Kurma merupakan buah yang cukup popular ketika bulan Ramadan. Ramai yang akan membelinya untuk berbuka puasa atau bersahur.
Namun hakikatnya ramai yang tak tahu bahawa buah kurma perlu dibersihkan dahulu sebelum makan.
Nak tahu lanjut ikuti perkongsian oleh puan Niena Samsir.
Perlu ke basuh kurma sebelum makan?
Ok, ni ummi nak tunjuk kenapa kita WAJIB cuci kurma sebelum makan. Nampak tak, ada kesan pasir pada kurma?
Kalau beli, tak de kesan pasir, mungkin supplier tu dah bersihkan tapi bukan dengan cara basuh tau. Mereka hanya lap dengan kain basah. (Agak-agak bersih ke?)
Tak kisah lah awak beli kurma fresh, kurma sejuk beku atau kurma kering, tolong lah basuh dulu. Ajarkan juga mak ayah di kampung.
Rupanya ini sebabnya
Kadang-kadang ada yang mengadu lepas makan kurma batuk, sakit perut dan macam-macam penyakit datang. Sampai ada yang serik nak makan kurma.
Ads
Mungkin ia baru bagi kita untuk cuci kurma, tapi supplier kurma pun sarankan pada ummi, cucilah kurma sebelum makan. Takkan terjejas rasa kurma kalau kita cuci. Cuma, seller tak boleh nak cuci kan untuk kita, bimbang nanti kurma rosak tak tahan lama.
So, kita lah kena cakna dengan kebersihan kurma sebelum kita nak makan. Ni ummi tunjuk keadaan sebenar kurma yang datang dari ladang kurma.
Lepas ni, jangan ambil mudah tau. Cara nak bersihkan kurma, rendam dulu dalam air garam dalam 5 – 10 minit. Lepastu bilas dengan air bersih. Kemudian tapis, kalau nak lebih baik, jemur di bawah panas terik matahari. Nanti kurma jadi juicy semula.
Tapi, kalau nak cepat, tak yah jemur. Tapis je lepas tu boleh terus makan. Simpan dalam peti sejuk, in shaa allah tahan lama.
Maaf kalau ada yang tak sependapat. Ummi kongsi sebab sayang. Berniaga, bukan nak duit semata, tapi ummi bertanggungjawab untuk educate pelanggan untuk makan kurma dengan cara yang bersih.
Bintang kecil: Puasa Tu Wajib, Tiada Puasa ‘Yang Yuk’ | Hikayat 1001 Malam | BINTANG KECIL
Episod 3 : Abdul Mukmin VS Abdul Fajir
Berpuasa jadi bekalan dan perisai orang beriman dan supaya tak terjebak ke lembah maksiat serta kejahatan. Sebab tu bulan puasa ni kita kena jadikan diri kita lebih ke arah Abdul Mukmin dan elak jauh-jauh dari Abdul Fajir. Nak tahu apa tu Abdul Mukmin dan Abdul Fajir, kenalah saksikan 1001 Malam di Youtube Channel Bintang Kecil bermula 1 Ramadan ini pada jam 6.30 petang bersama pengacara jemputan PU RIZ. Jangan lupa kawan-kawan Bintang Kecil semua!
Ads
Program ini disokong sepenuhnya oleh TATEH, jenama yang Prihatin, Selesa dan Dipercayai.
Follow dan subscribe Youtube Channel Bintang Kecil #BintangKecil #KitakanJuara #1001Malam
KELUARGA TALK: Nwan Shah Bin Mohd Dali Fakulti Ekonomi Dan Muamalat, Universiti Sains Islam Malaysia (USIM). Nak tahu formula mengurus belanjawan keluarga dengan sistematik? Ikuti Keluarga Talk kali ini dengan tajuk ‘ Ringgit Diurus Keluarga Lebih Tenang’ bersama panel Prof Madya Dr Nuradli Ridz
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Kehidupan berumahtangga ada masam dan manisnya. Ada bahagia dan sebaliknya. Ada kalanya hidup berumahtangga dilanda kemarau. Sehingga cetus kepada keretakkan hubungan suami isteri.
Namun, jika seorang suami itu sentiasa memberikan kebahagian buat isterinya pasti rezeki melimpah ruah.
Hakikatnya, duit bukan segalanya untuk membahagiakan isteri tetap layanan yang baik oleh suami kepada isteri dan anak-anak pencetus rahmat sebuah rumahtangga.
