Biasanya bila teringin makan tauhu telur kita akan membelinya di pasar. Tapi sebenarnya ramai tak tahu untuk menyediakannya sendiri adalah cukup mudah. Jika anak-anak anda gemarkan Tauhu Telur, apa kata anda buat sendiri sahaja.
Jika ibu-ibu mahu resipi yang lebih sihat dengan bahan yang segar dan organik, cuba resipi yang dikongsi oleh chef Sue M Arukin.
Jadi, keluarga dapat menikmati hidangan yang dijamin mutu serta kebersihannya. Selamat mencuba!
TAUHU TELUR
Bahan-bahan:
Ads
500 ml air soya segar (tanpa gula)
6 biji telur organik
5 gram tepung jagung
Ads
1/2 sudu teh garam halus
Cara Membuat:
Ads
1. Di dalam mangkuk, pukul telur hingga kembang. Ketepikan.
2. Di dalam periuk, satukan air soya bersama tepung jagung dan garam. Kacau rata di atas api sederhana hingga suam (jangan sampai mendidih). Sejukkan sebentar.
3. Satukan telur yang sudah dipukul tadi bersama campuran soya. Tapis ke dalam mangkuk tahan panas lalu kukus selama 20 minit atau hingga tauhu mengeras. Sejukkan.
4. Potong mengikut cita rasa dan goreng hingga keperang-perangan. Hidangkan!
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Pelik tapi benar. Gara-gara sikap isteri yang tidak menjaga kebersihan diri seorang suami telah mengambil keputusan yang amat sukar dalam hidupnya iaitu berpisah.
Siapa sangka hanya hal yang remeh temeh ini menjadi punca berlaku penceriaan. Kisah bukan berlaku di negara kita tetap di sebuah kampung di India.
Menurut laporan laman berita Oddity Central, seorang lelaki dari negeri Uttar Pradesh, India bertekad untuk menceraikan isterinya yang dikahwini dua tahun lalu kerana tidak tahan dengan tabiat wanita itu yang malas mandi, semalam.
Bertengkar setiap kali menyuruh isteri mandi
Lelaki berkenaan mendakwa bahawa dia sering bertengkar dengan isterinya setiap kali menyuruh wanita itu untuk mandi.
Tidak tahan dengan situasi berlarutan itu, dia kemudiannya mengambil keputusan untuk menceraikan wanita berkenaan dengan talak tiga meskipun mereka memiliki seorang anak berusia setahun setengah.
“Ketika sesi kaunseling, si suami berulang kali serta dengan tegas menyatakan bahawa dia mahu menceraikan isterinya kerana sikapnya yang malas mandi setiap hari,” kata seorang kaunselor dari Sel Perlindungan Wanita India.
Bagaimanapun, selepas mendapat tahu tentang keputusan suaminya yang ingin bercerai, wanita tersebut enggan diceraikan dan mahu terus bersama suaminya.
“Wanita itu memberikan kami aduan bertulis yang menyatakan bahawa suaminya telah menceraikannya dengan talak tiga.
“Kami memberikan kaunseling kepada pasangan itu dan ibu bapa mereka untuk menyelamatkan perkahwinan tersebut,” kata kaunselor tersebut.
Tambah agensi kaunseling itu, mereka turut cuba untuk memujuk lelaki berkenaan agar tidak menceraikan isterinya kerana isu tersebut boleh diselesaikan secara berbincang.
Benarlah kata orang, tidak rugi berbakti kepada tanah. Selain dapat mengeluarkan peluh untuk menjaga kesihatan diri, hobi bercucuk tanam sayur-sayuran ini dikatakan boleh dijadikan terapi yang menenangkan fikiran.
Yelah, siapa yang tidak gembira bila ada tanaman sayur-sayuran yang hidup subur menghijau, bila sampai masa boleh dituai dan dinikmati hasilnya.
