Menikmati keenakan rasa coconut shake dengan rasa yang cukup lemak manis dan berkrim tiada siapa mampu menolaknya. Lebih-lebih lagi jika cuaca panas, andai dapat dihirup alangkah puas rasa di hati.
Pun begitu selain minuman coconut shake ini yang menjadi kegemaran ramai, jika dijadikan aiskrim tidak kurang hebatnya. Jika anda ingin mencubanya untuk dinikmati bersama keluarga tercinta, apa kata kita cuba resipi yang dikongsikan oleh puan Norhafiza ini.
Membuatnya juga tidak susah dan untuk itu, jom teliti cara membuatnya dan bahan-bahan yang digunakannya.
“Aiskrim malaysia perisa coconut shake gitu haaa nama dia… Saya sertakan resepinya di bawah..” –Norhafiza
Bahan2 yang diperlukan :-
– air kelapa serta isinya
– air kosong
– susu cair 1 tin
– susu pekat 1 tin
– gula ikut kesesuaian
– secubit garam
– ovalette 2sb
– tepung jagung sesenduk bancuh dan tapis
Cara buat :
- Asingkan isi kelapa..isi kelapanya jangan lah terlalu muda tau..kalau rajin buangkan yg koko2 tu..xrajin hentam jala.. basuh bersih dan toskan.
2.Isi tadi kita blendkan dia.. jangan terlalu hancur.. bila tergigit isi baru rasa…walllaaaaaa gitu.
3. Campurkan air kelapa,air,susu cair,susu pekat,garam,gula..gaul dulu.. kemudian ambil sedikit campuran air ni blendkan dengan ovalette.. lupa pulak nak snap gmbar yg cantik gebu lepas blend..masak atas api..pastikan periuk yang you all gunakan suci murni dari segala bau.. kalau guna periuk kuah laksa..kau rasakan sendiri coconut laksa . Masukkan bancuhan tepung jagung. Pastikan kacau selalu untuk elak hangit.
4.Sejukkan bolehlah dipacking ikot kerajinan anda.. kalau nak lagi gebu sejukkan dulu dalam peti kemudian keluarkan..mixer sampai gebu gebas.
Ekstra info :
Sukatan tak payah risau agak2 je masak lepastu rasa..xcukop manis tambah gula.. nak buat ais kenalah manis..kalau manis2 buah nanti bila dah beku jadi tawar..
Semoga bermanfaat buat semua.
sumber : Norhafiza Othman via MAHN
Bekerja Atau Suri Rumah, Mana Lagi Penat? Pernah Jadi Suri Rumah ‘Hujung Minggu’, Lelaki Ini Titip Pesanan Buat Para Suami!
suri rumah atau bekerja?ebenarnya berada di rumah akan lebih penat jika kita tidak pandai menguruskan masa.
Lebih-lebih lagi, apabila tiada kerjasama dan bantuan dari pasangan kita. Semuanya dilakukan sendiri. Itu yang menyebabkan ada yang tertekan dan kepenatan.
Justeru, untuk kaum lelaki bergelar suami, kena baca catatan lelaki ini yang dikongsikan di laman facebooknya. Menurut Firdaus Shakirin, isterinya sebelum ini bekerja tetapi mengambil keputusan menjadi suri rumah tangga sepenuh masa.
Pengalaman pernah menjadi suri rumah hujung minggu membuatkan lelaki ini tahu betapa penatnya melakukan kerja rumah sendiri berbanding ketika waktu bekerja.
Bekerja dgn jadi surirumah, yg mana lagi penat? Saya tanya isteri…sbb dia berenti keje utk jadi surirumah…
Dia kata jadi surirumah lagi penat…
Penat keje lain, penat surirumah lain..saya faham, saya kata awk tak perlu buat smua, awk masak, jaga anak ja…yg lain smua tinggal kat saya, balik keje, saya buat la…
Yg lain2 tu apa…kemas umah, basuh baju, sidai baju, lipat baju…yg tu tggal, saya bleh buat, bukan pyh pun, bukan lama pun, jap je nk setel…
Saya faham, sbb saya pernah jd “surirumah hujung minggu” bila isteri kena keje time ujung mgu…Kul 6 bgun, mandi, sembahyg…anak2 tdo lagi, isteri plak nk kluar g keje dah…Then, saya start la buat keje2 umah, mula dgn basuh baju dlu…Sambil2 mesin tgh jalan tu, ambik penyapu, sapu umah smua…kena buat pelan2, takut anak2 jaga…lepas habis sapu, mop lantai…elok ja baju2 dh siap dlm mesin tu, angkat dan sidai…
Siap dah dua keje…kemas umah dan sidai baju…
Anak2 jaga…bagi susu, buka cerita kartun…pastu bagi diorang mandi, lpas mandi, bwk g cari sarapan…blk suap diorang mkn, then main2 dgn diorang…tghari, bwk plak diorang p bgkus lauk…berdukung sambal pilih lauk…kalau nasib saya baik, ada pekerja kat kedai tu tolong ceduk, bgkuskan kat saya sbb nmpk berdukung ank…sorang dukung, sorang lagi pegang kat tepi…nasiblah saya pandai masak nasi, xpyh beli dah nasi…lauk ja yg kena beli…
