Asyik layan kuih je petang-petang, apa kata hari ini tukar pula selera dengan Mee Bandung. Walaupun simple tapi menyelerakan.
Mee Bandung resipi dari air tangan arwah ibu SuiSan Aliezsha ini tak perlukan banyak bahan. Cara buat pun simple tapi nampak sedap dengan kuahnya yang meletup. Sekali pandang dan membuka selera kan.
Air rebusan daging memaniskan kuah, ditambah pula dengan hirisan daging dan udang segar membuatkan resipi ini nampak cukup menyelerakan. Jom cuba ibu-ibu!
Jemput minum ptg..hujan² ni menu “Mee Bandung” ada yg minat ke.. ikot resepi arwah mak sy dlu,simple je..
Bahan-bahan:
1. Cili kering,bwg besar & bwg putih (dblend)
2. Kacang tanah (goreng & blend)
3. Udg kering ( blend)
4. Daging direbus (air rebusan asingkn)
5. Udang basah..
6. Telor
Cara membuat:
- Tumis cili sehingga naik myk,masukkn udg kering & kacang.
- Masukkn air rebusan daging kacau sebati.
- Biarkan mendidih pastikn garam gula secukup rasa.
- Masukkan udang,biarkan seketika,masukkan daging,pecah telor & masukkan sayur..siap
Selamat mencuba
Selamat mencuba
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Dr Ni Kongsikan Jika Datang Ke Saudi, 3 Perkara Ni Jangan Lepaskan Begitu Sahaja. Buat Ramai Rasa Teruja & Tak Sabar Nak Pergi!
Setiap kali bila kita dengar sama ada sanak-saudara atau kawan-kawan yang berpeluang menunaikan ibada umrah, hati kita seakan turut meronta-ronta untuk ikut sama. Tapi apakan daya, belum sampai rezeki kita lagi. InsyaAllah suatu masa akan tiba juga.
Apatah lagi bila ada yang berkongsi pengalaman manis ziarah di bumi barakah di media sosial, seakan kita juga dapat merasai keistimewaan dan keseronokan berada di sana. Ini seperti mana perkongsian dari Dr Ahmad Samhan baru-baru ini yang berjaya mencuri tumpuan dengan mendapat 5.5K tanda suka.
Menurutnya jika berpeluang datang ke Saudi, ada 3 perkara yang dia tidak akan lepaskan begitu sahaja.
1. Makan daging anak unta
2. Minum air buah
3. Tempah jubah Saudi
1. Kabsah Hasyi( كبسة حاشي)
Alang-alang datang buat umrah, saya takkan lepaskan peluang untuk makan daging anak unta di Mekah.
Daging unta memang susah nak jumpa di Malaysia. Kalau ada pun daging unta dewasa. Daging anak unta memang berbeza dengan daging unta dewasa.
Rasa dagingnya sangat lembut hingga boleh terbawa dalam mimpi!
Lokasi: كبسة حاشي
+966 53 740 8610
https://goo.gl/maps/Xv2wNrsXCWbs5EL18
2. Kedai Raydan( ريدان)
Nasi dia memang lembut apatah lagi dagingnya. Juicy dan lerai dari tulang. Aduh, kecur pula air liur.
Lokasi:: Raydan Restaurants
+966 55 051 2452
https://goo.gl/maps/yi31PzhaoM8Avkeg8
3. Lamb Chef(خروف الشيف)
Pernah makan daging khoruf?
Khoruf ni sejenis kambing juga. Kambing jantan muda. Ada juga sejenis kambing lain dipanggil Kibas. Nanti google la macam mana Khoruf ni.
Yang penting daging dia memang sedap. Di sini, dia hidang seekor Khoruf setalam. Kepala pun ada sekali. Tu dia!
Lokasi:
LAMB CHEF (MADINAH)
+966 54 502 0998
https://goo.gl/maps/ndcBgZXFdfu4z3oW6
Lamb Chef Restaurant( MEKAH)
+966 50 093 3382
https://goo.gl/maps/iCTuAtmQfraKKCyz6
4. Romansiah(الرومانسية)
Disini memang sesuai untuk makan bersama keluarga. Tiada meja makan. Baru arab. Ala-ala cerita P. Ramlee.