Ikuti perkongsian lelaki ini, Mohd Fhais yang amat bermanfaat untuk dimanfaat bersama.
Suami pengantara rezeki untuk anak isteri
Dulu saya naif. Akibat cetek ilmu, mata hanya nampak duit sahaja sebagai hantaran rezeki dari yang Maha Pemberi Rezeki. Sedih!
Dalam otak berfikir ada duit banyak isteri pasti bahagia. Bila sudah ada duit, nak beli apa pun boleh. Fikir duit adalah penyelesaian kepada segala masalah. Naif sungguh masa ni.
Hati jadi buta bila mata hanya nampak duit !
Niat asal mahu membahagiakan anak dan isteri jadi terbalik pula. Makin di benci adalah.
Hati terlalu di kaburi duit sehingga anggap luangkan masa dengan anak isteri itu membazir, kalau buat kerja baru untung.
Kalau dulu selalu ajak isteri keluar jalan-jalan tapi sekarang bila isteri sebut je “jom keluar” terus bentak. Dalam kepala fikir seolah-olah isteri ni tak faham yang kita bekerja keras untuk membahagiakan dia. Tahu nak berjalan je!
Kalau dulu selalu bantu kemas rumah, paling tidak pun rajin basuh baju bila ada kelapangan. Tapi sekarang hampeh, dah la tak menolong, di marah pula isteri tu bila nampak rumah bersepah.
Kalau dulu di rumah sentiasa ada masa dengan anak. Kami main games, gurau senda dan bawa dia ke tapak permainan. Tapi sekarang, anak di label sebagai pengacau. Rasa anak ni menganggu sahaja kita nak buat kerja.
Natijahnya, walaupun dah buat macam-macam, cuba macam-macam, pergi kelas macam-macam tapi bisnes masih di takuk lama.
Rupa-rupanya laluan rezeki tu tersangkut kerana penerima rezeki tak gembira.
Penerima rezeki sebenar itu ialah anak dan isteri kita. Suami hanyalah pengantara. Dan rezeki itu datang dalam pelbagai bentuk.
Bukan duit samata mata!
Sihat tubuh badan, hati gembira, masa di luang dengan sangat berkualiti, fikiran tenang, hidup tak kelam kabut dan keluarga mertua yang baik. Ini semua rezeki!
Semua ni tak perlukan duit pun.
Bila anak isteri gembira, duit yang sedikit pun kita akan mudah rasa cukup.
Tapi sebaliknya jika anak isteri bersedih, duit banyak pun kita akan rasa tak cukup.
Sebenarnya, tak perlu pun duit banyak untuk bahagiakan anak isteri. Jauhkan telefon, jauhkan komputer dan tutup semua kerja semasa di rumah, itu pun dah cukup membahagiakan.
Buat kerja biar berpada-pada, buat baik pada anak isteri mesti selalu.
Mohd Fhais Suka berkongsi kisah hidup bermanfaat
p/s : Ya, post ini halal untuk di kongsi supaya lebih ramai dapat manfaat.
p/s : Teruskan follow dan see first fb saya ni supaya anda tak terlepas tips dan info kekeluargaan dari saya.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Seperti yang semua orang tahu, kerja baik yang diharapkan oleh kebanyakan ibu itu ialah doktor, arkitek, peguam – orang kampung saya panggil ‘loyar’ – akauntan, jurutera, juruterbang dan juru-juru hebat yang lain. Ada pun kerjaya sebagai wartawan tidak tersenarai langsung dalam fikiran ibu-ibu kita. Apa boleh buat!
Bercakap tentang kerjaya, selalu dia orang kata ‘bapa borek, anak rintik’. Maka mak betul-betul berharap peribahasa ini terjadi pada saya. Almaklumlah, dia suka saya duduk kampung.
Selalu dia menegaskan: “Jadi macam abah engkau lagi bagus, boleh mak jaga engkau pagi-petang, siang malam. Lagi pun rezeki kita sentiasa ada di kampung ni…”
Tetapi, abah menentang keras, katanya: “Aku sekolahkan engkau, supaya engkau jangan jadi macam aku!” Abah tidak mahu boreknya merintikkan hidup saya. Dia seorang penoreh getah.
