Menyediakan menu sarapan sering kali kita mahukan yang ringkas namun menyelerakan. Andai setiap hari makan roti bersama mentega mungkin terasa jemu. Namun jika tidak dimakan roti tersebut bimbang juga boleh expired pula jadinya.
Jadi apa perlu buat agar kita tetap juga dapat merasa sarapan yang enak dan dalam masa yang sama roti tidak terbuang begitu sahaja.
Mungkin sajian Tart Telur yang dibuat daripada roti putih ini boleh dicuba. Melihatnya sahaja sudah nampak menyelerakan dan yang paling penting sangatlah mudah disediakan.
Nak tahu resipi dan cara penyediaannya?
Ini telah dikongsikan oleh Anna Rozza via MAHN dan semoga keluarga anda menggemarinya.
Resepi simple tart telur(kulit roti gardenia)
Ads
Bahan2
Roti gardenia Bahan adunan telur
5 biji telur
300gm susu segar
50gm susu pekat
140gm gula ising
1sudu besar tepung jagung
Sedikit esen vanilla
Sedikit pewarna kuning
Cara masak
1. Ambik roti gardenia dan gelek hingga leper.
Ads
2. Gunting roti membulat mengikut saiz acuan.
3. Tekan kepingan roti ke dalam acuan dan bakar lebih kurang 10minit (agak2 roti tu garing skit,tujuan supaya senang nak masukkan adunan telur kalau tidak dibakar dulu, nanti roti itu akan serap adunan telur.
Ads
Untuk menyediakan adunan telur
1. Satukan semua bahan dan pukul sehingga sebati.
2. Tuang adunan telur ke dalam acuan roti yang telah di bakar sebentar tadi.
3. Bakar kembali sehingga masak. Siap
Ekstra info :
Kena makan panas-panas baru ranggup.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Bagi sesetengah orang, makanan pedas pembangkit selera. Ibarat makan lauk tak bergaram apabila tiada rasa pedas. Sehinggakan ada yang menggigit cili padi iuntuk menambahkan selera.
Malah, di Malaysia ramai yang terbabit dengan cabaran makan makanan pedas tanpa mengetahui risiko mengundang pada kesihatan masing-masing.
Pedas sebenarnya bukan rasa tetapi kesakitan. Capsaicin juga menyebabkan kerengsaan.
Pengambilan cili yang mengandungi capsaicin boleh menyebabkan inflamasi (radang) dan kerengsaan pada perut serta saluran gastrointestinal manusia.
Jika seseorang telah mempunyai masalah gastritis dan ulser, pengambilan capsaicin akan menyebabkan situasi tersebut bertambah teruk.
Inilah yang dikongsikan oleh Dr Kamarul Ariffin Nor Sadan berkenaan isu ini. Hadamkan, moga-moga jadi panduan kita bersama dalam menjaga kesihatan.
Saya rasa, dah tiba masanya kita hentikan trend menu makanan pedas melampau, dan cabaran makan makanan pedas.
Ia trend yang boleh menjejaskan kesihatan.
Makanan pedas memang sedap, dan menyelerakan. Namun, bila dah terlalu pedas, mana datang nikmatnya?
Biasanya, bila dah terlalu pedas, orang akan makan laju-laju! Kunyah pun ala kadar je. Ini sesuatu yang tak bagus untuk. Penghadaman makan bermula dari mulut. Di mulut makanan perlu dihancurkan secara fizikal, iaitu dikunyah.
Selain itu di mulut pencernaan kimia juga berlaku. Enzim amilase dari air liur diratakan pada makanan semasa dikunyah. Fungsi enzim ni adalah untuk menguraikan kanji kepada unit karbohidrat yang lebih kecil atau gula ringkas.
Apabila tak kunyah sempurna, pasti penghadaman dan pencernaan terjejas. Jadi kita tak dapat sepenuhnya zat dari makanan yang kita makan. Rugi, kan?
Lazimnya semasa dan selepas makan makanan pedas, kita minum air dengan sangat banyak. Ini juga amalan yang tidak baik. Kita akan cenderung untuk isi perut, lebih daripada kapasiti maksimum perut kita.
