Norhijah Abd Samat dan Mohd Nazib Mohd Supian, pasangan bahagia ini telah dikurniakan tiga orang anak iaitu Muhammad Awal Al Aezrieq. 9, Nurr Aemmyl Al’Laisyah Aeman, 8 dan Muhammad Aqkheer Al’ Aerieq, 1 tahun 3 bulan. Dua kelahiran pertama pasangan ini sama seperti anak-anak normal yang lain membesar dengan sihat dan ceria.
Namun ditakdirkan kelahiran ketiga, dikurniakan seorang anak yang cukup luar biasa dan lebih istimewa. Sememangnya pasangan ini begitu mengimpikan kehadiran anak kecil di dalam keluarga dek kerana sudah terlalu lama menanti.
“Sebenarnya kalau nak diikutkan Aqkheer atau lebih mesra dipanggil Baby Haq merupakan anak saya yang kelima. Memandangkan saya pernah gugur pada tahun 2012 dan pada tahun 2014 saya sekali lagi disahkan mengandung namun kandungan tersebut di luar rahim dan jika diteruskan berisiko tinggi.”
Sejak disahkan mengidap penyakit Langerhan’s Cell Histiocytosis (LCH) iaitu sejenis penyakit kanser pada Jun yang lalu, Baby Haq sebenarnya telah banyak kali mengalami beberapa siri perubahan dalam dirinya. Dari seorang anak yang aktif, ceria dan membesar seperti anak-anak yang lain hinggalah di usia empat bulan mula menunjukkan penyusutan tahap kesihatannya.
“Ibu yang mana hatinya tidak akan tersentuh, lebih-lebih lagi apabila melihat anak yang di kandung kini sedang menanggung derita. Bersedih sahaja tidak menyelesaikan apa-apa. Lalu saya dan suami bersikap lebih positif, mengumpul semangat baru untuk berjuang bersama-sama Baby Haq.”
“ Sepanjang Baby Haq menjalani kaedah rawatan kemoterapi di Institut Pediatrik HKL untuk merawat penyakit kanser yang dihidapnya, pada bulan Julai yang lalu sekali lagi Baby Haq dimasukkan ke unit ICU sebab ada kompilasi dalam badan.
Ads
“Alhamdulillah, Baby Haq dan kami sekeluarga berjaya menempuh saat getir itu dengan tenang dan redha. Jika ingin dikira, dalam jangka masa dari awal tahun kami ‘berumah’ di hospital, doktor telah confimkan nafas Baby Haq beberapa kali pernah sesat (tiada).
“Paling terbaharu pada tarikh 8 Ogos lalu, doktor sahkan jantung Baby Haq berhenti berdegup dan Baby Haq telah pergi ketika sedang tidur. Ya Allah! Saya tengok sendiri bila mana tiub yang ada di tubuhnya ditanggalkan!
Ads
“Dan entah bagaimana, dengan kuasa Allah Baby Haq kembali menarik nafasnya dalam-dalam. Ketika itu ada lapan orang doktor dan lima orang jururawat berada di dalam bilik tersebut. Melihat kejadian itu, mereka segera sambungkan semula bekalan oksigen. Seribu rahmat saya rasakan dan syukur Baby Haq terus cekal untuk berjuang. Inilah sumber kekuatan saya sebenarnya dan sudah pastinya Allah Maha Tahu segala apa yang terjadi.”
Bagi anda yang berjiwa penyayang, jika ingin menghulurkan bantuan bagi meringankan beban keluarga ini, bolehlah berbuat demikian. Disertakan no akaun ibunya seperti di bawah :
Dah menjadi kebiasaan, menu wajib bila ada daging korban semestinya sup daging. Bahagian daging korban yang fresh bila dimasak akan mengeluarkan minyak atau lemak dalam sup tersebut sehinggakan sesudah makan akan rasa melekit dan berminyak.
Di sini ada beberapa tip yang boleh anda ambil untuk kurangkan lemak dalam sup tersebut dengan mudah. Jom baca artikel di bawah!
4 TIPS MUDAH BUANG LEMAK DAlAM SUP
1. Buang air rebusan pertama
Ada petuanya kalau nak dapatkan sup yang bersih dan kurang berminyak, salah satunya adalah dengan membuang air rebusan daging yang pertama. Dalam rebusan pertama inilah terhasilnya lemak paling banyak.
Bila dah buang, boleh rebus semula macam biasa dan tambahkan bahan-bahan lain seperti kentang, daun sup serta perasa.
Pasti ada yang kata sayang nak buang lemak ini sebab itu yang buat sup rasa sedap. Apapun, kalau nak ikutkan, hasil rebusan kedua pun tak kurang sedapnya juga.
