Malang tak berbau… Demikian boleh diungkapkan pada anak kecil ini.
Dalam sekelip mata insiden tertusuk tayar kereta mainan berlaku. Segalanya berlaku cukup pantas.
Kisah tersebut dikongsikan oleh saudaranya Sue Mohamad menerusi laman facebooknya semalam.
“Ya Allah..separuh nyawa ku hmpir hilg tgk kejadian ptg td..korg semua tlg hati2 jika ada mainan ank kareta2 ke buang lh jdkn ini pngjrn buat kita.. hari ni ptg td ank buah sy tertucuk gan tayar kerata ni.
Ads
“Entah mcm mana dia main2 trbuka bnda tu,pstu dia tergolek jatuh atas tayar keta ni.mlm ni kena tahan wad doctor da buat CT scan dn pntau ank buah sy hrp esok dpt lh buang bnda ni..doa kn ank buah sy cept sembuh ye, Aamiin..
Ads
Menurut Sue, mainan tak letak merata-rata kerana setiap kali lepas main akan simpn bila dia nak main baru bagi.
“Malah sebelum itu, mainan tu semua elok tak ada yg rosak dan tercabut.
“Cuma waktu tu dia bermain dengan anak buah adik ipar..anak tu buka tayar kareta2 mainan tu kami tak sedar ank buah saya ni pulak tergolek masa dia duduk dan betul-betul kena kepala dia.
Ads
“Sekelip mata saje benda tu terjadi..saya pun tak fikir panjang terus ke hospital..dari jam 4 petang semalam hari ni baru masuk dewan bedah.
“Dia tak berdarah sebab benda tu masih tertusuk kat kepala baby..tapi doctor cakap bila cabut baru akan ada pendarahan sebb tu kena operation juga,”ujar Sue ketika bercerita mengenai insiden yang menimpa anak buahnya bernama Habib.
Moga kisah ini menjadi pengajaran buat ibu bapa supaya sentiasa alert dan memastikan setiap barang mainan anak-anak tidak dibuang merata sehingga mendatangkan kecederaan pada anak kecil. Semoga adik Habib cepat sembuh.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Pastinya siapa yang lahir sekitar tahun 70an atau 80 an tentu mengenali pengajaran rancangan Muqaddam di saluran RTM yang popular sekitar awal 1970-an yang disampaikan oleh Allahyarham Tan Sri Hassan Azhari. Ketika itu tentu anda semua masih kanak-kanak. Rasanya rancangan ini keudara setiap hari jam 6.30 petang.
Ketika itu, arwah dikenali sebagai ustaz Hassan Azhari iaitu bukan asing di kaca televisyen apabila menjadi pengajar rancangan Muqaddam selama lapan tahun di saluran nasional ketika itu. Sesungguhnya rancangan itu begitu popular pada zaman 70 an.Sehinggakan rancangannya ditunggu-tunggu oleh para penonton.
Semalam, anak arwah telah berkongsi cerita tentang sikap komited arwah kepada rancangan yang dikedalikan oleh arwah. Menarik perkongsiannya, arwah menulis skrip dalam tulisan jawi dan mendapatkan rujukan guru-gurunya. Ilmu yang amat bermanfaat untuk kita semua ketika itu.
NOSTALGIA
.
Inilah ayah saya. Nama penuh beliau ialah Hassan bin Azhari. Beliau seorang pesara yang pernah bekerja sebagai nadzir pelajaran. Pada masa sama, beliau juga seorang guru.
Pekerjaan akhir beliau sebelum penghujung hayatnya tetap sama, guru. Ya, guru al-Quran. Saya memanggilnya, abah. Beliau kembali ke rahmatullah pada 6 Oktober tahun lalu.
Gambar ini dirakam ketika beliau mengajar dalam rancangan di TV1, Muqaddam. Tidak silap sekitar awal 80-an.
Sejak TV hitam putih hinggalah berwarna, perjalanan untuk menghasilkan program tersebut cukup panjang. Tidak sedikit ilmu, masa dan keringat ditumpahkan.
Ada bangun jatuhnya dan penuh air mata terutama mereka yang pernah bergelar ‘anak murid’ dalam program tersebut.
SKRIP TULISAN JAWI
Di rumah, ketika menyiapkan skrip rancangan, saya sering melihat beliau lebih selesa duduk bersila di atas lantai berlapik permaidani sambil dikelilingi banyak kitab dan kertas-kertas putih A4. Ada juga sesekali beliau menggunakan mesin taip untuk menghasilkan skrip.