Makan lebih kapasiti, serta makanan pedas ini menyumbang kepada faktor yang menyebabkan gastroesophageal reflux disease (GERD), iaitu kondisi dimana asid melimpah ke esophagus. Ia menyebabkan pedih ulu hat dan sendawa berasid.
Selain GERD, makan makanan terlampau pedas juga dikaitkan dengan keradangan perut(gastritis), ulser perut, dan buasir. Makanan pedas tidak menyebabkan penyakit-penyakit ini, tetapi ia akan parakan kondisi itu jika orang itu sudah sedia ada memilikinya.
Kalau dah tahu ada gastritis, ulser, dan buasir kenapa nak makan juga makanan terlalmpau pedas ni?
Kerana ada cabaran-cabaran internet yang mengajak kepada hal itu. Kononnnya jika seseorang yang sahut cabaran tahan pedas lampau ni, dia akan dianggap hebat dan dipandang kool.
Siapa yang tanam anggapan ini? Kitalah! Kita yang menyemai persepsi itu melalui media sosial, dibantu oleh industri makaman dan minuman, sama ada perusahaan kecil mahupun syarikat gergasi.
Berlawanan-lawan nak keluarkan menu yang paling pedas! Sampai ada pelanggan yang sakit perut berguling-guling, cirit-birit berterusan, dan buasir berdarah.
Jadi, kita jugalah bertanggungjawab untuk hentikan benda ni. Tak usahlah buat cabaran-cabaran tu semua lagi. Tak usah makan menu terlampau pedas. Makan pedas-pedas manja sudahlah. Haha!
Makanan yang kool, adalah makanan yang sihat!
Dr. Kamarul Ariffin Nor Sadan
Pedas-pedas Manja je
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Guru adalah pendidik yang mengajar dan menyampaikan ilmu kepada anak-anak supaya menjadi insan yang berguna apabila dewasa kelak.
Justeru, jasa dan pengorbanan guru harus dihargai. Termasuklah menghormati mereka baik ketika di sekolah mahupun selepas tamat pengajian. Justeru, ibu bapa lah yang harus memainkan peranan dalam mendidik anak supaya beradab dengan guru.
Namun, jika ibu bapa sendiri yang tidak menunjukkan teladan yang baik, bagaimana anak-anak mahu menghormati guru.
Hal ini dikongsikan oleh seorang guru Mohd Fadli Salleh menerusi laman facebooknya.
Dah macam mana anak-anak nak hormat guru kalau mak ayah sendiri pun tak tunjukkan contoh baik?
Ilmu ini berkait rapat dengan keberkatan. Dan keberkatan itu terletak pada redhanya guru pada anak-anak didik mereka.
Aku tak tahu kejadian ni berlaku kat mana. Yang pasti, ustaz atau ustazah murid ini pasti terluka dengan nota sinis dan pedas ini.
Ustaz/ustazah tu ‘conteng’ iqra’ muridnya untuk memberi tunjuk ajar. Macam aku tanda buku dan tunjuk ajar pada murid juga.
Banyak kesilapan murid aku bulatkan, atau gariskan, atau buat tanda soal, atau potong yang salah. Nak tunjukkan murid tu kat mana kesalahan dia dan macamana pula cara yang betul.
Bukannya pergi conteng lukis muka Bahenol pun. Nak mengajar memang gitu gayanya.
Nak buku bersih dan baru senang je. Beli buku dan ‘frame’kan. Gantung kat dinding rumah. InsyaAllah 10 tahun lagi pun elok je buku tu.
Kalau aku yang dapat nota macam ni, aku akan stapler duit RM20 kat buku anak dia beserta satu nota.
“Nah RM20 sebagai ganti buku anak tuan yang saya conteng. Beli lah buku baru. Duit lebih tu tuan beli kismis banyak-banyak dan makan. Bagi cerdik sikit.
Dah jadi cerdik, ajar sendiri anak tuan. Saya enggan mengajar anak tuan. Murid bodoh saya boleh tahan dan sabar mengajar. Tapi jika mak ayah yang biadab begini, silakan ajar sendiri anak tuan.”
Aku pernah terbaca satu kisah tentang Sheikh Abdul Qadir al-Jailani dan muridnya.
Ada aku simpan dalam nota kat telefon aku ni. Nah aku salin semula di sini. Baca dan hayatilah.