Bukan hendak merendahkan kerja abah. Saya sentiasa sedar dan insaf, titik peluh dan doanya yang telah merobah hidup saya. Getah skerap yang busuk itulah telah membolehkan saya bersekolah.
Tapi, saya bersetuju dengan abah, bahawa peribahasa itu tidak semestinya diikut seratus peratus. Maka saya memilih kerjaya lain, walaupun itu tidak tersenarai dalam kerja terbaik.
Bapa borek anak rintik
Sebenarnya kagum saya dengan rintik anak-anak yang menepati borek ayah. Contoh, ada peguam terkenal yang kesemua anaknya menjadi peguam.Mesti masing-masing tajam berhujah. Macam mana agaknya mereka berbual ketika di meja makan? Mungkin terikut-ikut seperti dalam perbicaraan di mahkamah!
Ada juga yang sekeluarga menjadi doktor, mengikut jejak ayah. Jika terkena selesema atau demam, tidak perlu ke hospital, atau bergegas ke klinik, sebab sentiasa ada doktor dalam rumah.
Biasa juga, emak cikgu anak cikgu. Bapa polis anak polis. Ayah posmen anak pun posmen. Paling selalu kita dengar, bapa pelakon anak pelakon.
Tidak paksa, tak galak
Dalam kes saya, tidak pernah ada paksaan atau galakan agar anak-anak menjadi orang surat khabar. Sejak awal, empat orang anak saya – dua lelaki dua perempuan, berselang bunga – bebas memilih apa sahaja kerja yang sesuai.
Tambahan pula isteri saya tidak mahu mana-mana anaknya mengikut jejak saya. Almaklumlah, renyah hidup dengan wartawan, seperti yang selalu diberitahu kepada anak-anak: “Kerja tak ikut masa, orang cuti dia kerja, orang kerja dia cuti!”
Dan, seperti kebanyakan ibu-ibu lain, isteri saya pun inginkan anak-anaknya menjadi jurutera, doktor atau profesion selain wartawan.
Si sulung, lelaki, menepati kehendak ibunya, belajar lima tahun di bidang kejuruteraan perisian (software), dan kini bekerja di sebuah syarikat antarabangsa. Anak kedua, perempuan, nampaknya lebih cenderung untuk berniaga, setelah menamatkan pengajian di bidang pengurusan perniagaan.
Anak ketiga paling cemerlang dalam akademik. Selepas SPM, dia terpilih untuk mengikuti pengajian di sebuah universiti tersohor, di bidang kejuruteraan. Gembira sakan si ibu apabila seorang lagi anaknya bakal menjadi jurutera. Secara peribadi saya pun lega apabila sejak peringkat awal dia menujukkan prestasi di bidang kejuruteraan makenikal.
Tetapi, ketika hendak masuk ke peringkat ijazah, dia membuat tindakan mengejutkan lagi tidak masuk akal, dan menyakitkan hati. Dia hendak berhenti belajar.Terkejut beruk saya dan isteri. Apa hal bakal jurutera tiba-tiba membuat keputusan gila-gila? Bertuah punya anak!
Saya lebih memikirkan betapa dia telah dua tahun menghabiskan masa, dan membazirkan duit kerajaan. Ibunya pula terkilan untuk melihat jurutera kedua dalam keluarga. Tetapi, dia mempunyai alasan sendiri. Katanya: “Orang takde masalah belajar, boleh saja teruskan pengajian…tetapi orang tak minat sikit pun nak jadi jurutera.”
Dengan nada paling sempoi, dia menambah: “Kalau orang dapat ijazah pun hanya menyukakan hati mak dan abah, tapi orang tak minat kerja tu. Orang betul-betul minta maaf dan nak abah, mak faham…”
Emaknya segera memintas: “Habis tu awak nak jadi apa?”
Dia menjawab dengan nada perlahan, tetapi tegas: “Orang nak jadi macam abah. Orang nak jadi wartawan!’
Macam hendak tergelak saya, kelakar sangat! Tetapi fikir punya fikir, rasa terharu pun ada. Tidak disangka, ada juga yang hendak meneruskan borek saya. Dia mendapat biasiswa Karangkraf untuk ijazah komunikasi (pengkhususan kewartawanan) di sebuah universiti awam. Pasti kerana minat berkobar-kobar, dia lulus cemerlang, dan terus ditawarkan kerja di sebuah akhbar harian berbahsa Inggeris.
