Penggunaan daun pandan ketika memasak nasi lemak antara bahan wajib ada bagi memastikan nasi lemak yang dimasak berbau wangi dan menyelerakan.
Pun begitu tahukah anda, daun pandan bukan sahaja beraroma malah turut mengandungi khasiatnya yang tersendiri.
Mengetahui lanjut, ikuti perkongsian daripada saintis Dr Suri Roowi ini.
KHASIAT DAUN PANDAN
Ads
1. Daun pandan sering digunakan dalam pembuatan kuih-muih atau untuk memberikan aroma kepada nasi
2. Aroma pandan adalah disebabkan oleh bahan 2-acetyl-1-pyrroline (2AP).Bahan ini juga dijumpai pada beras wangi, beras basmati dan bunga kesidang
3. Aroma bunga kesidang pula disebabkan oleh bahan 2AP dan bahan linalool. Bahan ini bermanfaat untuk mengurangkan stres dan bertindak sebagai antikanser hati
Ads
4. Bahan aroma hadir dalam daun pandan pada kadar 10% dan mudah rosak akibat proses pemanasan. Justeru, untuk elakkan bahan aroma pandan hilang, masukkan daun pandan diakhir proses memasak anda.
5. Daun pandan juga mengandungi protein bioaktif dipanggil pandanin. Bahan ini bertindak sebagai antiviral, contohnya antivirus 1 (HSV-1) dan antivirus influenza (H1N1).
Ads
6. Daun pandan juga mempunyai pelbagai manfaat lain, antaranya sebagai antioksidan dan antidiabetis. Kajian menunjukkan pemberian ekstrak air daun pandan selama 6 minggu boleh menurunkan gula dalam darah dan memperbaiki ‘insulin resistance’.
7. Ekstrak daun pandan pada kepekatan 15% pula boleh digunakan sebagai bahan awetuntuk elakkan pertumbuhan kulat. Justeru, untuk jadikan kuih anda lebih tahan, lebihkan sedikit ekstrak daun pandan dalam kuih anda
8. Kajian juga menunjukkan ekstrak daun pandan boleh halang pertumbuhan pelbagai jenis bakteria. Antaranya adalah bakteria Shigella dysentriae. Bakteria ini adalah sejenis bakteria berbahaya yang menyebabkan penyakit disentri yang menyebabkan luka dalam usus besar.
Sumber : Dr Suri Roowi
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Ibu bapa pasti risau apabila melihat anak demam dalam tempoh yang lama dan tidak kebah-kebah meskipun sudah diberikan ubat.
Situsi begitu turut dialami oleh pelakon dan pengacara, Irma Hasmie apabila anak sulungnya terpaksa dikejarkan ke hospital setelah sesak nafas, demam dengan suhu yang tinggi dan mengalami sakit kepala.
Muat naik terbaru perkongsian di Instagram miliknya, Irma berkongsi detik cemasnya yang dilaluinya baru-baru ini.
Kini, anaknya kembali sihat setelah menjalani rawatan di sebuah hospital terkena di ibu kota.
“Kisah beberapa hari lepas, saya baru sempat nak share. Harap dapat kongsi manfaat pada semua yang membaca.
“Bismillahi Mashaallah. Mulanya, Irfhan sesak nafas tengah pagi (> < jam 3am ke 4am rush ke klinik 24jam amik neb) 2 kali neb back to back sebab 1st neb tu masih tak clear lagi. Waktu tu tak ada demam lagi, esoknya badan dia mula panas, macam biasa bila kita pantau suhu naik tinggi mesti akan bagi dia paracetamol.
“But panas juga, tak turun demamnya, saya dah mula risau la. Macam tak jadi apa je walaupun makan paracetamol tu every 4 to 6 hours la lebih kurang. Then dia dah tak aktif, mengadu sakit kepala sangat, letih melepek je.
“Saya bawa pergi klinik lagi, doc beri antibiotic pula. Masuk hari ke 3 masih demam, muntah-muntah, tambah pelik lagi padahal dah makan antibiotik kan. Dia memang dah lesu teruk la.
