Selalunya jika sibuk sehingga tak sempat nak masak atau pergi bercuti, sambal adalah ‘penyelamat’ yang menjadikan hidangan enak.
Nak cuba buat sambal jawa atau sambal totok ini, boleh ikut resipi ini. Mudah dan rasanya pun enak.
Ikuti perkongsian ini.
Sambal ulek/sambal Jawa/sambal totok. Resepi turun temurun dari keluarga sebelah abah.
Bahan-bahan:
Ikan bilis*
Lada hijau*
Cili padi* – bagi yang suka pedas
Bawang besar*
Garam
Gula
Minyak untuk menggoreng
*Nisbah ikan bilis, lada hijau dan bawang besar adalah 1:1:1.
Cara-cara:
1. Goreng ikan bilis sampai garing. Angkat dan toskan minyak.
2. Goreng lada, cili dan bawang besar yang telah dipotong tadi sehingga kelihatan layu. Angkat dan toskan minyak.
3. Tumbuk bahan-bahan yang telah digoreng. Letak sedikit garam dan gula secukup rasa. Dah siap!
Bagi pesakit resdung, sambal ini adalah alternatif bagi sambal belacan kerana sambal ini tidak menggunakan belacan, tetapi menggunakan ikan bilis goreng sebagai pengganti.
Enak dimakan bersama masak lemak putih dan sayur tumis air.
Selamat mencuba!
Kredit: Izzah Jasmon
Air Nenas Soda Paling Mudah Dan Sedap, Jus Sejuk Bulan Puasa Wajib Ada!
Tidak lama lagi kita akan menyambut bulan Ramadan. Ketika ini sudah tentu ada yang sudah siap sedia melakukan pencarian resipi berbuka puasa.
Setiap kali nak berbuka puasa, mesti nak minum air yang menyegarkan bukan? Bagi yang sedang mencari jus sejuk berbuka puasa,
Jom lihat perkongsian ini.
SIMPAN RESEPI UNTUK BULAN PUASA. SEDAP… SEJUKK…
Air Nenas Soda penghilang dahaga
Buat buka puasa memang cool
Bahan-bahan:
√ 1 tin nenas Hosen
√ 1 ½ cawan air soda F&N
√ 5 potongan kecil buah nenas.
Tak perlu gula dah sebab air soda,air nenas dah cukup manis.
Cara-cara:
1. Kisar nenas dengan air soda, lepastu tapiskan dalam penapis santan. Tujuan dia untuk hilangkan buih nenas. Kacau dengan sudu sambil tapis tu.
2. Dalam jug, isi buah tin dan air sekali, isi ais. Ketuk ais kecil baru sedap.
Dah siap dah nenas soda
Sumber : Ben Safwan
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
Keluarga akan mengadakan program e-keluargagader : Jom Masak Menu Iftar Kegemaran Keluarga secara virtual pada 2 April ini jam 2.30 petang- 4.30 petang. Jom daftar ramai-ramai, kita belajar buat 2 menu berbuka yang istimewa daripada chef terkenal, Chef Amer. Hanya RM 20, dan anda layak menerima satu tiket Farm In The City secara PERCUMA dan banyak lagi hadiah menarik ditawarkan untuk peserta. Jadi usah tunggu lagi, jika anda berminat, daftar di link ini https://toko.ideaktiv.com/product/jom-masak-menu-iftar-kegemaran-keluarga/ Anda juga boleh whatsapp admin di 016-9647520 untuk info lanjut.
KELUARGA TALK: Nak tahu formula mengurus belanjawan keluarga dengan sistematik? Ikuti Keluarga Talk kali ini dengan tajuk ‘ Ringgit Diurus Keluarga Lebih Tenang’ bersama panel Prof Madya Dr Nuradli Ridzwan Shah Bin Mohd Dali Fakulti Ekonomi Dan Muamalat, Universiti Sains Islam Malaysia (USIM).
Terkini: E-TOUR KE FARM IN THE CITY. ENJOY!
MedicKeluarga: Dialisis, Peluang Kedua Pesakit Ginjal. Pakar Buah Pinggang Ni ada jawapannya.
MedicKeluarga: Obesiti dalam keluarga atasi cara selamat.
MedicKeluarga: Berapa lamakah luka jahitan czer atau caesarean akan pulih? Bilakah masa sesuai untuk memulakan hubungan intim?
