
Nak cuba tanam sendiri di rumah tapi bimbang tak menjadi? Nah admin kongsikan cara yang mudah dan cepat. Nak tahu caranya, jom baca perkongsian darinAnytimenow Myendis
Alhamdulillah
Berhasil juga walaupun tanam dlm botol mineral je.
Tanam, tinggal, tuai.
Tambah air 2 minggu sekali.
Tambah kompos sebulan sekali.
Jom tanam bwg merah…harga dah naik sekarang!
cara menanam:
1. Persediaan tanah paling penting. Tanah perlu gembur dan cukup khasiat. Saya campur kompos, cocopeat, tahi ayam dan setelah diperap seminggu baru boleh guna.
Boleh semai cara ni , atau yg lebih elok, tanam terus ke botol, pasu atau tanah batas. Kedua, sebaik nya pilih bawang yg tunggal. tidak berkembar. Bawang yg berkilat tanda sihat dan tidak berkulat.
Pilih saiz besar utk dpt hasil besar dan banyak. Rendam bwg dlm larutan Cuka kayu(wood vinegar) di campur dgn air. Sambil tu potong ¼ bhgn atas bwg dan rapikan akar. Akar baru akan senang keluar. Letak bwg atas media tanam, separuh bhgn dlm tanah.
2 minggu lepas tuai, proses mengering.
satu bwg satu botol. Tanam terus lagi bagus.
Tak Payah Susah-Susah Pergi Johor, Buat Sendiri Je Laksa Johor Guna Resipi Ni, Confirm Jadi!

Zaman maju sekarang ni, nak apa semua kat hujung jari! Kalau jenis tak berapa nak rajin especially tang nak masak, buka je apps yang ada sekarang, click order tuppp sampai makanan depan rumah.
Yang jenis tak suka makan makanan luar, apa lagi masak lah sendiri jawabnya! Kalau teringin makanan itu ini, cari je resipi, sediakan barang, ketung ketang dah siap boleh makan dah!
Sama juga dengan resipi Laksa Johor ni, tak payah nak pergi Johor ke, cari orang Johor nak makan, masak sendiri je ikut resipi dari Nuryusra Ibrahim Kutty di laman Facebook miliknya.
RESEPI LAKSA JOHOR
(make sure makan pakai tangan okay)
——-
BAHAN-BAHAN
2 bungkus spaghetti
2 biji bwg besar
6 biji bwg merah
6 biji bwg putih
2 batang serai
Sedikit halia
Sedikit lengkuas
Sedikit kunyit
(Blend kesemuanya kecuali serai ketuk)
——-
4 senduk lada kisar/cili kisar (lada/cili kering)
4 sudu besar rempah Kari ikan
4 sudu besar kerisik Akasa Malaysia
2 kotak santan
4 Asam keping
——-
4-5 ekor ikan kembung/selar/selayang/parang) -apa sahaja jenis ikan
5-6 ekor Udang basah
Udang kering (blend)
Ikan masin kurau (blend)
Rebus buang tulang dan blender isinya guna air rebusan.Tulang ikan blend asing dan tapis ambil airnya buat kuah.
————–
CARA-CARANYA
1. Tumis bahan kisar dan serai hingga keluar minyak.
2. Masukkan rempah kari yang telah dibancuh dan lada kisar.
3. Kemudian, masukkan isi ikan, udang basah, udang kering dan ikan masin yang telah dikisar, biarkan seketika sehingga mendidih.
4. Masukkan bunga kantan dan daun kesum.
5. Masukkan asam keping, kerisik dan santan.
6. Masukkan garam dan gula perang/melaka.
——–
BAHAN HIASAN
Timun
Kacang panjang
Daun kesum/Daun selasih
Bunga kantan
Bawang holland
Limau kasturi
Sambal belacan
SELAMAT MENCUBA
#laksajohor #laksajohorviral #laksajohorsedap #resepilaksajohor #akasamalaysia
SUMBER : Nuryusra Ibrahim Kutty
Terkejut & Rasa Down Diberitahu Menghidap Kanser Esofagus Tahap 4, Zaibo Cuba Muhasabah Diri & Kuat Demi Keluarga.

