Kalau tiba-tiba terasa teringin hendak masak ayam atau daging yang sedia ada di dalam peti sejuk mesti leceh jadinya bukan? Maklumlah, terpaksa menunggu lama untuk dinyah bekukan sebelum boleh dimasak.
Bahkan hingga ada yang tidak sabar, segera pula dicurahkan air panas atau pun paling tidak terpaksa direndam untuk satu tempoh yang panjang.
Pun begitu, mungkin belum ramai yang tahu tentang satu perkakasan ini yang berfungsi mempercepatkan proses nyahbeku dilakukan
Ia berupa tray yang cukup ringan namum berfungsi sangat efektif dan memudahkan ibu-ibu yang hendak memasak hidangan tanpa perlu menunggu terlalu lama untuk ayam atau daging lembut setelah di keluarkan daripada leti sejuk.
Untuk lebih jelas, ikuti perkongsian daripada puan Huda Zainal ini. Jom baca.
Benda alah ni suami belikan masa #PKP. Serious memang sangat berguna sangat untuk yang jenis tak decide nak masak apa.
Ilham nak masak apa tu datang last minit. Tambah dengan tak ada microwave di rumah.
Biasa nak nyah sejuk beku ni makan masa agak lama. Semenjak ada defrost tray ni tak lah lama nak menunggu dekat dapur bila tak keluarkan awal-awal lauk beku.
Biasa sebekas ayam ni guna defrost tray dalam 35 – 45 minit dah lembut. Tanpa perlu rendam pun dalam air.
Nanti tray akan jadi sejuk macam pegang ais. Memang ajaib namun terbukti berkesan.
Ni masa beku. Bonda letak dalampinggan rectangle nak avoid air ayam meleleh bila dah cair nanti.
Selepas 40 minit. Letak sebelum solat asar, dah siap solat dan mengaji. Tengok dah elok jadi macam ni.
Bonda tutup dengan tudung saji masa ni. Tak mau lah lalat datang menghurung.
Kat shopee kalian boleh je buat carian “Defrost Tray”. Masa tak glamour lagi benda alah ni harga dia RM12 je. Tadi tengok semua atas RM20. Cuma masih berbaloi beli daripada nak beli microwave kan.
Selamat bershopping. Penting ada peralatan yang boleh kurangkan masa berlama-lamaan dekat dapur ni.
Boleh juga shopping produk di sini.
Sumber : Huda Zainal
Sos Thai Homemade Viral Ni Memang Power! Makan Dengan Nasi Ayam Dan Bihun Goreng Memang Sedap!
Sos Thai memang menjadi penyedap rasa terutama apabila makan dengan nasi ayam, bihun dan mee goreng. Malah sesuai juga untuk siakap tiga rasa.
Resipi oleh puan Rozmaliza Omar ini memang superb viral hingga 5K Share! Rasanya seperti di kedai. Apa lagi jumpa cuba!
RESEPI SOS THAI
Bahan² (semua anggaran)
250 gm cili padi merah** (anggaran pedas)
125 gm cili besar **
5 biji buah tomato ranum **
1 labu bawang putih**
1 tangkai daun ketumbar**
450 ml air
500 gm gula
250 ml cuka
1 sdt garam
1 sdb tepung jagung
3 batang akar daun ketumbar
Daun ketumbar dihiris kasar
Cara-cara
Blend kesemua bahan² bertanda (jangan lumat sangat)
Masukkan bahan blend ke dalam periuk dan masuk gula, cuka, garam dan akar ketumbar.
Masak sampai mendidih dan sentiasa dikacau.
Akhir sekali masukkan tepung jagung yg dibancuh dgn sedikit air. Masak hingga sederhana pekat. Tutup api. Taburkan hirisan daun ketumbar.
Sejukkan sebelum dimasukkan ke dalam botol.
Siap!
Kredit: Rozmaliza Omar
Inilah 8 Barangan Yang Wajib Ada Di Rumah Yang Mungkin Ramai Tak Tahu. Memang Membantu Sangat Buat Ibu-Ibu!
