Rezeki, jodoh dan maut semuanya ditangan Tuhan, kita sebagai manusia hanya mampu untuk merancang. Begitulah juga dengan apa yang kita miliki di dunia ini.
Sehubungan itu, untuk menghadapinya sudah pastinya kita membuat perancangan agar pemergian kita tidak menyusahkan keluarga yang menguruskan harta pusaka.
Sebagaimana perkongsian wanita ini, telah membuat beberapa maklumat peribadinya termasuk password nombor account bank, telefon dan sebagainya di dalam satu file.
Katanya untuk tidak menyusahkan orang yang menguruskan pemergiannya nanti.
Nak tahu lanjut caranya, ikuti perkongsian ini.
ANDAI AKU PERGI DULU Memandangkan kini hanya aku sendirian tanpa Suami di sisi, perancangan rutin kehidupan menjadi semakin complicated dan perlu direncana dengan teliti.
Ads
Segala kebarangkalian yang bakal berlaku pada masa hadapan perlu diambil kira daripada segala sudut agar tidak mengusutkan orang sekeliling. Khususnya demi kesenangan hidup anak-anakku QRST.
Senaraikan segala maklumat penting, ID & password. Taip dan seterusnya print. Simpan rapi dalam file. Maklumkan kepada ahli keluarga terdekat, andai berlaku apa² terhadap diri ini boleh rujuk file sekian sekian.
Sedikit sebanyak dapat juga memudahkan urusan dan tidak menyusahkan ramai pihak. Perlu kita simpan segala maklumat dengan cara sebegini. Lebih baik ianya ditaip dan dicetak kerana tahan lebih lama berbanding dengan hanya menconteng pada helaian kertas yang akan hilang entah kemana.
Andai simpan di memory handphone, bimbang suatu hari nanti handphone pula diserang virus, rosak atau dicuri orang hilang jejak tanpa dikesan. Bukan sekadar persediaan menghadapi kematian.
Ads
Seandainya sesuatu yang tak dijangka berlaku kepada kita. Sebagai contoh accident yang menyebabkan koma berpanjangan atau hilang ingatan. Pada saat dan ketika itu otak sudah tidak mampu mengimbas segala kata laluan.
Mana mungkin dengan menggunakan kecanggihan teknologi dapat membaca aliran sistem otak menyelongkar maklumat masa lalu. Mustahil.
Caranya mudah. 1. Buka laptop / komputer 2. Buka program Microsoft Word 3. Rajinkan jari jemari anda menaip aksara
Ads
Pastikan di sekitar anda tiada mata yang memerhati kerana maklumat itu adalah rahsia. Sulit dan peribadi. Just my two cents. The choice is yours. Mati bila-bila masa. Apakah persediaan kita.
Kebanyakan kita akan bangun awal pada setiap untuk bersahur. Malangnya ada di antara kita tidur semula selepas subuh selama sejam kerana mengikut nafsu untuk tidur dengan alasan untuk mendapat kesegaran di tempat kerja.
Pola kehidupan sedemikian akan mengganggu pusingan biologi di dalam badan dan ini akan menambahkan keletihan seseorang. Keadaan ini disebabkan gangguan ke atas pengeluaran hormon kortisol yang berfungsi sebagai hormon kecergasan bagi seseorang.
Apabila seseorang bangun daripada tidur setiap pagi pada pukul lima pagi untuk bersahur, rutin ini akan merangsang pengeluaran hormon kortisol pada pukul tiga atau empat pagi dan akan memuncak pada pukul 11 pagi.
Apabila rutin ini ditukarkan secara tiba-tiba, dengan tidur semula selepas subuh, pengeluaran hormon ini akan terganggu dan kita keletihan sepanjang hari berpuasa.
