Daun pisang banyak digunakan dalam penyediaan kuih dan masakan. Antaranya sebagai pelapik nasi lemak yang bukan sahaja selamat digunakan malah memberi aura bau wangi selain rasa yang menyelerakan.
Bagi yang tinggal di kampung tak hadapi masalah untuk mendapatkan daun pisang dibandingkan dengan yang tinggal di bandar. Jadi, nak tak nak kenalah tahu cara menyimpan daun pisang supaya tahan lama. Nak tahu caranya, jom baca perkongsian oleh Ellyin Tan ini.
Dapat daun pisang ni byk dari kampung. Petua atau cara nak simpan daun pisang ni supaya tahan lama.
Ikat getah daun pisang setiap 4,5 helai. Rendam dlm air selama 30 minit. Kemudian toskan atau sejat air sekejap.
Masukkan dlm beg plastik dan simpan dlm peti sejuk. Boleh tahan sampai 2 bulan daun ni. Kekal hijau dan segar.
Antara Tabiat vs Ketagihan Rakyat Malaysia, Ada 26 Perkara Kena Periksa Diri Kita….
Pendedahan media sosial yang bukan sedikit hari ini menjadikan semua perkara dapat kita ketahui dengan pantas, tanpa perlu menunggu laporan rasmi.
Semuanya berjaya dicari, diselidik malah dihakimi dengan wajar oleh semua. Pantas dan tidak tertinggal keretapi dalam setiap isu yang diperkatakan. Itu penangan gajet dan rangkaian media sosial dalam kehidupan kita seharian. Hebat!
Pun begitu ada buruknya bila mana semua perkara menjadi terlalu terdedah, dikorek dengan pantas dan dipersembahkan kepada umum secara terbuka. Dan kita pula dianggap ‘sakit’ jika terlalu ketagih dengan semua ini.
Sakit, tabiat atau ketagih? 26 perkara yang dinyatakan oleh Puan Nora Karim ini anda kena tahu. Satu ulasan yang cukup menarik dan hebat!
Tabiat vs Ketagihan
MyDoctors (Episod 11)
Dr Liyana Dhamirah
Dr Eliza Mohd Noor
Dr Zainal Adwin
1. Satu-satu perkara yang dilakukan selama 66 hari, kemudiannya akan menjadi tabiat.
2. Tabiat biasanya dikaitkan dengan perkara-perkara yang positif dan ketagihan biasanya dikaitkan dengan perkara-perkara yang negatif.
3. Tabiat biasanya boleh dikawal, manakala ketagihan menyebabkan seseorang itu melupakan sesuatu yang penting bagi melaksanakan ketagihannya.
4. Kebanyakkan rakyat Malaysia mengalami ketagihan kepada telefon pintar dan wi-fi.
5. Rakyat Malaysia menghabiskan purata tiga jam (atau lebih) sehari menggunakan telefon pintar.
6. Sebaik bangun tidur, kebanyakan daripada kita akan melihat telefon pintar.
7. Satu kajian yang dilakukan oleh Kementerian Komunikasi dan Multimedia menunjukkan mereka yang cenderung atau obses menggunakan telefon adalah di antara umur 18-24 tahun, iaitu golongan mellinial.
8. 71 peratus mengaku sangat obses terhadap penggunaan telefon pintar.
9. Secara purata, seseorang itu akan melihat telefon pintar 85 kali dalam sehari.
10. Daya ingatan akan berkurangan kerana obses kepada telefon pintar.
11. Wujudnya media sosial seperti Facebook, Instagram, Twitter dan lain-lain, akan menyebabkan seseorang itu membanding-bandingkan gaya hidupnya dengan orang lain. Ini akan menimbulkan perasaan rendah diri, cemburu, kemurungan dan tekanan perasaan.
12. Secara realitinya, pengguna media sosial memaparkan kehidupan yang mereka mahu (jadi jangan membandingkan apa yang mereka ada dan kita ada)
13. Penggunaan telefon pintar, menyebabkan komunikasi di alam nyata jarang berlaku dan ini tidak sihat. Kebanyakkan daripada kita, menghabiskan masa dengan telefon pintar masing-masing berbanding berkomunikasi sesama kita.
14. Selfie juga sudah menjadi budaya dalam masyarakat kita sekarang ini. Apa apa jua keadaan dan di mana jua, kebanyakkan dari kita akan selfie.
