Sering kali bahan-bahan masakan yang kita beli, saat hendak digunakan sudah rosak atau busuk kerana tidak disimpan dengan baik walau pun di dalam peti sejuk. Terasa rugi pula kerana perlu dibuang begitu sahaja.

Jadi jom kita ubah cara menyimpan bahan-bahan masakan tersebut dengan teknik yang dikongsikan dari negara seberang iaitu oleh rikhatiwi, semoga bermanfaat.

1. Cili

Jangan dicuci cili yang baru dibeli dan jangan dibuang tangkainya agar tahan lebih lama. Jika cili yang dibeli dalam keadan lembab bolehlah dilap terlebih dahulu. Kemudian ambil bekas dan alas dengan tisu. Kemudian letakkan cili tadi di dalam bekas bersama beberapa ulas bawang putih dan kemudian lapikkan dengan tisu di atasnya.

Setelah itu barulah ditutup rapat dengan penutup bekas dan simpan di dalam peti sejuk. Menyimpan dengan teknik ini, meskipun sudah sebulan cili masih di dalam keadaan baik.

2. Bawang merah

Bawang merah sebaiknya jangan dikupas kulitnya. Simpan sahaja begitu dan bila ingin digunakan barulah dibuang kulitnya seperti biasa.

3. Bawang putih

Sama dengan bawang merah cara penyimpananya, tetapi kerana peti sejuk sudah full saya simpan seperti di dalam gambar, so far tahan 3 minggu tidak bertunas.

4. Kunyit, lengkuas, Halia & Serai

Menyimpan kunyit, lengkuas, halia dan serai sebaiknya di letakkan di dalam plastik yang di sealer agar lebih tahan lama sebelum disimpan di dalam peti sejuk. Cuma kunyit tidak perlu dikupas kulitnya ya. Cukup dikerik dengan pisau agar kandungan nutrisinya tidak terbuang. Kemudian cuci dan toskan atau lap dengan tisu. Kemudian hiris dan simpan di dalam bekas atau plastik yang di sealer.

5. Daun Salam, Daun Limau & Daun Kunyit
Untuk menyimpan dketiga-tiga duan ini, caranya cuci bersih terlebih dahulu kemudian keringkan/lap lalu simpan di dalam peti sejuk. Tapi saya tidak bimbang sangat kerana di rumah saya ada 3 pokok dan jika mahu digunakan boleh terus petik.

sumber : rikhatiwi via Video dan resep masakan

ARTIKEL MENARIK:Cara Mudah Menabung Di Maybank2U, Sampai Masa ‘Matang’ Sedar-Sedar Duit Sudah Banyak Dalam Akaun!

LAGI ARTIKEL MENARIK :“Rumah Persaraan Sebaiknya Kecil & Setingkat Sahaja”-Dr Azizul Azli Jelaskan Cara Nak Persiapkan Rumah Persaraan!

Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual!
Bukan sahaja dapat eratkan hubungan dengan keluarga tersayang, tapi boleh lakukan aktiviti yang menceriakan bersama-sama. Hadiah menarik menanti anda sekeluarga!

Yuran hanya RM30.00 sahaja terhad untuk 50 famili sahaja. Satu famili 2 dewasa 2 kanak-kanak. Jadi, tunggu apa lagi? Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Sejak dahulu jarang sekali pelakon yang boleh digelar ratu drama ini berkongsi cerita mengenai keluarganya. Hanya sesekali dia memuat naik gambar anak-anak di media sosial sambil bercerita perihal mereka.

Rupa-rupanya pelakon Jasmin Hamid mempunyai seorang anak angkat perempuan. Menerusi satu perkongsian, dia mengakui menyembunyikan identiti sebenar anak perempuannya itu yang dijaga sejak berusia empat tahun.

“Selama ini saya sorokkan identiti sebenar anak perempuan saya ini kerana saya sudah anggap dia sebagai anak saya sendiri dunia dan akhirat walaupun saya tidak melahirkan dia.

“Saya jaga dia seawal umur dia 4 tahun. Jika kamu tahu sejarah hidup zaman kanak-kanaknya, pasti kamu akan menangis

“Walaupun sebelum ini ada yang mempertikaikan tentang saya dan anak perempuan saya.. Saya masih berdiam kerana tiada unsur-unsur mencela. Dia adalah amanah Allah kepada keluarga saya,” tambahnya.