“Sampai tahap minum air kosong pun muntah juga. Apa lagi ubat. Pukul 12 am rush pergi hospital. Pergi kat emergency, masa ni Irfhan nak berdiri pun tak boleh, kaki dia lembik. Admitted.
“Apply GL, nak jadi hal staf kat Registration inform Irfhan punya insurance policy tak matang lagi baru sangat amik, baru 4 bulan.
“Saya cuak masa ni takut tak lepas, kata dia sepatutnya kena 6 bulan. Dia tengok saya terdiam, terus dia kata takpe dia cuba je submit. Kat report, DR tulis suspect : chest infection.
“Hari tu memang saya terpaksa la duk kacau je agen insuran saya, saya panggil dia Su. @suriarosli91. TQ tau Su bantu tenangkan saya yang kalut waktu tu. Su bagitau cuba jelah apply GL tu.
“Tak tahu la Su sedapkan hati kita supaya teruskan sabar. Kita doa. Pasrah. Nak pujuk hati tu gigih la juga, Astaghfirullah.
“Otak ni duk pikir je nak bawa ke mana la Irfhan masa tu. Amik ubat jer kat sini then balik rumah ke atau kena tunggu siang la kot cuba bawa HKL ke, tapi klinik pesakit luar buka pukul berapa tak tau juga. Tak boleh fikir masa tu, blur dan buntu sangat.
“Dah tu pula memang prosedur sekarang kena ada covid test untuk apply GL. Irfhan kena swab test la pulak tengah sakit-sakit tu. Kat emergency area tu dah masuk Drip, amik darah amik darah amik darah, 3 syringe. Amik neb lagi. Chest X-ray.
“Agak-agak berapa la kena charges bila GL tak lepas. Pengsan. Dah la tak tahu lagi sakit apa la anak saya ni kan. Memang la hati ni tak keruan. Gitu gini dah nak subuh.
DR SAHKAN ANAK HIDAP INFLUENZA A
Nurse datang nak inform Irfhan mengidap influenza A.”
“Allahu. Terkejut. Jujur, tak terpikir langsung virus ni. Saya rasa memang agak sukar nak kenalpasti bila anak terkena demam yang dijangkiti virus Influenza A.
“Tapi dalam masa sama, syukur sebab dah tahu sakit apa, dapat rawatan cepat-cepat, Alhamdulilah, Alhamdulillah, Alhamdulillah
IBU BAPA KENA HATI-HATI
Elak dari berlakunya komplikasi serius penyakit Influenza tu yang boleh ragut nyawa kalau lambat rawat, nauzubillah. Jadi yang membaca ni, boleh elak lebih baik elak dari terkena virus ni. Google la cara pencegahan ok.
Bila dah dijangkiti memang susah jaga. Tempoh jangkitan selalunya ambil masa 7-21 hari untuk sembuh. Tengok gambar ubat-ubat kena makan dan kena complete kan, ubat tu ada yang sampai 14 hari ye. 3 hari juga Irfhan kat hospital.
“Haha, apa kisah GL?? Alhamdulillah, approved. Syukur sangat. Tak rugi ye parents yang amik insurance untuk anak-anak. Memang penyelamat. Jangan tanya total bill berapa ok. AIA settlekan.
“Sekarang ni macam-macam ‘penyakit’ yang merisaukan ye. Yang pasti, mak ayah kena hati-hati, virus ni merupakan sebahagian daripada influenza bermusim dan sangat mudah berjangkit.
“Kita doa banyak-banyak untuk anak-anak keturunan kita. Hasbunallah wa ni’mal wakil ni’mal maula wa ni’mal nashir,” tulisnya lagi berkongsi.
Selain pakaian, bra atau coli serta seluar dalam antara koleksi yang banyak dikumpulkan oleh kaum wanita. Namun, lama-kelamaan ia mula tidak selesa dipakai sama ada sudah longgar, terkoyak atau tertanggal besi di dalam coli misalnya.