************”
PENTINGNYA REDHO SEORANG GURU ————————————————————-
Satu kisah berlaku di zaman Syekh Abdul Qadir al-Jailani.
Ada seorang yang busuk hati nya ingin menfitnah Syekh Abdul Qadir. Lalu ia mencari jalan untuk menfitnahnya.
Maka ia menebuk lubang di dinding rumah Syekh Abdul Qadir dan mengintipnya.
Kebetulan ketika ia mengintip Syekh Abdul Qadir. Ia melihat Syekh Abdul Qadir sedang makan dengan muridnya.
Syekh Abdul Qadir suka makan ayam. Setiap kali ia makan ayam dan makanan yang lain. Dia akan makan separuh sahaja.
Lebihan makanan tersebut akan diberi kepada muridnya. Maka orang tadi pergi kepada bapa murid Syekh Abdul Qadir tadi.
Pakcik ada anak namanya ini?
Jawab si bapa: ya ada..
Anak pak cik belajar dengan Syekh Abdul Qadir?
Jawab si bapa: ya.
Pakcik tahu, anak pakcik dilakukan oleh Syekh Abdul Qadir Jailani seperti seorang hamba dan kucing sahaja.
Syekh Abdul Qadir beri lebihan makanan pada anak pak cik.
Maka si bapa tidak puas hati lalu ke rumah Syekh Abdul Qadir.
Wahai tuan syekh, saya menghantar anak saya kepada tuan syekh bukan untuk jadi pembantu atau dilakukan seperti kucing.
Saya hantar kepada tuan syekh,supaya anak saya jadi alim ulama’.
Syekh Abdul Qadir hanya jawab ringkas sahaja..
Kalau begitu ambillah anakmu.
Maka si bapa tadi mengambil anaknya untuk pulang.
Ketika keluar dari rumah syekh menuju jalan pulang, bapa tadi tanya pada anak nya beberapa soalan berkenaan ilmu hukum hakam.
Ternyata kesemua soalannya di jawab dengan betul. Maka bapa tadi bertukar fikiran untuk kembalikan anaknya kepada tuan Syekh Abdul Qadir.
“Wahai tuan syekh terima lah anak saya untuk belajar dengan tuan semula. Tuan didik lah anak saya.
Ternyata anak saya bukan seorang pembantu dan juga diperlakukan seperti kucing. Aku melihat ilmu anakku sangat luar biasa bila bersamamu.”
Maka jawab tuan Syekh Abdul Qadir.
” Bukan aku tidak mahu menerimanya kembali. Tapi ALLAH sudah menutup pintu hatinya untuk menerima ILMU.
ALLAH sudah menutup futuhnya untuk mendapat ilmu. Disebabkan seorang AYAH yang tidak beradab kepada GURU maka anak yang menjadi mangsa.”
Begitulah ADAB dalam menuntut ilmu.
Anak, mak, ayah dan siapa pun perlu menjaga adab kepada guru. Betapa pentingnya adab dalam kehidupan seharian kita.
Kisah di atas menceritakan seorang ayah yang tiada adab pada guru.
Bagaimana kalau diri sendiri yang tiada adab, memaki dan mengaibkan guru nya?
Kata ulama: Satu perasangka buruk sahaja kepada guru mu, maka Allah haramkan seluruh keberkatan yang ada pada gurumu kepada mu.
Semoga Allah jadikan kita orang yang beradab kepada makhluknya terlebih lagi kepada guru yang mengajarkan ilmu kepada kita. Aamiin.
Apabila berada di rumah dalam tempoh yang lama, macam-macam hal berlaku kan. Perkongsian Shuib Sepahtu di laman instagramnya mengenai remote tv nya rosak mengundang kelucuan dikalangan pengikutnya.
Dalam perkongsian tersebut, Shuib bertanyakan sama ada alat tersebut masih boleh dibaiki atau pun di mana boleh beli baru.
Nak mintak tlg,,,,Remote tv ni dah rosak,,,mcmana skng???Nak btolkan remote ke atau ade ktmana2 boleh beli??? Remote tv jenama SHARP … Sangap ni,dah la dok rumah,remote pulak rosak 😭
Sejak sekian lama, gambaran isteri tradisional sering dikaitkan dengan peranan di dapur, mengurus rumah tangga sepenuh masa, taat tanpa soal dan meletakkan keperluan diri...