2. Sejukkan rebusan dalam peti ais.
Cara kedua yang boleh anda cuba adalah dengan menyejukkan air rebusan daging tadi dalam peti ais. Setelah beberapa jam, air rebusan daging akan membentuk satu lapisan lemak yang membeku. Bila dah beku, mudah untuk kita buang lemak-lemaknya.
Air rebusan yang di bahagian bawahnya bolehlah dimasak dan ditambah bahan lain untuk dibuat sup atau masakan lain. Barulah berkurang minyak dan lemaknya.
3. Kaup buih/minyak semasa memasak
Selain itu, anda mungkin akan dapat perhatikan buih-buih kehitaman / keperangan ketika sup sedang menggelegak. Tapi kalau yang guna pressure cooker mungkin tak nampak.
Bagi yang guna periuk biasa, bolehlah kaupkan buih-buih ini supaya lemak-lemaknya berkurang. Minyak atau lemak yang timbul masa panas ini juga boleh disingkirkan sekali.
4. Guna senduk atau mangkuk berisi ais
Akhir sekali, anda boleh cuba gunakan cara mengisi senduk atau mangkuk lain dengan ais. Lalukan senduk atau periuk ini di atas permukaan sup yang telah dimasak.
Kemudian, anda akan mendapati lemak-lemak akan terlekat pada bahagian bawah senduk atau mangkuk yang sejuk.
Bagi siapa yang guna mangkuk, boleh juga balutkan terus mangkuk tadi dengan plastic wrap. jadi, tak payah susah-susah nak basuh sebab boleh tanggalkan dan terus buang. Bukan mudah nak cuci lemak ‘degil’ tu nanti tau!
Guna saja salah satu cara di atas ini untuk buang lemak-lemak yang akan timbul bila sup menyejuk nanti. Dapatlah anda menikmati sup yang lebih ‘bersih’, tapi tetap enak dan kurang berminyak.
Sejak kebelakangan ini, nama pempengaruh digital yang banyak menghasilkan video-video kreatif serta suntingan yang hebat, Sofyank semakin mendapat tempat di hati wargamaya.
Sejak mengharumkan nama Malaysia di persada antarabangsa dengan karya kreatifnya, Sofyank dilihat sebagai salah satu ikon yang layak diangkat sebagai contoh yang baik buat anak muda dan negara.
Baru-baru ini, Sekolah Kebangsaan Tanjong Malim telah meletakkan potret mural Sofyank sebaris bersama wajah pakar-pakar teknologi di dunia.
Seorang guru di sekolah tersebut mengatakan, mural tersebut merupakan hasil titik peluh beberapa guru praktikal dari UPSI dan kakitangan sekolah yang lain.
Menerusi hantaran di Facebook, Puan Marziah menyifatkan hasil kerja guru-guru praktikal tersebut dalam menyiapkan lakaran awal mural sangat terperinci.
Mereka berjaya menyiapkan mural ini dalam tempoh dua minggu sahaja dengan kerjasama bersama.
Menceritakan semula bagaimana idea ini tercetus, pada awalnya banyak idea yang dikeluarkan oleh guru-guru praktikal namun atas sebab tertentu, semua idea terpaksa ditolak.
Kebetulan mereka ternampak salah satu video yang dihasilkan oleh Sofyank. Menerusi video tersebut, mereka mendapat idea untuk menggarap hasil karya mereka di dinding makmal komputer itu.
Mungkin ada yang tertanya-tanya, mengapa potret Sofyank diletakkan sebaris bersama pakar-pakar teknologi terkemuka di dunia.
Bagi beliau, pencipta kandungan asal Kelantan itu merupakan anak muda yang boleh dijadikan sebagai inspirasi kepada anak-anak murid pada zaman sekarang.
Selepas melihat potretnya diabadikan pada mural tersebut, Sofyank atau nama sebenarnya Muhammad Sofian Abdullah merasa tersentuh apabila dirinya diangkat sebagai insipirasi kepada anak muda.
“Allahuakbar, cantiknya mural art ni, tak pernah terlintas dalam diri ni untuk jadi satu karakter yang dilukis di dinding mural.
‘Terima kasih banyak-banyak cikgu dan semua yang terlibat sekali kerana sudi menjadikan karya saya sebagai sumber inspirasi kepada murid-murid yang lain walaupun apa yang saya buat sekadar content hiburan di media sosial sahaja,” katanya.
Beliau juga mengakhiri kenyataan dengan mengatakan akan terus menghasilkan lebih banyak konten untuk semua jika dilihat memberi manfaat buat semua.
