Tak lama lagi kita akan menyambut Hari Raya Aidiladha. Biarpun kali ini sambutannya pasti tidak seperti tahun-tahun sebelum ini, tetapi usah sedih.
Apa kata ibu-ibu plan awal, apa menu yang nak dihidangkan buat tetamu nanti. Bagi yang membuat korban tahun ini, boleh cuba resipi Bihun Sup Tulang versi Utara perkongsian puan Zaini Talib ini. Selamat mencuba!
Bihun Sup Utara (Sup Tulang)
Bahan bahan
1 peket bihun
1 sudu makan atau kurang serbuk kunyit
Rebus bihun dalam air yang mendidih yang ditambah serbuk kunyit tadi..dah agak2 lembut bihun terus bilas dengan air paip..dan kemudian ditapis..
Bahan2 Sup Tulang
1 kilo tulang dicampur sedikit daging pejal atau urat atau lemak lagi sedap supnya😂
2 batang serai ketuk
Halia lebih kurang 2 inci atau 3 inci diketuk
4 ulas bawang putih ditumbuk
4 ulas bawang merah kecil ditumbuk
1 batang kulit kayu manis
Setengah sudu kecil bunga cengkih ditumbuk kasar
Setengah sudu kecil lada hitam ditumbuk kasar
3 bunga lawang
4 biji buah pelaga
Sedikit batang daun sup
Air secukupnya menutupi daging..kalau lagi banyak air lebihkan ya bahan2 sup di atas..
Masukkan semua bahan bahan didalam periuk..
Rebus sehingga empuk kemudian masukkan garam atau perasa jika suka..
Ads
***lepas sup dah masak boleh masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah digoreng ke dalam sup…kalau taknak buat pon tak apa..
Ads
Bahan2 cabai merah
Cili kering yang telah siap di blend atau ciliboh atau cili yang siap dikisar
Sedikit bawang putih dan bawang merah kecil ditumbuk
Asam keping atau air asam jawa atau cuka
Garam
Gula
Tumis bawang kemudian masukkan cili ..masak sampai pecah minyak..masukkan asam keping atau air asam jawa atau cuka..garam dan gula..boleh juga masukkan sedikit sos cili jika taknak masukkan gula.
Bahan2 sampingan untuk dimakan bersama bihun
Daun bawang
Daun sup
Lobak masin
Bawang goreng
Tauhu digoreng
Bercakap dengan anak-anak pun kena tahu caranya. Jika silap, bimbang mendatangkan kesan buruk pada perkembangan dan tingkah laku anak-anak. Jadi cara bagaimana harus kita praktiskan agar menjadikan komunikasi antara kita ada anak-anak adalah komunikasi yang baik dan kesannya memberi kebaikkan bersama?
Perkongsian wanita ini berkenaan perkongsian Ustazah Norhafizah Musa dalam menjelaskan tentang bagaimana cara berurusan dan bergaul dengan anak-anak ini boleh dijadikan panduan. Rupanya ada 4 perkara penting dan hal ini dijelaskan untuk kita bersama dapat praktiskan. Jom semak.
Assalamualaikum semua .
Kata Ustazah Norhafizah Musa, pandanglah anak-anak.Bila pandang anak-anak, berurusan dengan mereka dan bergaul dengan mereka, cuba hadirkan 4 perkara ini:
1. Pandanglah mereka sebagai HASIL TANGAN kita, pandang mereka sebagai tanggunjawab kita.
2. Pandang mereka dengan BELAS IHSAN kerana adanya kecuaian kita pada mereka.
3. Pandanglah mereka dengan KASIH SAYANG kerana andai mereka merasai kekurangan kasih kita, mereka tak akan jumpa gantinya pada yang lain (selain Allah dan rasul).
4. Pandanglah mereka sebagai ASET kita dunia dan akhirat, supaya harapan kita terus segar dan tidak kecewa dengan segala usaha.
