Jika tersalah pilih, cili kering yang ekstra pedas memang buat anda kepanasan sepanjang hari. Penambahan gula dalam sambal pun belum tentu dapat mengimbangkan rasa pedasnya.
Jadi anda kenalah ada ilmu mengetahui jenis-jenis cili kering ini. Lepas dah tahu jenis-jenis dan tahap kepedasan cili kering, pastikan anda tidak tersalah pilih!
Malah sambal untuk anak-anak juga terkawal rasanya dan tak perlulah menambah gula berlebih-lebihan dalam resipi sambal anda.
Nah ibu-ibu baca tip ini sebelum membeli ye. Moga bermanfaat!
# Jenis 1 – Pedas Biasa
Salah satu jenis cili kering adalah jenis yang panjang dan berkedut. Ia juga nampak kering dan sedikit kusam warnanya. Bagi anda yang tak berapa makan pedas, inilah cili yang paling sesuai untuk anda. Cili jenis ini, penasnya biasa sahaja.
# Jenis 2 -Super Pedas
Anda pernah tak terperasan ada cili kering yang panjang tetapi ia licin dan berkilat. Malah cili jenis ini juga punya banyak biji dan warnya merah pekat. Ada juga sesetengah cili jenis ini yang pendek tetapi masih licin dan berkilat rupanya. Cili jenis inilah yang paling pedas dan mantap rasanya. Jangan ambil cili ini jika anda tak makan pedas!
# Jenis 3 – Kurang Pedas
Mungkin anda pernah melihat ada jenis cili kering yang pendek, berkilat tetapi sedikit ‘gemuk’ dan bulat keadaan fizikalnya. Cili kering jenis ini biasanya kurang pedas berbanding kedua cili di atas. Cili kering jenis ini agak susah didapati di pasaran kerana harganya yang agak mahal. Ia biasanya lebih banyak di kawasan sebelah Pantai Timur dan biasanya dijadikan menu dalam pembuatan sambal Nasi Lemak.
Bilik Tidur Penuh Barang Memang Tak Selesa. Wanita Ni Buat Stor, Bajet RM200 Je. Memang Wow & Kemas!
Kalau hendak diikutkan, di rumah kita memang banyak barang. Jika tiada ruang stor untuk menyimpan memang bilik tidurlah akan kita lambakkan semuanya.
Keadaan ini jika lama kelamaan, bila barang semakin banyak pasti tidak selesa jadinya. Makin sempit ruang bilik yang ada.
Situasi yang sama juga dilalui oleh keluarg ini, dan tindakan bijak telah dilakukan untuk menyediakan ruangan stor di dalam bilik dengan lebih kemas dan terlindung dengan bajet yang rendah.
Nak tahu triknya, ikuti perkongsian dari Suri Hatimu. Semoga bermanfaat.
Bilik tidur vs bilik stor..
Dengan rumah yang ruang agak terhad..bilik tidur cuma ada 3 je..bilik utama ruang agak luas, bilik tengah anak perempuan dan bilik ketiga anak lelaki .
Jadi bilik utamalah yang terpaksa jadi bilik stor vs bilik tidur..bila masuk je bilik tidur rasa tak de hati , bosan kemas macam mana sekalipun tetap nampak selekeh nampak tak teratur..nak buang semua barang-barang penting semua barang-barang yang ada gunanya…jadi terpaksalah pendam je perasaan ni…
Bila kerajaan istiharkan pkpb balik dan masa banyak dihabiskan dirumah ..aku terus keluarkan semua barang-barang dalam bilik…dan mulakan operasi mendeko dan mencantikkan bilik tidur sendiri…
Aduh letih tengok barang-barang yang banyak dalam bilik tidur. Kita kasi bersihkan dulu buka katil. Sapu-sapu segala habuk. Proses bawa keluar sikit-sikit barang dalam bilik pindah ke bilik tengah. Masa ni perlukan tenaga yang banyak.
