yang telah dikongsikan oleh puan Nurul Hidayah Zakaria agar memberi manfaat bersama.
Bahan-bahan yang diperlukan ni mudah je. Ada 4 je bahan dia.
BAHAN-BAHAN POPCORN :-
● 1/3 cawan jagung popcorn
● 1 camca besar mentega
● 2 1/2 camca besar minyak masak
Langkah Pertama
Keluarkan periuk bertutup yang sederhana besar saiznya. Jangan guna periuk kecil. Tak muat popcorn nak mengembang nanti.
Panaskan minyak dan mentega dengan api sederhana. Api jangan terlalu besar, hangit nanti popcorn kau.
Langkah Kedua
Bila minyak dan mentega dah panas, masukkan satu biji jagung dalam periuk dan tunggu sampai dia bunyi ‘pop’.
Bila dah dengar bunyi ‘pop’ tu, jagung tadi dah kembang. Jadi, bolehlah masukkan semua jagung tadi dalam periuk. Kacau rata bagi semua kena minyak dan mentega tadi
Langkah Ketiga
Tutupkan periuk dengan penutup dia. Pastikan api sederhana kecil. Dan tunggu jagung dalam tu meletup-letup bunyinya.
Kau jangan buka penutup tu. Kalau buka nanti habis bersembur keluar popcorn tu berterabur. Satu hal pula nanti nak kena kemas
Langkah Keempat
Ha, inilah hasilnya lepas habis semua ‘letupan pop’ tadi. Cantikkan?
Keluarkan dari periuk dan letakkan dalam bekas lain. Kita nak buat caramel dia pula.
Langkah Kelima
Dalam kuali lain, masukkan gula pasir tadi. Panaskan dengan api sederhana. Tunggu sampai gula mencair dan jadi caramel.
Waktu ni, jangan bagi gula kau hangit. Pahit popcorn tu nanti. Tak jadi popcorn caramel dah. Hahaha
Langkah Keenam
Agak-agak gula tadi dah jadi warna perang-perang coklat macam ni, dah jadi la caramel tu. Jangan cuit dengan tangan ye. Melecur nanti!
Langkah Ketujuh
Masukkan mentega. Kacau sampai mentega cair. Bau dia wangi sangat! Macam ala-ala kat kedai the famous garrets popcorn. Hehehe.
Langkah Kelapan
Tutup api. Masukkan popcorn yang dah siap tadi dalam kuali, dan kacau sehingga rata. Kena berhati-hati masa ni. Jangan sampai popcorn terkeluar dari kuali. Rugi!
Langkah Kesembilan
Bila dah rata semuanya, pindahkan popcorn bercaramel tadi dalam dulang untuk sejukkan. Sambil-sambil tu boleh lerai-leraikan yang melekat.
Dah sejuk, boleh simpan dalam bekas kedap udara dan bolehlah makan sambil tengok drama kegemaran. Layaannnnn….
Dah tahu resepi dan cara, jangan lupa cuba ye!
sumber : Nurul Hidayah Zakaria via MAHN
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Penangan bulan puasa kali ini memang dasyat betul. Semakin banyak resipi menarik dan kreatif telah dikongsikan oleh masyarakat Malaysia. Spicy orange chicken, menu yang menggunakan buah oren ini kelihatan sangat sedap. Rasanya yang mempunyai kombinasi pedas dan manis ini memang sesuai dimakan oleh warga emas dan kanak-kanak.
Resipi yang dikongsikan oleh @imannrashidd ini amat mudah kerana menggunakan ayam segera sahaja. Tambahnya lagi, buah oren yang digunakan dalam harus cari yang manis dan menu ini juga menggunakan madu sebagai pengganti gula.
Menarik bukan? Tak kenal maka tak cinta. Jadi, jika anda mahukan kelainan anda boleh cuba resipi yang dikongsikan ini.
Spicy Orange Chicken
Bahan-bahan:
Cara Penyediaan:
– Perahkan 3 biji oren ke dalam mangkuk.
– Tumiskan 3 ulas bawang putih yang sudah dicincang bersama 3 tangkai cili kering yang dipotong. Kemudian, masukkan air oren yang telah diperah tadi.
– Masukkan sedikit parutan kulit buah oren.
– Masukkan 1 sudu kicap, 1 sudu sos cili, sedikit minyak bijan, madu secukup rasa dan sedikit bancuhan tepung jagung.
– Kemudian masukkan ayam, gaulkan sehingga rata dan taburkan sedikit bijan. Siap dihidang.
Zara Qairina kembali menjadi perhatian apabila ucapan “Sanah Helwah Raa” daripada ibunya mengundang sebak ramai, menggambarkan rindu yang tidak pernah padam.
