Siapa pernah makan nasi ayam kicap yang viral tu?
Kalau tak pernah makan jangan bimbang, ibu-ibu boleh cuba buat sendiri.
Resepi yang dikongsikan Nurul Hawa ni simple je.
Cara membuat:
1) Ayam perap dgn garam, serbuk kunyit dan serbuk kari sebelum digoreng
2) Masukkan hirisan bawang merah, cili api dan kentang ke dalam lebihan minyak goreng ayam tadi.
3) Kemudian masukkan bahan kisar (bawang merah, bawang putih dan jintan manis) – mak ajar klu nak masak kicap sedap dan beraroma kena masukkan jintan manis)
4) Tumis sampai naik bau dan baru masukkan cili kisar. Tumis sampai pecah minyak
5) Masukkan ayam, kicap lemak manis dan kicap ABC. Kacau sehingga likat dan kering sedikit. Perasakan secukupnya.
6) Klu tak ada kicap abc, boleh tambah gula sebab ayam masak kicap yang sedap kenalah masak sehingga melekit dan likat.
Selamat mencuba.
Feel free to follow my ig @hawanakkurus untuk perkongsian yg lain. ❤️
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Bekerja Atau Suri Rumah, Mana Lagi Penat? Kongi Kisah Jadi’ Suri Rumah’, Lelaki Ini Pesan Para Suami Kena Didik Diri Tolong Isteri!
Sudah tentu banyak persoalan yang perlu dipertimbangkan sedalam-dalamnya sebelum mengambil keputusan nekad untuk berhenti kerja. Ia bukan satu perkara mudah kerana tidak tahu apa yang bakal terjadi selepas itu?
Jika ada wanita berhenti kerja dengan alasan penat dan mahu menjadi suri rumah sepenuh masa, sebenarnya berada di rumah akan lebih penat jika kita tidak pandai menguruskan masa.
Dan yang lebih penting lagi, apabila tiada kerjasama dan bantuan dari pasangan kita, semuanya dilakukan sendiri. Itu yang menyebabkan ada yang tertekan dan kepenatan.
Justeru, untuk kaum lelaki bergelar suami, kena baca catatan lelaki ini yang dikongsikan di laman facebooknya. Menurut Firdaus Shakirin, isterinya sebelum ini bekerja tetapi mengambil keputusan menjadi suri rumah tangga sepenuh masa.
Pengalaman pernah menjadi suri rumah hujung minggu membuatkan lelaki ini tahu betapa penatnya melakukan kerja rumah sendiri.
Bekerja dgn jadi surirumah, yg mana lagi penat? Saya tanya isteri…sbb dia berenti keje utk jadi surirumah…
Dia kata jadi surirumah lagi penat…
Penat keje lain, penat surirumah lain..saya faham, saya kata awk tak perlu buat smua, awk masak, jaga anak ja…yg lain smua tinggal kat saya, balik keje, saya buat la…
Yg lain2 tu apa…kemas umah, basuh baju, sidai baju, lipat baju…yg tu tggal, saya bleh buat, bukan pyh pun, bukan lama pun, jap je nk setel…
Saya faham, sbb saya pernah jd “surirumah hujung minggu” bila isteri kena keje time ujung mgu…Kul 6 bgun, mandi, sembahyg…anak2 tdo lagi, isteri plak nk kluar g keje dah…Then, saya start la buat keje2 umah, mula dgn basuh baju dlu…Sambil2 mesin tgh jalan tu, ambik penyapu, sapu umah smua…kena buat pelan2, takut anak2 jaga…lepas habis sapu, mop lantai…elok ja baju2 dh siap dlm mesin tu, angkat dan sidai…
Siap dah dua keje…kemas umah dan sidai baju…
Anak2 jaga…bagi susu, buka cerita kartun…pastu bagi diorang mandi, lpas mandi, bwk g cari sarapan…blk suap diorang mkn, then main2 dgn diorang…tghari, bwk plak diorang p bgkus lauk…berdukung sambal pilih lauk…kalau nasib saya baik, ada pekerja kat kedai tu tolong ceduk, bgkuskan kat saya sbb nmpk berdukung ank…sorang dukung, sorang lagi pegang kat tepi…nasiblah saya pandai masak nasi, xpyh beli dah nasi…lauk ja yg kena beli…
Habis mkn tghari, masa ni selalu diorang akan tdo…maka bg la diorang tdo plak, lpas tdo, sya bgun, kluar basuh pinggan, kmas dapur, kmas mainan2 ank td tu…angkat baju di ampaian, lipat…anak tdo sejam dua, diorang jaga, sambung la main plak smpai ke ptg…umah bersepah lagi sekali…ptg2, bwk naik motor, ronda2 taman…sementara nk tgu ibu diorang balik…
Dah isteri nk blk, kita pun kemas umh lagi, bg nmpk elok, bersih, teratur, then bg anak2 mandi, siapkan ank2, pkai baju tdo siap2..isteri balik, dah xde apa keje yg dia kena buat dh…
Dari pagi hingga ptg tu, terasa lama sangat, lambat ja masa berlalu…selalu ja tgok jam, bila bini nak balik ni…kita ni tak rehat lagi, tdo pun xsempat lagi, mandi pagi tadi sekali tu ja…keje plak tak pernah habis, ada ja keje nk kena buat…
Sbb tu, saya suruh isteri “simpan” sikit keje2 utk saya…dia tak perlu buat smuanya, sbb nnt dia akan jadi kalut, jd penat dan letih…jaga anak dan memasak dah cukup dah…
Kita org laki, yg dh jadi suami, klu ada usaha, ada kesungguhan utk buat keje2 umah, insyaAllah, xde masalah…keje ringan ja pun, xberat sgt pun, peluh kluar skit ja…didik diri utk selalu tolong isteri, sbb hakikinya, itu memg keje2 yg kita sendiri perlu buat, cuma isteri yg “tolong buat” utk kita…
Cuba la buat, seronok sebenarnya…
Resipi Mee Champa Pedas Berasap Tapi Sedap. Kena Cuba Ni!