Habis mkn tghari, masa ni selalu diorang akan tdo…maka bg la diorang tdo plak, lpas tdo, sya bgun, kluar basuh pinggan, kmas dapur, kmas mainan2 ank td tu…angkat baju di ampaian, lipat…anak tdo sejam dua, diorang jaga, sambung la main plak smpai ke ptg…umah bersepah lagi sekali…ptg2, bwk naik motor, ronda2 taman…sementara nk tgu ibu diorang balik…
Dah isteri nk blk, kita pun kemas umh lagi, bg nmpk elok, bersih, teratur, then bg anak2 mandi, siapkan ank2, pkai baju tdo siap2..isteri balik, dah xde apa keje yg dia kena buat dh…
Dari pagi hingga ptg tu, terasa lama sangat, lambat ja masa berlalu…selalu ja tgok jam, bila bini nak balik ni…kita ni tak rehat lagi, tdo pun xsempat lagi, mandi pagi tadi sekali tu ja…keje plak tak pernah habis, ada ja keje nk kena buat…
Sbb tu, saya suruh isteri “simpan” sikit keje2 utk saya…dia tak perlu buat smuanya, sbb nnt dia akan jadi kalut, jd penat dan letih…jaga anak dan memasak dah cukup dah…
Kita org laki, yg dh jadi suami, klu ada usaha, ada kesungguhan utk buat keje2 umah, insyaAllah, xde masalah…keje ringan ja pun, xberat sgt pun, peluh kluar skit ja…didik diri utk selalu tolong isteri, sbb hakikinya, itu memg keje2 yg kita sendiri perlu buat, cuma isteri yg “tolong buat” utk kita…
Cuba la buat, seronok sebenarnya…
ARTIKEL MENARIK: “Jiran Sepakat Membawa Berkat.” 8 Keluarga Ni Ubah Lorong Terbiar Jadi Kebun Taman. Bukan Je Cantik Dapat Rasa Hasilnya!
Guna Hormon Air Kelapa, Rahsia Pekebun Thailand Nak Pokok Subur & Berbuah Lebat. Ini Caranya!
LAGI ARTIKEL MENARIK :Pakar Jelaskan Punca Kemerosotan Tulang & Otot, Serta Tips Pemakanan Yang Baik. Sila Take note, Rugi Kalau Tak Tahu!
Baca Ini Juga : Umur 40an Aim Nak Badan Langsing. Pakar Dietitian Ni Kongsi Caranya Perlu Praktik!
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
Masak Sotong Phat Phet, Sekali Masak Dapat Menu Lauk & Sayur. Sangat Mudah & Sedap!
Siapa sahaja yang tidak suka kalau dapat sediakan menu yang ringkas dan enak bahkan dengan sekali masak kita dapat sediakan menu lauk dan sayur sekali gus. Jadi mudah kerja, sekali masak lengkap hidangan.
Ini sebagaimana jika anda menyediakan menu Thai ini iaitu Sotong Phat Phet. Nak tahu resipi dan cara penyediaannya, ikuti sahaja langkah-langkah yang dikongsikan oleh Nurul Ateekah. Sesuai sangat kalau kita sediakan sebagai menu juadah berbuka untuk hari ini.
RESEPI SOTONG PHAT PHET(THAI)
Bahan-bahan:
500gram sotong (dicuci bersih)
4 batang kacang panjang (dipotong serong)
5 batang cili padi merah (dipotong)
1 labu bawang merah (dipotong)
1 batang serai (dihiris)
4 helai daun limau purut
½ sudu kecil serbuk lada hitam
1 sudu kecil belacan@fine shrimps sauce
2 sudu besar sos ikan
½ sudu kecil serbuk perasa
Garam (jika perlu)
Serbuk kunyit (hujung sudu kecil)
BAHAN KISAR
4 batang cili merah
4 batang cili hijau
1 labu bawang merah
3 ulas bawang putih
sedikit air
BACA ARTIKEL MENARIK INI JUGA
- Sebulan Berpuasa, 3 Menu Berasaskan Ikan Ni Perlu Buat. Enak & Mudah Je Nak Masak!
- Kuih Ketayap, Ni Resipi Nak Dapatkan Adunan Kulit Yang Cantik Dan Inti Yang Sedap!
- Inti Sedap & Kulit Karipap Rangup, Begini Cara Buat Karipap Daging Kurma!
CARA MEMASAK
1) Panaskan minyak , tumis bahan yang telah dikisar tadi sehingga kering dan sedikit pecah minyak .
2) Apabila sudah kering , masukkan sotong yang telah dicuci bersih.
3) Masak sehingga sotong masak dan biarkan sedikit kering .
4) Kemudian , masukkan lada hitam , serbuk kunyit , belacan , serbuk perasa dan sos ikan . Gaul rata .
5) Akhir sekali , masukkan cili padi , serai , daun limau purut , bawang dan kacang panjang. Masakan seketika dan tutup api .
