Biasanya bila goreng ayam, serdak yang banyak tu anak-anak akan berebut nak ambil.
Rasa rangup membuat anak-anak suka. Makan dengan nasi memag berselera. Hingga lauk cepat habis bila masak macam ni.
AYAM BEREMPAH BANYAK SERDAK
semangkuk ayam potong kecil
Bersihkan dan toskan.
Serai ambik sepanjang 8 inci
4 inci bawah utk blender
4 inci atas utk dikerat 3 pastu tumbuk.
Rujuk gambar.
Ads
Blender:
6 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
1/2 inci halia
1/2 inci lengkuas
6 btg serai
1/2 inci kunyit hidup
Ads
Bahan lain:
Ads
2 sdb tepung bistari yg biasa @ pedas
2 sdb serbuk kari ayam
2 sdb serbuk cili
1 sdb serbuk kunyit (kakza lupa letak)
2 sdb garam.rata
1 sdb gula
1 sdk secukup rasa.rata
Sebiji telur.
Daun kari.
Cara penyediaan
Satukan semuanya kecuali daun kari. Perap dlm peti ais 3 jam. Lg lama lg sedap.
Goreng dlm minyak banyak yg betul2 panas. Goreng bersama daun kari.
Siap. Silakan makan panas panas.
Sumber: Za Liha
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Apabila sudah mendapat rumah pula, pasti satu perkara akan bermain di fikiran pemilik: bagaimana untuk membuat ruang dalam rumah kelihatan lebih luas.
Ini lebih-lebih lagi bagi para pembeli rumah Bina Ikut Tempahan (BTO) yang rata-ratanya lebih kecil berbanding rumah lama.
Sebelum anda tergesa-gesa angkat pengetuk untuk memecahkan tembok, baca dahulu enam tip ini yang boleh membuat mahligai anda kelihatan lebih luas dan selesa.
1. ‘Sembunyikan’ barang
Ruang yang kecil akan nampak lebih sempit jika terlalu sarat dengan barang. Cari cara untuk menyusun dan menyimpan barang ara ‘tersembunyi’ – sama ada di balik tabir, belakang pintu atau atas rak-rak. Terdapat juga perabot pelbagai fungsi seperti katil ‘storage bed’ dan kerusi yang bukan sahaja untuk dibuat baring atau duduk, malah boleh menyimpan barang.
Dengan cara ini, ruang-ruang yang ada akan kelihatan teratur, kemas dan lebih penting lagi, luas.
2. Pilih warna yang terang dan lembut
Anda mungkin mempunyai warna kegemaran sendiri, namun adalah penting untuk memilih warna yang terang, lembut dan sejuk (soft and cool) agar membuat suatu ruang nampak lebih terbuka dan luas. Menurut The Spruce, warna hijau dan biru akan memberi kesan yang paling optimum.
3. Padankan warna
Ya, peranan warna lagi. Selain memilih jenis warna, campuran warna juga boleh membawa kesan kepada ‘keluasan’ ruang dalam rumah. Warna yang senjang atau kontras akan membuat sebuah ruang kelihatan berpecah-belah atau terpisah. Sebaliknya, jika anda memadankan warna perabot dan dinding atau langsir, ia membuat ruang kelihatan lebih tersambung lantas lebih luas.
4. Lebih cahaya, lebih luas!
Mana-mana ruang bilik apabila dilimpahi cahaya, tidak kira cahaya semula jadi atau buatan, pasti nampak lebih luas. Buka pintu dan tingkap dengan luas pada siang hari untuk manfaatkan cahaya dari luar. Gunakan lampu untuk menghiaskan dan meluaskan lagi ruang rumah anda.
Oh ya, elakkan juga daripada menggunakan langsir tebal yang menghalang cahaya. Lagipun dengan jadual padat kehidupan hari ini, siapa yang mahu mencari masa mencuci langsir-langsir berat itu?
5. Letak cermin
Penggunaan permukaan cermin dan lutsinar (see-through) juga dapat membantu dalam membuat sebuah ruang nampak lebih luas. Misalnya, meletakkan skrin mandi yang legap (opaque) akan membahagi ruang yang semamangnya sudah sempit. Jika digantikan dengan skrin lutsinar dan tanpa bingkai, secara semulajadi ia tidak lagi kelihatan begitu merimaskan.
