Hari raya semakin hampir. Tak lama lagi masing-masing akan bercuti dan akan pulang ke kampung halaman masing-masing untuk menyambut hari raya bersama keluarga atau ibu bapa.
Bagi mereka yang tidak dapat cuti, tentu sedih bukan? Namun mood raya kena teruskan juga. Teringin nak makan lemang tapi nak beli mahal dan adakala rasanya tidak seperti yang kita ingini. Jadi apa salah cuba buatnya sendiri.p
Jom kita cuba cara buat lemang yang cukup mudah, dengan menggunakan cawan. Kaedah ini dikongsikan oleh Zulena Ismail.
Hari raya dah dekat kan.. Kalau setakat beberapa orang je yang teringin nak makan lemang, bole cuba buat ni.. senang je..
Saya Bila2 teringin nak makan lemang, tapi yang makan saya sorang je so saya buat macam ni..
Ads
Ilmu dunia bole je diubah suai ikut mana yang memudahkan.. asalkan ada rupa lemang untuk yang teringin sangat nak makan.
Tapi susah nak cari boleh jer buat macam ni.. Tak dosa pun kan.. Pulut tu basuh dan tos sahaja. Santan tu Kalau nak sedap biar pekat sikit dan lebihkan sedikit.
Ads
Maksud saya, Isi Beras pulut JANGAN penuh dan JANGAN ketuk cawan untuk bagi mampat ye…Tapi santan biar atas sedikit dari paras pulut.. kukus selama 2jam..
Ads
Silalah buat.. mudah jer..
Kredit Resepi : zulena ismail
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Terlalu lama menyimpan beras, kadang kala menyebabkan kutu beras ini akan memakan isi beras.
Jika tidak dihapuskan, akhirnya beras yang simpan akan menjadi hampas dan tidak boleh di makan lagi.
Jadi begini cara atau tips yang boleh dilakukan.
6 Petua Beras Bebas Bubuk
1. Daun limau purut
Aroma herba yang kuat daripada daun limau purut bukan sahaja kutu beras tidak menyukainya malah sekali gus mampu menghilangkan bau beras yang hapak. Untuk lebih efektif, letakkan daun limau purut ini di tiga lapisan beras, iaitu bahagian bawah bekas, tengah dan atas.
2. Daun pandan
Kutu beras juga tidak suka dengan bau aroma daun pandan. Jadi ambil sehelai daun pandan dan simpulkan ia sebelum dimasukkan ke dalam bekas penyimpanan beras. Bukan sahaja kutu beras dapat dihilangkan malah beras menjadi lebih wangi.
3. Cili kering
Menggunakan cili kering juga amat efektif untuk menghindari adanya kutu beras. Caranya cukup mudah, cili kering dipotong dua dan letakkan di dalam bekas penyimpanan beras.
4. Jemur
Teknik ini sering dilakukan oleh ibu-ibu kita dahulu. Letakkan beras yang telah di’huni’ oleh kutu beras di dalam dulang atau bekas terbuka. Kemdian jemur di bawah sinaran matahari sehingga kutu beras tiada.
5. Daun belimbing buluh
Sebaiknya simpan beras bersama dengan dua tiga helai daun belimbing buluh yang telah dikeringkan. Daun belimbing buluh dikatakan cukup berkesan menghapuskan kutu beras.
6. Kulit kayu manis
Selain bermanfaat digunakan untuk menghalau semut, kulit kayu manis juga boleh digunakan untuk menghindar atau menghalau kutu beras. Aroma khasnya itu membuatkan kutu beras berasa tidak selesa.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Bila anak demam dan batuk pada tempoh yang lama, buntu rasanya. Lagi-lagi bila semua ubat dah dicuba dan anak masih lagi batuk. Siap kahak pulak tu.
Mungkin ibu boleh cuba petua dari kaum Cina pula. Hanya gunakan bawang putih.
Bawang putih memang cukup sinonim di kalangan orang Cina. Bawang putih yang kita tahu mengandungi bahan Allicin sangat bertindak baik untuk tubuh.
Tersenarai sebagai 10 makanan terbaik di dunia, bawang putih sebenarnya kaya dengan bermacam khasiat. Bahan allium (genus onion-garlic), yang ada pada bawang putih, dapat meningkatkan kekebalan tubuh dan menghalang kemasukkan sel kanser ke dalam tubuh.
Malah terdapat lebih daripada 12 kajian menunjukkan, bawang putih dapat menurunkan kadar kolestrol. Hasil penyelidikan juga membuktikan allicin yang terdapat di dalam bawang putih bertindak sebagai antibakteria dan kaya dengan pelbagai vitamin. Hebat kan?
Perkongsian Puan Muna Mansur di facebooknya mengenai petua yang diamalkan oleh masyarakat Cina dalam merawat batuk dan selsema mendapat perhatian netizen. Ini yang dikongsikan wanita ini. Jom ikut caranya.
Saya pernah terbaca seorang ibu yang mengamalkan petua dari seorang aunty cina, batuk dan demam yang dialami anaknya selama 3 minggu terus kebah dan berkurangan. Ni cara buat air rebusan bawang putih.