Lokasi:
Al-Romansiah Restaurant( Mekah)
+966 9200 00144
https://goo.gl/maps/F4AhoqTSgWV9vXMy5
Alromansiah( Madinah)
+966 9200 00144
https://goo.gl/maps/ENChUJ6dNCL72CUz7
5. Hadramout(حضرموت)
Hadramout adalah salah satu negeri di Yaman. Kombinasi nasi dan daging menggunakan resepi dari Yaman memang tak pernah mengecewakan. Memang padu!
Semua kedai makan nasi arab ni buat delivery kalau tak mahu makan di kedai atau tak berkesempatan ke kedai.
Lokasi:
Hadramout Restaurant 2
+966 56 799 6822
https://goo.gl/maps/biFAWiGGSXZDYRYr5
Ok selesai bab nasi arab.
Rasanya tak lengkap kalau makan nasi arab tanpa pekena air buah. Ini kedai air buah yang wajib korang cuba. Mesti tak menyesal.
1. Dania Air Buah(دنيا العصائر)
Di Madinah, kedai air buah paling tersohor adalah Kedai Dania.
Rasa pior buah buat korang termimpi-mimpi. 100% buah!
Lokasi: Dania juices
+966 50 009 5077
https://goo.gl/maps/x7ctMNfzRj38e1Er9
2. Vitamin(فيتامين عصائر)
Kalau di Madinah ada Dania, di Mekah ada Vitamin.
Buah-buah segar diperah dan dijadikan air buah. Nak campur-campur buah pun boleh. Ada 300 lebih menu air buah disini. Pergh!
Lokasi: فيتامين عصائر العالم
+966 55 700 0916
https://goo.gl/maps/Tn6N9pFrk2simRce8
Tempah Jubah
Kalau datang Saudi memang saya tak beli jubah yang dah siap. Memang akan tempah. Jubah Saudi memang special. Pattern jubah yang lebih fit tapi selesa. Nampak lebih segak.
Nak custom kolar, butang, warna jubah, pattern jubah semua boleh. Lebih menarik, tempah jubah hari ini, esok dah siap!
Ada 2 tempat saya rekemen dan saya memang tempah disitu:
Di Madinah, ini kedainya. مشعل أنوار المدينة
Di Mekah, ini kedainya. الوليد الراقئ الخياطة
Saya tak pandai cakap arab, macam mana nak pergi tempat-tempat ni? Jangan risau.
Kalau di Malaysia kita ada Grabcar tapi di Saudi kita ada Careem. Download saja aplikasi ini dan taip tempat yang ingin dituju.
Kebanyakkan pemandu memang boleh bertutur dalam Bahasa Inggeris. Tapi kalau tak yakin, korang ajaklah mutawif teman. Lepas tu belanja la minum air buah. Takkan itu pun nak bagitau.
Boleh share untuk rujukan bila umrah nanti.
Moga bermanfaat!
Sumber : Ahmad Samhan
ARTIKEL MENARIK : “Kenderaan Adalah ‘Monster’ Yang Telan Banyak Duit…”-Lelaki Ni Pesan, Ada Betulnya!
LAGI ARTIKEL MENARIK :Pakar Jelaskan Punca Kemerosotan Tulang & Otot, Serta Tips Pemakanan Yang Baik. Sila Take note, Rugi Kalau Tak Tahu!
Baca Ini Juga : Umur 40an Aim Nak Badan Langsing. Pakar Dietitian Ni Kongsi Caranya Perlu Praktik!
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Jangan Salahkan Makanan Laut Sebagai Punca Gout. Baca Perjelasan Dr Ni!
Banyak mitos tentang penyakit gout yang kita dengar dan baca menyebabkan sebilangan daripada masyarakat salah faham tentang penyakit tersebut.
Ada yang beranggapan, penyakit gout melibatkan otot atau saraf, sedangkan fakta sebenar ia merupakan penyakit keradangan yang berlaku pada bahagian sendi disebabkan pengumpulan kristal asid urik di kawasan tersebut.
Gout berpunca daripada tahap asid urik yang tinggi di dalam darah individu. Pembentukan kristal berlaku apabila tahap asid urik di dalam badan terlampau tinggi iaitu lebih daripada 360 milimoles per litre (mmol/L).
Golongan lelaki berisiko mendapat gout dengan kadar nisbah 9:1 wanita bagaimanapun golongan wanita tetap boleh mendapat penyakit ini terutama selepas menopaus.
