Ada antara ahli keluarga kita tentu suka akan rasa telur pindang. Namun untuk menikmatinya hanya pada masa-masa tertentu terutamanya bila ada kenduri kendara.
Pun begitu, tidak salah kiranya anda mencuba menu yang dikongsikan ini di mana uniknya bukan sahaja menggunakan pelbagai daun herba malah menggunakan bunga talang untuk memberi warna menarik pada telur pindang yang dimasak.
Hal ini menjadikan telur pindang nampak cantik.warnanya dan keenakan rasanya tidak dinafikan digemari ramai.
Untuk itu, jom kita semak cara penyediaannya.
Ads
TELUR PINDANG BUNGA TELANG
Setelah bertahun-tahun simpan hajat nak cuba masak telur Pindang sendiri.. akhirnya hari ni… berjaya memasak buat kali pertama.
Ads
Terima kasih encik suami sanggup masuk semak untuk kutip daun jambu. Proses menyediakan sekejap sahaja tetapi proses mereneh telur sehingga 8 jam.
Kalau ikutkan resepi asal harus direbus sehingga 3 Hari 3 malam. Sendiri buat sendiri makan, Kita buat cara cepat dimakan… Tambahan bunga telang didalam ramuan tidak mengubah Rasa hanya memberikan warna berbeza untuk telur-telur yang retak semasa proses merebus
**media[101164]**
Resepi
20 biji telur ayam
5 helai daun pandan
5 helai daun mengkudu
5 helai daun jambu
5 helai daun manggis
5 helai daun kunyit
10 helai daun salam
10 helai daun limau purut
10 helai daun senduduk
5 batang serai bersama daun
2 inci lengkuas
2 inci halia
Segengam kulit bawang merah
1 sudu teh jintan manis
1 sudu teh jintan putih
1 sudu teh ketumbar
1 sudu teh bunga cengkih
1 sudu besar garam
1 sudu cuka
¼ cawan gula pasir
30 kuntum bunga telang kering
Ads
CARA MASAK
1. Lapiskan periuk dengan separuh dari daun yang telah dibersihkan
**media[101156]**
2. Susun telur dan masukkan rempah serta gula garam dan cuka
**media[101162]**
3. Tutup bahagian atas telur dengan daun-daun yang selebihnya.
4. Renih selama 8 jam dengan API perlahan ataupun guna peiuk slow cooker.
sumber : Zle`q Kh`a Na`wi
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Sekarang ini sebut sahaja lah nak beli apa sekalipun semuanya boleh diperolehi dengan senang, mudah dan selamat tanpa perlu kita ada duit di tangan. Cukup hanya perlu swipe kad debit sahaja, sekelip mata siap urusan pembayaran. Jadi, lebih ramai orang memilih untuk tidak menggunakan wang tunai kerana No Cash, No Hal lah!
Apatah lagi jika anda mengisi petrol untuk kenderaan anda di Petron yang bukan sahaja membolehkan anda menggunakan pembayaran melalui konsep cashless bahkan anda tidak perlu lagi untuk beratur di kaunter pembayaran. Ini semua disebabkan di Petron ada terminal bayaran di setiap pam Petron!
Pengalaman Tanpa Merumitkan
Dahulu, mereka yang menggunakan kad debit untuk membayar minyak pasti pernah mengalami isu ini – RM200 ‘ditahan’ oleh bank pengeluar kad untuk beberapa hari. Biasanya perlu menunggu selama 3 hari bekerja baki itu dikembalikan. Ini bermaksud jika anda mengisi minyak bernilai RM50 menggunakan kad debit, sejarah transaksi anda akan menunjukkan ‘potongan’ (PRE-AUTHORIZED) sebanyak RM200.
Namun, ini tidak berlaku di Petron. Setiap pelanggan Petron hanya perlu bayar apa yang mereka pam, RM200 akan dibebaskan secara automatik setelah anda selesai mengisi minyak. Sekarang, dengan penyertaan dalam kempen Petron Fuel Up & Sweep Bersama MyDebit, mereka juga berpeluang untuk memenangi hadiah istimewa. Menarik, bukan?
Nak Sertai, Faham Dulu Caranya
Inilah cara untuk menyertai peraduan ini. Bekalan runcit atau mata ganjaran Petron Miles bernilai sehingga RM200,000 boleh dimenangi! Setiap pelanggan berhak menyertai setiap pembelian bahan api kumulatif RM50 atau lebih melalui transaksi kad ATM MyDebit di stesen minyak Petron.
Cara untuk Memenangi – Langkah 1:
Buat pembelian kumulatif sekurang-kurangnya RM50 menggunakan kad ATM MyDebit dan kad Petron Miles atau Aplikasi Mudah Alih Petron untuk memperoleh satu penyertaan.