Terpaksa pasang jaring ditingkap nie sebab
tingkap tiada grill sebab ni laluan
kecemasan kalau terjadi apa-apa dirumah jadi
suami sepakat tak nak pasang grill just
pasang jaring untuk mengelakkan nyamuk
dan binatang masuk senyap-senyap..belakang rumah ada parit yang besar dan faham-faham jee Iah binatang apa yang selalu ada..
Ehmm setiap kali masuk bilik tengok keadaan macam gini memang sedih tak ada aura. Kemas bersih macam mana sekalipun tetap nampak selekeh.
Jadi buat penghadang untuk mini stor di dalam bilik. Semuanya under bajet tak mahu lebih RM200.
Ok siap mini stor. Disebabkan semuanya under budget jadi tampallah separuh je..dan barang-dalam dalam stor kita kasi susun cantik-cantik dan kemas-kemas siap labelkan lagi senang nak carik barang untuk pengetahuan semua mini stor ni muat untuk seorang kalau masuk untuk carik barang.
Hanya dua hari mengecat, buat stor, pasang vinyl floor dan masukkan perabot.
Okey..still lagi pasang jaring ditingkap nie
cuma aku beli warna kelabu cair..langsir nie aku beli kat lazada masa sale 11/11 sepasang rm 4.90 nie aku pakai 2 pasang sebab nak nampakkan cantik sikit..
Okey kat tingkap ni aku pasang langsir
yang sedia ada kat rumah..langsir dari ikea
rm 14.90 sepasang..bakul-bakul tu aku beli kat
eco aku potong dan ikat dengan cable tie dan
jadikan tempat aku simpan tuala mandi
comforter selimut kain telekung yang pakai
buat tukar hari2 senang nak capai dan kemas dan teratur
Almari nie lakk asalnya warna hijau disebabkan lari dari tema dan tak kan nak beli lagi sebab budget aku tak boleh lari dari RM200.
Ni jadi aku spray je putih setin spray tu
RM7.90 je kat diy
Taraa siap dah meja solek aku..semuanya under budget..cermin nie beli kat diy setelah 4 outlet diy aku pergi barulah jumpa..excited masa jumpa cermin nie. Sampai aku tersengih je sepanjang ke kaunter nak bayar. Bukan orang nampak pon aku tersengih sebab kan pakai mask.
Inilah hasilnya selepas usaha tranformasi dilakukan. Memang bampak selesa dan wow.
Sumber : Suri Hatimu
Nak macam-macam info? Join Telegram keluargagader club
Resipi Dumpling Soup Homemade Halal. Modal Bawah RM10 Jer, Boleh Makan Satu Famili. Mudah & Jimat!
Anda peminat dumpling tapi nak beli di luar rasa was-was, di tambah harga yang agak mahal. Rasa tak berbaloi kalau beli kan, nak nak lagi kalau ahli keluarga ramai. mana nak cukup kan.
Ha apa kata ibu-ibu buat je sendiri, bukan je jimat malah terjamin halalnya . Jom cuba resipi dari Wany Lifa ini.
Dumpling Soup Homemade Halal
Jeng jeng jeng.. Hasil kejadian. Confirm sedap confirm pengsan ❤️
Modal bawah Rm10 boleh makan 40 pcs Dumpling
Kalau makan dekat Chicken Rice Shop mau semangkuk RM8-RM9. Ni sekali buat cukup 1 family dapat makan
Tapi modal utama kena rajin & sabar
Tekak nak makan punya pasal gigih buat sampai siap
Confirm sedap Confirm pengsan . Chingg
Ada yang nak cuba resipi ?
Selamat mencuba!
- Inti Dumpling
Isi ayam 300g (fillet dicincang)
Carrot (setengah batang sagat)
Bawang besar (1 biji cincang halus)
Bawang putih (4 ulas cincang halus)
Daun sup & Daun bawang (potong halus)
Serbuk lada sulah (2 sudu)
Minyak bijan (3 sudu)
Serbuk maggi cukup rasa (2 sudu)
Garam & gula (1 sudu kecil)
Dumpling pastry (Instant)
Dumpling pastry. Kuantiti ada 40 pcs gitu. Harga RM1.80
Isi ayam yang da siap boleh campur sikit 3 sudu tepung jagung untuk sebati kan bahan2 yang dicampur.