Jika mahu tidur sebentar, saya cadangkan masa yg sesuai antara tiga puluh minit sebelum zohor. Ambil masa 10-15 minit saja. Selepas berwudhu dan solat zohor berjemaah, insha ALLAH kita akan berasa segar walaupun berpuasa.
sumber : Dr Zubaidi Hj Ahmad
Mengetahui ada kesan tidak baik pada tubuh akibat tidur selepas sahur ada baiknya ibu-ibu praktis 4 tip ini untuk elakkan diri daripada tertidur selepas sahur khususnya pada hujung minggu. Jom semak.
Walaupun hari cuti, apabila terdengar laungan azan Subuh, sebaiknya ibu terus mandi bersihkan diri dan berwuduk untuk menunaikan solat. Kemudian usai dengan membaca al-quran agar pengisian waktu pagi lebih bermakna.
2. Jauhi dari tempat tidur
Lazimnya bila kita nampak katil, selimut dan bantal di pagi-pagi hari, mesti dengan sendirinya mood mengantuk datang.
3. Bersenam
Walaupun berpuasa, tidak salah kiranya kita melakukan senaman ringkas bagi memastikan tubuh kekal aktif dan sihat sepanjang hari.
4. Lakukan aktiviti kegemaran
Mungkin mengemas rumah adalah menjadi aktiviti kegemaran anda setiap kali hari cuti. Jadi ambil peluang ini untuk lakukan di awal pagi memandangkan masih bertenaga dan segar. Bila rumah kemas di awal pagi, jadi anda ada banyak masa untuk berehat pada waktu siangnya.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Memasak pasta dengan sempurna dan enak rasanya, sebenarnya ada cara dan tip yang tersendiri. Bukan sekadar direbus hingga lembut namun menurut perkongsian Wan Muhammad Hafiz Satar ada cara yang betul dan jika dipraktikkan hasilnya nanti masakan pasta bukan sahaja sempurna malah lebih enak.
Nak tahu lebih detail ikuti perkongsiannya ini.
CARA YANG BETUL MEREBUS PASTA
Pernah tak terfikir selama ini kita merebus pasta betul atau tidak caranya? Mungkin sesetengah orang beranggapan merebus pasta sekadar didihkan air dalam periuk, masukan pasta…biarkan dalam 20 minit, check pasta dah lembut ke tidak dan kalau lembut blehlah angkat pasta tu kan hehehehe.
Ada yg kreatif lagi time merebus gi letak minyak kononnya taknak bagi pasta melekat time merebus. Hmmm.. kalau itulah caranya yang kita buat selama ini maka tidak betul lah jawabnya… tapi bukan salah cara macam tu cuma kita tak dapat menghasilkan pasta yang sedap lagi enak.. Fuhh tak caya try buat pasni ikut seperti cara di bawah.
Sebenarnya penting untuk kita tahu teknik merebus pasta dengan betul kerana teknik yg betul akan mengekalkan kesedapan pasta yg kita makan. Jom kita baca kat bawah ni teknik yg betul merebus pasta.
1. Gunakan Periuk yang besar untuk merebus pasta.
Kenapa kita kena gunakan periuk yang besar? Sebab yang pertama – pasta perlukan air yang banyak supaya boleh masak dengan sempurna dan sekata. Anggaran penggunaan air lebih kurang 3.8 liter bagi 450 gram pasta. Bila kurang air, air rebusan akan berwarna keruh disebabkan kandungan kanji (starch) yang berlebihan. Ini akan menyebabkan pasta melekit. Starch memang diperlukan dan merupakan special ingredient yang ada dalam sesuatu pasta. Tapi, bila berlebihan boleh menjejaskan pasta.
Sebab kedua – Ruang yang terhad menyebabkan pasta tak cukup masak dan mudah melekat. Dah tentulah keenakkannya juga kurang jika tak direbus dengan betul.
2. Masukkan garam ke dalam air rebusan.
Mungkin kita pun letak garam gak.. tapi kita cuma secubit dua sajalah kan. Cara ni salah sebenarnya. Rupa-rupanya pasta memerlukan garam secukupnya untuk masak dengan sempurna. Jangan suka-suka hati je campakkan garam tu without clear reasons.
