Penjagaan kesihatan dengan mengawal pengambilan makanan bukan sahaj dapat menurunkan berat badan, malah wanita ini berkongsi kisahnya di mana memperolehi manfaay yang lainnya. Jom semak perkongsian ini untuk menyuntik inspirasi.
Dah lama saya tak kena ulser. Ini sekali naik sampai empat. Bukan main sakit lagi. Sebabkan saya tak sabar nak cepat baik, saya bubuh garam. Meleleh-leleh air mata tahan pedih.
Namun posting kali ini saya bukan nak cerita pasal ulser tapi tentang sakit. Maksud saya, sakit fizikal seperti ulser, demam, cirit dll.
Untuk pengetahuan kalian, masa tahun pertama saya dalam rawatan bersama psy (major depressive disorder & anxiety disorder) saya juga disahkan menghidap GERD.
Nama panjangnya adalah Gastro Esofagus Refluks Disease. Salah satu simptom sakit ini adalah pedih ulu hati. Pedih serta rasa panas-panas gitu.
Saya tak tahu orang lain macam mana, tapi saya pernah rasa – tengah gastrik, sakit perut, sembelit, muntah dan pitam dalam satu-satu masa yang sama. Hah kau, kronik tak kronik.
Lepas beberapa tempoh saya mula jaga pemakanan dan pantang gula putih + makanan pedas, sakit GERD saya pulih dengan begitu cepat sekali. Tak sembuh sepenuhnya tapi saya dah tak perlu hadap pedih ulu hati dan gastrik lagi.
Suka saya sebutkan di sini, asbab saya jaga pemakanan saja, saya dapat dua kebaikan serentak iaitu;
1. Emosi makin stabil.
2. Makin kurang jatuh sakit.
Tahun lepas, tahun kedua saya menjalani rawatan bersama ubat psy. Ketara sangat perbezaan kesihatan saya. Dalam tempoh setahun, saya hanya demam (teruk) dua kali saja. Berbanding duluuuu, setiap bulan saya memang akan jatuh sakit.
Baru sekarang saya faham, kenapa nabi sarankan jaga perut. Bila perut terjaga, baru keseluruhan kesihatan badan juga turut terjaga, termasuklah kesihatan mental.
Ini bukan saya cakap, ini saya tengok dan dengar dari penjelasan tuan doktor Hafiz Sulaiman sendiri.
Terbaru, dalam tempoh 4 minggu ini saya sudah turun 4kg. Caranya macam mana?
Saya jenis tak paksa diri atau ‘try hard’ sangat untuk kurus.
1. Kalau dulu hadap 2 ke 3 kali minuman manis sehari, sekarang saya hanya minum sekali sehari.
2. Lawan balik minum manis dengan minum air masak paling kurang 1 liter sehari.
3. IF 12:12. Jam 8 pagi mula breakfast, berhenti makan malam sebelum jam 8 malam.
4. Brisk walk 1000 langkah selang sehari. Sambil tolak stroller.
5. Hari tak keluar brisk walk, saya tiru weight training yang senang-senang je depan tv. Anak-anak pun ikut sama.
6. Kurang makan luar, banyak masak sendiri. (Kurang ngeteh juga huhu).
Pelan-pelan. Masuk bulan kedua baru saya try potong gula terus dan brisk walk lebih banyak langkah.
Macam tu lah.
Sejenis tak rajin nak terus diet/bersenam laju-laju. Saya start sikit-sikit dari tak buat langsung.
Lazimnya, bila sebut barli apa terbayang difikisaran enak dimasak bubur atau tidak pun dibuat air yang menyegarkan.
Pun begitu, jangan tak percaya barli jugan boleh dijadikan alternatif menggantikan nasi. Malah sesuai untuk dimakan buat mereka yang ingin menurunkan berat badan.
Hal ini dijelaskan dengan detail oleh dr Zubaidi dan semoga bermanfaat.
MAKAN BARLI PENGGANTI NASI
Nasi adalah makanan ruji orang Melayu di Malaysia. Ramai yang tidak nampu untuk meninggalkan nasi.
Dalam ceramah kesihatan, saya mencadangkan bagi pesakit metabolik seperti pesakit diabetes, hiperkolestrolemia dan hipertensi, agar menukarkan nasi dari beras putih kepada beras perang atau beras rebus (parbolied). Ini kerana beras putih mempunyai nilai GI yang terlalu tinggi berbanding dengan beras yang saya sebutkan tadi.
Mengambil barli dalam makanan dikatakan amalan sunnah.(Maaf saya tidak jumpa hadis yang berkaitan). Namun apa yang terbukti, pengambilan barli sangat baik untuk kesihatan. Ia mampu mencegah dan merawat penyakit.
