Orang perempuan ini walaupun pakar memasak sekali pun tetapi kadang kala ada juga yang tidak tahu atau rasa takut setiap kali ingin menukar tong gas yang baru. Betul tak?
Lebih-lebih lagi jika pernah mengalami situasi di mana usai memasukkan kepala gas di tong gas yang baharu, tiba-tiba terdengar bunyi dan terhidu bau gas. Apa yang difikirkan saat itu, mesti sesuatu yang membimbangkan.
Lantas, dengan segera kita akan mencabut kembali kepala gas dan tidak berani untuk meneruskan urusan memasak sehingga masalah tersebut dapat di atasi. Jalan paling mudah, kita tunggu sahaja hingga suami pulang dan selesaikan masalah tersebut.
Jadi ada baiknya kita kaum ibu tambah ilmu berkenaan ini. Ini sebagaimana yang dikongsikan oleh Cikmin Macaron di akaun facebooknya. Semoga bermanfaat.
Rata-rata kini wanita bekerjaya dibandingkan dahulu ramai yang menjadi suri rumah. Apabila pulang ke rumah dalam kepenatan, membuatkan ada ibu-ibu memilih untuk membeli sahaja makanan untuk anak-anak mereka.
Ada kalanya mungkin membeli makanan lebih dirasakan sesuai malah menjimatkan namun jika saban hari makan masakan kedai tentunya amalan ini tidak sihat untuk anak-anak kita. Bukan hanya aspek kesihatan makanan di luar itu dipersoalkan tetapi jauh daripada itu terlalu banyak perkara positif yang membolehkan keluarga diciptakan lebih harmoni dengan makanan.
Dan paling utama yang semua ibu kena tahu kuasa memasak sangatlah hebat bagi anak-anak anda. Mengapa?
Kecoh Tetapi Harmoni
Sebaik tiba di rumah ketika hampir maghrib, keadaan rumah yang hingar bingar dengan si ibu yang terpaksa menguruskan anak sama ada hendak susu, mandi dan sebagainya dan kemudiannya diselang selikan dengan langkah ke dapur untuk memasak menjadikan suasana tambah gamat.
Selepas segalanya selesai ibu kembali berperang dengan periuk dan kuali di dapur, demi untuk menyediakan sajian untuk anak-anak sebelum mereka tidur. Kecoh dan merimaskan namun inilah yang akan dirindukan satu hari nanti bila anak sudah mula memilih jalan mereka sendiri. Ini jugalah yang akan dirindukan oleh si anak apabila mereka sudah menginjak dewasa. Jadi selagi mana semua ini mampu mengerat dan menyatukan keluarga, cubalah sehabis baik.
Momen Indah Tiap Pagi
Dari kecil hingga besar makanan ibu inilah yang bakal anak terkenang-kenangkan sampai bila-bila. Sarapan pagi, ketika sebelum waktunya ke sekolah adalah momen paling indah bagi mereka. Ketika bersiap-siap hendak ke sekolah, ada anak-anak yang ingin bersiap cepat semata-mata ingin menikmati makanan ibunya. Itulah yang disukainya setiap pagi. Bukan hanya menu bahkan kesedapan air tangan ibu juga makin membuatkan hubungan bertambah akrab.
Menu Istimewa
Ada anak-anak yang sanggup balik setiap hujung minggu demi mendapatkan sepinggan nasi lemak ibunya. Tentunya ia merupakan menu istimewa yang tiada galang ganti bagi dirinya. Inilah kelebihan makanan buat anak-anak. Menu istimewa bagi setiap keluarga yang membuatkan mereka terkenang-kenang. Ia tentunya mengeratkan kasih sayang sesebuah keluarga.
Kongsi Makanan
Makanan memang menyatukan seluruh keluarga besar. Sebut sahaja hendak buat makan-makan, pasti akan ada yang memberi tindak balas dengan pantas. Pot luck keluarga umpamanya merupakan satu aktiviti sihat yang amat menguatkan hubungan keluarga baik jauh mahupun dekat.
Raikan Hujung Minggu
Jadikan waktu hujung minggu waktu bersama dengan keluarga. Raikanlah anak-anak dan suami, mahupun ibu dan ayah bagi sebuah keluarga besar dengan makanan istimewa. Pilihlah menu istimewa yang membuatkan semua orang gembira dan terasa istimewa. Bagi anak-anak, usahalah bertanyakan apa yang anak-anak hendak makan ketika hujung minggu.
Sebolehnya libatkan mereka bersama-sama ketika aktiviti memasak di dapur supaya mereka sendiri rasa gembira dan tak sabar untuk menikmatinya. Sungguhpun kacau bilau dibuatnya, namun inilah waktu emas bagi mereka. Semua ini momen indah.