Sama-samalah kita saling ingat mengingati dan menjadi ibu bapa yang berjaya jadi lebih baik dari semalam. Sentiasa belajar dari kesilapan dan tak jemu berubah ke arah kebaikan.
Meriah betul gambar ni. Mungkin beginilah rupanya kut kalau Che Sar ada anak setahun sorang haha fuhhh lap peluh. Seronok yang amat masa ni, holiday trip berjemaah bawa anak-anak dan keluarga geng jurujual berkonvoi 5 buah campervan ronda New Zealand. Itu cerita tahun lepas. Che Awang dah tanya “Tahun ni kita nak pergi mana pulak?” Hehehe.
Masalah kemurungan dalam kalangan guru disifatkan cukup serius ketika ini terutamanya membabitkan mereka yang bertugas di bandar besar.
Baru-baru ini masyarakat dikejutkan dengan kes seorang guru wanita berusia 36 tahun yang mengalami kemurungan ditemui mati dalam keadaan terlentang dipercayai terjatuh dari tingkat lima sebuah pasar raya kerana tidak dapat menerima beban kerja yang banyak.
Demikian juga kes ibu beranak 6 yang juga seorang guru mempunyai masalah kemurungan ditemui mati lemas.
Itu bukanlah kes yang pertama, bahkan sebelum ini ada kes cubaan bunuh diri oleh guru.
Mengapakah ini berlaku. Adakah disebabkan oleh bebanan kerja semata-mata atau ada faktor lain?
Seorang wanita bernama Wanney Kie dalam perkongsiannya di laman facebook memberitahu tekanan kerja dan kehidupan rumah tangga akibat perkahwinan jarak jauh (PJJ).
Dia yang bertugas sebagai guru terpaksa berjauhan dengan suami kerana permohonannya untuk bertukar tidak mendapat kelulusan biarpun lebih 6 kali mengisi permohonan tersebut.
Pernah saya menangis dalam kereta macam orang gila lepas hantar suami naik bas. Waktu kami PJJ. Selalu! Kadang2 ank saya tengok saya menangis, dia pun turut menangis..meraung.
Bila dia meraung, saay terus berhenti menangis..sebab fokus pujuk dia. Kadang kami nangis sama2.
Pernah saya menangis ketakutan bila ada orang yang tak dikenali ekori kereta saya. Sampai satu masa saya tengok orang yang tak dikenali (jiran) senyum pun saya takut!
Pernah saya menangis sebab tertekan. Dengan tugasan di sekolah. Saya guru baru..tahun pertama mengajar, macam2 yang saya tak tau dan tekanan tu tak mampu nak cerita..itu belum lagi time dengar Nazir nak datang memantau.
Kadang2 saya menangis di talian mengadu kat suami smpai sakit kepala! Last2 tertidur Pernah dulu rasa sangat penat! Bila terpaksa ulang alik ke kampung (time anak di kampung) dengan angkat stok susu untuk anak bawak naik bas.
Jiwa tak tenang takut susu rosak. Itu belum lagi kalau mak bagitau anak tak sihat. Allah!
Pernah saya balik kampung hari rabu lepas sekolah terus cari tiket bas sebab anak masuk hospital. Sekolah khamis jumaat?? Saya dah tak kisah orang atas nak cop saya apa.
Janji saya dapat tengok anak saya. Sampai satu masa saya rasa saya sangat sedih, tertekan sebab suami dan anak duk jauh. Saya buat keputusan bawa anak ke sini.
Pernah saya menangis sambil dukung anak, panjat tangga rumah tingkat 4 setiap hari dengan bawak beg laptop dan barang2 anak..itu belum lagi tambah kalau beli barang dapur.
Saya tambah lagi, bab parking. Kadang2 bab parking boleh buat stress skala 7. Kita duduk menyewa rumah flat..jangan mimpi nak ada lot parking sendiri. Yang pernah duduk kawasan flat Kl, tau la macam mana azabnya nak dapat parking.