Sebagai contoh untuk sarapan, boleh campurkan barli yang direbus dengan buah kurma, kismis, buah teen dan madu. Untuk makan tengahari atau malam, boleh gantikan nasi dengan barli, dimakan bersama lauk kari ikan bersama sayur yang ditumis.
Banyak manfaat barli, antaranya:
1. Merawat kencing kotor
Kencing kotor merujuk kepada jangkitan pada saluran/pundi kencing. Dengan mengamalkan minum air barli, ia membantu merawat masalah ini.
Ini kerana air barli bersifat alkali. Ia juga bersifat diuretik, yang meningkatkan penghasilan air kencing. Ini membantu pesakit kencing lebih banyak, dengan secara tidak langsung mengeluarkan kuman bakteria dari pundi dan saluran air kencing.
Air barli juga bersifat anti-keradangan yang membantu masalah penyakit ginjal kerana ia dapat menurunkan tahap asid urik dan kreatinine. Bagi pesakit ginjal (yang belum menjalani hemodialisis), minum air barli tanpa gula, sangat membantu merawat masalah ini.
Barli juga kaya dengan magnesium, yang dapat mencegah penghasilan batu karang.
Minum 2-3 gelas air barli sehari sehingga masalah tersebut berkurangan, dan kemudiannya sembuh.
2. Membantu Menurunkan Berat Badan
Barli kaya dengan serat, terutama beta-glucan. Ia memberikan rasa kenyang dalam jangka masa yang lama, mengelakkan dari rasa cepat lapar. Ia juga baik untuk sistem penghadaman badan dan meningkatkan metabolisma. Menggantikan nasi dengan barli dapat membantu menurunkan berat badan.
3. Merendahkan Tahap Kolestrol
Menggantikan beras dengan barli dapat mengurangkan tahap kolestrol jahat dalam darah, lalu mengurangkan risiko mendapat masalah sakit jantung. Ini kerana serat beta-glucan dalam beras barli dapat mengurangkan penyerapan kolestrol dari makanan ke perut dan usus.
4. Menjadikan Jantung Lebih Sihat
Menggantikan beras dengan barli juga dapat merendahkan tahap kolestrol di dalam darah, mencegah keradangan dan meminimakan proses pengoksidaan yang menyebabkan pemendakan kolestrol dalam saluran darah. Dengan ini ia membantu mencegah penyumbatan saluran arteri atau dikenali atherosclerosis.
Barli mempunyai sejumlah vitamin B (niacin) dan vitamin E yang dapat melambatkan proses keradangan dan pengoksidaan. Selain menghalang berlakunya atherosclerosis, barli juga dapat merendahkan tekanan darah tinggi yang menjadi punca bagi masalah serangan sakit jantung dan stok.
5. Membantu Sistem Penghadaman
Mengambil barli menggantikan nasi juga membantu penghadaman makanan dan baik untuk kesihatan perut dan usus. Barli bersifat alkali dan ini bagus untuk pesakit gastritis. Barli juga mempunyai banyak serat yang menjadi sumber prebiotik. Air barli juga mempunyai elektrolit yang seimbang, bagus untuk mereka yang mengalami cirit-birit.
6. Mengawal Tahap Gula pada Diabetes
Mengambil barli menggantikan nasi juga bagus untuk pesakit diabetes. Dua faktor yang terdapat pada barli, iaitu kandungan fiber yang tinggi dan kandungan serat beta-glucan yang melambat penyerapan gula dari makanan. Oleh itu barli mempunyai nilai Index Glisemik yang rendah, iaitu 45 berbanding beras putih GI 75.
7. Kulit Yang Lebih Sihat dan Cerah
Mengambil barli menggantikan nasi atau meminum air barli dapat menggalakkan perkumuhan dan mengeluarkan toksik dari badan. Ini menjadikan kulit yang lebih sihat dan cerah.
Barli mengandungi bahan asid azelaic yang digunakan untuk merawat jerawat. Ia dapat mengurangkan keradangan pada kulit, mengelakkan daripada liang pora kulit tersumbat. Barli juga bersifat antioksida yang dapat melawan radikal bebas. Ini melambatkan proses penuaan.
Ambil barli yang dikisar dan campurkan sedikit air untuk dijadikan mask muka. Biarkan selama 10 minit dan kemudian bilas dengan air yang bersih. Amalkan beberapa kali seminggu. Insya Allah kulit bertambah bersih, cantik dan tegang.
8. Menyejukkan Tubuh
Air barli sangat bagus untuk menghilangkan rasa panas badan. Hentikan pengambilan air berkarbonat, dan bertukar kepada air barli. Campurkan setitik stevia dan perahan limau. Sesuai diambil dalam keadaan suam ataupun sejuk.