Jadi nak tak nak kenalah buang kan walaupun sayang. Memandangkan ia antara barangan peribadi yang tidak sesuai di buang merata-rata, jadi kena cari jalan paling selamat untuk melupuskannya.
Cik Nana menerusi blognya berkongsi beberapa tip yang sesuai untuk anda cuba bagi melupuskan barangan peribadi anda ini.
90% pembaca blog cerdik nie kaum hawa kan? So, boleh la berkongsi rahsia sikit ek Dalam sebulan, mesti akan ada pakaian dalam kita yang perlu dibuang kan? Tak kisah la baju dalam or panties. Yang terkoyak, yang tertanggal ribbon, yang terkeluar spring.. Heheh, contoh je tau.
Macam mana korang semua menamatkan ‘riwayat’ pakaian dalam korang ek?
– Bakar? Ish, menambahkan kandungan karbon dioksida dalam udara. Tak bagus untuk bumi.
– Flush dalam toilet bowl? Jangan! Tak pasal2 kantoi dengan Indah water pulak. Kalau tersumbat, korang yang susah.
– Jual dekat bundle? Owh, nie betul2 out of the box punya thinking.. 🙂 Cuma, pakaian dalam tue mengandungi ‘sisa’ kita. Seteliti mana pun kita cuci, masih berbekas ‘sisa’ di situ. So, lupakan aje ek untuk recycle pakaian dalam kita. Dan hey, Na ada terbaca yang orang ramai hantar pakaian dalam terpakai sebagai bantuan untuk mangsa banjir/tsunami/gempa.. OMG, could u pls give money/other things instead? 🙁
Dari kecil Na diajar untuk melupuskan baju dalam/panties dengan teliti. Caranya simple. Cuma perlukan…
1) Gunting pakaian dalam anda sekecil-kecilnya. Hingga kalau ada orang yang menjumpainya, mereka tak mungkin dapat menyambung kembali pakaian dalam tersebut. 🙂 Keluarkan besi, span, gunting renda dan segalanya. Racik-racik…
2) Masukkan perca pakaian dalam ke beberapa plastik sampah yang berbeza. Ini untuk mengurangkan kemungkinan untuk orang menemui satu set lengkap pakaian dalam anda yang sudah diracik kecil..
3) Buang plastik sampah ke tempat yang disediakan. Dan berdoa agar pakaian dalam tue dilupuskan dengan baik. Jauhi dari anasir yang mahu berbuat jahat… Insya Allah, selamat.
Ramai yang terkejut dan teruja apabila penyanyi dan aktivis, Heliza Helmi kini sah bergelar isteri kepada ahli perniagaan, Datuk Seri Mahadi Badrul Zaman.
Usai tamat majlis pernikahan, Mahadi memuatnaik perkongsian dan memanjatkan rasa syukur, seterusnya memohon doa yang baik-baik daripada semua.
“Depa cakap life start at 40, kami start at 38 InsyaAllah.
“Doakan supaya kami dan bidadari dunia akhirat kami, Nur Heliza Helmi dapat melayari bahtera hidup bersama yang penuh dengan sakinah, mawaddah warahmah sehingga ke Jannatul Firdaus.
Malah dalam perkongsian lain, Mahadi turut mengharapkan agar bahtera perkahwinan yang dibina berkekalan hingga ke akhir hayat.
“Alhamdulillah dengan 1 kali lafaz Ijab Qabul pada 11.11am tarikh 1.1.22. Semoga perjalanan kita mempunyai matlamat 1 yang sama yakni Jannatul Firdaus.
“Taat pada yang 1 yakni Allah SWT. Ikut cara hidup yang 1 yakni Nabi Muhammad SAW. Berpandukan kitab yang 1 yakni Al Quran.
“Daripada 7.8 billion manusia, kamulah yang 1 bertakhta di hati di Jannah. Posting ini di post pada 11.11pm 1.1.22,” tulisnya.