Begitu juga dengan menggunakan cermin. Satu atau dua cermin tinggi dan besar yang diletakkan pada dinding, serta merta meluaskan lagi pemandangan dalam rumah.
6. Besar perabot, besarlah ruang!
Ya, anda tidak tersilap baca. Bayangkan satu ruang yang dipenuhi dengan lima atau enam kerusi kecil di sana sini. Bandingkan pula jika dalam ruang yang sama, kesemua kerusi kecil itu digantikan dengan satu atau dua sofa sahaja yang boleh dinikmati beramai-ramai. Pasti lebih kemas dan teratur, bukan?
Jika seseorang bijak menggantikan perabot kecil yang banyak dengan perabot yang besar sedikit namun kurang bilangannya, ia akan membuka ruang di dalam rumah anda.
Kredit: WKK Bina via The Spruce
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Keluarga kepada seorang ejen jualan kosmetik dikenali sebagai Azi,36, yang dibawa lari dari rumahnya di Kampung Semat Jal di sini pada 13 September lalu, berasa terkejut dan seakan masih tidak percaya wanita itu berjaya ditemui dalam keadaan selamat.
Buat follower Keluarga, sila guna kod promo KELGSP5 untuk pembelian British Polo Yuna Handbag Set dengan harga lebih murah hanya di GO SHOP
Memetik kenyataan Kakak Azi bersama Kosmo yang enggan dikenali berkata, setakat ini, dia dan ahli keluarga lain tidak percaya Azi selamat selagi tidak bertemu mata dengan adiknya itu meskipun polis sudah mengeluarkan kenyataan.
Menurutnya, dia sudah menerima banyak mesej dan panggilan telefon daripada saudara mara dan rakan-rakan yang memaklumkan Azi selamat sejak petang semalam.
“Bagaimanapun, kami tidak percaya kerana banyak sangat berita palsu tersebar sebelum ini. Adakah berita ini sahih?
“Setakat ini, saya masih merahsiakan berita mengenai penemuan Azi daripada ibu dan ayah kerana khuatir mereka tidak dapat tidur malam tadi. Mereka pasti akan tanya Azi berada di mana dan di balai mana sedangkan saya sendiri tidak tahu mengenai perkara itu,” katanya bersama wartawan Kosmo.
Menurutnya, setakat ini, keluarganya masih tidak menerima sebarang maklumat daripada polis mengenai keadaan Azi meskipun ada yang mengatakan adiknya itu sudah berada di Malaysia.
“Jika berita ini sahih, kami tidak sabar untuk bertemu dengannya tapi tolonglah beritahu di mana Azi sekarang ini,”katanya.
Manakala memetik laporan berita Sinar Harian, Ketua Polis Negara, Tan Sri Acryl Sani Abdullah Sani dalam satu kenyataan berkata, Rosnazirah Mohd. Naim, 36, diselamatkan dengan hasil bantuan pihak berkuasa Thailand dan kini berjaya dibawa pulang ke Malaysia.
Menurutnya, lokasi keberadaaan mangsa di negara itu dapat dikesan melalui kerjasama erat Polis Diraja Malaysia dan Polis Diraja Thailand.
“Mangsa kemudiannya berjaya ditemui dan diselamatkan sebelum dibawa pulang ke tanah air hari ini.
“”Seramai tujuh lelaki warga tempatan ditahan di Kelantan, Selangor dan Kuala Lumpur bagi membantu siasatan di bawah Seksyen 3(1) Akta Culik 1961
“Polis turut merampas sebuah kenderaan yang digunakan suspek untuk melarikan mangsa,” katanya dalam kenyataan pada Khamis.
Acryl Sani berkata, Jabatan Siasatan Jenayah Bukit Aman menubuhkan satu pasukan khas merangkumi aspek siasatan dan operasi bagi menyelesaikan kes penculikan itu.
“Kerjasama erat antara Polis Diraja Malaysia (PDRM) dengan polis Thailand serta perkongsian maklumat dan perisikan berjaya menjejaki serta mengenal pasti lokasi keberadaan mangsa di negara itu,” katanya.
Acryl Sani berkata, pihaknya menzahirkan setinggi-tinggi penghargaan kepada polis Thailand dan kedutaan Malaysia di sana atas kerjasama serta bantuan dalam usaha yang dilaksanakan bagi membantu menyelamatkan mangsa culik.