Asid urik merupakan bahan kumuhan berasal daripada sejenis protein yang dipanggil purin. Lazimnya, asid urik larut di dalam darah dan keluar melalui air kencing. Bagi penghidap gout, asid urik yang berlebihan tidak dibuang dan berkumpul di dalam sendi.
Ada yang berpendapat, dengan mengelak makanan yang mengandungi asid urik tinggi seperti makan makanan laut, daging dan alkohol, asid urik boleh kurang. Sebenarnya tanggapan ini salah.
Dr Zubaidi Hj Ahmad berkongsi penjelasan dari Dr Norman Norawi berkenaan hal ini.
MAKANAN LAUT BUKAN PUNCA GOUT
– Perkongsian Dr Norman Norawi
Kalau tayar kereta kita makan sebelah…di sebabkan ‘alignment’ tayar kita tak betul…
Adakah akan selesai masalah tu dengan hanya tukar tayar baru…itu lah analogi nya…
Maksud saya…
GOUT berpunca daripada sistem metabolisme PURINE yang terganggu akibat enzim ‘Xanthine oxidase’ yang tidak berfungsi dengan baik akibat pengambilan FRUKTOSA secara berlebihan…
akibatnya apabila kita makan makanan yang tinggi PURINE
(daging, udang, sotong dsbgnya ) maka paras asid urik kita akan meningkat yang menyebabkan keradangan sendi GOUT…
Yang kita buat cuma berpantang makanan laut dan daging…tanpa kita mengurangkan pengambilan FRUKTOSA tadi…
Lepas tu menyalah makanan laut sebagai ‘punca’ GOUT. ..
Sedangkan cara yang betul ialah membetulkan semula sistem metabolisme PURINE dalam tubuh kita dengan berhenti mengambil GULA & Fruktosa. ..
Maka selepas itu jika kita makan makanan laut & daging. ..tubuh kita dapat proses PURINE dengan baik dan tidak berlaku lagi pengumpulan asid urik dan masalah GOUT akan selesai. ..insyaallah
Tanda-tanda seseorang ada masalah metabolisme PURINE yang terganggu adalah masalah Hati Berlemak (Fatty Liver ) dan Metabolik Sindrom. ..
Betulkan dulu pengambilan makanan yang memudaratkan sistem metabolisme tubuh kita iaitu *makanan proses, tinggi GULA, tinggi asid lemak trans dan tinggi karbohidrat halus*…
Maka barulah selesai masalah GOUT secara keseluruhan nya…
Tetapi semasa tubuh kira masih lg bermasalah. ..mmg ler kena pantang makanan laut tadi…
Yang saya nak tekankan…jangan salahkan makanan laut sebagai “PUNCA” GOUT …sebab punca yang sebenarnya adalah berlebihan pengambilan FRUKTOSA !!
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
“Encik Suami Tak Komplen, Upah Cuci Baju.” Wanita Ni Buat Tabung Mesin Basuh, 6 Bulan Dapat Lebih RM300 Tak Termasuk Syiling!
Banyajk kaedah nak menyimpan sebenarnya, tak semestinya kena simpan di bank sahaja. Suri rumah misalnya, boleh praktikkan tip yang dikongsikan oleh puan Huda Bahari ini.
Berbekalkan bekas yang dibeli dari eco, wanita ini berjaya mengumpul lebih RM300 hasil kutipan dari pakaian suaminya ketika dibasuh. Menarik kan idea ini.
‘Tabung Mesin Basuh’
Saya tak pasti pulak sumber dari mana idea ni, maybe dari grup ni jugak kot. Hasil ‘mengumpul’ selama 6 bulan, banyak jugak lah. Boleh cover duit sabun hehehe…
Sebelum ni tak pernah pikir nk kumpul. Tiap kali jumpa dalam mesin basuh, terus masuk poket/purse. Pastu buat belanja & habis macam tu jer.
Bermula Jan 2020, saya start buat tabung ni. Jan-Jun2020, tak banyak dalam RM300 lebih. July-Dec2020, Kali ni baru nampak ‘hasil’ dia hahaha. Untung sabut dapat note besar, untung batu dapat syiling 5 sen je. En hubby tak komplen, saya kata upah saya cuci baju hehehe.
Kredit: tuan punya idea.
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