Setakat ini, setelah empat tahun, nampaknya dia menyerlah dalam kerjayanya. Ibunya menerima hakikat, dan tidak lagi terkilan, walaupun sesekali menyebut sindiran klise itu: “Orang cuti awak kerja, orang kerja awak cuti…”
Perihal puteri bongsu, lagi kelakar. Sejak sekolah rendah, dia selalu bertengkar dengan si ibu, kerana cita-citanya tidak pernah konsisten. Sekejap hendak jadi doktor, sekejap hendak jadi pramugari, sekejap hendak jadi profesor.
Oleh sebab dia pandai berhujah, bahasa Inggerisnya pun hebat, ibunya berharap yang seorang ini melanjutkan pelajaran di bidang undang-undang. Tamat SPM saya meminta dia mengisi borang memohon biasiswa, untuk belajar di mana-mana tujuh IPTS yang ada kolaborasi dengan syarikat.
Tetapi dia memilih universiti lain yang tiada kaitan dengan syarikat. Alasan loyar buruknya: “Saya anak bongsu, kenalah istimewa sikit. Lagi pun kampus universiti dekat rumah, boleh jalan kaki!”
Memanglah dekat rumah, tetapi itu kampus cawangan universiti terkenal Australia, antara yuran pengajian swasta termahal. Dan, saya membayar yuran sepanjang empat tahun itu! Ijazah yang diperoleh? B.A in Journalism. Hari ini dia menjadi wartawan sepenuh masa, bahagian bahasa Inggeris, di sebuah portal berita terkenal tanah air.
Dia orang kata ke mana tumpah kuah kalau tidak ke nasi? Walaupun hanya dua anak saya menjadi wartawan, dalam keluarga saya ada empat wartawan, sebab seorang menantu saya pun wartawan. Ini kes kuah sudah terlebih tumpah!
Akhir kalam, memang benar wanita @ ibu selalu menjadi pendorong kerjaya anak. Ibu selalu kerjaya terbaik untuk anak-anak. Tetapi, anak-anak zaman ini tidak boleh dipaksa memilih kerjaya.
Ibu atau ayah boleh memberi galakan, tetapi tiada paksaan. Hal kerja, sama dengan hal jodoh, biar anak-anak tentukan. Kita doakan yang terbaik, insyAllah.
sumber : Abd Jalil Ali
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Rasanya bila sebut nama Hafiz Mahamad, satu Malaysia mengenali pempengaruh dan juga usahawan ini. Selain terkenal sebagai seorang suami yang penyanyang sering membuat kejutan buat isteri tersayang, malah dia juga dikenali ramai dengan tindakannya yang suka membantu orang-orang sekeliling dari segi kewangan.
Baru-baru ini, Hafiz sekali lagi tular kerana tindakannya yang tampil membantu seorang kakitangannya dari segi wang ringgit sebanyak RM10,000 menerusi sebuah video di akaun instagram peribadinya.
Dalam video tersebut, Hafiz bermurah hati untuk membantu kakitangan lelaki tersebut yang berniat untuk mendirikan rumah tangga dengan syarat supaya menjaga bakal isterinya dengan baik dan menyantuni ibu bapanya sebelum menyerahkan cek bernilai RM10,000.
Dalam pada itu, usahawan berumur 30 tahun sempat berseloroh berharap supaya kakitangannya tidak menggunakan duit tersebut untuk tujuan bermain pelaburan atas talian.
Meninjau di ruangan komen, rata-rata memuji tindakan Hafiz sehingga layak digelar sebagai majikan contoh. Malah, ada juga yang mencuba nasib bertanyakan kekosongan jawatan di Ainaabeauty.
Terdahulu, Hafiz Mahamad atau nama penuhnya Abdul Hafiz Harisuddin Mahamad membuat kejutan sempena ulang tahun kelahiran isterinya, Syafiqah Aina dengan menyewa sebuah pawagam dan pakej menunaikan haji.
Lebih mengejutkan dia dikatakan telah memegang rekod sebanyak 55 kali tanpa gagal dalam membuat kejutan untuk hari lahir isterinya yang berusia 29 tahun itu.
Sumber: Instagram Hafiz Mahamad
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Kanak-kanak jatuh flat di Johor Bahru dilaporkan kritikal selepas dipercayai terjatuh dari tingkap rumah tingkat lima. Ibu ayah diingatkan utamakan keselamatan rumah.
