Mungkin ramai yang sudah mengetahui cara menghasilkan taugeh sendiri di rumah, namun mungkin ramai yang belum tahu sebenarnya ada tip untuk mendapatkan taugeh yang berkualiti.
Ini sebagaimana yang dikongsikan oleh saudara Izham Alias ini. Jom semak.
Tips hasilkan tauge berkualiti
1. Pastikan siraman air cukup
2. Letak di dalam tempat yang gelap
3. Jangan ada air bertakung di dalam bekas. Air yang bertakung akan menyebabkan tauge menghasilkan akar sekunder (akar halus).
4. Siram setiap 4-6 jam. Siram sehingga basah.
5. Gunakan bekas yang kecil dan padat. Lagi padat biji benih, lagi gemuk tauge yang dihasilkan.
6. Rendam biji benih selama 24 jam sebelum memulakan projek bilasan.
Ads
Tauge kasar dicambahkan daripada biji kacang soya
Tauge halus dicambahkan daripada biji kacang hitam/hijau
Biasanya nisbah penghasilan tauge – 1:4 (biji benih: tauge). Jika kita menggunakan 1 kg biji benih, maka akan terhasil 4 kg tauge.
Ads
Foto adalah tauge kasar. Biasanya percubaan untuk menghasilkan tauge kasar dengan sendiri sukar. Faktor utama adalah kerana biji benih kacang soya yang dibeli di kedai bukan untuk buat tauge.
Ads
Biji kacang soya untuk tauge perlu dibeli khas dari kilang biji benih. Pembelian harus dalam kuantiti banyak dengan minimum 2 guni.
Apa sahaja trend yang dimuat naik di laman sosial terutamanya Tiktok, pasti akan jadi viral dan diikuti ramai. Misalnya baru-baru ini telah tular satu trend mainkan video mengilai menjadi pilihan orang ramai untuk menakutkan orang lain.
Jika anda perasan, bukan hanya menakutkan sesama orang dewasa, malah ada juga segelintir ibu bapa menakutkan anak-anak dengan trend ini untuk melihat reaksi mereka. Tapi, sedar tak ibu bapa sekalian bahawa perkara itu sebenarnya mampu memberikan kesan terhadap mereka?
Tampil beri teguran di laman Tiktok miliknya sendiri, seorang pegawai perubatan yang memegang akaun the.dressar menggesa agar orang ramai berhenti membuat trend tersebut. Hal itu kerana perkara tersebut dapat mengganggu perkembangan psikologi anak-anak yang sepatutnya dibentuk dengan baik sejak kecil. Lebih buruk lagi, ia juga mampu tinggalkan perasaan trauma dalam fikiran mereka.
Malah tambahnya, walaupun mungkin ada yang pandang trend ini hanya satu gurauan, tetapi perasaan takut itu sebenarnya mampu kekal sehingga kanak-kanak tersbeut meningkat dewasa sekaligus mengganggu keyakinan diri mereka. Bagaimanapun, si pemilik akaun turut berharap agar ibu bapa mengambil peduli akan isu ini dan jadikan ia sebagai satu pengajaran.
Meninjau di ruangan komen, kebanyakan orang ramai bersetuju dengan pendapat pemuda ini. Malah, ada juga yang meminta untuk orang ramai hentikan trend ini agar anak-anak mampu membesar dengan baik.
Tahap obses ibu-ibu dengan alatan hidang dan perkakasan dapur berjenama tertentu adakalanya boleh menimbulkan tanda tanya dan misteri dikalangan anak-anak malah suami juga.
Umpamanya produk berjenama Tupperware, hanya mereka pencinta jenama tersebut sahaja tahu nilainya meskipun kalau orang lain lihat macam biasa sahaja. Mereka memang sayang sangat malah bukan sedikit dibelinya, boleh penuh satu almari dijadikan koleksi.
Bila anak-anak dan suami sudah faham dengan minat si ibu, jangan sekali-kali hilangkan apatah lagi rosakkan barangan kesayangan mereka. Jika itu terjadi, jangan hairan boleh menjadi punca kemarahan dan kekecewaan.
Seperti perkongsian seorang ibu di Facebook bernama Subaina Muhammad yang menceritakan tragedi Ogos berlaku lagi pada bulan Oktober pula. Memang tragedi Oktober betul ya…
Menurutnya, ketika dia pulang dari kerja anak sulung perempuannya itu menyambut dengan senyuman manis namun ternyata ada udang di sebalik batu kerana ada sesuatu kejadian telah berlaku sehingga merosakkan bekas kesayangan ibunya.