Cara membuat: - Campur semua bahan2 kecuali dumpling pastry.
- Gaul sebati & perap sekejap 10 minit.
- Masuk inti dalam pastry then kelim pastry ikut kreativiti. Boleh try google @ tengok youtube cara lipat dumpling.
- Takde mangkuk tingkat buluh macam mangkuk dimsum so susun kita dumpling kat atas pinggan letak dalam pengukus. Kalau direct letak atas pengukus nanti melekat. Da try buat gitu sebab tuh mai habaq awai2 . Jahanam 6 ketui dumpling Rugi rugi Kukus dumpling selama 10 minit.
- Dah siap kukus boleh makan dengan sos kicap @ goreng dumpling
Dumpling banyak jenis bentuk. Tapi yang ni biasa chinese buat.
Sebab buat sorang so bubuh la inti tuh siap2 & susun atas pinggan.
Letak inti jangan penuh sangat kang tak boleh kelim. Nanti dumpling jadi koyak..
Dumpling pastry. Kuantiti ada 40 pcs gitu. Harga RM1.80
Isi ayam yang da siap boleh campur sikit 3 sudu tepung jagung untuk sebati kan bahan2 yang dicampur.
Dumpling banyak jenis bentuk. Tapi yang ni biasa chinese buat.
Sebab buat sorang so bubuh la inti tuh siap2 & susun atas pinggan.Sup dumpling
Bawang putih (6 ulas ketuk & cincang)
Halia (1 inci ketuk & cincang)
Minyak bijan (1 sudu kecil)
Serbuk lada sulah sikit
Kiub ayam maggi (half of cube)
Garam & gula
Cara membuat:
Tumis bawang putih & halia sampai naik bau.
Letak 1 mangkuk air dalam periuk.
Masuk bahan2 lain sampai mendidih.
Letak dumpling yang da siap kukus tadi tuh dalam periuk sekali. Biarkan 2-3 minit sekejap.
Then tabur sikit daun bawang.
Last sekali buat sos pakai sos thai campur sikit dengan daun ketumbar yang da cincang halus. Gaul sebati then boleh makan dengan sup.
Ada orang buat sos pakai kicap cair tapi lagi suka sos thai lagi padu rasa nya
Jeng jeng jeng.. Hasil kejadian. Confirm sedap confirm pengsan ❤️
Total costing :-
Fillet ayam 500g – RM5.20
Dumpling pastry – RM1.80
Carrot 6 batang – RM1.00
Daun sup & Daun bawang – RM1.00
Bahan yang lain da sedia ada kat rumah
Total = RM9.00
Resipi Sambal Belacan ‘Power’, Mak Mentua Lalu Pun Tak Perasan. Wow, Terlajak Mudah, Jom Cuba!
Rasa tak lengkap hidangan kalau tak ada Sambal belacan. Sebab itu, kalau nak makan kena ada menu i, barulah berselera kan?
Apabila ada menu yang satu ini barulah lengkap menikmati hidangan tengah hari. Silap-sila makan pun terlajak kalau sambal belacan benar-benar power. Terlalu menikmati dan melayan selera tak mustahil mak mertua lalu pun tak perasan. Inilah penangan sambal belacan.
Jadi kali ini kami kongsikan resipi sambal belacan yang disediakan oleh selebriti chef Sherson Lian untuk dicuba.
SAMBAL BELACAN
BAHAN-BAHAN:
30gm belacan
5 biji cili merah
5 biji cili padi
150gm bawang kecil
150gm tomato-dibelah empat
4 sudu besar jus limau kasturi
1 sudu kecil cuka
1 sudu kecil gula
CARA-CARA MEMBUAT:
1.Panaskan minyak di dalam kuali.
2.Kemudian gorengkan belacan seketika.
3.Masukkan bawang kecil dan tomato. Kacau lagi seketika.
4.Angkat bahan-bahan tersebut dan kisar dengan menggunakan pengisar.
5.Perisakan dengan jus limau kasturi, cuka, gula dan garam mengikut citarasa anda.
6.Hidangkan sambal belacan bersama ulam-ulaman.