Di samping sedia menerima teguran dan memperbaiki konten sekiranya memberi pengaruh yang negatif.
Apabila bergelar ibu bapa ni memang cabaran didik anak mencabar.
Bila anak tak dengar kata, ada yang akan jerit geram dengan sikap anak yang tak dengar kata.
Hakikatnya ia beri kesan yang negatif pada pemikiran anak.
Sebaliknya jika didik anak dengan cara soft spoken tapi tegas.
Begitulah dengan perkongsian menarik ini dalam mendidik anak.
Delicate Ears to the Heart
Saya berpesan kepada diri sendiri dan sesiapa yang mahu ambil pengajaran (kesan jangka panjang perjalanan hidup saya),
Tolong ubah cara didikan anak-anak.
Tak perlu terjerit-jerit jerkah budak.
Wallahi TAK PERLU.
Biasakan dari kecil mereka dengan teguran yang lemah-lembut, soft tones, insha Allah budak boleh dengar & respond.
Mulakan dengan kelembutan + jangan sesekali pun cetuskan/initiate jerkah. Jangan!
Yang jadi mereka biasa behave sebab jerkah tengking ni, sebab KITA – PARENTS yang bentuk kebiasaan mereka.
Tak perlu guna alasan sedapkan hati sendiri “this is Asian way to educate kids”.
Anda nak ke, nanti bila anda dah tua, hati di fasa delicate yang amat tu, anak-anak berjiwa gagah zaman gemilang bertenaga dia, dia jerkah anda?
Anda mahu ke, anda menjadi punca jiwa anak-anak anda rapuh, tak mampu masuk ke dunia pekerjaan, hilang keyakinan diri, anxiety depression, masuk wad gila, sepanjang hidup meracau gangguan jiwa, akhirnya hidup rosak, apa pun dia tak yakin untuk buat apatah lagi untuk survive? Anda nak tinggalkan generasi depan yang tak mampu uruskan hidup sendiri (no self confidence) bila anda dah tiada?
CAKAP ELOK-ELOK
Pernah waktu belajar (soifi) di Jordan tu saya perhatikan sepasang suami isteri Malaysian ni, saya suka kepada kedua-duanya kerana sifat mereka lemah-lembut, sekufu sesama mereka. Saya fikir anak mereka beruntung (sekarang dah besar pun), ada ibubapa yang baik, soft spoken.
Saya juga pernah lihat (bermuamalah dengan) keluarga yang anak-anaknya memang elok je dengar cakap mak ayah yang tegur mereka baik-baik. Tak perlu tengking terpekik-pekik.
Saya sendiri dibesarkan oleh ibubapa yang kurang bab membebel, hampir tiada jerkah tengking. Sebab ibubapa saya jenis ambil tindakan (rotan atau jeling) terus. Jangan buang air liur dan sakitkan tekak.
Mungkin atas sebab itu juga jiwa saya biasa dengan ketenangan, tak suka high pitching, dan sangat benci orang tinggikan suara.
Family sendiri tidak mengamalkan jerkah-method. Saya dapat luka emosi bermula bila saya pulang ke kampung. Tak perlu tahu siapa yang jerkah saya, dia sudah mati, dan saya lega atas kematian dia. Waktu dia hidup saya benci balik kampung, ia menjadi satu keresahan “apa aku nak buat ni..”, nak tak nak kena ikut, sebab kita kecil lagi, kalau tak ikut balik kampung nanti seorang diri di rumah (Taiping waktu tu).
JERKAH KESAN DALAM HATI
Jerkah ni biasanya disertakan dengan pakej public shaming. It hurts sampai ke dalam-dalam dasar hati.
Selain bertubi-tubi di usia kecil, siri jerkah & public shaming ni terjadi masa sekolah menengah. Saya demam, tak mampu nak kayuh basikal balik rumah, terpaksa tidur di kelas, sudah lah jasad tak sihat, ada guru kononnya menunjukkan concern panggil saya dan jerkah (nasihat tapi memalukan) berjam-jam sampai satu sekolah dengar. Sampai sekarang ia membekas benci dalam hati.
Luka siri jerkahan ini berparut segar.
Setiap kali terdengar orang lain jerkah anak, it struck my heart. Luka berdarah balik, walaupun ibubapa tu bukan marah saya pun, saya dah berada di posisi anaknya. It’s killing me.
Saya syak, siri heart pain bertubi-tubi beberapa minggu lalu itu ada kaitan dengan (entah la kenapa insiden ni boleh jadi serentak) satu weekend tu saya dengar setiap rumah sekeliling – depan kiri kanan – saya semuanya tengking anak-anak. Bersahut-sahutan, tak putus. Kucings saya pun terkejut dengan fenomena baru tetiba banyak jerkahan.
