Sejak akhir-akhirnya, ramai yang suka aktiviti lasak masuk ke hutan. Ia seakan menjadi trend setelah pandemik.
Namun dalam keseronokkan itu, perlu berhati-hati agar keselamatan diterjamin. Di dalam hutan segala kemungkinan akan berlaku.
Sebagaimana perkongsian renjer hutan ini yang memberi nasihat supaya berhati-hati ketika memasuki kawasan hutan.
Menerusi perkongsian di TikTok, akaun P. sharon.j dia memberitahu supaya mengikut peraturan dan mengikut trek yang disediakan ketika masuk ke hutan. Ranjer muda ini yang dikenali sebagai Sharon memulakan bicara dengan tajuk, “Kenapa di hutan kena jalan di trek yang disediakan?
Katanya, pastikan trek selamat iaitu kena pastikan bersih, dan yang paling penting kena depakan tangan supaya tidak sentuh dengan tumbuhan yang disekitar.
“Bila ada trek, pastikan kamu berjalan pada trek setiap masa untuk mengelak terkena duri, di sengat tebuan dan haiwan berbisa seperti ular.
Dia juga menunjukan seekor ular kapak berwarna hijau pada dahan pokok. Lebih mengejutkan warnannyaa seakan-akan dengan pokok dan daun. Jarak ular tidak jauh dari trek jalan yang disediakan,
Ads
“Jadi bila berada di hutan, pastikan kamu on trek, jangan off trek untuk mengelak benda begitu.” nasihatnya.
Mesti anda teringat kartun-kartun zaman dahulu? Siapa yang selalu terpacak depan TV mesti tahu banyak kartun. Jadi jom tonton berapa banyak agaknya yang adik-adik BK kita ni tahu pasal kartun popular tahun 90-an dan awal 2000.
Follow dan subscribe Youtube Channel @BintangKecilMy#BintangKecilMy #BintangKecil #KitakanJuara
Jarang kita lihat pertalian rapat antara pembantu rumah dengan majikan. Namun selebriti ini menunjukkan sebaliknya. Ozlynn Wati, isteri kesayangan Johan Raja Lawak ada memuat naik satu video surprise sempena hari jadi pembantu rumahnya.
Surprise itu nyata membuatkan pembantu rumah yang dikenali sebagai Cora terkejut dan terharu dengan ingatan tersebut.
Di dalam kapsyennya, Ozlynn memberitahu rancangan tersebut dibuat bersama dengan anaknya Ariq.
Happy birthday Cora!! Kelam kabut dia pergi panggil ariq di luar sebab kita saja buat kelam kabut konon nak mintak tolong ariq.. sekali dia kena main la cik salmah??..okay korang mesti tertanya sapa dia nih.. ok dia nurse yang jaga baby sepanjang aku bekerja kat luar.. orang yang tegas tapi penyayang.. dah sebulan lebih jaga baby.. banyak benda aku tau tentang dia dan belajar dari dia.
Di dalam kapsyen tersebut, Ozlynn turut bercerita mengenai pembantu rumahnya yang kehilangan suami tersayang dan anaknya sedang sakit di kampung.
“kita nih bersyukur masih boleh kerja di negara sendiri, nak dengan tak nak je atau memilih dengan tak.. satu malam duk dengan dia tengok dia cerita tahan sebak.. dia cakap kat sini kekadang dia di bayar untuk jaga orang tua, baby.. sedangkan anak dia kat kampung sakit..terpaksa dia tinggalkan sebab nak cari duit lebih kat malaysia.
“Bulan 5 hari tu suami dia meninggal.. so dia sekarang kena tanggung mak, abang dia yang dah tua dan anak dia yang tak sihat.. tabah betul dia.. kadang dia tengok aku suap anak-anak makan.. dia kat tepi menitik-nitik air mata.. aku nampak dia cuba sorok muka.. aku pon tak nak dia sedih terus cakap tapi tak pandang muka dia..
Sempat pula Ozlynn berseloroh untuk mencuri duit suami, Johan untuk membeli tikel kapal terbang
aku suruh dia kerja elok-elok.. nanti aku bawak anak kau datang sini melawat ko.. jangan risau pasal duit belanja dan tiket flight.. nanti aku curi duit laki aku sebab dia banyak duit.. tergelak dia sambil lap air mata dengar aku cakap.. dia bukan islam tau.. tapi dah selalu dengar aku cakap InsyaAllah, dia sendiri sebut.. yes maam, insyaAllah.. ? hareyyy betul aku lak yang sedih.. tak susah pon nak bahagiakan orang.. bagi kasih sayang… iyeee kasih sayang… percayalah korang akan bahagia juga..
Resipi yang boleh dicuba untuk minum petang nanti. Bukan je sedap malah mudah untuk dicuba. Selamat mencuba!
Talam Sagu Lemak Manis. Sukat Ikut Cawan Aje… Min cukup suka dengan talam sagu. Ni manisan paling best sebagai pencuci mulut. Dah makan makanan pedas dan berempah, dapat talam sagu dingin dari peti sejuk memang terangkatlah. Ni resipi mudah untuk mereka yang gemarkan talam sagu ni. Pewarna tu ikut suka hati nak warna apa, tapi merah tu nampak menarik sangat kan.