Tular sebelum ini apabila Jasmin memuat naik keluhan hatinya terhadap individu yang mengejek anaknya dengan panggilan ‘bapok’.

Lebih menyedihkan apabila individu yang sering melemparkan kata-kata sedemikian terdiri daripada wanita berhijab.

“Jika masih ada yang berkelakuan begini dan tak belajar lagi dari kesilapan orang lain, saya akan ambil tindakan undang-undang! Jangan jadi orang yang mufIis di akhirat kelak,” tegasnya.

View this post on Instagram

LEPAS NI SAYA AKAN AMBIL TINDAKAN UNDANG-UNDANG!! KALI NI SAYA BANGKIT..HATI -HATI BULLY CYBER! TOO MUCH.. Saya tak menyangka topik pasal anak perempuan saya jadi PERBUALAN DI MEDIA SOSIAL.. Terima kasih kepada peminat saya yang mengirimkan posting tentang ini kerana beliau juga MERASA KURANG SENANG dengan komen dari manusia-manusia BERHATI HITAM.. TERIMA KASIH juga kepada KISAH DUNIA yang menulis artikel yang POSITIF. . . Saya sebagai seorang IBU pastinya akan TERGURIS bila anak yang tak berdosa berulang kali DI HINA oleh manusia yang BERHATI HITAM. Apatah lagi anak yang di hina itu adalah seorang ANAK YATIM.. Pastinya saya akan BANGKIT dan membela nasib ANAK YATIM ini.. . . Selama ini saya sorokkan IDENTITI SEBENAR anak perempuan saya ini kerana saya sudah anggap dia SEBAGAI ANAK SAYA SENDIRI dunia dan akhirat walaupun saya TIDAK MELAHIRKAN dia.. Saya jaga dia seawal umur dia 4 tahun.. Jika kamu tahu sejarah hidup zaman kanak-kanaknya ,Pasti kamu akan menangis?… Walaupun sebelum ini ada yang pertikaikan tentang saya dan anak perempuan saya.. Saya masih BERDIAM kerana tiada unsur-unsur MENCELA.. Dia adalah AMANAH ALLAH kepada keluarga saya .. . . Sebagai seorang manusia yang berhati mulia, apatah lagi seorang MUSLIM, sudah pasti kita tahu apa HUKUMNYA MENCELA MAKHLUK ALLAH.. Inikan pula yang di HINA itu adalah seorang ANAK YATIM yang tak berbuat dosa kepada kamu.. . . Yang menyedihkan, manusia BERHATI HITAM itu tergolong di kalangan mereka yang BERHIJAB .PEMAKAIAN tidak seiring dengan AKHLAKNYA.. Perbuatan manusia ini telah MEMALUKAN para muslimah yang BERHIJAB..Seharusnya bila kamu SUDAH BERHIJAP, kamu juga harus HIJABKAN HATI dan IMAN juga seperti mereka yang tergolong dalam MUSLIMAH SEJATI..bukan mengikut TREND..sebab tu kamu lupa nak HIJABKAN HATI dan IMAN! . . Kali ni saya harus paparkan posting komen KAMI LAHH dari FB supaya di jadikan PENGAJARAN di hari akan datang… Jika masih ada yang berkelakuan begini dan TAK BELAJAR lagi dari kesilapan orang lain, SAYA AKAN AMBIL TINDAKAN UNDANG-UNDANG! Jangan jadi orang yang MUFLIS di akhirat kelak.. . . #anakyatim #negativevibes #negativepeople #malaikatatid #allahmahapenyayang

A post shared by jasminhamid (@jasminhamidjh) on Mar 13, 2019 at 3:09am PDT

Terdahulu menerusi perkongsiannya di Instagram, Jasmin memberitahu yang dia harus melepaskan anak perempuannya ini untuk menikmati hidup bekeluarga suatu hari nanti.

Sebagai ibu, dia mendoakan agar anaknya, Hanna ditemukan dengan seorang lelaki yang mampu untuk menjaga dan membimbingnya selepas berkahwin kelak.

“Ciuman seorang ibu, dapat gugurkan dosa kecil anak-anaknya. Ciuman anak-anak buat ibunya, buatkan ibu itu bahagia.

“Anak dara saya makin membesar dan pasti satu hari nanti, saya harus melepaskannya untuk dia nikmati hidup berkeluarga.