Tiada sebarang petanda yang menunjukkan beliau mempunyai masalah kesihatan, bahkan sentiasa sihat dan menjalani kehidupan seperti biasa.
Disebabkan beliau sering muntah dan tersedak selepas makan, pelakon yang terkenal dengan watak Pak Selamat dalam Sitkom Spanar Jaya ini kemudiannya mengambil keputusan untuk melakukan pemeriksaan kesihatan.
Alangkah terkejutnya bila doktor mengesahkan beliau menghidap Kanser Esofagus iaitu kanser di bahagian salur makanan yang terletak diantara tekak dan perut. Lebih memeranjatkan bila dikatakan kanser tersebut sudah berada di tahap 4.
Zaibo, 62 atau nama sebenarnya Zainal Ariffin Abdul Hamid, kini menerima rawatan di Hospital Sungai Buloh, dia mengakui sukar menerima berita sedih yang menimpa dirinya itu.
“Saya asyik muntah dan tersedak membuatkan saya menjalani pemeriksaan termasuklah CT Scan. Kemudian doktor sahkan saya menghidap kanser Esofagus tahap 4 kerana di dapati merebak ke bahagian perut, paru , hati dan juga bahagian tulang rusuk.
“Saya kemudiannya dirujuk ke Hospital Sungai Buloh. Saya tak boleh makan makanan keras, sebaliknya kena makanan cecair. Jadi saya ambil susu untuk tambah tenaga.
“Sejujurnya, ketika mendapat berita ini memang terkejut dan rasa ‘Down’. Kerana sebelum ini tiada sebarang petanda kerana saya tidak sakit. Saya buat kerja macam biasa kerana tiada sebarang petanda atau tidak sihat sebelum ini. Jadi rasa down dan tiga hari pertama saya berada di dalam bilik tanpa gangguan sesiapa.
Cuba muhasabah diri, bersedih dulu dan lepas berfikir secara baik, namun ketika itu dia mula terfikir tentang grup whattsapp rakan-rakan sekolah yang sudah lama disertainya.
“Di dalam grup tersebut seorang demi seorang meninggal. Mungkin lepas ini giliran saya. Tetapi mungkin bukan sebab kanser tetapi Tuhan yang tentukan. Sama ada tua atau muda sakit atau sihat, kalau dah sampai masa akan pergi.
“Lama berfikir, saya kena kuat kerana kasihan tengok isteri dan anak-anak sedih. Lagipun saya sihat, boleh jalani hidup macam biasa. Keluarga saya gembira bila saya gembira. Dalam hal ini doa yang lebih afdal dalam, kita memohon kesembuhan.
“Kita tak tahu doa siapa yang diperkenan Allah SWT dan saya panjatkan syukur dan rakamkan terima kasih yang menyokong saya dari dulu hingga sekarang,” ujar Zaibo lagi.
Sama-sama kita doakan semoga sembuh segera dan dipermudahkan urusan Zaibo dalam menghadapi ujian ini.
Sumber: Mstar
Rupanya Ini Rahsia Bancuhan Ikan Celup Tepung Versi Kelantan, Jadi Lebih Rangup Dan Halus. Memang Krup Krap!

Ikan adalah hidangan yang mempunyai sumber protein yang mudah didapati untuk memberikan khasiat kepada badan. Namun jika hari-hari masak ikan goreng tentu bosan.
Apa kata masak ikan celup tepung versi Kelantan. Memang sedap dan ini rahsianya jadi lebih rangup dan halus.
Bancuhan ini juga boleh digunakan sebagai bancuhan untuk sotong, udang atau sayur. Memang krup krap!
Ini perkongsiannya.
Resepi Ikan Celup Tepung Rangup Sedap
Cikgu nak pecah rahsia lagi kali ni. Tak perlu air kapur pun untuk buat ikan celup tepung untuk hasil yang rangup. Menu ini popular la dekat Kelantan tu. Kalau bukan makan dengan nasi kerabu, boleh ratah cicah dengan colek. Menu tepi pantai namanya.
Haa tapi nak buat celup-celup tepung begini haruslah ‘habuk’ atau serdaknya mesti halus dan rangup. Meh cikgu nak bagi tips paling mudah cara nak buatnya.
Boleh guna resipi yang sama juga untuk buat pisang goreng cara orang Kelantan jual.
Jom baca resepi berguna cikgu di bawah.
Sukatan di bawah untuk 3 ekor ikan, 5 ekor sotong dan 10-13 ekor udang;
1. Masukkan sukatan bahan di bawah dalam satu bekas:
7 sudu besar tepung beras
1/3 sudu kecil garam
1/3 sudu kecil serbuk kunyit
2 sudu besar telur. Seeloknya kuning telur sahaja
1/2 cawan kecil air sejuk
2. Kacau rata semua bahan tadi. Adunan tepung tidaklah terlalu pekat dan perlu sedikit cair.
3. Tips penting menghasilkan bahan goreng yang cantik:
Guna minyak yang banyak
Pastikan minyak betul-betul panas (berdesir semasa ikan/udang/sotong dimasukkan)
Api awalnya perlu kuat dan biar sederhana selepasnya
4. Ini teknik yang cikgu ubah. Sebelum ini cikgu celup guna tangan lalu merenjis sekali adunan tepung. Teknik barunya, cikgu pakai penyepit sambil merenjis adunan tepung ke dalam kuali.
5. Hasilnya memang sangat menarik. ‘Habuk’ nampak lebih nipis yang cantik. Rasanya juga lagi rangup.
6. Balik-balikkan selepas sebelah bahagian mengeras. Jika ‘habuk’ sudah kuning, boleh angkat dan toskan dulu. Jangan biar masak sekali dengan lauk kerana biasanya adunan tepung lebih cepat garing.
7. Untuk hasilkan ‘habuk’ yang banyak, baki adunan tepung direnjis-renjis menggunakan penyepit juga. Balik-balikkan dan sedia untuk ditaburkan ke atas lauk celup tepung yang digoreng.
Selamat mencuba!
Sumber : Afy AL Habibi