Tengok gambar pun dah rasa tak sabar nak makan, best kalau layan waktu hujan-hujan, kuah supnya yang panas dan pedas mahu berasap satu badan ni.
Mee Champa ini sebenarnya dari Kemboja, siapa yang pernah makan memang akan jatuh cinta.
Kali ini admin bawakan resipinya untuk dicuba. Jom ibu-ibu kita try Mee Champa hasil air tangan dari puan Tahrunnisah Jali.
RESEPI MEE CHAMPA
BAHAN KUAH
1 1/2 – 2 kg daging lembu beserta tulang untuk dbuat bone broth
3 liter air
4 biji bawang holand* potong 4
3 biji bawang besar * potong 4
2 inci lengkuas dipotong nipis* hiris nipis
seekor sotong kering sebesar tapak tangan* kalau takde tak kick la kuah sop ni..tp kalau takde boleh la abaikan
daun ketumbar seikat
daub bawang
2 batang kulit kayu manis*
4 biji bunga cengkih*
1/2 cawan sos ikan
gula
garam
perasa jika suka
serbuk lada sulah atau serbuk lada hitam
3 kiub stok perisa daging
caranya
1. Merebus tulang dan daging lembu ni memakan masa agak lama untuk mendapatkan bone broth . bone broth ni bagus untuk kesihatan kita .
caranya didihkan air rebusan dulu masukkan daging dan tulang dalam 30minit hingga 1 jam kemudian buang air rebusan daging tadi beserta kotoran.. kemudian masukkan air dan tulang serta daging rebus kembali dalam selepas 30 minit mendidih lihat jika air rebusan ada buih2 atau keruh buang lagi airnya.. dan masukkan air yang baru (3 liter) dan masukkan tulang serta daging dan rebus lagi…kali ini rebus sehingga daging empuk.. keluarkan daging dan rebus tulang sehingga 5@6 jam..
2. Sementara daging kita empuk .. anda boleh bakar dahulu bawang holand, bawang merah besar, lengkuas, dan sotong kering..kayu manis dan cengkih (Lihat gambar)
3. Dalam rebusan tulang tersebut masukkan bahan2 yang kita bakar tadi..masukkan, sos ikan, seikat daun ketumbar, serbuk lada hitam/lada sulah dan kiub stok perisa daging, garam dan perisa serta daun bawang. rebuslah dengan api perlahan.. sebenarnya sup ni sangatlah sedap jika makan panas2..
time korang ceduk kuah tuang dalam mangkuk mee tu kan ..korang kene tapis guna penapis supaya bawang2 segala rempah tak masuk dlm mangkuk mee tu..so dpt kuah yang suci bersih je..
SAMBAL LADA
4 biji lada merah (besar)*
20-30 biji cili api*
2 ulas bawang putih*
2 sudu besar cuka
sedikit garam
caranya
1. rebus sehingga layu bahan2 bertanda * diatas kemudian toskan dan kisar sehingga hancur beserta dengan cuka dan garam. siap
MINYAK BAWANG PUTIH
3 labu bawang putih dibersihkan dipotong halus
1 cawan minyak jagung
panaskan minyak dan masukkan bawang putih goreng sehingga kekuningan dan tutup api …
AKSESORI LAIN
kuey teow, mihun,mee champa
daun ketumbar, daun sup, daun bawang
limau nipis
hirisan daging
minyak bawang putih
lobak asin yang dipotong halus
sambal lada
tauge
kicap
serbuk lada sulah/lada hitam
gula (tambahan jika suka manis)
sos ikan jika perlu
## psst time nak makan tu kan korang boleh la taruk kicap, perah asam limau, taruk sambal lada, minyak bawang putih , serbuk lada hitam/lada sulah, sos ikan jika suka dan gula jika yang suka manis.. bahan tambahan ni la penyedap mee sup korang tau!! sekali cuba mesti nak lagi
maaf sebab lambat post resepi ni.. tukang masak biasa campak2 je bahan2 dlm periuk tp nak bagi resepi kat sini kene buat ikut sukatan semoga berpuasahati semua.