Hantar penyertaan yang lengkap dan sah mengikut langkah-langkah ini:
Cara untuk Memenangi – Langkah 2:
Ambil gambar resit anda > Imbas kod QR untuk menghantar permohonan ANDA atau taip “MyDebit” dan WhatsApp ke +6019 930 9305.
Pelanggan akan menerima balasan dalam masa 24 jam melalui WhatsApp yang meminta:
Pelanggan dikehendaki menjawab beberapa soalan mudah tentang promosi/Petron dengan betul untuk layak untuk cabutan.
Mudah, bukan? Jadi jangan lepaskan peluang untuk menyertai peraduan ini dari Petron Malaysia.
Sekiranya anda ingin mendapatkan maklumat terkini, anda juga boleh klik di pautan media sosial Petron Malaysia di bawah ini.
Kehidupan sering kali penuh dengan cabaran, tetapi bagaimana kita bangkit semula selepas mengalami kegagalan mendefinisikan perjalanan kita. Tahun ini, Vincent Chan, yang mesra dipanggil Uncle Chan, berdepan dengan salah satu cabaran terberat dalam hidupnya, tetapi dia tidak membiarkannya menghentikan langkahnya.
Seorang Bapa dan Usahawan
Pada usia 50 tahun, Uncle Chan adalah seorang bapa kepada tiga orang anak yang pernah mengendalikan dua perniagaan yang berjaya; sebuah tadika dan pusat tuisyen. Namun, apabila kedua-dua perniagaan itu terpaksa ditutup, beliau sedar bahawa masa untuk bersara masih jauh.
Dengan tekad dan ketahanan, Uncle Chan mencari jalan baru yang bukan sahaja dapat menyokong keluarganya tetapi juga membawa kepuasan dalam hidupnya.
Cinta untuk Mengajar
Uncle Chan dan isterinya menghabiskan lebih satu dekad mendidik generasi muda melalui perniagaan pendidikan mereka. Mereka tidak memulakan perniagaan ini semata-mata untuk keuntungan kewangan; mereka melakukannya kerana rasa cinta untuk mengajar dan keinginan untuk lebih dekat dengan anak-anak mereka.
“Dahulu, kami bekerja dalam sektor korporat, sering pulang lewat dan terlepas waktu bersama anak-anak,” kongsi beliau. “Mengundurkan diri dari dunia korporat untuk memulakan perniagaan pendidikan adalah langkah berani, tetapi ia membolehkan kami sentiasa ada untuk anak-anak.”
Pada mulanya, mengendalikan perniagaan itu penuh cabaran. Mereka perlu menghadapi pelbagai halangan seperti mencari pelajar baru dan menguruskan kemudahan. Namun, seiring berjalannya waktu, mereka menemui rentak mereka.
Melihat pelajar-pelajar mereka berkembang dan berjaya menjadi ganjaran terbesar bagi mereka. “Apabila melihat perkembangan pelajar, ia adalah perasaan yang sukar digambarkan dan setiap guru pasti menghargainya,” kata Uncle Chan.
Terpaksa Tutup Perniagaan
Namun dua bulan lalu, Uncle Chan terpaksa membuat keputusan sukar. Selepas satu dekad beroperasi, dia terpaksa menutup kedua-dua perniagaan tersebut.
“Dalam situasi ekonomi yang mencabar ini, kami berdepan dengan penurunan jumlah pelajar. Setiap perniagaan memerlukan jumlah tertentu untuk bertahan, dan apabila bilangan pelajar semakin berkurangan, isteri saya menjadi letih dengan cabaran yang tidak henti-henti,” jelasnya.
Menutup perniagaan itu mungkin keputusan yang tepat dari segi kewangan, tetapi ia tetap menyakitkan.
Kehidupan Sebagai Pemandu Lalamove
Peralihan dari pendidikan ke logistik adalah pengalaman baru bagi Uncle Chan. “Dalam perniagaan saya sebelum ini, saya sentiasa berada di pusat pembelajaran. Sekarang, saya keluar dan berjumpa dengan orang baru setiap hari,” katanya.
Hari pertamanya sebagai pemandu Lalamove penuh debaran. Tanpa pengalaman sebelumnya dalam logistik, dia bersyukur kerana menerima latihan asas dari Lalamove di Pusat Pemandu di Bandar Kinrara.
“Latihan itu sangat berguna, tetapi menerapkannya dalam praktikal adalah cerita yang berbeza.”
Penghantaran pertamanya adalah sebuah generator, dan walaupun dia berasa gementar, dia gembira kerana ia berjalan lancar. Uncle Chan juga menghargai fleksibiliti yang ditawarkan Lalamove.
Dia boleh memilih pekerjaan yang sesuai dengan jadualnya, yang sangat penting kerana dia perlu mengambil anak-anaknya dari sekolah pada waktu petang.