(My observation, anak-anak dari rumah-rumah ini selalu nak suarakan pandangan & minta perhatian je, mereka rajin keloi -panggil- ayahnya. Sebab ayah-ayah tak jerkah, ayah-ayah layan elok je anak-anak bercakap).
Dulu masa kecil abah pernah selalu kata,
“Cina (refer kepada bos dia) suka tengking orang, tinggi suara”, sampai la satu CNY tu saya dengar in-law aunty jerkah tetamu yang cari tempat duduk tapi terpaksa duduk di tangga (dia sangka tetamu tu nak naik ke bahagian atas rumah dia), dan ada la beberapa kes tengking dari keluarga Cina, sampai saya terpaksa iyakan apa yang abah pernah kata. Saya fikir, selepas trauma balik kampung zaman kecil dulu dah berakhir, rupanya ia bersambungan bila kahwin – there’s another new kampung. Cara saya, stay away from these people.
Ia bukan kerana bangsa.
Tapi ia menjadi kebiasaan sesuatu bangsa.
Melayu – biasa didik anak je kena pakai jerkah. Nak nampak ‘indah’ mereka namakan ia “adat”. Adat Melayu mendidik anak – perlukan jerkah.
Tiada fitrah manusia/budak yang sukakan jerkah (tengking). Fitrah manusia sukakan ketenangan.
Terutamanya awal pagi, saya suka ketenangan bunyi kicauan burung dan ayam, binatang bertasbih. Tiba-tiba ada suara halilintar menyertai – menguruskan anak-anak ke sekolah awal pagi perlukan jerkahan.
I feel like crying
Cara my parents kejutkan bangun subuh;
Abah – dia tekap tangan sejuk lepas mandi ke muka, kita sedar. Tapi degil juga tak bangun, dia sebut “subhanallah” (I read it as abah marah). Degil tahap 2 tak bangun juga, dia bawa secedok air, renjis muka. Degil tahap 3, dia bawa hanger baju, rotan! Degil tahap 4, dia simbah air sebaldi habis lencun tilam kesian ummi tambah kerja kena jemur.
Umi – samada dia masak sedap, terus hidung terhidu & terjaga, atau dia buka bacaan al-Quran di radio (I prefer lower tone instead of buka full volume bar), sedikit demi sedikit bacaan al-Quran tu masuk dalam mimpi yang tengah bermain dalam tidur, ayat-ayat tu yang akan jemput minda sedar, sebab otak saya ikut baca sekali. I have sensitive ears, nose, brain.
Jin – ini tak tahu lah malaikat ke jin ke, pernah beberapa kali, ada satu ‘entiti’ main ibu jari kaki banyak kali sampai 100% sedar terjaga dari tidur. Degil tak bangun, ia main lagi ibu jari kaki. Bukan halusinasi, memang rasa sungguh ada benda pegang ibu jari kaki. Ia bukan kerja roommates, sebab semua roommates pun belum bangun lagi.
Sentuhan (speaking or touching) lembut dengan kekerapan tinggi sudah cukup untuk bentuk jiwa orang, sama seperti cara nak kejutkan ruh supaya kembali ke jasad (bangun dari tidur untuk subuh).
::lekuk batu di titik air selalu::
::batu yang keras air pelekuknya::
Pernah tengok satu video ni bapa kejutkan anak bangun pagi dengan buat beberapa pergerakan anggota badan anak perempuannya. Suka je tengok.
Tolong lah parents.
Matlamat anda nak anak-anak bangun subuh, matlamat anda nak anak-anak ke sekolah, matlamat anda (kononnya) nak mendidik anak-anak dari kecil itu, TIDAK SAMA SEKALI MENGHALALKAN cara dengan JERKAH.
Dalam diam anda sedang memusnahkan masa depan anak-anak sendiri.
Dalam diam anda sedang membentuk masa depan usia tua anda sendiri.
Jangan sentap, bila anak-anak dah mula mampu naik suara dengan anda. Itu dosa anda zaman muda bertenaga dulu – buli jiwa delicate budak kecil. Akan datang tiba masanya zaman anak-anak muda bertenaga pula – buli jiwa delicate diusia tuamu.
Ada ke Nabi Muhammad s.a.w ajar “starter pack” cara nak didik budak perlukan jerkah tengking?
Asymawi, pelajar Politeknik Melaka, sanggup bekerja sebagai penghantar makanan demi menyambung pengajian dan membantu keluarga selepas melihat pengorbanan besar bapanya.