Sumber: tahrunnisah jali
“Macam Inilah Suami Jaga Isteri Dengan Baik. Sweet.” Tampal Kasut Isteri Rosak, Fazley Yaakob Dipuji Suami Mithali & Romantik
Dalam menghargai isteri, tidak perlu hadiah mahal-mahal atau kata-kata romantik sepanjang masa, namun pertolongan kecil tetapi cukup besar maknanya pun sudah mampu buat siteri tersenyum bahagia.
Melihatkan cara Cef selebriti, Datuk Fazley Yaakob melayani isteri kesayangannya dengan penuh kasih sayang, jelas menunjukkan sisi penyayang dan prihatin seorang suami.
Datuk Fazley baru-baru ini berkongsi video menampal kasut isterinya ketika menghadiri sebuah acara baru-baru ini.
Video tersebut dimuat naik menerusi sebuah entri di akaun Instagram miliknya buat tatapan warganet.
Menurut Fazley, isterinya mengadu bahagian kasut yang dipakai tercabut di bahagian hadapan, tanpa berlengah, dia terus mencari cellophane tape dan menampal kasut isterinya itu.
Hari itu semasa event, isteri saya @azrene_ahmad mengadu dekat saya bahagian depan kasut dia dah tercabut. Jadi, bila dia berjalan, benda tu terkontang-kanting. Dia kata “takpa abang, adik ok, tak malu pun kalau orang nampak”.
“Tapi, me being me, saya usahakan cari cellophane tape dan tampal. Saya kata “Adik tak perlu buka kasut, biar abang yang menyangkung buatkan”. 💕 😉
Datuk Fazley mendirikan rumah tangga dengan Datin Azrene Ahmad pada tahun 2007. Hasil perkongsian hidup berdua, pasangan ini dikurniakan tiga orang anak lelaki iaitu Ahmad Fariedz Shah, 11, Ahmad Fieradz Shah, 10, Ahmad Firudz Shah, 8 dan seorang anak perempuan, Alayna Selma, 2.
Video yang dimuat naik itu mendapat reaksi dari pengikut Datuk Fazley di instagram. Rata-rata memuji akan keprihatinan suami kesayangan Datin Azrene ini.
princess_ferra Halah halah halah…..😍😍😍😍 tak pernah tak sweet tau pasangan ni!!!!!💕💕💕💕
sahara127711 Suami isteri yang humble dan sangat baik. 😍
tutyrafeah67_ Suami mithali…😍😍😍❤️❤️
rosilla45 rasa nk menangis tengok.. bruntung nya istri.. sy doakn semoga bahagia sampai jannah💞
eifa_kamal Wah…sy pun pernah ada insiden camni..nk g org kawin..slmt ada kasut spare dlm kete..
normahsabran Contoh terbaik Dato & Datin lakukan .. muga kekal bahagia till jannah .Amin 3 ❤️
aarla123 masyaallah suami yg baik!!! semoga bahagia hingga ke syurga aamiin ya allah😍😍
jieha3445 Mcm ni la contoh utk org luar sana mcm sy juga..kaya bukan alasan utk berlagak..sombong..bongkak..kaya x semestnya pakai yg hebat2 mahal2..
izzaraqaisara_cheese1516 Moga smakin tua smkin bahgia dan sweet.hihihi😍
rozitabakar11 Beruntungnye adik dpt abg mcm @fazleyyaakob . Semoga kalian kekal bahagia hingga ke jannah.
soba2626yusoff Dato’ tlh tunjukkan contoh terbaik sebagai suami mithali kpd masyarakat…keep it up Dato…me kagum 👍👍
ramlah.hussin suka tengok cara @fazleyyaakob melayan ank isterinya gunakan bahasa yg sofan dan bersahaja…😍
bakemydaylilis Mcm ginilah suami jaga isteri dgn baik 👍
mujahidah37 🧕🤲Semoga dato dan datin.. Bahagia till Jannah. Dato sentiasa menghormati isteri… Itulah namanya suami yg selalu berada di sisi isteri saat susah, senang, sedih dan gembira. Allah sentiasa memelihara dato dan isteri kerana sentiasa ada sifat menghormati. Barakatillah….
Sumber: IG