Pada usianya, Uncle Chan mengehadkan diri kepada tujuh pesanan sehari; cukup untuk menyara hidupnya sambil mempertimbangkan kemampuannya. “Saya ambil sebanyak mana pesanan yang saya boleh urus sahaja,” ujarnya.
Mahu Hidup Bahagia & Harmoni Bersama Keluarga
Matlamat utama Uncle Chan dalam hidup adalah sederhana: untuk hidup bahagia dan harmoni bersama keluarganya. “Adalah penting bagi saya untuk mencari pekerjaan yang membuatkan saya bahagia, bukan hanya dari segi kewangan tetapi juga emosi,” tegas lelaki hebat ini.
Lalamove menyambut individu dari pelbagai latar belakang untuk menyertai sebagai rakan pemandu. Jika anda sedang mencari pekerjaan yang menawarkan fleksibiliti yang tiada tandingan, mungkin inilah masa yang tepat untuk mempertimbangkan Lalamove.
Uncle Chan adalah contoh nyata bagaimana semangat dan ketahanan dapat mengubah haluan hidup, memberi inspirasi kepada kita semua untuk terus berusaha meskipun dalam keadaan yang sukar.
Ingatlah, kehidupan belum berakhir jika ditakdirkan kita gagal untuk kali pertama. Terus bangkit dan berusaha untuk menjadi lebih baik selepas itu. Bagi anda yang terinspirasi dengan kisah Uncle Chan dan mahu cuba mencari rezeki bersama Lalamove, sila layari https://www.lalamove.com/ms-my/driver untuk maklumat lanjut.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
NJOI Aidilfitri Dengan Kemeriahan Ekstra Mega Untuk Seisi Keluarga, Memang Luar Biasa!
Syoknya! Tak lama lagi Hari Raya. Mesti semua tak sabar rasanya kan? Anak-anak apatah lagi, kegembiraan berganda mereka dapat rasakan. Maklumlah cuti Raya lebih panjang bersekali dengan cuti pertengahan untuk sesi penggal pertama persekolahan.
Jadi apa nak buat sepanjang cuti Raya ni?
Kalau kita sebagai mak ayah ni, mestilah nak beraya sakan bawa anak-anak ziarah sanak saudara. Bila sudah puas beraya, best juga dapat berehat di rumah sambil menjamah biskut bersama seisi keluarga.
Tapi kalau nak lagi bermakna dan meriangkan Raya kali ini, kena lah menonton pelbagai rancangan Astro bersempena musim perayaan. Sekali gus kita sekeluarga dapat cipta bonding time yang lebih berkualiti.
Kemeriahan Ekstra Luar Biasyerrr Bersama NJOI
Bercerita tentang rancangan istimewa sepanjang musim perayaan yang boleh ditonton, sebenarnya ada berita menarik buat anda sebagai pelanggan setia NJOI.
Tahukah anda sebenarnya NJOI menawarkan promosi hebat yang bukan biasa-biasa tetapi ektra mega Raya!
Seperti yang sedia maklum selain saluran asas NJOI yang biasa ditonton, kini menawarkan pelbagai saluran tambahan yang boleh dibeli mengikut kesesuaian pelanggan.
Lantaran itu bersempena dengan musim perayaan ini, anda seisi keluarga akan dapat menonton rancangan hebat di NJOI bila mana membeli pek promosi iaitu Pek Kombolicious dan Kids Pack dengan diskaun RM10 melalui aplikasi My NJOI
Wow! Tawaran yang cukup berbaloi dan rugi jika dilepaskan begitu sahaja. Apa tidaknya, bukan sahaja ada diskaun hebat, bahkan anak-anak akan dapat menonton rancangan dengan pelbagai cerita menarik seperti Nussa: The Movie, Si Manis Syawal, Famili Yang Popular, SMK Raya Dekat Jauh dan Upin & Ipin.
Begitu juga seisi keluarga boleh tonton pelbagai rancangan yang cukup menghiburkan dan dijamin akan menawan hati. Lain tak bukan adalah seperti Raja Lawak Warna, Spontan Balik Raya, Gegar Vaganza Raya, Bombastika Raya, The Liar dan banyak lagi.
Pun begitu, jika anda bukan pelanggan NJOI, usah kecewa anda masih boleh dapatkan kotak NJOI anda sekarang melalui Shopee pada harga RM294 dengan Pek HD 30 hari dan Kredit RM30 PERCUMA .
Semoga dengan adanya tawaran dan rancangan menarik NJOI ini akan menjadikan Aidil Fitri terasa lebih indah dan berbeza dari Raya sebelumnya. Jadi tunggu apa lagi, JOM BERAYA DENGAN NJOI!
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