“PDRM juga menyeru masyarakat menyalurkan sebarang maklumat berkaitan kejadian yang menyalahi undang-undang dalam usaha membanteras kejadian jenayah dan memastikan keselamatan serta ketenteraman awam terpelihara,” katanya.
Perkahwinan adalah ikatan kasih sayang antara suami isteri. Hubungan yang terjalin sudah pastinya memerlukan tolak ansur antara suami isteri.
Ketahui cara bagaimana membina kebahagian rumahtangga
1. Hidup Saling Lengkap-Melengkapi
Melayari bahtera perkahwinan bukanlah seperti kehidupan ketika anda bujang dulu. Ia memerlukan komitmen dan perkongsian hidup dalam pelbagai aspek. Sentiasalah ingatkan dalam diri anda bahawa perkahwinan yang bahagia boleh dicapai dengan anda saling melengkapi hidup pasangan anda. Bantu pasangan anda jika dia mempunyai masalah dan cuba atasi kelemahan dia.
2. Suami Libatkan Diri Juga Dalam Urusan Rumahtangga
Sebagai suami, anda tidak boleh abaikan 100% urusan kerja rumahtangga dan hanya mengharap isteri anda. Sekali-sekala, ringan-ringankan tulang anda untuk membantu isteri di dapur atau mengemas rumah. Peruntukkan sedikit masa cuti hujung minggu anda membantu isteri.
3. Ringankan Mulut Memberi Pujian
Sentiasa beri pujian kepada pasangan anda. Tak kira samada anda seorang suami mahupun isteri. Mulakan dulu. Memberi pujian merupakan cara anda menunjukkan anda menghargai kehadiran pasangan anda dalam hidup anda serta ia boleh menggembirakan hati dia.
4. Jangan Sering Memperkatakan Kelemahan Pasangan
Elakkan suka memperkatakan kelemahan pasangna anda. Ini merupakan perkara yang sensitif di mana, kelak boleh menyumbang kepada berlakunya pergaduhan konflik dalam rumahtangga. Lebih-lebih lagi jika ianya melibatkan kelemahan dalam soal seks. Bincang secara baik bersama pasangan anda jika anda mengalaminya.
5. Elakkan Ungkit-Mengungkit
Satu lagi kesilapan yang harus anda elakkan ialah elakkan daripada mengungkit pekara-perkara yang silam. Jika sebelum ini anda pernah memberi pasangan anda sesuatu atau membantu dia, jangan ungkit-ungkit perkara tersebut. Ini menunjukkan anda tidak ikhlas dalam memberi bantuan.
6. Jaga Penampilan Setiap Masa
Sebagai isteri, ini merupakan salah-satu tanggungjawab anda. Sentiasa tampil dengan kemas dan menawan di mata suami anda. Ini boleh memberi mood yang baik kepada suami anda seterusnya dia akan lebih sayang anda. Suami juga harus jaga penampilan diri mereka. Cukur ‘bulu-bulu’ yang ada di muka anda.
7. Pelihara Kebersihan Kamar Beradu Anda
Bilik tidur anda merupakan tempat terpenting dalam hubungan suami-isteri. Inilah di mana kemuncak cinta anda berdua akan direalisasikan. Pastikan bilik tidur anda sentiasa bersih dan kemas. Jangan biarkan kain baju kotor bersepah. Adalah juga dinasihatkan anda cuci cadar, selimut dan sarung bantal anda sebulan sekali sekurang-kurangnya. Semburkan wangi-wangian yang boleh ‘membangkitkan’ ghairah anda berdua.
8. Beranikan Diri Untuk Mulakan Dulu
Sebagai isteri, anda tidak harus hanya bersikap menyerah diri dan tunggu suami anda mulakan aktiviti berbentuk seks. Sekali-sekala, anda mulakan dulu. Mulakan mencium dengan penuh ghairah suami anda. Jadi lebih aktif dalam hubungan seks. Pasti suami anda bertambah-tambah sayangnya kepada anda.
Sumber: ikahwin.my
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Lisbon Hotel Melaka menawarkan pengalaman tenang dan mewah di Perkampungan Portugis. Dengan reka bentuk ala Mediterranean, kolam infiniti dan restoran Festa yang eksklusif, ia destinasi ideal untuk percutian keluarga.