9. Membekalkan Nutrisi Penting Kepada Ibu Hamil
Sama ada mengambil air barli atau menggantikan nasi putih dengan barli sangat bagus untuk ibu yang hamil. Selain membekalkan vitamin dan mineral, ia membantu mencepatkan proses penghadaman, mencegah sembelit, mengawal kadar gula dalam darah untuk mengelakkan masalah diabetis semasa hamil.
Air barli dapat mengeluarkan toksik dan air yang berlebihan dari badan. Ini boleh mencegah daripada edema.
Para ibu yang menyusu anak meningkatkan kadar penghasilan susu badan. Campurkan air barli yang panas dengan 1 sudu teh jintan manis, biarkannya selama 5-10 minit dan kemudian minumnya.
10. Meningkatkan Kekuatan Sistem Imuniti Badan
Sistem pertahan badan adalah perkara yang penting, untuk melindungi tubuh badan daripada jangkitan dan serangan kuman seperti demam, selesema dan lain-lain. Mengambil barli menggantikan nasi atau mengambil air barli sangat bagus untuk meningkatkan sistem imuniti tubuh kerana ia dipenuhi dengan pelbagai nutrisi seperti vitamin B, zat besi, kalsium, magnesium, zink dan selenium. Barli juga mengandungi zat besi, bagus untuk mencegah daripada anemia dan keletihan (fatigue).
Sejak kecil lagi kita selalu dimomokkan kesan biji cili atau biji jambu sebagai penyebab apendiks. Dek kerana itu menyebabkan ada yang takut makan pedas, bimbang kesannya pada kesihatan.
Pun begitu, sebenarnya betulkah atau sekadar mitos sahaja?
Mengetahui jawpan yang lebih tepat, jom kita baca perkongsian daripada seorang doktor ini diakaun facebook. Menurut Dr Zubaidi, “Sebenarnya tiada kajian saintifik membuktikan apendiks disebabkan pemakanan apatah lagi dikaitkan dengan cili dan jambu batu. Mungkin ia hanya petua masyarakat terdahulu yang melarang pengambilan cili dan jambu batu kerana boleh menyebabkan sakit perut. Namun dari sudut perubatan ia tidak dapat dibuktikan.”
Untuk lebih detail lagi jom baca perkongsian penuh daripadanya di bawah ini.
BENARKAH BIJI CILI BOLEH JADI PUNCA APENDIKS?
Kita sering dimomokkan dengan kata-kata jangan makan cili atau biji jambu batu kerana boleh menyebabkan apendiks. Larangan ini sering bermain dalam fikiran sehingga wujud rasa takut setiap kali ingin mengambil makanan pedas.
Sebenarnya tiada kajian saintifik membuktikan apendiks disebabkan pemakanan apatah lagi dikaitkan dengan cili dan jambu batu. Mungkin ia hanya petua masyarakat terdahulu yang melarang pengambilan cili dan jambu batu kerana boleh menyebabkan sakit perut. Namun dari sudut perubatan ia tidak dapat dibuktikan. Malah sesiapa saja berisiko mengalaminya walaupun tidak makan biji makanan seperti yang dinyatakan.
Hakikatnya, segala makanan yang keras seperti biji cili dan sebagainya akan hancur di dalam perut disebabkan oleh asid perut. Selepas hancur sepenuhnya, barulah ia akan masuk ke usus untuk proses pembuangan najis.
Radang apendiks (appendicitis) bukanlah sejenis penyakit tetapi satu keadaan di mana pundi apendiks (vermiform apendiks) tersumbat. Untuk anda yang belum tahu, ia adalah satu struktur berbentuk tiub yang terletak pada bahagian pemulaan usus besar. Walaupun begitu, fungsi sebenar organ ini masih belum dapat diketahui dengan tepat.
Mengapa ia boleh tersumbat jika bukan sebab pemakanan? Ia adalah disebabkan oleh bukaan apendiks menuju ke tiub besar atau sekum tersekat. Sekatan ini mungkin berlaku akibat lendir tebal dalam apendiks atau serpihan najis keras daripada tiub besar termasuk ke pundi apendiks. Inilah punca sebenar radang apendiks berlaku.
Selain itu, keadaan ini juga boleh berlaku berpunca daripada jangkitan bakteria. Ia sering menyerang golongan muda sekitar usia 10 hingga 30 tahun. Jadi, jangan sesekali beranggapan bahawa orang yang masih mudah tidak boleh mengalaminya.
Untuk merawatnya, doktor hanya akan beri pesakit antibitiotik untuk melegakannya. Jika masih tidak pulih, cara terbaik untuk menghilangkannya adalah melalui pembedahan membuang pundi apendiks (apendektomi).
Sekiranya kita telah terkena radang apendiks, cara yang terbaik untuk menghilangkan kesakitan yang dialami adalah dengan melakukan pembedahan apendiks kerana ia juga adalah satu-satunya teknik yang telah diperakui oleh kebanyakan pakar kesihatan.
