Ikan salmon memang tinggi khasiatnya. Ia merupakan jenis ikan yang sangat terkenal dengan khasiatnya. Ia mempunyai kandungan protein yang tinggi.
Tentu ada yang mencari resepi ikan salmon. Asyik bakar je kan, apa kata buat goreng pula bersalut tepung. Anak-anak tentu suka makan. Rasanya yang rangup, sesuai sangat untuk anak yang susah nak makan ikan.
Asyik Bakar Ajer Salmin
Ikuti resipi ni.
Kalau beli salmon asyik buat grill je. Hari ni kita buat salmon popcorn la pulak Dari sekeping salmon kena buang tulang..isi tu ketul kecik2 je.
Ads
Lepas tu celup dalam telur dan gulingkan dalam tepung (tepung terpulang, nak pakai yg dah siap pun boleh nak bancuh sendri pakai tepung beras+tepung gandum pun boleh).
Goreng dgn api sederhana..jangan panas sgt dan jangan terlalu lama
Tadaaa…siap la popcorn salmon Nak makan mcm tu saja boleh, nak makan dgn sos pun sodap.. Selamat mencuba.
Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual! Bukan sahaja dapat eratkan hubungan dengan keluarga tersayang, tapi boleh lakukan aktiviti yang menceriakan bersama-sama. Hadiah menarik menanti anda sekeluarga!
Yuran hanya RM20.00 sahaja terhad untuk 30 famili sahaja. Satu famili 2 dewasa 2 kanak-kanak. Jadi, tunggu apa lagi? Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
Menikmati enaknya manisan Sagu Gula Melaka bersama keluarga tentu menyelerakan. Apatah lagi jika terhidang cantik sempurna.
Ini sebagaimana yang dikongsikan oleh Nur Aqilah Jufri malah turut berkongsi tip untuk pastikan sagu dapat dimasak sebiji-biji tidak melekat.
Ini perkongsiannya.
Resepi Sagu Gula Melaka
Bahan -bahan :-
Sagu
Pewarna
1 tin susu cair (pakai santan boleh, pakai susu segar pun boleh cume rasa lain-lain )
2 sudu gula Melaka
1 ketul gula merah
1 helai daun pandan (tak ada pun tak apa)
Secubit garam
1/2 air
Isi jagung (tak ada pun tak apa)
Cara – cara :-
1. Masak sagu sehingga kembang (jadi clear).
2. Cuci sagu dan letak pewarna & biarkan selama 20 minit & selepas tu cuci lalu bawah air paip je supaya susu tidak bewarna.
3.Untuk kuah, masukkan susu cair, air (saya sukat pakai tin susu cair tu juga), gula merah, gula Melaka, daun pandan, jagung & garam. Biarkan masak seketika.
4. Akhir sekali campurkan kuah susu & sagu tu.
*TIPS SAGU*
-Pastikan air betul-betul mengelegak baru masukkan sagu, kalau tidak nanti hancur dan hilang.
-Jangan basuh sagu, kalau basuh nanti hancur.
-Kacau setiap 5 minit supaya sagu tidak berketul.
-Cuci sagu pada air paip & masukkan ke dalam bekas berisi air paip supaya tidak melekat.
-Selepas warna, biarkan dalam 20 minit supaya warna melekat & cuci kembali sagu selepas itu supaya kuah susu tidak bewarna.
-Pastikan penapis dicuci selepas tos sagu, kalau tidak nanti sagu melekat dekat penapis.
Isu penularan Covid-19 di Kedah baru-baru ini mencetuskan pelbagai spekulasi. Semuanya disebabkan oleh seorang individu bermastautin tetap di Jitra, Kedah, yang juga pemilik restoran Nasi Kandar berkenaan. lelaki tersebut didakwa berada di restoran milikinya dengan memakai gelang pink Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM). Individu tersebut itelah diarah menjalani Perintah Pengawasan dan Pemerhatian di Rumah (HSO) namun demikian, individu itu TIDAK mematuhi syarat perintah itu.
