Tentu ada yang mencari cara yang mudah dan tahan lama cara menyimpan cili kisar dan bawang kisar agar tahan lebih lama. Sudah tentu apabila nak masak masak lauk pauk atau goreng mee, goreng bihun goreng atau kuih cekodok hanya gaul sahaja. Tak perlu mengambil masa yang lama untuk menyediakan masakan.
Nak tahu caranya, ikuti perkongsian ini untuk penyediaan stok bawang dan cili kisar selama seminggu.
Cara membuat cili kisar
Gunting cili kering lebih kurang 1 inci
Masukkan ke dlm tapis yang berlubang agak besar utk membuang biji cili
Kemudian masukkan ke dlm periuk dan rebus cili hingga mendidih
Letakkan satu sudu besar garam dlm rebusan dan kacau sebentar
Bila telah mendidih , tutup api
Basuh cili tersebut di bawah aliran air paip menggunakan tapis tadi untuk mengeluarkan saki baki biji cili
Masukkan cili yg sudah di basuh tadi ke dalam blender
100 gm cili kering blender bersama dengan 3 biji bawang besar dan satu labu bawang putih ( 8 @ 9 ulas)
Blender menggunakan air tapis
Bila dah siap blender , masukkan ke dalam bekas dan simpan di dalam peti ais..
Boleh tahan hingga sebulan cili kisar tersebut
Cara membuat bawang merah kisar
6 biji bawang besar , 10 biji bawang kecil
Kupas bawang , cuci , keringkan dan hiris kecil
Blender bawang bersama minyak masak
Anggaran minyak masak adalah separuh dari jumlah bawang
Jika bilangan bawang penuh satu blender , gunakan minyak anggaran setengah blender
Dah siap blender , masukkan ke dalam bekas
Letak sesudu garam di atas permukaan bawang kisar tersebut sebelum di simpan ke dlm peti ais
Boleh tahan seminggu @ 2 minggu bawang kisar tersebut
Cara membuat bawang putih kisar
5 labu bawang putih
Kupas bawang , cuci ,keringkan dan hiris kecil
Blender bawang bersama minyak masak
Anggaran minyak masak adalah separuh dari jumlah bawang
Jika bilangan bawang penuh satu blender , gunakan minyak anggaran setengah blender
Dah siap blender , masukkan ke dalam bekas
Letak sesudu garam di atas permukaan bawang kisar tersebut sebelum di simpan ke dlm peti ais
Boleh tahan seminggu @ 2 minggu bawang kisar tersebut.
Selamat mencuba!
Kredit: Ani Zam
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
“Panjat Peti Sejuk Nak Tengok Kek Ibu..” Terkejut Bunyi Meletup, Rupanya Peti Sejuk Hempap Anak!
Siapa sangka hari yang bermakna setiap tahun bagi ibu ini bertukar tragis apabila kejadian tidak diingini berlaku sekelip mata. Hari lahir yang ingin disambut bersama anak-anak tersayang menjadi lain apabila anak nombor tiga dan empat terhempap peti ais.
Perkara itu dikongsi sendiri oleh ibu yang bernama Allief Hayat di laman Facebook miliknya, jom ikuti kisah yang dikongsikan ini..
IBU TERKEJUT DENGAR BUNYI MELETUP, RUPANYA ANAK KENA HEMPAP PETI AIS
Ibu itu memberitahu dia menerima sebiji kek daripada rakannya dan menyimpanya di dalam peti sejuk. Setelah itu, dia mengambil keputusan untuk menyiapkan anak-anak sebelum menyambut tarikh penting itu bersama-sama.
Tanggal 10.01.2022 dapat suprise hari jadi dari sahabat asbab birthday saya hari ni tapi tak jangka nak jadi tragedi pula. Lepas sahaja dapat kek suprise tu terus simpan dalam peti sejuk.
Walaubagaimanapun, sedang asyik dia menyiapkan anak nombor lima, tiba-tiba satu bunyi pecah dan meletup dengan kuat. Apabila dia bergegas ke dapur, dia terkejut melihat freezer meniaga bersaiz besar jatuh menghempap anak nombor tiga dan empat.
Siap mandi-mandikan lima orang anak dengan harapan siap cantik-cantik dan boleh pokok kek sama-sama ,tengah dok pakaikan baju pampers anak nombor lima ,anak nombor empat senyap sebab ingat tengah leka main, terdengar bungi yang kuat pecah dan seolah meletup.
Kedua-dua mereka tidak mengalami sebarang kecederaan serius kerana rak pinggan yang berada di dapur. Jelasnya, kedua-dua mereka begitu teruja mahu melihat kek hingga bertindak memanjat freezer tersebut tetapi malang tidak berbau, lain pula yang jadi. Alahai….
Tanpa fikir panjaang terus berlari ke dapur rupanya freezer meniaga yang besar jatuh, anak no 3 dan no 4 bawah pintu freezer tu. Meraung menjerit tarik anak-anak sebb ingat kena hempap, Alhamdulillah asbab rak pinggan sebelah peti sejuk rosak tu penyelamaat dari freezer tu jatuh hempap anak-anak.
Masing-masing muka pucat lesi tak berdarah, saya hampir kena heart attack. Terus tarik anak-anak peluk periksa luka ke apa ke, Alhamdulillah cuma terkejut. Panggil anak yang sulung dan angah tanya kenapa, apa jadi, along kata adik-adik panjat peti sejuk nak ambil nak tengok kek ibu.
Allahu anak, dorang jarang sangat dapat makan kek, sanggup panjat peti sejuk yang mega besar tu, syukur Allah selamatkan anak-anak. Kalau tak mungkin…. Pengajaran untuk saya sendiri ibu anak lima orang.