Sesekali saya curi-curi juga baca skrip Muqaddam. Saya hendak tahu bagaimana abah menulis skrip untuk program tersebut.
Kesemua skrip untuk program di radio dan televisyen lebih banyak ditulis tangan berbanding ditaip kerana abah menulis dalam tulisan jawi serta penggunaan ayat-ayat Quran.
Tiada siapa yang berani menggangu ketika beliau tekun menyiapkan skrip rancangan tersebut. Beliau sendirian menyusun semua kandungan pembelajaran dan skrip yang dihasilkan. Kami perhati saja dari jauh.
Namun, beliau masih merujuk kepada gurunya jika ada kemusykilan. Satu perkara yang saya ingat tentang abah ialah beliau sangat menghormati guru-gurunya dan mempunyai hubungan yang sangat baik dengan mereka.
Andai ada perkara yang beliau kurang fahami atau timbul kemusykilan, abah akan cepat-cepat merujuk gurunya untuk mendapatkan kepastian.
Ada sesiapa yang membesar dan mengikuti program Muqaddam sekitar tahun 80-an?
Jika ada, teruskanlah dekat dan istiqomah dengan al-Quran. Tiada istilah noktah dengan al-Quran walaupun rancangan ini sudah ditamatkan.
Berdampinglah sekerap mungkin dengan al-Quran walau sesibuk mana sekalipun kita dengan urusan dunia.
Usahakan untuk membacanya. Jika tidak mampu membacanya satu juzuk sehari, maka bacalah satu maqra’, jika masih tidak berkemampuan untuk membaca satu maqra’, bacalah satu muka, jika masih tidak mampu membaca satu muka, maka bacalah walau sepuluh ayat sehari, jika masih tidak mampu juga membaca sepuluh ayat sehari, bacalah walau satu ayat, jika masih tidak mampu, jangan langsung tinggalkan al-Quran.
Bahkan, memandang al-Quran itu saja merupakan ladang pahala.
Selalu ingat pesanan Nabi Muhammad SAW. Daripada Nawwas Bin Sam’an r.a. telah berkata: Aku mendengar Rasulullah S.A.W. bersabda: “Di hari akhirat kelak akan didatangkan al-Quran dan orang yang membaca dan mengamalkan isi kandungannya, didahului dengan surah al Baqarah dan surah ali-Imraan, kedua-dua surah ini menghujah ( mempertahankan ) orang yang membaca dan mengamalkannya”. (Hadis Riwayat Muslim)
Kenapa tiba tiba buka kisah ni? Sebab saya terlihat gambar ini dan terpanggil untuk berkongsi. Al-Fatihah buat abah.
Nanti kita sambung lagi.
Uhibbukum fillah, hayya ilal jannah,
Semoga kita semua menjadi generasi akhir zaman yang memanfaatkan al-Quran sebaik-baiknya.
Kapsyen: Zaman ini masih guna papan hitam dan kapur tulis lagi. Ya, itu tulisan beliau.
Menikmati minuman kopi di cafe-cafe bercitarasa moden bersama keluarga, selain untuk menikmati kelazatan minuman, kita juga tertarik dengan seni lakaran berbentuk love pada permukaan air kopi latte. Ternyata ia nampak begitu istimewa dan ada kelasnya yang tersendiri.
Tergambar difikiran, tentu hanya orang yang pakar sahaja dapat lakukannya. Namun perkongsian daripada Dr Kamarul Ariffin Nor Sadan, siapa sangka rupanya lakaran corak tersebut boleh juga kita hasilkan di rumah.
Nak tahu bagaimana jom semak perkongsian ini.
Semalam saya muat naik gambar kopi yang bini saya buat. Kopi tu ada latte art. Alah yang ada corak di buih kopi tu. Ada orang kata untunglah saya ada mesin kopi.
Eh, tahu tak kau orang pun boleh buat kopi macam tu tanpa mesin kopi? Serius ni! Meh saya kongsi caranya!
Kopi Marhaen by Dayana
Bahan-bahan: ▪️Nescafe 2 camca teh (jenama lain pun boleh) ▪️Susu 200ml ▪️Gula 1 camca teh
Saya guna susu segar (fresh milk/ full cream).Kalau kalian nak guna susu sejat pun boleh. 100ml susu sejat + 100ml air panas. Kalau nak guna susu pekat manis pun boleh. 2-3 camca teh susu pekat manis + 170ml air panas.
Alat-alat ▪️Cawan ▪️Pitcher (kole besi yang ada muncung) ▪️French press (alat penapis kopi)
Kat mana nak beli pitcher dan French press? Lazada ada, IKEA ada, kedai kelengkapan masak pun ada. Murah je.
