Menggoreng memang nampak mudah. Tapi perasan atau tidak akan sering juga terjadi ikan yang digoreng melekat di kuali dan sekali gus menjadikan sajian yang digoreng nampak tidak menyelerakan.
Di sini dihimpunkan enam petua berkenaan menggoreng ikan agar tidak melekat di kuali. Bolehlah dicuba yang mana mudah pada pandagan anda agar selepas ini tiada lagi berdepan dengan masalah gorengan ikan, ayam atau sebagainya melekat di kuali.
Ayuh semak 6 petua ini, semoga bermanfaat!
Petua 1:
Panaskan minyak ke dalam kuali. Setelah minyak dah cukup panas, taburkan sedikit garam ke dalam kuali tersebut sebelum menggoreng sama ada ikan, ayam, daging, dan sebagainya. Biarkan beberapa ketika. Kemudian barulah mula menggoreng seperti biasa.
Petua 2:
Anda juga boleh masukkan beberapa keping asam gelugur ke dalam minyak panas sebelum memasak. Kesannya, bukan hanya masakan anda tidak melekat pada kuali, tetapi ia juga membuatkan hasil gorengan anda menjadi lebih garing.
Petua 3:
Panaskan kuali dengan sedikit minyak dan goreng asam jawa dalam minyak panas hingga garing. Kemudian keluarkan asam jawa dan tambahkan minyak dalam kuali. Goreng ikan seperti biasa.
Petua 4:
Setelah minyak panas, masuk 2-3 ketul bawang putih ke dalam minyak tadi kemudian baru masukkan ayam/ikan/daging.
Kek Coklat Moist Cheese, Nak Buat Yang Senang & Sedap Ni Lah Resipinya!
Meraikan selera anak-anak ketika hari raya ini dengan rasa kek coklat keju yang digemari ramai, tentunya akan membuatkan anak-anak berselera menikmatinya. Untuk menyediakannya juga tidaklah susah dan bolehlah menggunakan resipi yang dikongsikan oleh Eiza Musa ini.
Katanya kek yang dimasak dari air tangannya sendiri itu tidak memerlukan kepakaran untuk hasilkan kek bercorak yang nampak enak dimakan. Semuanya cukup mudah.
Ini perkongsiannya.
COKLAT MOIST CHEESE ni bukan ciplak hak orang lain.. dulang sis beli kat eco sebagai bukti.. nak bagi lagi kuat bukti sis yang masak. sis share resepi sekali..
Resepi Coklat moist cheese..
Telur – 2biji gred A @ B
Kalau gred C guna 3 biji
½ cawan gula
1sudu kecil esen vanila
Pukul bahan ni sampai kembang.Bila dah kembang, letak
½ cawan susu cair
½ cawan susu pekat
½ cawan minyak
2 sudu besar air panas
Kaup rata je bahan ni sampai sebati. Bila dah sebati letak.
tepung 1 cawan
½ cawan serbuk koko
1sudu kecil soda bikarbonat
1sudu kecil baking powder
( ayak dulu )
Kaup balik semua ni bagi sebati je. Bila sudah sebati letak dalam loyang.
Bahan cheese ;
Cheese tu sebenarnya sikit je. Lebih buat kek haritu. Tak tau barapa gram. So boleh je letak angaran dalam 50gram cheese. Tepung 2 sudu besar.. susu cair 1 sudu.. susu pekat 1sudu.. pukul sampai cheese jadi warna putih ( kembang )
+ kalau nak banyak cheese, buat je adunan cheese ni 2x ganda.. step tetap sama..
bila dah siap. Letak je atas adunan coklat tadi. Cheese tu memang akan tenggelam masa letak. Tapi jangan risau. Nanti masa masak dia akan naik ke atas sendiri. Takda buat corak pon. Letak cheese tu then kacau-kacau je guna garfu.. biar buruk janji sedap.. kann
kukus 45minit @ sehingga masak.. siap
sumber : Eiza Musa via MAHN
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Buang Biji Rambutan Lagi Mudah Buat Begini. Kekal Nampak Elok Je Bentuknya & Selamat Anak-anak Makan!
