Negara Malaysia kaya dengan pelbagai jenis makanan yang enak, lagi-lagi kita bercampur dengan adat dan budaya Melayu, Cina dan juga India.
Roti canai merupakan makanan yang berasal dari India. Namun apabila di bawa masuk Malaysia, ia menjadi kesukaan dan makanan ruji orang Melayu. Namun ada juga orang melayu yang membuat roti canai juga, kalau kta perasan roti canai melayu dengan ‘mamak’ ada rasa yang beza dan mempunyai peminatnya tersendiri.
Baru-baru ini tular di media sosial satu gerai makan roti canai yang membuat satu inovasi yang tak ada pada kedai roti canai yang lain, iaitu roti canai pelangi.
Roti Canai mempunyai pelbagai warna dan perisa kini menjadi tarikan pengunjung untuk bersarapan di Selangor.
Ada beberapa jenis perisa buah-buahan iaitu Durian, Strawberi, Jagung, Epal Hijau dan Keladi. Betul-betul next level dia punya Roti Canai!
Ads
Memang tak pernah terfikir untuk buat roti canai berperisa sebegini. betul-betul kreatif pemilik gerai tersebut.
Bagi yang ingin cuba, anda boleh terus ‘waze’
Warung Dimyati Roti Canai Pelangi, Lot 2430 Batu 3 Kampung Sungai Yu 1, 45000 Kuala Selangor, Selangor.
Ads
Nampak menari betul, tengok gambar saja sudah tahu roti canainya rangup
Tapi kalau dah viral ni comfim-comfirm ramai orang. Tapi apa salahnya kita support lokal, yang penting jaga penjarakan tau, Cik ‘COVID’ masih tak hilang lagi!
Seakan sudah sinonim dirasakan bila tiap kali bulan Ramadan ada satu acara yang ditunggu-tunggu untuk kita bersama-sama seisi keluarga dan seluruh dunia bergabung untuk menjayakan World #QuranHour.
Apa yang pasti, setiap tahun semakin ramai turut serta dan untuk tahun ini Bernama ada melaporkan World #QuranHour, gerakan membina sistem nilai al-Quran dengan solidariti yang dilaksanakan bermula dari Malaysia ke seluruh dunia, dijangka memperolehi 100 juta tontonan di televisyen dan platform digital tahun ini.
Pengasas Yayasan Warisan Ummah Ikhlas (WUIF) dan juga Pengerusi Kumpulan Media Karangkraf Sdn Bhd Datuk Hussamuddin Yaacub berkata, sasaran itu dapat dicapai hasil kerjasama dengan rakan media yang memberi sokongan untuk menyebarluaskan misi #QuranHour di platform masing-masing, untuk dekati lebih ramai masyarakat di dalam dan luar negara.
Sinergi media daripada pelbagai pihak antaranya Bernama, Astro, TV AlHijrah, RTM, Kumpulan Media Prima, Sinar Harian, Kumpulan NSTP, Utusan Malaysia, The Star, Kumpulan Media Karangkraf, Nu Ideaktiv, IKIMfm dan blogger Denaihati Network, kembali bergabung untuk menjayakan World #QuranHour kali keenam.
World #QuranHour telah berjaya capai 21 juta tontonan di 10 negara pada 2015, 87 juta tontonan di 70 lokasi di 50 negara (2016), 357 juta tontonan di 2,000 lokasi di 15 negara (2017), 646 juta di 76 lokasi di 50 negara dan 1.46 bilion tontonan di 300 lokasi di 76 negara (2019), sebelum COVID-19 melanda dan mencatatkan 10 juta tontonan pada 2020.
“World #QuranHour akan diadakan pada 24 Ramadan 1442H bersamaan 6 Mei 2021, dengan tema ‘MengQurankan Bangsa, Mengikhlaskan Ummah’, di Masjid Tuanku Mizan Zainal Abidin, Putrajaya secara tertutup, bagi mengambil langkah berjaga-jaga untuk mengekang penularan pandemik COVID-19,” katanya di majlis taklimat dan sidang media bersama Sinergi Media sempena World #QuranHour 1441H/2021.
Ketua Pegawai Eksekutif WUIF Marhaini Yusoff berkata Surah Al-Mulk yang bermaksud kerajaan, menjadi surah pilihan bagi #QuranHour pada tahun ini, dalam membina kerangka fikir dan karakter orang berjaya di dunia dan akhirat.
“Surah ini mengandungi tiga motivasi diri, enam pertanyaan dan enam jawapan, yang boleh dijadikan panduan untuk mewujudkan keharmonian sejagat di Malaysia dan peringkat global,” katanya.
#QuranHour tahun ini mengukuhkan penghayatan Surah Al-Mulk, melalui program Jom Mengaji Sebelum tidur setiap hari jam 10 malam bermula 15 Jan, Majlis bersama Ayah (sepanjang Ramadan), World #QuranHour (6 Mei), World Quran Convention (10 Ogos) dan Malaysia #QuranHour (30 Ogos) ini.
World #QuranHour di bawah penaung Jabatan Kemajuan Islam Malaysia ini, dianjurkan oleh WUIF dengan kerjasama rakan sinergi iaitu Bernama, Astro, TV AlHijrah, Sinar Harian, Kumpulan Media Karangkraf, Nu Ideaktiv, Zayan FM, British Muslim TV, Islamic Tourism Centre, Majlis Pengarah-Pengarah Perpustakaan Awam Semalaysia, Universiti Islam Antarabangsa Malaysia dan Rumah Ngaji.
