Selebriti yang satu ini memang dengan sikapnya yang happy go lucky, baik ketika menjadi pengacara mahupun melaksanakan tugasnya sebagai penyampai radio. Malah sikap ‘gila-gilanya itu menceriakan suasana.
Sebut sahaja nama Sharifah Shahirah, atau Shiera pasti semua kenal. Telatahnya yang mencuit hati disamping petahnya dia bercakap membuatkan ramai yang tidak kering gusi apabila berada berdekatannya.
Jarang dia bercerita soal rumah tangga biarpun 16 tahun hidup sebumbung dengan suaminya, Ijoy. Pasangan ini mendirikan rumah tangga pada tahun 2003 dan mereka dikurniakan empat orang anak iaitu Airell , 15, Airra, 12, Audra, 10, dan Adeena, 2.
Baru-baru ini, Shiera memuat naik sekeping gambar menunjukkan jarinya yang kosong tidak terisi cincin kahwin. Menurutnya, cincin kahwin terpaksa ditanggalkan kerana sudah tidak muat
Ads
Tak pakai cincin kawin bukan bermaksud tak bahagia dah
Tapi dah gatal gatal…16 tahun pakai
Ads
Ooo maksud dah tak muat …lalalalalalla …senorita….,” Demikian perkongsian Shiera di laman intagramnya.
Perkongsian Nur Hidayah, balu kepada Allahyarham Abam Bocey meraih perhatian ramai.
Dia meluahkan rasa sedih ternampak kereta yang dimiliki arwah suaminya di jalan raya.
Menerusi perkongsian tersebut, ibu anak sorang ini berkata kereta jenis Toyota Vellifre itu hanya tinggal kenangan selepas ianya dibeli oleh orang lain.
“Ternampak kereta arwah suami. BNP 639. Hanya tinggal kenangan. Hamzah nanti doakan perniagaan ibu berjaya.
“Boleh ibu beli kereta macam arwah ayah. Ayah pernah kata untuk keselesaan anaknya,” tulisnya.
Di ruangan komen, rata-rata netizen turut simpati dengan nasib Hidayah serta mendoakan agar wanita itu terus kuat demi anak mereka, Syed Uthman Hamzah.
Peribahasa ada mengatakan ‘hendak seribu daya tak hendak seribu dalih’ dan itulah yang paling tepat untuk menggambarkan betapa dua sahabat baik ini berusaha gigih membuka gerai ‘Pulut & Kopi’ untuk mencari duit poket dan sedang mengikuti pengajian peringkat ijazah sarjana (master).
Bertemankan dengan sebuah van usang dan sekaki payung, dua wanita ini yang dikenali sebagai Nor Fazrina Fazrin Hassan, 27, dan Iffah Irdina, 25 memulakan bisnes yang dahulunya bermula dari rumah kini perniagaan mereka semakin di kenali ramai malah menjadi sebut-sebutan.
Difahamkan dua sahabat ini saling bersahabat baik ketika masing-masing menuntut di Universiti Perguruan Sultan Idris (UPSI). Selepas tamat degree pada tahun 2019, mereka mula menjual pulut serta rendang secara online. Mereka juga lakukan COD (cash on delivery) kepada pelanggannya.
Memetik cerita yang dikongsikan bersama mStar disebalik pembukaan gerai mereka, nyata punya kisah yang cukup memberi inspirasi kepada anak-anak muda yang lainnya.
“Bila nak sambung master, kami teruskan bisnes ini…susah juga kalau belajar dan bekerja dengan mana-mana company sebab terikat. Lebih mudah jika bekerja sendiri sebab kita boleh manage masa sendiri.
“Bermula Fabruari 2021, kami beranikan diri buka gerai kecil tepi jalan di Bandar Teknologi Kajang sehingga sekarang. Konsep yang kami ketengahkan adalah ‘old school’ untuk tampilkan kelainan,” jelas Iffad Irdina atau lebih mesra disapa Irdina.
Beli Van Usang RM200
Menurut Irdina lagi, pelbagai cabaran terpaksa ditempuhi mereka pada peringkat awal pembukaan gerai tersebut sebelum berada pada tahap sekarang.
“Mula-mula lagi kami sudah berdepan cabaran, kami naik motor je COD kepada pelanggan. Kemudian bila nak buka gerai, kami ragu-ragu juga. Boleh ke orang terima kombunasi pulut dan kopi. Tapi kami tekadkan juga.