Bahan-bahan:
9 ulas bawang putih -tak perlu buang kulit
1 1/2 cawan air
5 biji gula batu
Berikut adalah cara-caranya. Mudah saja.
1. Rebus semua bahan hingga jadi suku cawan. Gunakan api yang paling perlahan.
2. Minum 3 kali sehari.
3. Minum semasa air rebusan ketika masih suam.
Petua ini sesuai diamalkan untuk orang dewasa dan kanak-kanak setahun ke atas. Tak salah mencuba kerana bahan yang digunakan begitu mudah didapati di rumah. Apapun, jangan sesekali abaikan pemeriksaan doktor sekiranya demam dan batuk berterusan.
Selamat mencuba!
Kredit: Muna Mansur
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Kita selalunya akan lebih menghargai sesuatu yang telah tiada. Yang telah hilang atau diambil dari kita.
Namun ketika itu, sudah terlewat. Masa tidak akan berputar kembali. Sesungguhnya perit untuk menerima hakikat insan yang tersayang pergi takkan kembali lagi.
Bagi bapa tunggal kepada 3 cahaya mata ini, pemergian arwah isterinya ibarat separuh jiwanya dibawa pergi bersama. Kini dialah bapa, dialah ibu kepada anak-anaknya.
Terpaksa membesarkan anak-anaknya yang masih kecil sendirian, bukanlah sesuatu yang mudah.
Apatah lagi terpaksa menjawab segala pertanyaan tentang ibu mereka. Namun salute dengan Khairul Abdullah yang cukup kuat dan kental biarpun ada kalanya rabak juga di hati tatkala ingatan pada arwah isterinya muncul semula.
Pastinya payah menerima realiti biar di bibir mengatakan REDA. Namun sebagai manusia biasa, emosi ada kala tersentuh bila mana kerinduan menggamit diri.
Semoga Khairul dan anak-anak diberikan kekuatan dan kecekalan di dalam mnenghadapi dugaan ini. Al-Fatihah buat arwah isterinya.
“Assalamualaikum yang, I datang ni.”
Senyap dan sunyi.
Rumput-rumput liar dicabut-cabut, batu-batu kecil dan pasir halus di atas pusaranya dikuis-kuis. Hanya air mata mengalir laju bersama esakan kecil.
“Yang…I love you so much. So so much”
“Demi Allah yang, I rindu you sangat-sangat. Tak tertahan rasanya. Takde satu hari pun yang i tak pernah ingat atau fikir pasal you. Setiap hari I rindu”
“Maafkan I kerana semasa hidup I jarang cakap yang I sayang dan rindu you. I mengharapkan you faham melalui perbuatan sahaja yang sememangnya tak memadai.”
“Tak cukup yang”
“Sepatutnya I lebih banyak luahkan perasaan kasih dan sayang I pada you melalui ucapan dan kata-kata. Tetapi tidak, I simpan semua, hanya sesekali bila terasa”
“Namun sekarang ni dah terlewat. Bagai hendak meletup dada ini yang. Banyak sangat perasaan kasih sayang dan rindu yang nak i ucapkan pada you. Berjuta kali pun I sanggup yang, I sanggup”
“I wish you can hear me…”
“I really wish you can hear me…”
“I love you and I terribly miss you”
Jeda.
“Ya Allah, kau sampaikanlah rasa cinta, kasih dan rindu ini pada isteri ku. Kau ampunilah segala dosa dan tempatkanlah dia di dalam syurgaMu.
Ya Allah, sesungguhnya aku sangat-sangat merindui dia. Kau redakanlah kerinduanku dan kau lapangkanlah dadaku.
Ya Allah, Sesungguhnya anak-anak sangat berduka di dalam merindu sosok ibu mereka. Kau redakanlah dan kurniakanlah kebahagiaan dan kegembiraan buat mereka.
Ya Allah, berikan kekuatan kepada kami untuk meneruskan hidup tanpa dia. Kau bukalah jalan dan permudahkanlah untuk aku membesarkan anak-anak dia.
Ya Allah, sesungguhnya Engkaulah yang maha pengasih lagi maha penyanyang.
Aminn, Ya Robbal Al Amin.
Perkenankanlah doa-doa kami.”
Jeda.
Kita selalunya akan lebih menghargai sesuatu yang telah tiada. Yang telah hilang atau diambil dari kita. Sudah terlewat ketika itu. Masa tidak akan berputar kembali.
Hanya mampu menangis dan merindu.
Kerinduan pula adalah suatu perasaan yang sangat sukar untuk diungkapkan. Setiap kali ia datang, hati terasa bagai dirobek-robek dan tinggallah ruang-ruang kosong yang tak bisa diisi dan dipenuhi.
Benar, hidup perlu diteruskan.
Akan tetapi, rindu tidak akan pernah padam.
Selamanya.
#diairiseorangsuperdaddy
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Zara Qairina kembali menjadi perhatian apabila ucapan “Sanah Helwah Raa” daripada ibunya mengundang sebak ramai, menggambarkan rindu yang tidak pernah padam.
