Kak Lapis diakui bukan sahaja sedap rasanya malah nampak cantik berseni dengan satu lapisan demi lapisan kek yang terhasil dan akhirnya membentuk corak yang tersendiri. Bahkan resipi Kek Lapis juga pelbagai, bukan sahaja berbeza warna malah lain ramuannya lain pula rasanya.
Diakui juga untuk membuat Kek Lapis memerlukan kesabaran dan kepakaran. Pun begitu melalui perkongsian resipi daripada Puan Sarina Sanek yang berasal daripada Selangor ini cukup menarik perhatian warganet. Bukan sahaja teruja dengan gambar kek lapis yang siap dihidang malah resipi yang dikongsikan juga menjadi tumpuan apabila berkongsi resipi daripada buku resipi tulisan tangan miliknya.
Menurutnya pada posting tersebut, “Tak terlewat lagi kan kalau saya share resepi kek lapis yang dah saya cuba untuk saya hidangkan di pagi Syawal. Tahun ni saya buat 4 jenis je, cukup lah untuk keluarga kecil saya. Saya orang Selangor, tapi suka dengan seni kek lapis.”
Resipi Kek Lapis:
Ads
Kek Lapis Evergreen
2. Lapis India/Cadbury
Ads
3. Kek Lapis Red Velvet
Ads
4. Kek Lapis Nutella
Melihat komen ramai yang ingin berkongsi resipi dan berterima kasih kepadanya. Bahkan ramai ingin mencuba resipi kek lapis tersebut dan tidak kurang juga warganet memuji resipi yang ditulis terlihat kemas dan cantik tulisannya.
Wow, nampak menarik resipi Mi Hailam Ni. Walaupun simple je tapi sedap. Resipi yang dikongsikan oleh Puan Hasniza Hassan ini asalnya di peroleh daripada ibu saudaranya, Rohani Othman.
Menurut Puan Hasniza, kelainan resipi ini adalah kerana ditumis dengan lada hitam. Patutlah share di facebook sampai 97k.
Jom ibu, ibu kita cuba untuk hidangan istimewa petang ni.
Kuah mi hailam ni istimewa dan lain sedikit sebab ditumis dengan lada hitam. Kak Has dapat resepi ni dari mak saudara kak Has, Rohani Othman.
Punyalah suka, suami kak Has pernah request mi hailam ni untuk menu berbuka puasa selama 5 hari berturut-turut. Sabar je la ya hehe.
Kak Has nak kongsikan dengan kalian bahan-bahannya untuk 1 – 1 1/2 peket mi:
Bahan-bahan
– 11 ulas bawang putih dikisar/ tumbuk
– 1 sudu besar biji lada hitam ditumbuk kasar
– Daging yang dipotong kecil-kecil (kalau rebus dulu lagi senang dan cepat)
– 1 mangkuk stok air udang, kalau ada
– 15 ekor udang (terpulang nak banyak mana)
– 4 ekor sotong yang dihiris (terpulang juga)
– 1 biji tomato dibelah 2
– 1-2 biji cili merah dipotong
– Kobis dihiris dan sawi dipotong
– Kicap masin, kicap manis dan sos tiram secukup rasa
– Garam dan gula secukup rasa
– 1-2 sudu besar tepung jagung dibancuh dengan sedikit air
Cara-caranya lihat di gambar ya. Selamat mencuba!
#DariDapurKakHas
Cara-caranya membuatnya :
Tumis bawang putih dan lada hitam.
Tumis hingga kekuningan
Masukkan daging dan tambah air. Boleh masukkan stok air rebusan kulit udang kalau ada. Biarkan mendidih. Pastikan daging empuk.
Masukkan kicap masin, kicap manis dan sos tiram.
Masukkan udang dan sotong. Jangan lama sangat nanti kecut.
Masukkan cili merah dan tomato. Jangan lupa garam dan gula secukup rasa
Terus masukkan kobis.
Dah mendidih dan hendak diangkat, masukkan sawi. Tambahkan tepung jagung untuk pekatkan kuah.
Gaul rata.
Masukkan mi.
Gaul rata dan terus hidang. Masukkan mi hanya apabila sedia untuk dihidangkan dan dimakan. Jika tidak, mi akan kembang.
Sedap dimakan terus, panas-panas.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Impian untuk meraih pendapatan hasil jualan pertama lumayan musnah dan kini hanya bergantung kepada jualan harian di sekitar Kemaman sahaja.
Siapa sangka dugaan menimpa pasangan suami isteri apabila tempahan nanas yang dijualnya dibatalkan apabila pelanggan meninggal dunia akibat Covid-19.
Hasil pertanian pertama sebanyak 500 kilogram itu merupakan nanas jenis MD2 telah siap dipetik.Dalam tempoh seminggu, jika dibiarkan buah ini akan mengalami kerosakan. Namun siapa kita untuk melawan takdirNya.