“Kami beli van usang dari jiran dengan harga RM200 secara tunai hasil berniaga. Kami belanjakan RM600 untuk baiki sebab van tu dah tak bergerak tiga tahun. Kemudian beli payung putih untuk kenakan dengan konsep yang kami ketengahkan.
“Bila dah buka gerai, cabaran seterusnya adalah macam mana nak trik pelanggan. Ambil masa juga sebelum dapat sambutan. Kami bekerja keras buat marketing sendiri di media sosial.
“Dan kalau sebut gerai tepi jalan, sudah tentu cabaran utama adalah cuaca. Pernah juga pulut yang dijual tak sempat habis kerana hujan,” ujarnya yang merupakan penuntut jurusan Statistik.
Resipi Dari Ibu, 5 Bulan Belajar Masak
Apabila diajukan soalan berkenaan menu yang dijual di gerai Pulut & Kopi, ternyata ada tiga menu iaitu pulut rendang ayam kuning, pulut rendang daging hitam dan pulut balado bilis petai serta 16 jenis air kopi yang enak.
“Pulut kami masak sendiri di rumah. Resipi dari ibu saya. Kami bermula dengan kosong dan dalam tempoh lima bulan belajar masak pulut. Sekarang menanal lima kg pulut setiap hari dan 10 kg pada hari minggu.
“Rutin kami bermula seawal jam 4 pagi. Selepas selesai masak, kami akan buka gerai dan tutup sekitar 3 petang. Waktu malam pula kami kena masuk kelas. Sememangnya agak meletihkan tapi kamu puas.
“Lebih-lebih lagi bila dapat sambutan, orang ramai boleh terima kombinasi pulut dan kopi. Paling terharu, ada yang sanggup datang dari jauh seperti Melaka, Pulau Pinang, Perak dan sebagainya untuk merasai menu di gerai Pulut & Kopi kami,”ujar Fazrin yang merupakan penuntut jurusan Media Baru dan Visual.
Perancangan Masa Depan
Setelah setahun berniaga tepi jalan, impian mereka untuk membuka sebuah café bakal direalisasikan tidak lama lagi.
“InsyaAllah tahun ini kami akan buka café yang terletak di Bandar Teknologi Kajang.
“Buar orang muda di luar sana yang ingin menceburi bisnes, kami sarankan cuba sahaja dan kena berani. Paling penting cuba jadi kreatif, cari kelainan. Kalau sama susah juga sebab ada persaigan. Dan yakin dengan konsep yang diketengahkan,” ujar mereka lagi.
Keriangan Famili, jom kita melancong secara maya bersama E-Keluargagader dengan menonton video percutian di The Bentong Farm. Best kalau dapat bawa anak-anak ke sana.
Peminat roti garlic mesti tercari-cari resipi yang mudah nak buat. Menu yang popular untuk hidangan menu petang.
Ikuti perkongsian ini.
Guna roti burger je senang dan cepat..
Yang penting menjadi dan sedap
Resepi
6 biji roti burger di belah 4 tapi jangan putus.
Utk inti krim cheese
Krim cheese 250 g biarkan pd suhu bilik
Susu pekat 3 sudu mkn
2 sudu mkn whipping krim @ susu cair
Sedikit jus lemon @ limau
*ketiga tiga bhn ni kacau2 dlm bekas sampai sebati. Bila dah elok sebati dan nmpk licin masukkan dlm pipping beg.
Untuk butter garlic
Butter 250 g cairkan
Bawang putih dlm 7 ke 8 ulas kisar
Susu pekat 1 sudu
Telur sebiji
Daun parsley kering
*cairkan butter dlm periuk. Bila dah cair masukkan bwg putih kisar dan susu pekat kmdn kacau. Kemudian ketepikan. Bila dah sejuk baru masukkan telur dan daun parsley kacau2 bg sebati. Ketepikan.
Proses yg terakhir..
*masukkan adunan krim cheese tadi dlm roti yg tlh dibelah td.
*kemudian celupkan roti td dlm bancuhan butter garlic. Celupkan yg bhgn atas shj ye. Biarkan roti tu terendam skjp agar butter tu dpt meresap dlm roti.
* kemudian blh la bakar dlm oven ikut kesesuaian suhu oven masing2 ye..sy guna suhu 170 dlm ms 15 minit atau smpi roti tu nmpk garing.
Resepi mudah dan simple dr hakak..
Selamat mencuba.
Kredit: Nor Emiza Suartam
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