Orang ramai termasuk keluarga, komuniti, agensi kerajaan, swasta dan badan bukan kerajaan, dijemput menyertai atau menganjurkan World #QuranHour 1442H di lokasi masing-masing dengan mendaftar Hotspot di bit.ly/WQH1442H
Sumber : BERNAMA
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Pelakon yang satu ini memang jarang berkongsi hal peribadinya, termasuklah bab kehidupan peribadinya sepanjang empat dekad mencipta nama dalam bidang lakonan. Namun itu tidak bermakna Dian P Ramlee bebas daripada sasaran gosip.
Dian atau nama sebenarnya Salfarina Mum, 61,dikatakan pernah dua kali bernikah, selain dianggap janda gara-gara tidak berkongsi wajah suaminya, sedangkan rumah tangga yang dibina bersama Md Amanti Ahmad pada 28 September 1981 kekal utuh.
“Suami saya dari dulu sampai sekarang cuma seorang dan kami masih bersama. Kami berkenalan ketika usia saya 19 tahun dan setahun selepas itu, kami bertunang.
“Kami bernikah ketika saya berusia 23 tahun dan Alhamdulillah, rumah tangga kami bertahan hingga hari ini. Dalam hal peribadi, saya agak konservatif dan tidak suka gosip serta publisiti.
“Tetapi, masih ada yang buat cerita kononnya saya pernah dua kali kahwin, selain dikatakan janda apabila tidak berkongsi gambar bersama keluarga,” katanya.
Hasil perkongsian hidup, pasangan ini dikurniakan tiga cahaya mata iaitu Md Al Safrin, 36, Siti Arianti, 31, dan Siti Adianti, 24.
“Dahulu, suami saya bekerja sebagai pramugara, namun sudah pencen. Bayangkan, selepas berkahwin dan mengandung anak pertama, ada yang cakap kami sudah bercerai.
“Ketika melahirkan anak kedua, saya sekali lagi dikaitkan dengan perkara sama. Lahir anak ketiga pula, saya dikatakan berkahwin lagi. Hakikatnya, semua itu tidak benar,” katanya.
Dian berkata, ketika gosip mengenai rumah tangganya hangat diperkatakan, dia dan suaminya menjalani kehidupan seperti biasa hingga menyebabkan ada pihak keliru.
“Pernah kru yang terserempak ketika menghantar saya pulang ke rumah menyangka dia ialah suami baharu. Saya jelaskan kepada mereka, itu suami pertama dan terakhir saya. Suami saya hanya seorang!
“Suami pula bukan jenis suka dikenali ramai dan tidak pernah muncul bersama di dada akhbar serta majalah. Sepanjang berumah tangga, kami pernah menjayakan iklan jenama kicap bersama dengan tiga anak.
“Ketika itu, kelibatnya hanya samar-samar memandangkan dia terikat dengan polisi kerja dan tidak boleh terlalu menonjol di media massa,” katanya.
Dian berkata, dia juga tidak menggalakkan anaknya untuk mengikut jejak langkahnya dalam bidang seni.
“Biarlah hanya saya yang meneruskan perjuangan dalam bidang ini. Dahulu, ketika kegawatan ekonomi, anak lelaki saya ada melakukan kerja belakang tabir bersama ntv7.
“Saya bagaimanapun, berharap dia mendapat kerja di syarikat produksi besar dan bergaji tetap. Jika masih ingin bekerja dalam bidang ini, dia boleh melakukannya secara sambilan. Dia bagaimanapun, mendengar cakap dan memilih bekerja di luar bidang seni.
“Begitu juga anak perempuan yang menerima tawaran berlakon, tetapi saya tidak galakkan. Mujur dia tidak memberontak, tambahan pula suami sejak awal lagi sudah mengingatkan supaya mereka memberikan tumpuan pada pelajaran,” katanya.
Susah sebenarnya nak memikirkan menu untuk masak hari-hari. Sedangkan kalau di pejabat nak makan kat luar pun berfikir nak makan apa, apatah lagi bila di rumah, nak masak apa tu memang persoalan utama mak-mak.
Yang mana masih memikirkan menu nak masak hari ini, boleh cuba menu mudah dan semestinya sedap iaitu singgang daging. Alang-alang daging banyak kat rumah tu, boleh la buat menu ni kan.. Kalau tak ada daging, boleh je nak gantikan dengan ikan.
RESIPI SINGGANG DAGING
Bahan-bahan:
Daging
Bawang putih
Bawang merah
Lengkuas
Belacan
Cili api
Serai yang dititik
Asam keping
Daging
Cara-cara:
1. Ketuk semua bahan-bahan terlebih dahulu. Hiris nipis daging.
2. Masukkan air sehingga menddih. Kemudian baru masukkan semua bahan kecuali asam keping.
3. Bila bahan tadi dah masak atau air dah mendidih, baru masukkan daging.
singgang daging
4. Tunggu daging separuh masak, masukkan pula asam keping.
5. Kemudian perasakan dengan garam dan gula (atau guna gula melaka).
6. Renehkan daging sehingga empuk. Siap untuk dimakan.
Sejak sekian lama, gambaran isteri tradisional sering dikaitkan dengan peranan di dapur, mengurus rumah tangga sepenuh masa, taat tanpa soal dan meletakkan keperluan diri...