Tragedi Oktober
Tragedi Oktober.. Akak balik sekolah, anak yang perempuan yang sulung sambut mak dengan senyuman paling manis harini.. sambil tu dia cakap.
“Mami, mami kena redha tau. Terima kenyataan..”
Maknya masih tak faham. Kalau benda tak baik tak kan nak tersenyum manis kan.. terus maknya soal siasat apa salah dia buat.
Sekali dia kata, ” Tupperware mami kan..”
Belum habis ayat, maknya terus dapat gambaran. “Tupperware cair lagi ke?”
Dia angguk ” lepas kukus pau, kakak sidai kain lepas tu masuk kelas online, terus lupa”
Bekas tu baru je apaknya ganti bulan lepas😭😭. Sebelum tu apaknya lupa juga, dah macam kapal ufo jadinya. Cepat-cepat dia cari ganti, sejuklah hati.
Jelasnya juga, bukan sahaja steamer rosak namun kualinya juga rosak akibat kecuain anak perempuannya itu. Dia juga sempat berseloroh agar bersepakat dengan ayah mereka untuk membeli steamer baharu.
Meninjau diruangan komen bermacam-macam cadangan dan nasihat diterima dan antaranya ada juga yang menyarankan agar diganti dengan pengukus elektrik agar tidak berulang insiden tersebut untuk kesekian kalinya.
“Guna pengukus elektrik je lah, sampai masa bunyi berdeting, auto off. Selamat pun selamat. X pe lah cair tupperware, mujur x jadi apa-apa. Kalau biar lebih lama, boleh jadi punca kebakaran pulak. Duit boleh cari, nyawa tiada ganti,” tulis Sabarina Baharom memberi cadangan.
“Pernah jadi kat saya..dua2 saya yg buat..tenggek pastu pergi buat kerja kat luar..siap tanya dlm diri lagi..rumah saperr yg masak hangit ni..rupanya dlm dapor sendiri yg huru hara..tapi tetap tak mengalah..nak beli lain jugak..,” kongsi Sury Honeyda
“Sy peminat tupperware jgk.hat ni xrasa nk beli.bkn kedekut duit ka apa.cuma takut jd gini.sedihlah kalau jd kejadian begini.mau berleter k anak atau suami.tu normal la kot.benda kita syg.sy phm perasaan puan.hihi.xpe nnti beli jenis lain.hihi,” ujar Jamaliah Che Din yang juga merupakan peminat jenama tersebut.
Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual untuk kita melancong ke Ripleys Believe It or Not Adventureland Genting Highlands! Bahkan anda layak menerima 2 tiket Ripleys Believe It or Not Adventureland Genting Highlands secara PERCUMA untuk merasai sendiri pengalaman di sana.
Bukan itu sahaja malah banyak lagi aktiviti menarik yang boleh dilakukan bersama-sama sepanjang program ini. Jadi jangan tunggu lagi, tempat terhad! Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
Ini yang dinamakan kreatif. Kalau memang punya bakat dan kemahiran , benda simple pun nampak menarik.
Hasil kreativiti seorang ayah. bilik kosong yang sudah usang akhirnya berubah wajah. Simple tapi sweet…si ayah ini transform bilik kosong yang usang kepada bilik mainan anak perempuannya dengan tema ‘Farm House’ cukup menarik mata memandang.
Tidak menggunakan bajet yang mahal, sebaliknya saudara Khairul Azhar hanya menggunakan bahan-bahan yang dibeli dari kedai RM2 serta Shoppee. Menarik bukan. Sejuk je mata memandang. Anak pun seronok dapat menghabiskan masa bermain di dalam bilik berkenaan.
Alhamdulillah rumah kampung, ada bilik kosong yang usang saya ubah sikit jadikan bilik main untuk anak.
Nampak ceria sikit dan harap okey laa. Tema “farm house” sesuai la dengan rumah kayu.
Barang saya beli dekat kedai Dua Ringgit dan Shopee jaa. Walaupun rumah kayu tapi kalau tacap sikit2 cantik la jugak 😍
Zara Qairina kembali menjadi perhatian apabila ucapan “Sanah Helwah Raa” daripada ibunya mengundang sebak ramai, menggambarkan rindu yang tidak pernah padam.