Inilah antara barangan yang wajib ada di rumah, memang membantu sangat buat ibu-ibu terutama dalam memastikan kediaman dalam keadaan yang bersih dan kemas.
Yang penting, tak perlu ke Jepun untuk mendapatkan barangan ini kerana ia boleh dibeli di cawangan Daiso berdekatan sahaja. Selain mudah cara penggunaannya, ibu-ibu dapat menjimatkan kos kerana barangan ini murah sahaja.
Jom semak sama-sama perkongsian oleh Amirah Anuar ini.
1. CAT REPELLANT
Cat repellent. (Penghalau kucing) INI BUKAN RACUN. Kucing berak merata-rata elok la beli ni untuk kesejahteraan bau -bauan.
2. PEMBEKU MINYAK MASAK
Sisa minyak masak dibekukan dan di buang dalam tong sampah. kalau tak ada masa nak kumpul minyak dan hantar ke alam flora, di sarankan beli ni untuk kesejahteraan longkang dan alam sekitar
3. PENGASING SAMPAH DI SINKI
Nak longkang kita bersih macam di Jepun? Kebersihan bermula dari rumah. Pengasing sampah di sinki untuk kesejahteraan longkang.
4. STONE ICE CUBE
Cara tradisional kita bekukan air dan menjadi ais. Yang ni reusable stone ice cube. Jangan bimbang, tidak memudaratkan.
5. KONJAC PUFF
Nak cuci muka ala-ala dekat spa boleh la guna konjac puff ni. Kalau tengok benda ni dalam plastik macam batu keras gila. Tapi dah rendam air jadi lembut. Boleh la facial dekat rumah.
6. MAGIC SPONGE
Tengok magic sponge ni macam tak ada apa. Tapi dia ni power sangat. Tak payah pakai sabun. Rendam air kemudian tonyoh je. Bukan sahaja untuk kasut, lantai, dinding yang meninggalkan kesan degil juga sangat berkesan. Watermark² pon berkesan.
7. SABUN MESIN BASUH
Mesin basuh siapa yang tak pernah cuci kotoran degil sebelah dalam tu elok la pakai ni. Ada beberapa jenis dekat daiso. Boleh tengok yang ni dan satu lagi tu.
8. AGEN PEMBERSIH PAIP
Nak bersihkan dalam paip tu boleh guna ni. Letak seketul je boleh keluar la lemak-lemak, keladak dalam paip tu.
Jamu Sedap, Ramuan Nak Buatnya Mudah Je. Bila Amal Body Luar Dalam Mantap!
Buat penggemar jamu, tentu telah lama mengamalkan pelbagai jenis jamu untuk penjagaan kesihatan dalaman dan kecantikan. Pastinya juga, merasai sendiri manfaat dan khasiat jamu tersebut.
Pun begitu, buat yang baru berjinak-jinak untuk mengamalkan jamu mungkin pada awalnya rasa tidak boleh terima akan rasa herba yang digunakan dalam pembuatan jamu atau air rebusan.
Jadi, dalam banyak-banyak jenis air rebusan herba yang ada mungkin ini yang paling mudah untuk diterima tekak. Ini kerana rasanya enak kerana turut dicampurkan bersama gula melaka. Sebab itu juga melalui perkongsian Syarifah Khyra Muhsin dinamakan air rebusan tersebut Jamu Sedap.
Nah jamu sedap, dalam pantang ke tak pantang ke kalo minum ni terangkat la. Untuk Rahim, Peranakan, Seri wajah, hygine, dan Kedaraan , kempes perot , senang je nak buat. Seperti dalam gambar.
Bahan-bahan:
– asam jawa
– kunyit
– daun sireh
– manjakani
– gula melaka
– asam keping
Nak buang angin tambah halia.
Cara penyediaan:
- Kunyit dihiris nipis-nipis.
- Ketuk manjakani dan masukkan ke dalam periuk bersama bahan-bahan lain.
- Rebus dalam setengah Jam, pastu minum.
- Letak dalam peti sedap lagi.
sumber : Syarifah Khyra Muhsin