Makanan Tradisi
Semua makanan ibu adalah makanan tradisi yang akan kita bawa bila sudah menginjak dewasa. Walaupun ketika di universiti, rumah sewa dan bila mana sudah berkahwin, resipi ibu inilah yang akan kita bawa sampai bila-bila.
Sebolehnya kita mahu menyediakannya sama sedapnya seperti ibu kita. Inilah kuasa masakan hari ini yang akan nantinya menjadi makanan tradisi bagi kita. Inilah kasih sayang sebenar dalam keluarga. Ya..itulah kuasa makanan.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Sudah pastinya ibu ayah risau apabila anak tidak boleh membaca apabila memasuki darjah 1, namun untuk atasinya perlu ada tindakan segera pada usia empat tahun. Bukan hanya meneroka persekitaran sahaja.
Menurut Ahli Terapi Pertuturan Bahasa, Ruby Izyan Atika Abu Bakar,realitinya, darjah 1 mesti dah boleh baca. Paling koman, boleh baca CVCV (saya suka baca buku). Tak percaya? Sila tengok buku darjah 1 murid 2017.
Tak kisahlah apa pun kaedah di Jepun, di Finland atau di Australia. Hakikatnya di Malaysia, buku teks dan buku kerja murid memang begitu. KBAT pun dah ada untuk darjah 1.
Pada saat pendidikan awal kanak-kanak di Malaysia (6 tahun ke bawah), nampaknya semakin ke arah naturalistik, tetapi tahap pendidikan aliran sekolah kebangsaan masih di peringkat exam oriented.
Maka tidak hairanlah apabila banyak tadika yang begitu menekankan aspek pengukukan membaca, menulis, mengira (3M). Bukan yang asas, tetapi pengukuhan.
Bagaimana murid yang baru mengenal huruf berbanding murid yang sudah lancar membaca apabila melangkah ke darjah 1?
Sudah tentu mana-mana ibubapa tidak mahu anaknya tercungap-cungap di darjah 1, sedangkan murid lain majoritinya sudah lancar.
Siapalah kita untuk mengubah dasar negara, apatah lagi sistem pendidikan negara. Maka sebagai ibu, kita hanya boleh mengajar anak kita untuk redah saja sistem ini. Tidak kiralah aliran kerajaan atau swasta, sama saja.
Maka….persoalan seterusnya….adakah mengajar anak membaca pada usia muda, mengganggu psikologi kanak-kanak? Saya ada baca artikel yg viral baru-baru ini tentang isu psikologi ini.
Sehingga dikatakan murid yg membaca lebih awal ni, tidak meneroka…
Ini terpulang kepada kaedah yang anda guna untuk mengajar anak. Jika anda ajar sambil merotan, mencubit, suara meninggi saja….memanglah kaedah ini menekan psikologi kanak-kanak.
Tetapi jika anda guna kaedah bermain sambil belajar, maka tiada masalah. Tetapi, adakah semua ibubapa tahu kaedah bermain sambil belajar? Adakah ibubapa tahu menahan sabar untuk mengajar anak membaca sambil dia terjoget sana sini?
Maka, jika anda seorang yang baran, jangan cuba-cuba untuk ajar anak membaca. Buruk padahnya.
Secara umumnya, perkembangan bahasa pertuturan kanak-kanak berkembang pesat pada usia 0-4 tahun. Perkembangan ini merangkumi daya kognitif berikut:
– tumpuan, ingatan, kefahaman, kod bunyi bahasa, makna, penghasilan, memori, ingatan pendengaran, padanan dan sebagainya.
Ini juga adalah asas untuk kanak-kanak belajar membaca. Sama saja kemahiran kognitifnya, cuma ditambah sedikit lagi iaitu:
– persepsi visual dan eye tracking.
Dengan itu kanak-kanak boleh mengkod huruf yang dilihatnya.
Ramai ibubapa moden yang mengajar anak mengenal huruf sejak bayi. Bayi tu baru pandai duduk, si ibu tunjuk flash cards huruf-huruf.
Saya tidak kata ianya salah. Anda boleh buat jika itu pilihan anda.
Tapi saya tidak memilih jalan itu. Saya tidak pilih short-cut. Sebab psikologi kanak-kanak perlukan masa untuk berkembang. Jadi saya ikut jalan jauh.
Ibaratnya, saya menyiram benih, membajanya dan saya nak pastikan akarnya benar-benar kukuh mencengkam jauh ke dalam tanah.
Maka pada usia bawah 4 tahun (0- 3tahun 11 bulan), saya tidak memperkenalkan asas 3M kepada anak saya. Jika ada, saya hanya menyanyi atau cakap secara tidak langsung. Tiada buku ABC. Tiada flash cards. Tiada huruf magnet. Tiada puzzle huruf.