Pun begitu, jika ruang tanah di kediaman anda tidaklah seluas mana, namun anda ingin bercucuk tanam dengan pelbagai jenis sayur-sayuran, jadi bolehlah praktikkan cara yang dikongsikan oleh Iszaynuddin ini. Walau dengan hanya satu bekas tanaman, namun dia boleh menanam 8 pokok sayur di dalam bekas tersebut. Menarik bukan?
Jadi ikuti perkongsian penuhnya di sini.
Bagi yang nak bercucuk tanam tapi tanah terhad. Saya kongsikan bagaimana memanfaatkan botol sabun sebagai bekas tanaman. Satu botol boleh digunakan untuk 8 pokok sayur dan sangat menjimatkan ruang. Moga memberi manfaat.
Bahan-bahan yang diperlukan:
Botol bahan pencuci
Pisau
Soldering iron
Botol Kaca
Cara buat :
1. Bekas sabun yang ingin digunakan dicuci bersih dan dipotong bahagian atasnya menggunakan pisau yang telah dipanaskan di atas api.
2. Gunakan soldering iron untuk membuat lubang pada bahagian tapak bekas. Buatkan beberapa lubang untuk aliran air.
3. Ambil pisau dan panaskan lagi di atas api buat seketika.
4. Sementara itu, lakarkan garisan lurus di beberapa bahagian dengan jumlahnya 7.
5. Kemudian dengan menggunakan pisau yang telah dipanaskan tadi, potong garisan tersebut.
6. Setelah itu lalukan bahagian bekas yang dipotong dengan api yang kecil untuk jadikan ia lembut.
7. Kemudian ambil botol kaca dan masukkan ke dalamnya seperti ini.
8. Setelah itu, lalukan air paip agar bentuknya kekal seperti yang kita inginkan dan barulah dikelaurkan botol tersebut.
9. Siap dan bolehlah diisi tanah dan ditanam anak benih sayur di dalan bekas ini.
Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual untuk anda merasai seperti berada di Ripleys Believe It or Not Adventureland Genting Highlands dan beberapa lagi tempat menarik di Genting Highlands!
Bila anda join event ini, anda juga layak menerima 2 tiket Ripleys Believe It or Not Adventureland Genting Highlands secara PERCUMA untuk anda sekeluarga.
Bukan itu sahaja malah banyak lagi aktiviti menarik yang boleh dilakukan bersama-sama sepanjang program ini. Jadi jangan tunggu lagi, tempat terhad! Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
Memikirkan untuk menyediakan kudap-kudapan untuk dimakan pada waktu-waktu lapang bila seisi keluarga duduk berkumpul, mungkin menu nan satu ini boleh dijadikan pilihan terbaik.
Spicy Salted Egg Cornflakes, bukan sahaja enak dimakan, malah menyediakannya amatlah mudah.
Jadi apa kata kita pelajari cara membuatnya daripada Mama Yaya.
Masak ni..Antara komen-komen anak saya pasal spicy salted egg cornflakes mama dia..
Anak no 1. Mama, sedap giler..
Anak no 2. Mama, sedap sangat-sangat..
Anak no 3. Mama, adik suka la..
Anak-anak selalunya jujur..haha…
Saya joint kelas untuk belajar buat ni. Tapi kat group masakan banyak je resipi-resipinya. Tapi yang saya buat ni betul-betul saya jatuh cinta. Kalau ada permintaan saya sudi untuk berkongsi resipi olahan saya.
***Edited
Ni resipinya ya…
Spicy salted egg cornflakes mamayaya
90g butter
80g serbuk salted egg
4 tangkai daun kari
5 biji cili kering (hiris halus)
1 sudu kecil serbuk kari daging babas
1/2 sudu kecil serbuk cili babas (nak pedas boleh tambah)
275g cornflakes nestle
Cara penyediaan :
1)Cairkan butter dengan api yang perlahan
2)Masukkan daun kari + cili kering
3)Masukkan serbuk salted egg, serbuk kari dan serbuk cili..kacau sebati dan tutup api.
4)Masukkan cornflakes..gaul biar sebati dan rata.
5)Masukkan kesemua dalam tray oven..bakar dalam oven suhu 120°c, 10minit..Sejukkan dan packing.