“Mohon Allah ketemukan seorang suami yang soleh buat anak dara saya. Pada uols yang ada anak dara, pasti akan lebih memahami naluri seorang ibu.

View this post on Instagram

Ciuman seorang ibu, dapat gugurkan dosa kecil anak-anaknya.. Ciuman anak-anak buat ibunya, buatkan ibu itu bahagia.. Anak dara saya makin membesar dan pasti satu hari nanti, saya harus melepaskannya untuk dia nikmati hidup berkeluarga.. Mohon Allah ketemukan seorang suami yang SOLEH buat anak dara saya.. Pada uols yang ada anak dara, pasti akan lebih memahami naluri seorang ibu..Yang pasti, Ibu akan tetap menjaga CICIK sebab ini adalah AMANAH ALLAH yang di tinggalkan oleh arwah MAMA dan arwah BABA pada Ibu sehingga CICIK bertemu jodoh dengan suami yang SOLEH.. TOLONG JANGAN SIA -SIAKAN ANAK DARA SAYA sebab BELIAU ADALAH AMANAH ALLAH.. . . -NANTI DI SURGA…. KITA DEKAT- عَنْ سَهْلِ بَْنِ سَعْدٍ رضي الله عنه قَالَ : قَالَ رَسُولَ اَللَّهِ صلى الله عليه وسلم : أَنَا وَكَافِلُ الْيَتِيمِ فِى الْجَنَّةِ هكَذَ، وَأَشَارَ بِالسَّبَّابَةِ وَالْوُسطَى وَفَرَّجَ بَيْنَهُمَا شَيْئاً . Dari Sahl bin Sa’ad Radhiallahu ‘anhu dia berkata, Rasulullah Shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda: “Aku dan orang yang menanggung anak yatim (kedudukannya) di surga seperti ini”, kemudian beliau shallallahu ‘alaihi wa sallam mengisyaratkan jari telunjuk dan jari tengah beliau shallallahu ‘alaihi wa sallam, serta agak merenggangkan keduanya. . . . Doa seorang Ibu tiada HIJABNYA.. Aamiin… MOHON JAGA LISAN jika tidak mahu di BLOCK!!! #kasihibusepanjangmasa #kasihsayang #daughter #love #amanahallah #anaksolehah #motherdaughter #hebatbukan

A post shared by jasminhamid (@jasminhamidjh) on Dec 19, 2018 at 9:22am PST

Malah akui Jasmin lagi, dia akan tetap menjaga anaknya itu kerana itu adalah amanah Allah.

“Ibu akan tetap menjaga cicik sebab ini adalah amanah ALLAH yang di tinggalkan oleh arwah mama dan arwah baba pada Ibu sehingga cicik bertemu jodoh dengan suami yang soleh. Tolong jangan sia-siakan anak dara saya sebab beliau adalah amanah Allah,” tulisnya.

Perkongsian tersebut membuatkan pengikutnya kagum dan tersentuh hati dengan luahan tersebut. Tak kurang yang turut mendoakan anak Jasmin bertemu jodoh dengan seorang lelaki yang soleh.

Sumber: IG jasminhamidjh

Kalau ikutkan semua orang inginkan memiliki berat badan ideal dan sihat. Tapi tak semua mampu mendapatkan seperti yang diimpikan jika tidak melakukan sesuatu. Contohnya perlulah mengawal pengambilan makanan dan menjalani gaya hidup yang sihat dan aktif dengan cara bersenam.

Jogging adalah antara aktiviti senaman yang boleh dijadikan pilihan utama untuk anda memulakan langkah untuk memastikan misi memiliki berat badan ideal berhasil.

Pun sebelum sebelum usaha untuk berjogging menjadi ‘hangat-hangat tahi ayam’ ketahui juga tip yang boleh dipraktikkan khas untuk beginner sepertimana yang dikongsikan oleh saudara Amer Azlan ini.

TIPS JOGGING UNTUK BEGINNER / AMATEUR

Aku ni bukan la ahli sukan atau kaki marathon yang gemarkan acara larian. Sama seperti yang lain, kadang-kadang datang rasa malas nak bersenam, apatah lagi jogging. Tapi, once dah dapat rentak, bukan saja kita akan terbiasa dengan rutin baharu tu, tapi juga akan rasa seperti tak kena (like something’s missinglah) jika lama tak berlari, even sehari.