Apabila genap hari lahirnya 4 tahun, barulah saya keluarkan segala bahan mengajar ABC, 123. Pada masa itu, psikologinya telah bersedia. Kita ajar, dia serap macam span. Malah pada 1 sesi pengajaran, tak sampai 10 minit pun.
Berbalik pada topik asal, saya juga mula mengajar anak membaca pada usia 4 tahun. Saya tidaklah begitu berani untuk mula ajar pada usia 7 tahun. Ya…saya takut. Kerana saya sedar bahawa saya di Malaysia. Saya sedar sistem pendidikan di Malaysia.
Saya tak sanggup memikirkan jika anak tiada asas membaca pada usia 7 tahun….
Saya faham bahawa guru tadika dan pengusaha tadika cuba melakukan yang terbaik demi murid-murid. Saya harap guru-guru tadika juga lebih fleksibel dengan kaedah pengajaran yang digunakan. Janganlah sehingga menekan psikologi kanak-kanak.
Kenapa saya pilih 4 tahun? Bukan 3 tahun? Bukan 5 tahun?
Sebab pada usia 4 tahun, kemahiran urus diri telah kukuh. Boleh ke tandas, mandi sendiri, pakai baju sendiri, makan sendiri. Maka dia lebih bersedia untuk aktiviti motor halus (pegang pensel untuk menulis).
Pada usia 4 tahun, anak sudah boleh duduk di meja kerusi dengan lebih bersedia untuk belajar.
Namun, tidak semestinya pada usia 5 tahun, anak sudah lancar membaca. Kita bukannya lumba lari, siapa sampai dulu dia menang. Kita ajar secara santai, kaedah bermain dan konsisten.
Yang penting pada usia 7 tahun, masuk darjah 1, anak bersedia untuk baca buku teks sekolah tu. Buku-buku Sasbadi yang diberikan pihak sekolah tu.
Siapa saya untuk bercakap pasal ni?
Saya Pn Ruby, ahli terapis pertuturan bahasa. Sebagai seorang yang ada latar belakang linguistik, psikologi, perkembangan bahasa dan neuropsycholinguistik, saya rasa saya juga boleh bersuara dalam isu ini.
Bila gangguan terjadi di bahagian telinga dalam akan terjadi gangguan pendengaran. Ia akan membuatkan anda berada tidak selesa sehingga menggangu hubungan perbualan dengan pasangan dan anak-anak.
Apa yang pasti, telinga merupakan organ pancaindera yang sangat sensitif dan perlu dijaga rapi. Kegagalan menjaga telinga menyebabkan berlakunya beberapa penyakit yang menyebabkana anda terpaksa rujuk kepada pakar telinga, hidung dan mulut.
Dalam hal ini, jika anda pernah mengalami masalah rasa telinga tertutup atau seakan kena block ,ikuti panduan doktor ini supaya tidak berlarutan. Perkongsiannya di laman facebook Dr Ezairy M.Sallihsungguh bermanfaat.
Pernahkah anda rasa telinga rasa tertutup dan ‘block’ ketika anda juga sedang alami masalah selesema yang teruk? Sudah cuba macam-macam cara untuk atasi, tapi masih tidak berkurang. Saya kongsi 5 tip berguna ini :
1. Guna nasal spray.
Doktor akan beri ubat spray pada hidung bersesuaian dengan pesakit. Ia dapat mengawal masalah hidung dan juga masalah telinga.
2. Ubat mengawal selesema
Ada beberapa jenis ubat. Biasanya jenis antihistamin, bertujuan mengurangkan gejala pada hidung. Anda akan dapati pendengaran anda akan pulih beberapa hari selepas itu.
3. Nasal douching
Ini seperti ubat garam. Alkaline atau sodium bicarbonate nasal douching akan diberi oleh doktor untuk membersihkan rongga hidung sehingga ke bahagian nasofarinks. Cecair lendir dan mukus yang berkurang dapat juga membantu atasi masalah pendengaran anda.
4. Wap suam/ panas
Di hospital, doktor akan memberi ubat seperti menthol inhalation bertujuan membantu masalah selesema dan resdung pada hidung. Sebaik masalah hidung selesai, masalah telinga juga akan berkurang.
5. Nasihat doktor
Pemeriksaan di klinik dan hospital adalah perlu. Kami perlu mencari punca sebenar masalah anda alami. Ujian seperti nasoendoscope mungkin perlu dilakukan bagi memeriksa struktur di dalam hidung selain melakukan pemeriksaan pada telinga.
.
Semoga perkongsian saya kali ini banyak membantu anda. Sila KONGSI kepada orang yang anda sayangi.
Dr Ezairy M.Sallih Doktor telinga, hidung & tekak
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Sejak sekian lama, gambaran isteri tradisional sering dikaitkan dengan peranan di dapur, mengurus rumah tangga sepenuh masa, taat tanpa soal dan meletakkan keperluan diri...