-
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Rumah Tiba-Tiba Terbakar, Ini Yang Patut Ibu Ayah Beritahu Pada Anak-Anak, Jangan Cemas!
Tragedi yang menimpa pelajar Pusat Tahfiz Darul Quran Ittifaqiyah di Jalan Keramat Ujung, Kuala Lumpur semalam buat hati jadi sayu.
Ibu mana yang tidak sedih bila mana anak yang dikandungkan dan dijaga sekian lama hilang dalam tragedi penuh mengayat hati.
Namun itulah ketentuan Allah SWT. Semuanya sudah tertulis dan syurga pastinya milik anak-anak syurga ini. Kehilangan nyawa lebih 24 orang dalam tragedi kebakaran awal pagi itu buat kita lebih buka mata.
Sebagai ibu dan ayah, pengetahuan dan orang kata, sentiasa beringat adalah yang selalu dan sentiasa kita kena amalkan. Ajar dan didiklah anak-anak kita untuk lebih peka dengan sekeliling.
Menghadapi kebakaran memang langsung tidak terfikirkan oleh kita. Namun api yang kecil yang kemudian menjadi marak, adalah lawan yang tak termampu untuk kita tangani. Sebagai ibu bapa apa yang boleh kita lakukan adalah sentiasa mengingatkan anak-anak kita.
Jika kebakaran berlaku, persiapkan ilmu untuk mereka dan ajar mereka untuk bertindak. Ini antara yang boleh ibu dan ayah bekalkan sebagai ilmu untuk anak-anak.
1. Tenang saat menghadapi kebakaran. Jangan cemas! Bila tenang, otak akan dapat berfikir dengan baik apa tindakan yang harus kita buat.
2. Jika kebakaran kecil dan masih boleh diatasi, segera padamkan dengan alat pemadam yang ada seperti APAR (Alat Pemadam Api Ringan) atau dengan kain atau guni yang dibasahi air.
3. Jika kebakaran disebabkan oleh litar pintas, segera matikan suis utama di rumah kita. Perlu segera bertindak!
4. Tutup kawasan terjadi kebakaran agar tidak menjalar ke ruang lain tetapi jangan dikunci.
5. Jika kebakaran besar, segera keluar rumah dan ajak semua keluarga meninggalkan rumah dengan segera!
6. Jangan sibukkan diri untuk mengumpulkan barang di dalam rumah. Jika kesemua barang berharga ini mampu dicapai dengan mudah, langkah ini mungkin boleh anda lakukan. Jika tidak, tinggalkan sahaja. Nyawa anda dan keluarga lebih penting!
7. Berjalanlah dengan tenang, jangan lari dan jangan panik.
8. Ketika berjalan atau berlari, peluk anak-anak yang masih kecil dan ucapkan kata-kata yang baik buat mereka.
9. Jika asap tebal ketika berjalan atau dalam satu kawasan, tutup hidung dengan baju dan jangan sampai anda dan anak-anak menyedut asap.
10. Jika melalui pintu yang tertutup, periksalah suhu terlebih dahulu dengan meletakkan belakang telapak tangan di pintu. Kemudian pegang tombol pintu, jika panas tukar jalan lain untuk keluar.
11. Usahakan untuk berada di kawasan yang terbuka luas untuk bernafas. Cari kawasan yang anda pasti selamat untuk anda dan anak-anak!
Tip Keselamatan Keluarga
Ini yang dikongsikan oleh seorang lelaki yang pernah menghadapi saat kebakaran di rumahnya. Apa yang boleh dikongsikan olehnya adalah sentiasa beringat dan buat beberapa langkah penting untuk menghadapi saat luar jangka seperti ini. Ini yang patut ibu ayahlakukan di rumah.
Tip 1: Pastikan rumah anda mempunyai dua pintu untuk keluar masuk dengan mudah. Ini penting dan pintu ini jugalah yang akan menjadi penyelamat anda kelak.
Tip 2: Pastikan jalan menuju ke pintu ini tidak dihalang oleh susunan perabot atau barang yang buat anda sukar nak bergerak. Bila berlaku kebakaran, pasti laluan lebih lancar.
Tip 3: Buat kunci pendua. Letakkan pada dua atau tiga kawasan berbeza dan paling penting mudah dicapai ketika anda tidur. Ketika panik, anda hanya mampu capai apa yang ada di depan mata sahaja!
Tip 4: Beli alat pemadam api di rumah. Beli Fire Extinguishers jenis ABC powder untuk kebakaran jenis kertas, kayu, elektrik dan gas. Tak mahal pun, sekitar RM110 sahaja.
Tip 5: Tak salah kalau anda nak beli dan pasang alat pengesan asap kebakaran atau smoke detector fire safety di rumah. Bila menyedari ada asap yang muncul, alat pengesan ini akan berbunyi. Lebih selamat!
Tip 6: Kalau ada duit lebih lagi elok juga belikan selimut tebal atau fire blanket, khusus untuk memadamkan api.
Tip 7: Kena latih isteri dan anak-anak jika berlaku kemungkinan kebakaran. Ajar apa yang kita patut buat seperti langkah di atas.
Ini sangat penting!