Tapi nak dapat rentak tu, bukan ler senang. Macam-macam alasan yang kau sendiri akan create untuk avoid diri sendiri dari berlari.

So, macam mana nak dapat rentak tu?

Pertama,

Stop manja kan diri dengan bagi pelbagai alasan. It is time to start the action. Cakap memang senang, tapi pointless without action. Kasi buat lah amacam? Cabar diri sendiri bro/sis

Tapi, nak cabar diri sendiri, jangan kejam sangat. Slow-slow dulu. Ingat, kita ni nak dapatkan rentak, maka action (tindakan) tu yang penting.

Jika rasa ada halangan, cari lah jalan untuk atasi halangan tu. Nak seribu daya, tak nak seribu dalih.

Cari masa walaupun sibuk. Sehari kita ada 24 jam. Kalau weekdays after work tak boleh sebab nak ambik anak sekolah atau ada komitmen lain, buat lah time weekends, Sabtu dan Ahad. Time awal pagi lepas subuh tu, spend masa kat jogging track at least sejam. At least kau dapat buat dua kali seminggu.

Pada yang tak ada komitmen anak lepas kerja, mungkin boleh consider spend masa antara setengah jam – sejam untuk jogging, lepas habis waktu kerja (5pm). Lagipun jalan jem jugak waktu peak hours tu kan orang balik kerja. Tak perlu buat hari-hari, nanti kau sendiri akan jadi stress. Buat la at least 3 kali seminggu – Isnin, Rabu, Jumaat contohnya. Ikut kesesuaian masing-masing. Atau paling tidak pun buat la seminggu sekali, for beningging.

Kedua,

Siapkan running gears (cari kasut, baju dan seluar yang sesuai kalau belum ada), set time, dan tempat untuk jogging – tak kisahlah jogging track kat office ke, taman awam ke atau stadium.

Pemilihan running gears bagi aku sangat penting. Kalau boleh, cari lah material yang sesuai untuk berlari. Kalau kau pakai cotton t-shirt contohnya, kau akan cepat penat sebab baju tu akan jadi berat dek terpaksa menanggung peluhan kau yang mencurah-curah tu sebab cotton materialnya yang berat dan tak serap peluh. Sama juga pemilihan seluar dan kasut, kalau boleh cari yang ringan supaya mudah untuk kau berlari dan tak cepat penat.

Ketiga,

Dah set time and place, pastikan diri kita secara fizikalnya, berada di tempat itu. Kita boleh plan, tapi belum tentu boleh buat. Once kita dah berada di jogging track tu, give yourself credit sebab berjaya mulakan tindakan yang pertama! (walaupun belum start lari lagi hehe)

Keempat,

Jangan terus lari. Start dengan warming up dulu. Buatlah basic stretching, yang boleh regangkan otot-otot tangan, bahu, pinggul, dan kaki. Buat warming up pun boleh berpeluh tau. Ini boleh membantu mendatangkan mood untuk berlari sebab otot-otot kau dah mula rasa ringan. Kalau tak buat stretching, kaki kau akan mudah cramp & injured, dan ini akan merosakkan mood berlari, dan menggagalkan plan kita untuk dapat rentak berlari.

Kelima,

Dah stretching, boleh mula berlari. tapi rileks dulu, tak perlu terus lari laju. Start with slow pace dulu, macam lari-lari anak waktu buat sai’e antara bukit safa dan marwah tu. Kalau kau main treadmill pun, kau takkan start dengan speed 8-9. Gila ke. So start slow dulu untuk amik mood.

Keenam,

Waktu ni badan kau dah start rasa panas dan berpeluh, which is good. Waktu ni juga penting untuk fokus pada larian, dan elakkan dari dibebani dengan pelbagai gangguan minda, sebab benda ni boleh memperlahankan kelajuan kau, membuatkan kau selalu cepat rasa give up, cepat rasa penat dan akhirnya banyak berhenti.

Waktu berlari ni, banyak benda yang akan distract minda kita. Sebagai contoh, kau tengok trek larian tu jenis yang straight tak berbukit. Kalau waktu berlari tu kau pandang straight ke depan, memang kau akan terfikir “mak oi jauh gilaaaa nak lari” yang mana fikiran macam tu akan membuatkan kau psycho untuk berlari dan akhirnya kau akan cepat penat. Sama juga kalau tengah mendaki bukit. Kalau kau pandang straight ke depan berlari sambil tengok jalan berbukit tu, memang kau akan psycho dan stress dengan diri sendiri. Jadi untuk atasi masalah ni, waktu berlari tu, seeloknya rendahkan sikit pandangan kau ke bawah (macam lower your gaze bila nampak perempuan pakai seksi gitu lar kononnya) supaya kau dapat kekal fokus dan enjoy dengan larian.