Indeks kes kluster itu merupakan seorang pemilik kedai makan, 4 pekerja kedai makan tersebut dan 1 ahli keluarga dikesan positif. 2 orang pelanggan dari restoran turut dijangkiti dan menyebabkan jangkitan kepada ahli keluarga yang lain. Pihak polis telah menggesa orang ramai yang makan di kedai nasi kandar di Napoh di antara 13 hingga 24 Julai lalu, untuk menjalani pemeriksaan saringan COVID-19 di mana-mana klinik kesihatan dengan segera.
Sehingga 2 Ogos 2020 jam 12 tengah hari, sebanyak 313 orang telah disaring. Daripada jumlah ini, 20 kes dikesan positif COVID-19, 280 negatif dan 13 kes masih menunggu keputusan ujian.
Kerajaan negeri Kedah telah mengumumkan Targetted Enhancement Movement Control Order’ (TEMCO) di kawasan pergerakan orang ramai pada radius 1 kilometer daripada Restoren Nasi Kandar Salleh, Hosba.
MKN Kedah telah mengarahkan 5 buah sekolah di dua daerah di negeri itu ditutup selama 28 hari mulai hari ini.
Kisah suami wanita ini yang dikatakan positif kerana singgah makan di restoran berkenaan mencetuskan pelbagai spekulasi di laman whattsApp. Terbaru, isterinya, Noraini Mukhtar tampil menepis dakwaan dan menceritakan kisah sebenar sekali gsu menyangkal dakwaan palsu yang kian menular di media sosial kini. Menurut Puan Noraini,suami nya dikatakan kontak rapat kerana pernah berurus niaga dengan pekerja kedai itu. Disebabkan itu, suaminya diminta menjalani ujian saringan. walau bagaimana pun ketupusan ujian tersebut disahkan negatif. Kami dan covid..
Assalamualaikum
Tiba2 rasa nk buat coretan sikit. Bknnya apa, sebab rasa terkesan dgn apa yg jd.
28/7/2020 (selasa) Jam : -+ 5 lebih
Dpt call dr husband, ktnya pej kshatan call dia utk jalani saringan covid..brkaitan kes kluster SIVAGANGGA. Allah..mcm kna sakit jntung..dh knapa.. tnya hsband :’abg p mkn kt kedai dia ka’ hsband ckp :’ehh..dak aihh, x penah p pon’ Tnya lg: ‘dh tu pasaipa kna saring’ Hsband ckp..’ depa kta (merujuk pd yg call dia td) ada contack ngan nasi kndaq tu..sebab mangsa dan pekerja mai beli brg kt ctu..(tmpt qeja hsband)
Plkdh mulala x leh dok diam, call mmber yg kbetulan adik dia qeja sma dgn hsband..
Aku : wei, ___ dpt call dk? Dari pjbt kshtan? Dia : dak pon…awt? Aku : explainlaaa pnjng lebar dgn penoh ktakutan & kesedihan brsarang d hati Dia : satgi aku call adik aku tnya.. Dia : wei…dpt jgk call tu..kna p jgk..