TALAM SAGU
BAHAN-BAHAN :
Lapisan bawah: 3/4 cawan sagu (rendam sekejap bagi kembang) 1/2 cawan gula (kalau nak manis boleh lebihkan sedikit) Air | sama paras sagu Pewarna merah secukupnya
Lapisan atas: 1 cawan tepung gandum 2 sudu besar tepung ubi 2 sudu besar tepung jagung 1 cawan santan pekat 2 cawan air Sedikit garam
CARA MEMASAK :: 1. Sapu sedikit minyak dlm loyang 2. Masukkan sagu & gula dlm loyang..tambah air cuma sama paras sagu saja. Letak pewarna dan kacau rata hingga gula sebati dengan sagu. 3. Panaskan periuk kukus 4. Kukus selama 10 minit 5. Masukkan semua bahan utk lapisan atas ke dlm periuk,kacau sekejap atas api bg sedikit pekat. Bila dah masak lapisan sagu,lorekkan dgn garfu kemudian tuang adunan lapisan atas 6. Kukus 20 -25 minit
Kredit Resepi : puan hajar FB : Resipi dari mulut ke hati
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Menjadi kelaziman menjadi mak-mak ini suka berkongsi resipi. Begitu juga dengan Kak Koi yang telah berkongsi resipi menyediakan sambal bilis, yang mendapat respon hebat.
Jadi jom kita ketahui apa istimewanya sambal Kak Koi ini. Jom semak.
Assalam semua warga MAHN. Ok rentetan posting semalam dari sahabat Kak Koi Cikgu Zazo Mohammad, tak sangka ramai sangat yang like ramai sangat yang share resepi sambal bilis warisan dari arwah mak mertua Kak Koi.
Orang kampung panggil MAK ANJANG ZAIMAH. Ok dengan ikhlas dan rela hati Kak Koi share ORIGINAL RECEPI untuk panduan semua.
Dulu pernah share resepi ni kat page ni tapi dah bertahun sudah yang anak Kak Koi masak sambal bilis ni. Ramai pangil dia Chef Iyrfan .
Ada yang tanya sambal ni manis ke, gula banyak mana. Gini la senang kan, kita yang masak so kita sendiri yang adjust manis dia, masin dia kan. Tapi wajib dalam resepi ni ada gula karamel dan gula melaka.
1. SAMBAL YANG SEDAP DAN BETUL-BETUL MASAK MESTI WARNA MERAHNYA AGAK PEKAT, BUKAN WARNA MERAH CERAH.
2. SAMBAL MASAK BILA MINYAK NAIK KE ATAS.
3. PERLU RENIHKAN SAMBAL LEPAS DAH MASUK SEMUA BAHAN SEBELUM TUTUP API.
4. PERLU BETUL-BETUL MASAK SUPAYA TAK SAKIT PERUT (mak mertua cakap )
5. SAMBAL BILIS INI BOLEH FROZENKAN DAN TAHAN BERBULAN LAMANYA BILA CUKUP MASAK.
So sape nak resepi ni Kak Koi halalkan dan mohon doakan Kak Koi dipermudahkan segala urusan & murah rezeki yer. Arwah mak mertua Kak Koi memang lejen bab sambal bilis ni. So inilah resepi yang sebenar yer :-
Cili kering dalam 2 genggam Bawang besar 2 biji Bawang putih 3 ulas besar – semua ni blend dengan sedikit air & letak sesudu minyak masak –
Lepas tu panaskan minyak sampai keluar asap sikit-sikit. Tumis sesudu gula pasir UNTUK JADIKAN GULA HANGUS / KARAMEL dan terus kacau laju-laju sampai jadi coklat (WARNA KARAMEL), terus masukkn cili blend tadi.
Kacau sampai naik minyak dan garing, masukkan ikan bilis (Kak Koi suka ikan bilis mata biru Sabah..selalu kirim dengan kawan yang balik sana) + bawang besar 2 biji hiris lebar-lebar siket.
#edit IKAN BILIS TAK PERLU GORENG YERR. LEPAS CUCI TU BIAR JE. TUNGGU TURN DIA NAK MASUK DALAM SAMBAL hahahaa. NANTI LEMBUT JE BILIS DOK DENDIAM DALAM SAMBAL TU.
Kacau sampai sebati, masukkn air sama paras dengan ikan bilis dan bawang tadi..kecikkan sikit api biar dia merenih.
Bila nampak dia macam nak mengering siket, masukkn air asam jawa, garam 1 sudu kecil (ikut suka masin), sedikit serbuk perasa (jika suka) serta 1/4 potongan gula melaka atau gula kabung atau gula nise (org kelantan panggil). Sambal perlu manis sikit yer. Klu tk nak manis tu bkn sambal bilis Kak Koi dah hahahaaa. Buh la gula pasir dalam 2 sudu besar atau lebih ikut suka. Tak nak pun takpe. Adjust ikut seleramasing-masing.
Kacau lagi sampai semua larut. Ingat masa ni api jangan besar yer. Pastu kalau nampak kering sangat, masukkan siket air panas.. biar dia cam berkuah sikit.
Tunggu sampai naik minyak merah jekk..besarkan api..kacau balikkan..terus tutup api.
Taraaaa..dah siapppp
Sooooooo SELAMAT MENYAMBAL hahha
P/S : Zura, tenkiu sbb up kan sambal bilis koi ni. Kenan sgt aok yak kikiii
Gambar last tu buat sambal ni Sabtu lepas untuk open house kami. Anak-anak pon tak nak sambal lain. Nak sambal arwah Wan dia jugak.
Sumber : Koi Salz Eimas via MAHN
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
UNIQSAAS rasmi universiti al-Quran pertama Malaysia selepas dimasyhurkan Sultan Pahang. Penubuhan universiti ini menjadi sejarah baharu dalam pendidikan tinggi Islam serta memperkukuh pembangunan modal insan berteraskan al-Quran.
