![Untitled design - 2021-05-16T080841.182 (1)](https://cdn.keluarga.my/2021/05/Untitled-design-2021-05-16T080841.182-1-696x418.png)
Kak Lapis diakui bukan sahaja sedap rasanya malah nampak cantik berseni dengan satu lapisan demi lapisan kek yang terhasil dan akhirnya membentuk corak yang tersendiri. Bahkan resipi Kek Lapis juga pelbagai, bukan sahaja berbeza warna malah lain ramuannya lain pula rasanya.
Diakui juga untuk membuat Kek Lapis memerlukan kesabaran dan kepakaran. Pun begitu melalui perkongsian resipi daripada Puan Sarina Sanek yang berasal daripada Selangor ini cukup menarik perhatian warganet. Bukan sahaja teruja dengan gambar kek lapis yang siap dihidang malah resipi yang dikongsikan juga menjadi tumpuan apabila berkongsi resipi daripada buku resipi tulisan tangan miliknya.
Menurutnya pada posting tersebut, “Tak terlewat lagi kan kalau saya share resepi kek lapis yang dah saya cuba untuk saya hidangkan di pagi Syawal. Tahun ni saya buat 4 jenis je, cukup lah untuk keluarga kecil saya. Saya orang Selangor, tapi suka dengan seni kek lapis.”
Resipi Kek Lapis:
- Kek Lapis Evergreen
2. Lapis India/Cadbury
3. Kek Lapis Red Velvet
4. Kek Lapis Nutella
Melihat komen ramai yang ingin berkongsi resipi dan berterima kasih kepadanya. Bahkan ramai ingin mencuba resipi kek lapis tersebut dan tidak kurang juga warganet memuji resipi yang ditulis terlihat kemas dan cantik tulisannya.
Sumber : Sarina Sanek
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Anak Selalu ‘Say No’ Kalau Tengok Sayur? Sekarang Tidak Lagi Dengan Keropok Sayur Bayam Favourite Seisi Keluarga!
![Anak Selalu ‘Say No’ Kalau Tengok Sayur? Sekarang Tidak Lagi Dengan Keropok Sayur Bayam Favourite Seisi Keluarga!](https://cdn.keluarga.my/2020/06/211445-26_26_717264.jpeg)
Susah betul nak bagi orang dalam rumah ni makan sayur kan? Lagi-lagi untuk anak-anak yang cerewet pantang tengok dalam pinggan ada warna hijau je benda pelik dari kebiasaan ke, mula la diorang tanya. Kan?
Jom variasikan cara penyediaan sayur dengan jadikan keropok dari sayur! Aik macam mana tu? Haa ni caranya guna resepi dari Nurul Farihan yang dikongsikan dalam group Masak Apa Hari Ni (MAHN)
Keropok sayur bayam…..Bila bayam brazil dh nk jd taman….jd kita jadikan die keropok bayam brazil…buat kudapan ank²….smlm dh sebalang,tp sedikit masin….hari ni ni resepi dr rnd kudapan semalam
Resepi Keropok Sayur Bayam
1 cwn tepung goreng ayam ( xkesah pedas @ x) sy guna y original
1 cwn tepung jagung
Bayam brazil
Minyak seckupnya tuk mggoreng
* Gandakan sendiri ye kalo nk wt dlm jumlah y banyak
Cara²:
– g taman bayam tu,pastu gunting daun² shj
– basuh bersih n toskan
– campurkan tepung goreng ayam & tepung jagung
– gaulkan bersama daun bayam brazil tadi n renjis air spy tepung lekat kt daun
– goreng dgn minyak y byk
– bila tiada bunyi desiran gorengan maknanya dh msk
– angkat & toskan minyak,sjuk siap² buh dlm balang kedap udara
– xtau tahan berapa lama sbb smlm sebalang xsmpai setgh hari dh habis
Jaga-jaga Bila Masak Guna Halia Atau Kentang Tak Segar. Bahayanya Pada Hati!