Balik sekolah dekat pukul 7. Sah2 la tempat parking semua dah penuh. Selalu sangat sampai sejam pusing2 cari parking. Kadang2 dah pukul 8 baru naik atas rumah. Boleh bayang tak stres tu macam mana. Time menangis dalam kereta tu takyah cite la.
Memang air mata saje lah..time2 macam ni memang kita akan terbayang “kalau suami ada bersama aku kan best..” Lepas anak datang tinggal dengan saya, suami pulak berulang alik datang ke sini. Dua minggu sekali.
Bila kau PJJ, memang kau kene hadap soalan “eh, minggu ni suami datang ke?” “Eh..minggu lepas suami ko tak datang kan?” Dan sebab itu la bila orang tanya memang saya akan jawab suami saya datang tiap2 minggu! Sebab saya rasa tertekan! Dengan macam2 mulut orang.
Sedang org tak tahu kewangan keluarga kita Itu belum lagi tekanan saat kau sakit, tapi kau masih kena buat segalanya sendiri. tapi saya bertuah sebab jumpa keluarga pengasuh yang baik dan layan macam keluarga sendiri..
Saya masih ingat, saat saya mengandungkan anak saya..berjauhan dari suami dan hanya menyewa bilik berkongsi dengan orang-orang yang saya tak kenali.
Setiap hari adalah tekanan bagi saya. Saya melalui fasa kehamilan tanpa suami di sisi. Kesakitan dan kepayahan saya lalui..hanya ditemani adik dan orang-orang yang tidak saya kenali.
Kalau nak tulis semua, saya rasa pengalaman saya tak seberapa berbanding kawan2 yang PJJ dengan suami dan anak..sebab ada yang lebih lama daripada saya.
Tapi kalau bagi duit beribu pun saya tak sangup. Sebab TEKANAN tu sangat besar. Sungguh saya terkesan bila baca kes guru ditemui meninggal di tepi pantai. Ya. Dia ada masalah kemurungan.
Guru yang masih muda, punyai anak 6 org yang masih kecil dan tinggal berjauhan daripada suami. Allahu..
Saya doakan semoga kawan2 saya yang PJJ akan dapat tinggal bersama secepat mungkin.
Mohon orang atasan, bila melibatkan kes kakitangan yang PJJ ni, mintaklah budi bicara tinggi sikit. Dengar masalah mereka..ringankan beban mereka.
Jangan pula hari yang sepatut cuti, hari yang sepatut mereka pulang jumpa keluarga, diberi pula tugas..kalau tak buat atau tak datang, kena tindakan. Jangan lah macam tu..
Saya sendiri rasanya lebih 6 kali isi egtukar. Tp tak berjaya. Sebab memang hebat lah kalau kau dapat masuk ke kelantan. Tapi nasib saya agak baik. Suami saya bukan seorang guru. Jadi sistem pertukaran tu berbeza dengan guru.
Saya ingat lagi perbualan saya dengan suami di talian selepas keputusan egtukar keluar. Keputusan seperti biasa.. itu kali terakhir saya mengisi egtukar..dan saya bgtau dia.
“SAYA TAK KISAH DUDUK DI MANA-MANA PUN ASAL AWAK ADA DENGAN SAYA” Dan Rezeki suami saya di tukarkan ke sini. Allahu..
Ini antara pengalaman yang masih saya ingat..kalau nak senarai semua rasanya memang takkan mampu..
Merancang untuk dapatkan berat badan yang ideal sama ada untuk diri kita sendiri mahupun untuk kita anak beranak, elok dicuba dengan cara yang mudah dan yang penting tidak memudaratkan kesihatan.
Salah satu caranya selain perlu bersenam, ramai percaya dengan minum air lemon secara konsisten juga akan menampakkan hasilnya. Ini sebagaimana perkongsian pengalaman seorang isteri apabila melihat sendiri perubahan pada suaminya setelah amalkan minum air lemon secara konsisten.