15. Selfie sebenarnya boleh menceritakan karakter seseorang.
16. Personaliti ‘oversharer’, orang yang mengambil gambar setiap masa untuk setiap aktivitinya. Sampai ke kedai beli kicap untuk masak ayam kicap pun ambil gambar.
17. Tindakan ini sebenarnya agak bahaya, kerana mengundang pihak lain mengambil kesempatan pada kita.
18. Sharing location juga sebenarnya membahayakan. Jika mahu juga berkongsi lokasi, adalah lebih baik jika kita memuatnaik sesuatu ketika kita telah meninggalkan tempat tersebut.
19. Sebelum mengemaskini status, fikir dahulu baik buruknya status yang hendak dikongsi, ini bagi mengelakkan perkara yang tidak diingini daripada berlaku.
20. Personaliti ‘proud parent’, ibu bapa yang setiap hari akan memuatnaik perkembangan dan kecemerlangan anak mereka.
21. Personaliti ‘opinion seeker’, orang yang sentiasa mengharapkan respon segera dari rakan-rakan media sosial kerana kerap bertanyakan sesuatu tentang baju yang dipakai, tudung yang dipakai, kasut yang dipakai dan pelbagai lagi.
22. Tidak dinafikan, media sosial adalah pusat pengumpulan data yang sangat pantas dan berkesan.
23. Personaliti ‘narcissist’, adalah seseorang yang suka atau terlalu obses dengan dirinya sendiri. Personaliti kategori ini, merasakan mereka adalah yang paling cantik dan hebat serta sangat mementingkan Like dan Comment.
24. Orang yang memiliki personaliti ‘narcissist’, digelar sebagai ‘attention seeker’. Golongan ini juga dikaitkan dengan ‘loneliness’. Kesepian, taksub kepada diri sendiri dan suka mencari perhatian orang lain.
25. Personaliti ‘narcissist’ merasakan hubungannya dengan orang lain tidak sempurna. Maka mereka lebih suka “melepak” dengan diri sendiri serta mengasingkan diri daripada komuniti.
26. Personaliti ‘narcissist’ ini akan menyebabkan kemurungan mahupun penyakit mental yang lain.
Berpadalah dalam menggunakan teknologi jangan sampai tertekan kerana melihat kesenangan dan kemewahan orang lain melalui media sosial.
Kredit: Nora Karim
Tanam Kucai Agar Cepat Besar & Tegak Daunnya, Boleh Guna Cara Ni!
Kucai selain menjadi bahan dalam masakan dan pelengkap pada hidangan mee goreng, cucur udang dan sebagainya, diakui kucai juga banyak khasiatnya.
Jadi adalah lebih baik jika ditanam dilaman sendiri untuk mudah diambil bila ingin digunakan.
Nak tahu lanjut cara menanamnya agar ceoat besar dan daunnya menegak ke atas, bolehlah mencuba teknik yang dikongsikan oleh pesara guru ini. Selamat mencuba.
Saya ni cikgu sains pencen. Tak taulah nak guna kat mana ilmu. Masa kat sekolah dulu selalu buat inovasi & murid2 jadi`mangsa’ . Sekarang ni pokok pulak jadi mangsa.
Lepas kucai dipotong satu cara nak bagi kucai tumbuh cepat dan tegak ke atas untuk pemulaannya, kita sungkup dengan bekas yang tak boleh di tembusi cahaya & buat beberapa lubang kecil sebelah atas.
Dengan cara ini kita bagi tekanan pada pokok untuk cepat tinggi sebab rasmi pokok akan cari cahaya.
Boleh juga guna cara ni untuk menyemai pokok. Bila mula keluar daun boleh tutup dgn syarat jangan terlalu lama sangat. Cukuplah 2@3 hari
Untuk pokok kucai saya 4 @ 5 hari saya buka. Kalau lubang terlalu kecil, pokok akan nampak kekuningan.
Jangan risau sabab bila kita buka sungkup tersebut daun secara lumrahnya akan menjalankan tugasnya dan sehari kemudian pokok kembali hijau.
Sumber : Ummi Ain
Tanam Keratan Pudina Yang Dibeli Di Supermarket Boleh Je Hidup, Yang Penting Kenal Keratan Batang Muda & Yang Tua!