![Jaga-jaga Bila Masak Guna Halia Atau Kentang Tak Segar. Bahayanya Pada Hati!](https://cdn.keluarga.my/2022/02/Untitled-design-2022-02-08T110842.064.jpg)
Selalu juga berlaku bila ada bahan masakan seperti kentang atau halia dan sebagainya yang dibeli tidak dimasak dalam tempuh tertentu akan mudah menjadi busuk dan terus tersimpan di dalam kabinet atau peti sejuk.
Tiba waktu hendak dimasak sudah busuk. Jadi hendak dibuang sayang. Ada yang menganggap masih boleh di’selamat’kan dengan cara potong bahagian kentang yang telah busuk dan ambil bahagian selebihnya untuk digunakan dalam masakan.
Adakah tindakan ini selamat?
Menjawab persoalan itu, apa kata kita baca perkongsian daripada saintis Dr Suri Roowi yang mengatakan bahawa ada beberapa sumber makanan yang boleh membawa kesan toksik pada hati.
Nak tahu detail, ini perkongsiannya.
Sumber-sumber yang sebabkan KESAN TOKSIK kepada HATI
- Halia Busuk.
Halia busuk mengandungi bahan safrole yang boleh rosakkan hati dan boleh sebabkan kanser hati jika diambil berterusan.
- Kentang Busuk
Kentang busuk mengandungi bahan mycotoksin. Bahan ini boleh sebabkan toksik kepada hati
- Ubi Kayu yang Tidak Diperoses Betul
Ubi kayu yang tidak diperoses dengan betul juga boleh sebabkan kerosakan hati. Ia disebabkan oleh kehadiran bahan yang dikenali sebagai ‘cyanogenic glucoside’.
Ianya mungkin lebih mudarat kepada sesiapa yang telah ada masalah hati.
Kaedah yang paling baik untuk mengurangkan bahan toksik dalam ubi kayu adalah dengan cara memarut.
Dengan cara ini, bahan toksik akan ditukarkan kepada bahan lain dan hilang di udara.
- ‘Pesticide’
Bahan ‘pesticide’ juga boleh sebabkan kerosakkan hati.
Teknik yang paling berkesan untuk hilangkan racun adalah dengan merendam sayur-sayuran dalam larutan garam.
![Jaga-jaga Bila Masak Guna Halia Atau Kentang Tak Segar. Bahayanya Pada Hati!](https://cdn.keluarga.my/2020/04/rendam-sayur-dan-buah-dengan-garam-pinterest-16_40_486631.jpg)
Kepekatan yg disarankan adalah 20 g garam dalam 1 liter air dan direndam selama 5 minit.
Kemudian, dibilas dengan air mengalir selama lima minit.
Teknik ini mampu mengurangkan sisa racun sehingga 95 peratus
- Kacang Tanah, Beras dan Jagung Berkulat
Kacang tanah, beras dan jagung berkulat ada bahan aflatoksin yang boleh sebabkan kerosakkan pada hati.
Apakah sumber yang baik untuk BANTU KESIHATAN HATI?
- Makan / Minum Cincau Hitam
Cincau hitam boleh memberikan kesan pelindung kepada hati. Kajian saintifik mendapati enzim-enzim petunjuk kerosakan hati seperti SGOT, SGPT dan ALP menurun dengan ketara selepas memakan @ minum cincau hitam.
- Minum air Dukung Anak
Kajian yang dilakukan pada pada 2008 menunjukkan pokok Dukung Anak membantu mengatasi masalah hati.
Sumber : Dr Suri Roowi
Saksikan sepanjang minggu ini bermula 7 hingga 11 Februari di fb keluargamagazine setiap jam 2.30 petang.
Bersama kita tambah ilmu berkenaan kesihatan keluarga #rawatdiri bersama doktor pilihan.
Jom saksikan video tentang penjagaan gigi. Katanya ada cara berus gigi yang betul. Jadi nak tahu detail, kenalah tonton video ni ye!