Ni la air LEMON HALIA yang suami cikpooja dok amalkan secara konsisten…. Alhamdulillahh…Sekarang badan dah segak..Takde lagi peyut gendut dan gemuk Lawas secara alami…Memang bagus sangat.
Bahan-bahan:
4 biji lemon
4 inci halia
Air 3 liter
Cara penyediaan:
Potong-potong halia dan lemon (buang biji)
(Potong membulat ye)
Masukkan dalam periuk
Masukkan air
Renehkan sampai air bertukar warna kekuningan…
Siap reneh…sejukkan dan masukkan dalam botol dan simpan lam peti sejuk ye.
Hai ampa😊😊Ni la air LEMON HALIA yg suami cikpooja dok amalkan secara konsisten….Alhamdulillahh…Skrg badan dah segak..Xde lagi peyut gendut n gumuks😁😁😂😂Lawas secara alami…Mmg bagus sgt…Xyah suh bini dia buat..dia buat sndr ja😁Ampa nak try ka??!!Resepi👇👇👇💚4biji lemon💚4inci halia💚Air 3liter👉Potong2 halia dan lemon(buang biji)(Potong membulat yea)👉 Masukkan lam piuk👉 Masukkan air👉 Renehkan smpai air bertukar warna kekuningan…(Masa reneh tu….ahhhh wangi berjuta2 lemon satu rumah😍😍😍)👉 Siap reneh…sejukkan dan masukkan dalam botol dan simpan lam peti sejuk yea….👉Nak minum….minum je…xyah tnya bape sudu nak minum😁😁…sbb cara minum mmg xde sukatan..depend pada penerimaan perut masing2…..👉Cedok air dia je isi dalam botoi na…halia ngan lemon tu xyah (kalau syg nak buang..bleh je gonye2 telan😁)….ramai plak yg pm cikpooja tnya macam2…penat menjawab😁Nota kaki…⭐Nak minum waktu bila pon boleh⭐Yg xtahan dgn masam…bleh tambah madu yea⭐Suami cikpooja Xminum air manis@bergula👉Jd…cepat la berat dia turun..Nota tgn pulak😝…👉Tips pemilihan lemon yg bagus…💚masa nak beli lemon…tekan2 kulitnya…jika kulitnya keras..itu bermakna lemon tu berkulit tebal…xsedap.. dan bila kita rebus nnt rasa dia pahit…💚lemon yg bagus adalah lemon yg berkulit lembut n xtebal sgt… insyaAllah berjuicy n xpahit bila kita renehkan nnt😁Nota perut plakss…ikikikikiiii…👉Suami cikpooja konsisten minum air lemon halia nie selama 3bulan lost 10kg…(Berat asal 80kg…. konsisten 3bulan hilang 10kg…dan skrg dia maintain konsisten sbb askar ni kalau BMI lebih mmg xleh move)👉Janji konsisten jeh…habis je buat lagi…habis je buat lagi…habis buat habis buat n buat lagi….👉Nak berat badan ideal kene la ghajin…ye dok!!!Sekian….
Cara pengambilan :
Nak minum….minum je…tidak perlu tanya barapa sudu nak minum..sebab cara minum memang tak ada sukatan..depend pada penerimaan perut masing-masing.
Cedok air dia je isi dalam botol na…halia dengan lemon tu payah
Nota kaki ⭐Nak minum waktu bila pun boleh ⭐Yang tak tahan dengan masam…boleh tambah madu ⭐Suami cikpooja tak minum air manis@bergula. Jadi…cepat la berat dia turun.
Tips pemilihan lemon yang bagus
1. Masa nak beli lemon…tekan-tekan kulitnya…jika kulitnya keras..itu bermakna lemon tu berkulit tebal…tak sedap.. dan bila kita rebus nanti rasa dia pahit.
2. Lemon yang bagus adalah lemon yang berkulit lembut dan tidak tebal sangat… insyaAllah berjuicy dan tak pahit bila kita renehkan nanti.
sumber : Cik Pooja via MAHN
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