MedicKeluarga: Mandi malam ketika hamil. Ada pendapat kata nanti bengkak kaki. Pakar ini jelaskan lebih lanjut.
MedicKeluarga: Betul ker ni, makan atau minum pati ikan haruan mampu sembuhkan luka operation dengan cepat? Pakar ini jelaskan lebih lanjut.
Brownies Kedut Guna Marjerin Tetap Sedap. Ni Sukatan Bahan Yang Diperlukan!
Melayan selera anak-anak dan suami menjadi satu kepuasan bagi seorang isteri. Apatah lagi jika semua resipi yang dimasak ‘menjadi’ dan enak pula rasanya. Memang puas hati!
Jadi apa kata sekiranya seisi keluarga gemarkan makan kek, oleh itu kita jamu mereka dengan kek brownies yang enak ini.
Menyediakannya juga cukup mudah, apatah lagi bila menggunakan sukatan cawan, sesiapa pun boleh buat.
Jadi jom kita lihat resipi yang dikongsikan ini.
Alhamdulillah menjadi lagi..resepi yg sama pernah sis kongsikan dalam group ini..ada yg pernah buat ikut resepi sis kh mesti menjadikan..
Cuma kali ni sis guna majerin sbb tu saja yg ada di dapur sis skg..sis share balik resepi yg sis guna ya
*Resepi Brownies Kedut Dalam Sukatan Cawan*
*Bahan A*
1/2 cawan butter (resepi kali ini sis guna majerin saja)
1 cawan dark chocolate Beryl’s
*Cara*
1. Cairkan chocolate dengan kaedah double boiler.
2. Bila chocolate dah cair, masukkan butter dan kacau hingga cair. Biarkan suam.
*Bahan B*
1 cawan gula perang
2 biji telur Gred A
*Cara*
Pukul semua bahan hingga sebati. Dalam 3 minit. Kacau bagi sebati saja
*tidak perlu hingga kembang
*guna whisk atau senduk, tak perlu guna mixer
*Bahan C*
1 cawan tepung naik sendiri*
2 sudu besar serbuk koko *
Secubit garam *
Ayak semua bahan
*Cara untuk satukan smua bahan*
1. Masukkan adunan bahan A ke dalam adunan bahan B. Kacau sebati guna whisk. Nanti akan jadi likat.
2. Kemudian masukkan bahan yang diayak tadi. Kacau sebati guna senduk. (Penting : Cuma kaup balik bagi sekata je, jangan terlebih kacau)
3. Sapukan butter pada loyang 8″x8″. Alas dengan baking paper/parchment paper dan sapukan juga butter pada baking paper. Panaskan oven 160c.
4. Bakar lebih kurang 40 minit pada suhu 160c. Bila dah siap bakar, jangan terus keluarkan. Buka sedikit pintu oven. Masa ni baru kedut akan terbentuk.
Selamat mencuba (^_^)
Dipersilakan share resepi ya
sumber : Azierah Ryan
Resipi Roti Pattaya Viral, Sedap & Mengenyangkan. Tak Susah Pun, Simple Je Guna 3 Bahan. Begini Caranya!
Menu apa ibu-ibu sediakan untuk anak-anak pagi ni. Kalau masih belum ada, cubalah resipi mudah tapi sedap ini.
Roti Pattaya yang dikongsikan oleh puan Jnida Nyda hanya guna tiga bahan je. resepi Roti Pataya menjadi perhatian netizen dengan cara olahan yang cukup mudah tapi nampak sangat menyelerakan. Jom cuba ibu-ibu!
ROTI PATTAYA 3 bahan.
Senang sangat nak buat!
Inti tak kisah nak pakai inti apa,sy buat inti sardin senang.
▶️inti sardin
▶️telur
▶️roti gardenia
.
Cara masak semua dalam caption ya.
Ni kalau buat untuk makan petang anak ni,laku keras ni 😘
-inti sardin (sy tumis dulu sardin ni,terpulang pada korang nak tumis atau nk letak mentah je)
Cara membuat:
- Panaskan pan dan tuang sebiji telur dan ratakan (ala ala nak buat pattaya)
2. Letakkan sekeping roti
3. Letakkan inti di atas roti
4. Tutup dengan sekeping lagi roti
5. Part ni mencabar!
Nak bungkus dia,boleh buat kuali terbang. Jangan nipis sangat ok,nanti dia pecah tak cantik.
6. Siap!
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club