Tonton juga video ini, rasa-rasanya apa yang menarik jika kita shopping di beberapa kedai yang dianggap ‘kedai saka’ ni ye?
ARTIKEL MENARIK : Berminggu-minggu Batuk Tak Hilang, Rupanya Petua Dari Aunty Cina Ni Yang Serasi Bantu Anak Pulih!
LAGI ARTIKEL MENARIK :Anak Lahir Tahun 2016 Atau 2017, Ibu Ayah Dah Boleh Buat Pendaftaran Masuk Tahun 1 Mulai Mac Ni!
Keriangan Famili, jom kita melancong secara maya bersama E-Keluargagader dengan menonton video percutian di The Bentong Farm. Best kalau dapat bawa anak-anak ke sana.
Lagi video menarik!
Baca Ini Juga :Tiba-tiba Tiada Elektrik, Ambilkan Saja Cotton Bud & Buat DIY Untuk Jadikan Lilin. Boleh Tahan Berhari-hari!
Nak macam-macam info? Sila subscribe channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
“Hamil Kali Ni Kerap Gastrik, Tak Lalu Makan, & Penat Melampau.” Dr Say Kongsi Situasi Isteri & Kandungan!
![“Hamil Kali Ni Kerap Gastrik, Tak Lalu Makan, & Penat Melampau.” Dr Say Kongsi Situasi Isteri & Kandungan!](https://cdn.keluarga.my/2021/04/new-D.png)
Setiap ibu yang melalui proses kehamilan, pasti tidak menafikan setiap anak berbeza-beza. Ada yang mudah tiada sebarang alahan, tetap aktif sehingga ke hari bersalin.
Ada pula yang ‘lembik’ dan terpaksa dimasukkan ke hospital. Itulah pengorbanan seorang ibu dalam melahirkan zuriat.
Begitu juga dengan Dr Say yang baru-baru ini memuat naik perkongsian mengenai kehamilan isterinya.
Menurut hos bagi rancangan Tanya Doktor ini, usia kandungan isterinya kini memasuki 5 bulan.
“Pejam celik pejam celik bini dah 5 bulan mengandung. Awai2 dulu dia dok bising “i tak nampak macam mengandung kan? Perut kecik je”. Tapi sekarang dia dok ulang “besar kan perut i? U taktau betapa beratnya bawak anak u ni”.
“Padahal sy tak cakap apa2 pun, haai wanita complicated sungguh pemikiran kalian ahaha. Anyway today was our detailed scan, Alhamdulillah otak, jantung, organ lain & tumbesaran baby nampak sihat. Expected date of delivery is on 31st August bersamaan Hari Merdeka tapi sy rasa bakal awal ni.
Menurut Dr Say lagi, kehamilan anak kedua kali ini sedikit berbeza buat isterinya Dr Azura Abbas. Jika anak sulung, isterinya agak aktif, namun kali ini tidak berselera makan selain penat melampau.
“Pregnancy bini kali ni sedikit berbeza tak macam masa mengandungkan Ace dulu. Masa Ace dulu bini boleh gi gym melompat bagai tapi pregnancy kali ni dia kerap kena gastrik, tak lalu makan kao kao, hidung tiap2 malam tersumbat & penat melampau.
“But then again not all pregnancy is the same. Apa2 pun bersyukur sesangat kandungan sihat. Sy risau sikit sebab bini tak berapa makan, kang tak dapat nutirisi mencukupi macam mana muka baby nak jadi sepadu #teamdaddy ahaha.
“Can’t wait for the arrival of our 2nd baby. Tadi berjaya nampak muka baby, nampak iras muka sy lebih kali ni kan? Alhamdulillah sejuk hati daddy ada anak ikut muka daddy.
Pasangan ini mendirikan rumah tangga pada 30 mac 2014 dan dikurniakan seorang cahaya mata Aezreil pada 5 Mac 2019
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club