Buat peminat buah rambutan, tentunya bila tiba musim rambutan tidak akan dilepaskan begitu sahaja. Berkilo-kilo rambutan dibeli untuk dapat menikmati keenakan rasanya. Lazimnya bagi memberi lebih keterujaan menikmati rambutan, biasanya kita akan buang kulit dan masukkan ke dalam peti sejuk. Menikmati dengan cara begini, nyata lebih puas rasanya.
Pun begitu, tahukah anda ada satu lagi cara jika anda buat akan menjadikan buah rambutan yang dimakan lebih istimewa, mudah dan selamat.
Cuba bayangkan, buka sahaja peti sejuk tersedia buah rambutan yang manis dan segar untuk dimakan tanpa perlu lagi kita buang kulit bahkan bijinya juga telah dibuang, pun begitu bentuknya kekal elok seperti biasa.
Menarik bukan?
Untuk dapatkan hasil seperti itu, ada cara yang mudah untuk anda lakukan. Ini sebagaimana perkongsian daripada Amanda Tan atau juga dikenali sebagai Amoi Jamu di media sosial. Menurutnya, hanya dengan menggunakan sudu plastik dia mengeluarkan kesemua biji rambutan dan ianya mudah dilakukan.
Nak lebih kelas di sini dikongsikan demi langkahnya;
Langkah 1 :Ambil buah rambutan.
Langkah 2 : Buka dan asingkan kulit rambutan seperti biasa.
Langkah 3 : Ambil sudu plastik dan gunakan bahagian pemegang kemudian tusukkan pada buah rambutan. Kemudian lakukan proses mengasingkan biji dan buah rambutan dengan memusingkan sudu tersebut.
Langkah 4: Lakukan sampai habis dan siap.
Lebih Segar Tanpa Pengawet
Menurut Amanda lagi, “Musim rambutan berlambak .. tapi leceh kalau tergigit biji kan… ni hah Amoijamu ajar cara senang keluarkan biji rambutan pakai sudu plastik aje. Buah masih kekal elok. Janji selamat, senang dan cepat.
Kepada yang malas nak buat, sila abaikan perkongsian saya. Saya kongsikan supaya rambutan boleh diolah dengan buah lain untuk dijadikan resipi manisan. Tak payah beli dari tin yang penuh dengan bahan pengawet.
“Yang paling penting, budak budak kecil boleh makan dengan selamat tanpa biji. Itu aje sebab saya kongsikan . Biar lama asalkan selamat untuk budak budak. Yang tak ada anak tu tak rasa sangat kot,” ujar di ruangan kepsyen.
Semoga perkongsian ini bermanfaat.
Sumber : Amanda Tan
Nak tahu, KELUARGA ada hadiah wang tunai RM500 nak beri kepada anak-anak anda! Caranya mudah sahaja, anda perlu kongsikan perasaan rasa bangga menjadi anak Malaysia.
Untuk maklumat lanjut layari je laman web https://toko.ideaktiv.com/product/virtual-himpunan-saya-anak-malaysia/ , baca syarat kelayakan dan jangan lupa untuk berdaftar di sana ya!
Sebarang soalan boleh di http://www.wasap.my/60169647520
Jom sertai E-Keluargagader BELAJAR ONLINE BERKEBUN CILI DI HALAMAN RUMAH dengan daftar segera di https://toko.ideaktiv.com/product/berkebun-cili-di-laman-rumah/ atau Whatsapp di http://www.wasap.my/60169647520
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Rupanya Ini Rahsia Pucuk Cili Padi Naik Merimbun & Berbuah Lebat. Hanya Cantas Pokok Waktu Tinggi Sejengkal!
Berbudi kepada tanah banyak manfaatnya, dapat juga menjimatkan perbelanjaan membeli keperluan dapur. Yang baru nak mencuba tanam cili sendiri jom adamin kongsikan kaedah yang mudah tapi hasilnya sangat memuaskan.
Inilah yang dikongsikan oleh MieAtul Aniyah bagaimana untuk memastikan merimbun dan berbuah banyak.
Sedikit tip utk penanam pokok cili untuk bagi hasil yg maksimum. Teknik potong pucuk sewaktu pokok tinggi sejengkal,daun dlm 7-8 helai.
Setiap cabang yg tumbuh akan menghasilkan cabang Y sendiri utk membiak dan merimbun.
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