Ujian berat itu telah mengundang kesedihan seorang adik ipar menerusi satu hantaran di Twitter @syifamajid yang meluahkan rasa simpati dugaan dalam perniagaan. Memohon supaya ada warganet yang sudi membeli buah berkenaan.
“Dugaan abg ipar. First time baru nak rasa hasil nenas. Ada yang dah booking 500kg. Tetiba orang booking tu meninggal covid. Now buah banyak dalam seminggu tak jual rosak buah. Mintak RT tweet (ulang kicau) ni boleh?.”
Dugaan abg ipar 😭 first time baru nak rasa hasil nenas. Ada yg dah booking 500kg tetiba org booking tu meninggal covid. Now buah banyak dlm seminggu x jual rosak buah. Mintak RT tweet ni boleh?
Setelah dimuat naik kisah berkenaan, tak sampai 24 jam telah mendapat respon daripada warganet yang bersimpati. Hasilnya 200kg nanas telah berjaya dijual. Melahirkan rasa syukur dan terharu apabila ada yang sanggup membeli secara online biarpun tinggal jauh iaitu dari Kuala Lumpur dan Johor sanggup buat bayaran secara online.
Alhamdulillah alhamdulillah rakyat malaysia sangat berhati mulia. 200kg dah terjual. Ada yang call beli untuk hantaq dkt family. Ada yang beli untuk disedekahkan. Kami sekeluarga doakan yang bantu share dan membeli dimurahkan rezeki amin. pic.twitter.com/6jacB1ORY4
Harini abang ipar cod area jitra dulu tak sempat cod area alor setar sambung esok pulak. Permintaan terlampau banyak. Terima kasih semuaaaa!!!
Sehingga kini dua hantaran ini yang dimuat naik telah di ulang siar sebanyak 10.9K. Moga cara ini dapat membantu peniaga ini menjual nanasnya dengan segera sebelum mengalami kerosakan.
Apabila anak-anak tak sihat, mak dan ayah orang yang paling tak senang duduk. Rengekan si kecil menahan kesakitan membuatkan hati terasa sedih.
Di tambah pula waktu menerima rawatan, pelbagai cara dilakukan supaya si anak tidak meragam.
Demikian dengan anak penyampai radio Hotfm, Haziq Husni apabila kedua-dua anaknya dimasukkan ke wad akibat radang paru-paru.
Menurut Haziq, anak-anaknya Muhammad Heidy Nufael, 21 bulan dan Chayra Aulia, empat bulan disahkan terkena penyakit berkenaan selepas doktor melakukan ujian X-ray.
Sebelum ini dia sering membawa anak-anaknya ke klinik tetapi doktor hanya menyatakan ia batuk biasa.
“Lebih tiga bulan kedua-dua anak saya mengalami batuk berterusan sehingga memaksa saya membawa mereka ke hospital.
“Heidy sebelum ini hanya mengalami batuk biasa malah dia sangat aktif, tetapi ia menjadi teruk apabila dia mula mengeluarkan batuk berkahak sehingga muntah.
“Manakala Chayra pula batuk setiap hari dan tidak sangka ia adalah punca radang paru-paru,” katanya.
Katanya, kedua-dua paru-paru Heidy mengalami masalah dan Chayra hanya sebelah saja.
Tambah Haziq lagi, kemungkinan anak-anaknya akan ditahan selama seminggu di hospital untuk memudahkan doktor melakukan pemantauan dan pemeriksaan lanjut.
“Sebagai seorang bapa pastinya saya bimbang melihat keadaan mereka apatah lagi Chayra sebelum ini pernah dimasukkan ke hospital dalam tempoh yang lama akibat penyakit Pertussis (batuk kokol).
“Sekarang penyakit lain pula yang dia hidapi. Saya mohon doa semua semoga anak-anak saya segera sembuh kalau boleh saya tidak mahu mereka lama-lama di hospital,” katanya.
Dalam pada itu, Haziq turut memuat naik satu video yang menunjukkan dia sedang memujuk anaknya mendapatkan rawatan neb.
Menariknya, Haziq menggunakan pendekatan menyanyi bagi membolehkan anaknya senyap dan tidak meronta-ronta ketika rawatan tersebut.
“Ni cara daddy bagi Heidy senyap time neb. Kesian memang kesian. Tapi nak sihat kan? Kena juga neb. Dengar bunyi neb tu je dia dah start tak tentu arah. Meronta gila-gila. Macam kena rasuk. Dah bedung pun hancur bedung tu.
“Tak senang ya guys. Kena depakan tangan dia ketepi. Kunci pakai tangan kita. Tapi kunci lembut-lembut je. Kemudian, kaki dia kunci dengan kaki kita. Kepala dia pun tak boleh duduk diam juga.
“Jadi, tangan kiri kita kena letak bawah dagu kasi dia tak boleh gerak. Last, nak bagi suasana ceria daddy nyanyi lagu Apa Khabar,” Tulis Haziq di kapsyennya.