Susah hati laaa…ish..x kan kot, x penah p mkn, tp jd mangsa, mau tu ckp hat x elok kt si tokey nsi kandaq tu bejela la..habih semua tkeluar, x tapih sikit dh pon Ya la..dr PKP per1 lg kami skluarga x penah lnggar arahan..tiba2 PKPP jd mcm ni.. sapa x marah..rasa teraniaya.. Atas nasihat seorang yg brada dlm bidang kejururawatan, mmber call la Pn PPAK kami..cerita masalah ni..bla..bla..bla.. Atas nsihat bos dan memikirkan tndakan awal lngkah berjaga2 sebab melibatkan knk2 kecil, kami x d benarkan ke tabika ( tmpt qeja la tu..lp nk habaq, qeja kami ckgu Tabika na). Ok, akur dgn arahan..aku pon ckp kt ank2, esk x yh p sek na..bg abah settle dlu apa yg patut..nasibla esk last sek dh ank2 pon.. Call mak..mntak maaf x jd blk raya haji ( walau dh planning bagai) sebab takut kesihatan mak..mak pon dh x bqapa chat 29/7/2020 (rabu) Jam 9.00 Hband dh ada d tmpat saringan, menggu hsband d sring mcm ada batu besaq d dada.. T.hari hband call ckp PPD call, soh ambik ank d asrama sebab ank dh diasingkan Sekali lg..Ya Allah..tp fhm tindakan depa..lngkah brjaga2. Mntak tlg abg ipaq ambikkan sebab dh x rasa nk kluar. Dlm jam 2ptg, hsband blk..bwk surat. Dlm surat dnyatakan hband kna kuarantin diri smpai 2/8/2020. Pg hari yg sma sy dan kwn2 dh d arahkan utk tutup premis Tabika..sebabnya..LANGKAH AWAL BERJAGA-JAGA, memandangkan kes berada di dalam kawasan dan ada kakitangan yg trlibat (sy dan beberapa rkn yg ada dlm kaw Napoh)..betulla tu..kami brurusan dgn knk2 kecil..sdh tntulah kebajikan mereka mnjadi keutamaan kami.. Apa yg nk sy kongsikan d cni brmula arahan penutupan Tabika, tiba2 bnyk plk berita lain yg smpai..dh viral sna cni suami ckgu Tabika Kg Bemban dah positif..wsp msk bertalu2..ingtkan d cni sj..rupanya dh merebak 1 malaysia..kwn2 dh mula hantar kt sy kenyataan yg viral tu..mula ingt biasa ja la..tp lma2 dh jd luar biasa..yg ckp hsband p mkn ctu..ada crita hsband p beli air kt ctu..dh mcm2 versi cerita yg kuaq.. Mulala sy dh kejang jari melayan stiap wsp yg msk..sebab nk betulkan keadaan.. Ptg tarikh yg sma sy plk yg dpt call dari pjbt kesihatan..mntak buat saringan esknya..sekali lg rasa berat ja dada..mna dgn wsp yg dok jwb x habih2 lg ni. 30/7/2020 (khamis) Jam 8.30 pg Sy drive sorang ke tmpt saringan..jnji dgn sorang kwn yg juga kna mcm sy sebab kes yg sma..bila smpai..mak oiii..ramainya org, hebat sngguh penangan SIVAGANGGA.. Petugas2 kkm dgn pakaian rasmi covid, polis, dh ada d sna..sesak rasa ramai sngat..akhirnya seorang doc buat announcement..hnya contact trdekat ja yg akn d saring iaitu org yg pernah mkn @ mmbeli mknan d kedai trsbut pd tarikh2 yg d nyatakan & org yg dpt pnggilan tel dr pjbt kesihatan.. Duppp…trmasuk sy la tu..tp contact trdekat..sy x mkn ctu..hsband pon x mkn ctu..better tnya doc dlu. Alhamdulillah..kebetulan doc tu sepupu suami..x pyh buat la dia kt..blk la, kami bkn contact dkat pon..sebab ramai sngt..takut kluster lain plk yg wujud leganya rasa.. Lewat ptg raya dia tel..ckp result ngetif, klu nk blk raya kna ambil surat utk pelepasan kuarantin..tp d sebabkan dlm surat pjbt kshatan tarikh kuarantin brakhir 2/8..kami ikutkan ja..hari ni last la tarikh tu..bila dh dpt bukti result sy pon wsp Pn PPAK..maklum..alhamdulillah..
Hsband dh sah ngetif..t.kasih pd yg wsp, call tnya khabar..tnya berita sahih walau dh viral teqok..pd yg brtnya sy jelaskan…HNYA SARINGAN..belum positif lg Pd yg x brtanya..mcm2 andaian d buat..trpulang
Harap lps bca cerita pnjg lebaq ni..clear dh kot..yg sindir2 kta lebih krg, dlm gruop wsp sy n suami..boleh dh la hentikan..yg brcerita d kedai2 mkn..tmpat2 beli ikan ka..kedai2 brg ka..boleh dh la mula cqita yg betoi blk.. Yg tngok kami mcm penjenayah pon..dh boleh mula snyum blk Trkesan jgk la dgn apa yg jadi..jd dah clear na..kes viral suami ckgu Tabika kg Bemban positif x wujud dh na.. T.kasih keluarga, Pn PPAK, kwn2 yg support..