Anggaran garam yang diperlukan – 1 sudu teh garam untuk setiap 1 liter air rebusan. Maknanya kalau kita gunakan 3 liter air, kenalah masukkan 3 sudu teh garam. Pastikan kita masukkan garam masa air rebusan dah mendidih. Walaupun kandungan garam agak banyak tapi pasta tak akan rasa masin sebab pasta tak menyerap garam. Infact garam ini akan membuatkan pasta rasa lebih yummy. Barulah finger licking good namanya!
3. Tidak perlu masukkan minyak.
All this while memanglah kita biass masukkan beberapa titik minyak bila rebus pasta. Konon-kononnya tak nak pasta tu melekat. Cara ni pun salah rupa-rupanya! Minyak yang dititiskan tu akan menyebabkan pasta disaluti oleh lapisan minyak dan menyebabkan sos yang kita tuangkan nanti tak lekat pada pasta. Jadi, dah tentulah rasa masakan pun kurang mengancam. Mulai dari saat ini, no minyak bila rebus pasta!
4. Masukkan pasta ke dalam air yang mendidih.
Pasta perlulah dimasak menggunakan air yang mendidih. Ingat ya… jangan masukkan pasta dalam air biasa. Didihkan air dan masukkan pasta ke dalam periuk hanya bila air dah betul-betul menggelegak.
5. Kacau-kacaukan pasta.
Tips yang kelima ni memang penting untuk elakkan pasta dari melekat. Pastikan kita kacau-kacaukan pasta dalam periuk terutama sekali pada minit pertama- kedua selepas dimasukkan ke dalam air yang dah mendidih. Cara ni juga dapat memastikan pasta masak dengan sekata.
6. Masa merebus pasta.
Pasta yang perfectly cooked dipanggil ‘al dente’… kenyal tapi tak liat. Boleh refer masa merebus yang disarankan pada bungkusan untuk pastikan pasta kita tak undercook atau overcook. Pasta yang kurang masak biasanya agak keras. Bila digigit ada rasa sesuatu. Tekstur pasta yang overcooked pulak agak lembik lemah gemalai tak bermaya gitu. Macam spaghetti yang overcooked tu contohnya, kalau dibuat spaghetti goreng tak sedap… kalau nak buat Laksa Johor pun tak sedap. Pendek kata, memang rasa lari lintang-pukang habis!
7. Tidak perlu basuh/bilas pasta yang sudah siap direbus.
Mungkin ramai yang basuh pasta dengan air sejuk/ panas selepas direbus. Cara ini salah ya. Eish, banyak ajaran sesat yang kita buat rupa-rupanya. Pasta yang dimasak sehingga al dente tak perlu dibilas untuk mengelakkan kehilangan starch/ kanji yang ada. Lagipun starch yang ada inilah yang menyebabkan pasta lebih enak kerana sos lebih mudah diserap. Jika dibilas, maka hilangkan starch ini.
8. Toskan Pasta.
Toskan pasta menggunakan penapis (colander) yang sesuai. Masukkan sedikit-sedikit dalam colander, toskan dan *curahkan sos di atasnya. Ini untuk spaghetti bolognese/ carbonara yang berkuah.
Jangan tos dengan mencurahkan terus satu periuk pasta dalam penapis dan dibuang air rebusannya. Ambil sedikit air rebusan yang sudah bercampur dengan starch dan masukkan ke dalam sos untuk memekatkannya dan memberikan extra ummpphh kepada masakan kita.
Sawi, cili dan bendi antara tanaman yang mengunakan biji benih. Selalunya kita akan terus tabur je biji benih ke tanah. Namun cara ini hasilnya ada yang menjadi dan sebaliknya.
Nak tahu cara yang betul untuk memilih biji benih yang berkualiti, ikuti cara puan Liyana Mohd Poad menerusi Berkebun Untuk Beginner.
Sejak sekian lama, gambaran isteri tradisional sering dikaitkan dengan peranan di dapur, mengurus rumah tangga sepenuh masa, taat tanpa soal dan meletakkan keperluan diri...