EKSTRA INFO :
Yang kole besi tu, pitcher. Yang sebelah kanan tu French press. French press ni sebenarnya adalah penapis hampas kopi.
OK cara-caranya, lihat gambar dan video, OK!
STEP 1 : Saya guna susu segar, jadi kena panaskan dalam microwave dulu. Saya bubuh dalam pitcher kaca ni masa nak panaskan. Seminit sahaja. Kalau nak pakai dapur gas pun boleh. Panaskan sampai susu sekitar 50°C. Kalau lebih, susu rosak. Susu lain kau jangan tanya. Almomd milk ke, soya ke, hazelnut milk ke, aku tak tahu boleh tak. Kau orang cubalah sendiri. Haha.
STEP 2 : Kemudian tuang susu panas tu dalam French press. Kenapa nama dia French press? Entah, mungkin orang Perancis ramai yang tertekan kot.
STEP 3 : Alamak lupa nak larutkan Nescafe! Letak Nescafe dan gula dalam cawan kesayangan kau orang. Bancuh dengan sedikit air panas.
Kemudian kita kocak susu tu macam ni. Kau orang jangan macam-macam. Kocak je perlahan-lahan dan cermat.Ini akan buat susu jadi gebu. Baru boleh buat latte art.
STEP 4 : Kemudian kita kocak susu tu macam ni. Kau orang jangan macam-macam. Kocak je perlahan-lahan dan cermat. Ini akan buat susu jadi gebu. Baru boleh buat latte art.
OK! Masa yang ditunggu-tunggu telah tiba! Saksikanlah keajaiban! Alakazam!
Sebarang aneka masakan bersambal memang enak dijadikan menu utama setiap hari. Tetapi sesetengah ibu ada bertanyakan macam mana nak buat sambal yang sedap?. Pertanyaan sebegini selalu kita dengar kan?.
Sebenarnya memasak sambal asasnya adalah sama sahaja. Tetapi kenapa sambal yang dimasak orang lain rasanya lebih sedap daripada yang kita masak. Padahal menggunakan cili kisar atau cili boh.
Mungkin cara dan bahan yang digunakan berbeza membuatkan sambal yang kita buat tak sama rasanya. Sebagai contohnya, sambal bilis, sambal sotong, sambal telur dan sebagainya lagi.
Perkongsian puan Nurul Ateekah mungkin boleh dijadikan panduan. Daripada cara membuat cili kisar sehinggalah kepada cara memasak sambal sotong. Cukup mudah dan hasilnya memang memikat selera.
CILI KERING KISAR Cili kisar nih,mak mertua saya ajar.mak mertua saya dulu seorang peniaga nasi berlauk,Dan jenis2 mee yang jual Di kedai makan Singapore. Memang wangi aroma tumisan cili ni bila dimasak ..senang, ringkas Dan mudah bila2 masa Nak Guna..bila dah ada cili kisar macam nih,Nak buat lauk jenis sambal,masak kicap, rendang,jenis2 goreng mee semua jadi mudah,Cili kisar nih boleh tahan selama 1 Bulan,Dan tidak berbau,ianya juga kurang pedas.Dekat sini saya sharekan caranya.Contoh saya masak sotong sambal,Dan resepinya sekali,Dalam resepi nih,ade rahsia sambal sotong Yang sedap..😊❤️ BAHAN2 150gram cili kering kerinting 2 labu bawang putih 5 biji bawng besar 2 cm halia 1 batang serai 1 cm kunyit 4 sudu besar minyak masak
CARANYA 1)Gunting cili kering,Dan rebuskan sehingga lembut.
2)apabila Sudah lembut..toskan airnya Dan bilas cili Yang telah direbus tadi..(sebab dekat cili kering kadang2 ade warna2 hitam,serbuk2 putih,kadang2 Pon ade ulat😊
3)kupas bawang putih dan bawang merah dan potong bawang agar senang dikisar
4)masukkan kesemua bahan,kisar dengan sedikit air Dan minyak..kisar sehingga lumat. P/s(kenapa letak minyak??membantu cili kisar tahan lama,tidak berbau,Dan bila kisar,cili nya tidak berbiji serta cilinya betul2 hancur
5)simpan kedalam bekas Dan masukkan dalam peti sejuk..😊
Cara Masak sambal sotong agar tak kecut,.🥰
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Sejak sekian lama, gambaran isteri tradisional sering dikaitkan dengan peranan di dapur, mengurus rumah tangga sepenuh masa, taat tanpa soal dan meletakkan keperluan diri...