Untuk pengetahuan anda, pembedahan ini turut dikenali sebagai appendectomy. Caranya, doktor boleh melakukannya dengan dua cara iaitu pembedahan membelah perut secara terbuka dan laparoskopi (membelah perut dengan ukuran yang kecil dan memasukkan kamera untuk melihat ke dalam). Namun, ia bergantung kepada saiz tumor pada bahagian apendiks itu sendiri. Sekiranya ia terlalu besar, pembedahan major terpaksa dilakukan dalam usaha untuk membuangnya.
Kesimpulannya, punca sebenar radang apendiks ini adalah penyumbatan di dalam saluran apendiks seperti yang dinyatakan. Walaupun begitu, pemakanan tidak boleh dianggap sebagai antara punca utamanya kerana masih tidak ada kajian kukuh yang mengatakan sedemikian
Ramai tahu betapa bahayanya penyakit jantung dan sering juga dikaitkan dengan punca berlakunya kematian secara tiba-tiba. Menyedari bahayanya serangan penyakit jantung ini, sebaiknya perlu diberi perhatian serius dengan mengamalkan gaya hidup dan pemakanan sihat.
Namun jika sudah menghidap penyakit jantung, usaha penjagaan jantung perlu dilakukan dengan lebih berganda lagi. Selain mengikuti saranan doktor untuk merawatnya, tidak salah kiranya turut diamalkan petua ini.
Memetik perkongsian Siti Safarliyana di akaun fbnya pada bulan May yang lalu, menjelaskan ibunya telah beransur pulih apabila mengamalkan jus istimewa ini selama sebulan dan menampakkan kesan yang positif.
Nak tahu jus apakah itu, jom semak perkongsian bermanfaat ini.
“Harini rasa macam nak share something yang sangat berguna untuk kita amalkan hari2.”-Siti Safarliyana
Bulan lepas tiba2 mak kena serangan sakit jantung, bila masuk hospital doc suspek mak jantung tersumbat ikut dari tahap kesihatan mak masa tu. Doc sruh balik dulu dan lpas sebulan p hospital balik untuk buat angiogram.
Masa blik dari hospital tu ada sorang kak ni bagi saya petua Jus Jantung untuk amalkan hari2. Lepas tu saya buat kat mak dan kami 1 family amalkan.Dan mak dah amalkan selama sebulan sebelum p hospital balik.
Alhamdulillah semalam mak dah menjalani ujian angiogram dan doc kata saluran darah semua berjalan lancar.. Syukur Alhamdulillah, kita hanya ikthiar apa yg terbaik.. Di bawah ni sy share resepi Jus Jantung yg kami amalkan.”
Jus Jantung
Sukatan Ramuan
(Untuk kisar)
1 cawan jus lemon (2biji lemon)
1 cawan jus halia (1 ketul besar)
1 cawan jus bawang putih (1 labu)
1 cawan cuka epal
1 cawan madu asli
Cara penyediaan :
Setiap bahan dikisar dengan 1 cawan air..kecuali madu & cuka epal x perlu tambah air.
Cara Masakan
Semua bahan di atas kecuali madu asli di masukkan dalam satu periuk setelah dikisar dan ditapis.
Masak bahan-bahan berikut dengan api yang kecil selama 45-50 minit. Pada masa yang sama, jangan berhenti kacau ramuan tersebut supaya ianya tidak melekat pada permukaan periuk (atau berkerak).
Setelah 45 minit atau sukatan menjadi 3 cawan, tutup api dan sejukkan.
Kemudian campurkan madu asli dan kacau sehingga sebati. Setelah ramuan tersebut sebati, simpan dalam bekas yang tertutup.
*Jus ini boleh disimpan selama sebulan atau lebih di dalam peti ais.
Bagaimana nak minum Jus Jantung ini?
Untuk mereka yang sudah ada penyakit jantung atau kolesterol tinggi dan jika anda tiada gastrik, boleh amalkan 1 sudu makan selepas bangun tidur (ketika perut kosong). Pastikan anda wajib ambil sarapan selepas minum 1 sudu Jus Jantung.
Jikalau anda ada gastrik, anda kena makan dulu sebelum ambil 1 sudu Jus Kolesterol. Bagi yang masih sihat dan inginkan amalan pemakanan sihat, boleh amalkan dengan 1 sudu teh jus kolesterol. InshaAllah, boleh amalkan setiap hari dan lihat perubahan dalam tempoh 30 hari.
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Jodoh di Pak Mat Western! Siapa sangka pendakwah Ahmad Mohd Yusof atau lebih dikenali sebagai Beymad raih perhatian ramai apabila menamatkan zaman bujangnya dengan...