Macam-macam cara dan teknik sebenarnya boleh digunakan untuk menanam pokok pudina ini. Selain ada yang membeli anak benih di nursery, ada anda juga boleh ambil sahaja keratan batang daripada pudina segar yang dibeli di supermarket.
Alang-alang membeli pudina untuk digunakan dalam masakan dan keratan yang ada daripada dibuang begitu sahaja bolehlah dibiakkan untuk kegunaan akan datang.
Caranya cukup mudah, ini seperti mana yang dikongsikan oleh Darlene Jane. Menurutnya, pokok pudina yang ditanam subur sebelum ini adalah daripada keratan batang pudina yang dibeli di supermarket.
Jadi buat anda yang ingin mencuba menanam pudina, boleh ikuti cara dan langkah yang dikongsikan di sini.
“Saya nak kongsi dengan rakan-rakan cara mudah biakkan pudina melalui keratan batang.
Pudina yang saya tanam bermula dari keratan pudina yang beli di supermarket. Kalau nak start tanam sendiri, boleh beli keratan pudina segar atau beli anak pokok di nursery. Kemudian boleh biakkan ikut cara di bawah.
“Keratan pudina boleh terus cucuk ke tanah, atau rendam dulu sehingga berakar. Saya nak kongsi cara rendaman keratan sebelum alih ke pasu,” ujarnya.
Ini contoh batang pudina muda. Warna hijau. Jangan ambil keratan muda untuk pembiakkan. Untuk makan dan buat air boleh.
Ini contoh batang pudina yang matang. Warna coklat-coklat purple. Peratusan hidup tinggi.
Langkah 1 : Potong serong pangkal batang pudina yag matang. Ikut contoh potongan pada batang #1 ya.
Langkah 2 : Sebelum rendam keratan, perhatikan dua cara ini.
# 1 buang semua daun & tinggalkan 2 – 3 helai daun pada pucuk. Buat cara ni kalau keratan batang pudina tiada anak daun baru
# 2 potong pucuk, dan buang semua daun besar pada batang, tinggalkan anak daun yang kecil-kecil itu saja.
Langkah 3 : Rendam dalam bekas yang sesuai, letak di tempat yang redup untuk seminggu
Lepas seminggu boleh alih ke tmpat yg ada matahari dah. Boleh sambung rendam lg seminggu kalau akar masih sikit. Selalu check jentik-jentik ya.
Akar belum cukup banyak. Sambung rendam sehingga akar banyak.
Langkah 4 : Bila akar sudah banyak, boleh dialih ke pasu.
Macam biasa, lepas alih pasu, biar di tempat redup seminggu. Baru alih ke tempat kekal. Pudina boleh hidup di kawasan full sun. Air biar cukup.Kemudian alih ke pasu dan letak di tempat redup. Siram sikit-sikit je. Asalkan tanah lembap. Jangan terlalu lecak nanti keratan senang mati lepas cucuk ke tanah.
Ekstra Info : Bila keratan pudina da mula segar dadam pasu, da keluar tunas daun, baru letak baja. Sikit-sikit je.. Hati-hati baja jangan smpai kena batang.
Saya guna baja kopi / tinja cacing. Baja AB pun senang, tak perlu risau kalau kena dekat pangkal pokok.
Bila pokok sudah rimbun macam ni siram banyak-banyak boleh asalkan ada aliran keluar untuk air berlebihan.
Saya guna air sisa basuh bahan mentah di dpur / air basuh beras. Lepas tadah air basuhan, jangan terus siram. Peram semalaman dulu. Dan siram selang seli dengan air paip.
Sumber : Darlene Jane
Nak tahu, KELUARGA ada hadiah wang tunai RM500 nak beri kepada anak-anak anda! Caranya mudah sahaja, anda perlu kongsikan perasaan rasa bangga menjadi anak Malaysia.
Untuk maklumat lanjut layari je laman web https://toko.ideaktiv.com/product/virtual-himpunan-saya-anak-malaysia/ , baca syarat kelayakan dan jangan lupa untuk berdaftar di sana ya!
Sebarang soalan boleh di http://www.wasap.my/60169647520
Jom sertai E-Keluargagader BELAJAR ONLINE BERKEBUN CILI DI HALAMAN RUMAH dengan daftar segera di https://toko.ideaktiv.com/product/berkebun-cili-di-laman-rumah/ atau whatsapp di http://www.wasap.my/60169647520
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club