Sumber: Facebook Allief Hayat
Whoaa menariknya Kidzania ni! Nak tahu apa ada di sana? Jom tonton!
Jom tonton kisah Hikayat 1001 Malam yang dibawakan oleh Bintang Kecil.
Bulan puasa ni masa untuk kita tambah pahaladengan membuat amal ibadah. Jom didik jiwa mendekati keluarga sakinah.
Nak tahu cara mudah uruskan kewangan keluarga? Semak sini!
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Ibu Bolehlah Melaram Depan Cermin Ala-ala Hollywood Dengan Kos Paling Bajet!
Bagi wanita yang suka soal dekorasi rumah, jangan hairan bila meja solek pun turut dihias untuk nampak istimewa dan menarik.
Salah satu tekniknya adalah dengan melengkapkan meja solek dengan cermin berlampu atau juga dikenali sebagai vanity mirror yang membawa konsep klasik Hollywood. Kebiasaannya cermin ini digunakan untuk menghiasi studio fotografi dengan tujuan penggambaran atau digunakan oleh jurusolek sebagai prop solekan untuk aksesori ruang.
Bagi yang berminat untuk membuat sendiri vanity mirroe ini bolehlah ikut cara-caranya sebagaimana yang dikongsikan oleh E’zzati. Apa yang menariknya, kos yang digunakan cukup murah!
“Assalamualaikum..saja nak share VANITYMIRROR kos paling bajet..hihihi,nk beli yang siap tak mampu lagi,jadi Diy barang yg sedia ada..nak beli mahal la juga..bukan nk make up sgt pon..suka tengok je..yang ni lampunye x terang sangat,kalau nk terang boleh guna bulb led atau masukkan lampu lebih banyak dalam bola pingpong tu ye..”–E’zzati
Bahan-bahan yang diperlukan :
Kotak,wallpaper,fairy lights,bola pingpong
Cara Buat :
- Gamkan kotak ikut ukuran cermin..dan wallpaperkn kotak tu
2. Tebuk lubang guna pensil je,ni contoh je,so x balut dengan wallpaper
3. Masukkan lampu dibahagian belakang kotak yg dh di wallpaperkan
4. Tebuk bola pingpong dan masukkan ke dalam lampu tu,lepas tu gam..kalau nk lampu lebih terang boleh masukkan lagi bnyak lampu dalam bola tu.
sumber : E’zzati Zainol
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
“Jangan Ingat Saya Lembut Sangat… .” Tegas Cuma Tak Garang, Ini Cara Hanis Zalikha Didik Anak
Siapa yang tak kenal dengan Selebriti, Hanis Zalikha. Ada ibu-ibu muda menjadikan isteri kesayangan Hairul Azreen ini sebagai Idola terutama dalam bab mendidik anak-anak.
Terbaru ,ibu kepada dua cahaya mata ini berkongsi pengalaman anaknya, Yusuf Iskandar yang cuba menjalani ibadah puasa di bulan Ramadan tahun ini buat kali pertama.
Menurut Hanis, anak sulungnya itu berjaya berpuasa selama sehari meski usianya baru hampir mencecah usia enam tahun.
“Setakat ini dia dapat puasa sehari sahaja lah dan dia buat pun dengan rela hati.
“Mungkin sebab dia tengok saya dengan suami puasa, jadi dia pun cakap teringin nak cuba untuk puasa,” kongsinya lagi.
Dalam pada itu, Hanis dan suami sepakat untuk tidak mahu bersikap keterlaluan dalam usaha mendidik anak-anak.
Akui senang dengan sikap dua permata hatinya yang bersemangat untuk melakukan amalan kebaikan, jelas Hanis sebagai ibu dia tidak mahu terlalu memaksa.
“Sejujurnya, perkara lain macam solat dan puasa ni semua saya sebagai ibu tidak mahu terlalu memaksa
“Sebolehnya saya cuma mahu tunggu bila dia dah betul-betul bersedia untuk buat.
“Kalau orang kata cara saya didik anak tu lembut tetapi sebenarnya tidak sebab saya ni seorang yang tegas cuma tak garang.
“Bagi saya, anak ini satu amanah kan jadi memang kita kena tegas kalau nak didik anak,” katanya.
Dalam perkembangan lain, Hanis kini secara rasmi telah dilantik untuk menjadi duta rangkaian pakaian fesyen muslimah jenama Innersejuk.
Ibu kepada dua orang cahaya mata ini ketika ditemui di majlis perlantikan tersebut menzahirkan rasa syukur apabila diberi kepercayaan untuk menggalas tanggungjawab sebagai duta jenama berkenaan.
“Saya rasa berbesar hati sangat apabila dipilih untuk pegang dan galas amanat ini.
“Apa yang membuatkan saya terima tawaran ini bukan hanya kerana kadar bayaran yang akan ditawarkan semata-mata seperti dalam perjanjian.
Untuk rekod, pemilik nama sebenar Hanis Zalikha Zainal Rashid mendirikan rumah tangga bersama pelakon Hairul Azreen pada Jun 2015 dan dikurniakan dua orang cahaya mata, Yusuf Iskandar, 5 dan Alisa Aisyah, 3.
ARTIKEL MENARIK: “Menunggu Kepulangan Yang Tak Akan Pulang.” Baru 3 Hari Habis Pantang, Suami Pula Meninggal Dunia, Kisah Wanita Ni Bikin Sebak!
ARTIKEL POPULAR: “Ya Allah Adik Gagah Juga, Kakak Tumpang.” Gelagat Comel Aafiyah Ditegur Tokti Menyakat Adiknya Bikin Ramai Terhibur
BACA INI JUGA : “Cantiknya Baby Khadeeja, Secantik Namanya. Muka Chinese Look.” Intan Ladyana Dedah Wajah & Nama Anak
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