Maaf andai luahan ni ada yg terasa hati..bkn nk kta kt spa2..cuma nk clearkan apa yg x betoi..tu ja. Ok..lega dh leh kuaq semua. MORAL OF THE STORY.. Bila dh pakai gelang pink…dok la rmh..jgn dok susahkan org len..
#JGA DIRI ELOK2 #COVID D MNA2 #1HB 8..MASK JGN LP
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Sekarang ni musim durian kan. Banyak gerai yang menjual durian. Selain menjamah durian bukan aje, apa kata kita buat kuih talam durian. Jika sebelum ni kita beli aje, apa kata kali ni cuba membuatnya sendiri.
Kepada newbie, boleh cuba resipi ni. Siap ada langkah demi langkah untuk penyediannya. Lebih menarik dapat share hingga 18K!
Menarik perkongsian oleh Adamsufi Mazri . Boleh cuba buat resipi hujung minggu ni.
1 cawan isi durian ( diasingkan dari biji nya)
2 sudu besar tepung kastad
2 cawan santan ( 1 cawan santan pekat+1 cawan santan cair)
Gula secukup rasa
Garam secukup rasa
1 cawan tepung beras ( sukat secawan tepung then scope keluar 2 sudu besar tepung and simpan balik dlm pek nya ye)
1-2 drop pewarna kuning
CARANYA:
Isi durian di hancurkan terlebih dahulu dari bijinya
Bancuh semua bahan kasi larut..add gula ikut tahap kemanisan yang berkenan di tekak..( cara mama ..mama satukan tepung +santan then adunkan and add gula and garam then rasa ..baru kita boleh serasikan rasa manis and lemak kuih tue..coz kalau mama kasi sukatan gula and garam ..ada plak yang tak berkenan..terlalu manis lah ..terlalu lemak lah ..tak cukup manis lah ,.and macam2 lah ..so mudah ikut aje method nie..add gula and garam ikut kesesuaian tekak anda..
Bila semua adunan dah sebati and tak berketul-ketul dah tepung yang diadun tadi..terus add isi durian ..satukan then blend hingga halus.
Add adunan ke dalam Loyang yang dah digris minyak or dilapik plastic and terus kukus hingga masak
Bila dah masak cakar cakar kan permukaannya.( RUJUK GAMBAR YE).macamana nak tahu kuih dah masak.?.just ushar permukaan kuih tue..tengok bila dah tak de cecair yang appear kat permukaan and permukaan nya licin aje ..dah masak lah tue..guna api sederhana biasa aje yee..
PART ATAS
1 Cawan tepung beras ( sukat tepung then scope keluar 3 sudu besar tepung beras nya and simpan balik dlm pek nya)
2 cawan santan pekat+3 sudu besar santan lagi
Garam secukupnya
Caranya:
Bancuh bahan untuk part atas and perasakan dengan garam..kasi rasa lemak lemak gitu..then terus tuang atas permukaan yang dicakar2 tadi..kukus hingga masak…guna api sederhana aje.
Memo:
Pasti akan ada yang bertanya kenapa mama scope keluar 2 sudu besar and 3 sudu besar untuk bahagian lapisan bawah dan atas..ini adalah kerana mama suka texture yang lebih lembut senang anak anak mama and orang tua nak makan ..kalau tak scope keluar tepung nya pun tak pe..hasil nya tetap sama…terpulang nak guna satu cawan tepung terus atau scope keluar ye) harap penjelasan nie clean and clear buat semua..
Memo:
mama guna isi durian king color kuning so taste kuih talam nie umpssssss mengancam gitu sedap so selamat mencuba uolls.
Selamat mencuba!
P/S: Nak tahu aktiviti kekeluargaan yang menarik dan petua-petua JOM JOINT TELEGRAM KELUARGAGADER
Asymawi, pelajar Politeknik Melaka, sanggup bekerja sebagai penghantar makanan demi menyambung pengajian dan membantu keluarga selepas melihat pengorbanan besar bapanya.