Untuk kekal berlari tanpa kerap berjalan atau berhenti, kita perlu kekalkan motivasi dalaman. Waktu berlari tu, fikirkan perkara yang boleh memberikan kita motivasi, yang boleh push diri kita untuk tidak cepat stop, supaya dapat terus melangkah ke hadapan.

Think of anything yang boleh push you further. Sebagai contoh, fikirkan musuh utama kita iaitu KALORI badan, yang baru saja kau tambah semalam atau tengahari tadi waktu lunch. Amboi, sedapnya kau belasah kari kepala ikan lah, sanggar cheese lah, teh tarik cincau manis nak mampus lah, chicken chop lah. Dah makan baru menyesal kan? HAA inilah waktu nya kau membalas dendam dengan membakar kalori-kalori tersebut yang telah membuatkan perut kau boroi dan buncit kehadapan hingga membuatkan berat badan kau meningkat sampai overweight hingga diejek budak gemok budak gemok! So, time ko lari tu, ko sumpah-sumpah lah kalori tu – die die! burn burn! mampus la kau kalori! Padan muka kau hahaha! Waktu ni kau imagine la kalori tu meraung-raung minta jangan dibakar. Makin meraung, makin galak kau berlari dan tanpa kau sedar, pace kau cecah 4 min/km! hahaha power x power

Contoh lain, waktu berlari tu, fikirkan yang kau mahukan kesihatan tubuh badan yang baik, dan kekal fit, boleh pakai apa saja pakaian yang kau idamkan. Bukan nak showoff, tapi untuk diri sendiri. Apabila kau sihat dan fit, kau akan dapat semula keyakinan diri sendiri (self-confidence) yang dah lama hilang. Keyakinan itu amat kau perlukan dan akan gunakan untuk improvekan diri kau dalam pekerjaan yang kau lakukan, serta hubungan dengan keluarga dan masyarakat.

Kalau kau berlari sendirian, lari la sambil dengar lagu dalam phone. Beli wireless earphone dan pasang lagu yang sesuai untuk workout. Banyak je pilihan dalam Spotify atau Apple Music tu. Steps larian kau tu, ikut lah rentak setiap lagu yang dimainkan tu. Lagu-lagu workout ni mostly rentaknya laju, which is sangat membantu dalam mempercepatkan larian dan memotivasikan diri kau untuk push forward. Jangan pasang lagu rentak yang slow – lagu mendayu-dayu putus cinta jangan tinggalkan daku. Ianya akan mudah mempengaruhi kau untuk cepat rasa penat dan malas berlari.

Kalau berlari dengan kawan, jangan terikut-ikut rentak dia. Kelak, kau sendiri yang stress. Kekal pada kemampuan diri sendiri. Kalau mampu, lari. Kalau penat, stop dulu & give yourself some time. Biar dia jalan dulu.

Waktu tgh jogging tu, try avoid dari kerap berjalan. Setkan dalam fikiran bahawa berjalan tu adalah pilihan terakhir kau. Selagi kau masih boleh lari, lari. Kalau kau rasa dah lari laju dan mula penat, try slow kan speed. Kalau masih rasa penat, slow kan lagi speed sampai lah ke level berlari-lari anak macam buat sai’e bukit safa-marwah tu. Itu kira speed paling slow, sebelum kau berhenti lari, which is totally fine. Asalkan kau lari sebab kita nakkan “gegaran” tu supaya kalori-kalori dan lelemak jahat tu boleh terbakar dengan cepat. Berjalan tu ok juga cumanya tak banyak (dan tak cepat) lah kalori tu terbakar.

Apapun, pastikan kau ikut kemampuan diri sendiri dan jangan paksa. Itu yang lebih penting. Kalau tak mampu lari sangat, atau hanya mampu berjalan saja, tidak ada masalah, dan tidak perlu malu. Sekurang-kurangnya, kau buat. Betul tak?

Selamat membakar kalori & share untuk manfaat semua

Sumber : Amer Azlan Via Malaysia Runners

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club