Bercakap tentang aiskrim Malaysia, memang ada macam-macam perasa. Setiap satunya ada rasa yang tersendiri. Contohnya dengan perkongsian resipi aiskrim Malaysia bercitarasa Bluemint Dynamite oleh Che Marlyah.
Aiskrim Malaysia. Aiskrim Bluemint Dynamite.
First time buat dan nak merasanya.. orang lain dah berzaman buat..Suami cakap aiskrim alien ke..Bila dia dah rasa, dia cakap sedap..
Ads
Selit jelah resepi.. kot ada yang baru, nak belajar buatkan..
Cara saya..
Resepi susu:
1tin susu cair.*
1tin susu pekat manis.*
4tin air.*
1/2sd kecil garam.*
5sd besar tepung ubi rata ya, jangan membukit sangat.
(Di bancuh dengan air dahulu.)
Ads
Pewarna makanan (biru)
Gula-gula dynamite secukupnya.
Ads
🔹Masukkan bahan yang bertanda * ke dalam periuk.. kacau bagi sebati.
🔹Kemudian didihkan atas api sederhana hingga mendidih.
🔹Sentiasa kacau supaya tidak berkerak.
🔹Dah mendidih, masukkan air tepung ubi dan pewarna biru ke dalam susu tadi.
🔹Kacau-kacau bagi sebati dan mendidih jap.
🔹Tutup api.. sejukkan dan tapis ke dalam jug.
🔹Masukkan 2biji gula dynamite yang telah di ketuk hancur, ke dalam plastik aiskrim.
🔹Tuang susu biru ke dalam plastik, simpul bagi kemas siap.
Sumber : Che Marlyah Ina Saad via MAHN
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Waktu-waktu musim hujan begini sedap juga kalau kita layan selera dengan menghirup sup bihun bakso yang panas. Tentu berselera kita sekeluarga dibuatnya. Pun begitu, mungkin ada yang beranggapan untuk menyediakan bihun bakso seakan remeh kerjanya.
Tapi hakikatnya, tanpa banyak bahan sekali pun anda tetap dapat merasai keeanakan rasa bihun bakso bila mencuba resipi yang dikongsikan ini. Cukup mudah dan difahamkan resipi yang dikongsikan oleh Nur Haziqah ini dipelajari daripada seorang youtuber Indonesia.
RESEPI BIHUN BAKSO :
1. KUAH
• bawang besar sebiji *
• bawang putih 6 ulas *
• buah keras 3 biji ( sebelum blend tumbuk dulu ) *
• halia 2 inch *
• lada hitam 1sk *
• air 2 liter
• gula
• garam
• meatball (saya beli yang dah siap)
Cara-cara
• kisar bahan bertanda * sehingga halus
• panaskan minyak dan tumis bahan kisar sehingga meletup2
• masukkan air
• masukkan gula dan garam
• masukkan meatball
• masak sehingga mendidih
2. SAMBAL KICAP
• cili padi 10 tangkai
• bawang putih 5 ulas
• kicap
Cara-cara
• kisar semua bahan dan masak sehingga pekat
Dah siap semua boleh lah hidang dengan bahan-bahan sampingan seperti kobis , daun sup, bawang goreng , sos dll.
Nak tahu, KELUARGA ada hadiah wang tunai RM500 nak beri kepada anak-anak anda! Caranya mudah sahaja, anda perlu kongsikan perasaan rasa bangga menjadi anak Malaysia.
Sempena musim persekolahan yang Kembali dibuka pada Isnin lalu, F&N MAGNOLIA berkolaborasi dengan watak popular dari Illumination – Minions!
Edisi terhad ini menampilkan rangkaian produk tenusu penuh keseronokan seperti susu pisang dan aiskrim bertemakan Minions yang pasti menggembirakan seisi keluarga malah sesuai sangat untuk bekal ke sekolah, snek lepas balik sekolah atau ‘me time’ waktu rehat.
Produk utama kali ini ialah F&N MAGNOLIA Banana Milk UHT, susu berkrim yang dibalut dengan rekaan ceria Minions!
Minions memang terkenal gila pisang, jadi kolaborasi ni memang ‘match made in heaven’! Tersedia di seluruh negara bermula 1 Jun 2025 dalam dua saiz – 1L dan 200ml (pek 6). Sempurna untuk bekalan sekolah, roadtrip atau sekadar nikmati waktu santai di rumah.
Keseronokan tak berhenti di situ, F&N MAGNOLIA 100% Fresh Milk dan Chocolate Milk (pek 6) juga tampil dengan tiga rekaan eksklusif Minions! Akan dilancarkan pada 1 Julai 2025, eksklusif di rangkaian 99Speedmart dan outlet AEON terpilih.
Untuk penggemar aiskrim pula, Neapolitan dan Vanilla F&N MAGNOLIA kini hadir dalam tub 1.4L bertemakan Minions. Sesuai sangat untuk kongsi satu keluarga malah bakal dijual bermula 1 Julai 2025 ini.
“Kali ni, kami bawa lebih keceriaan dengan kolaborasi Minions – penuh fun dan nostalgia, khas untuk musim cuti sekolah ni. Susu Pisang edisi khas jadi tumpuan utama, bersama pelbagai kejutan menarik untuk seluruh keluarga,” kata Ketua Pegawai Jenama & Komersial Fraser and Neave, Ronnie Teo.
MENANG HADIAH COMEL MINIONS BERNILAI LEBIH RM69,000!
Dengan setiap pembelian minimum RM10 produk susu F&N MAGNOLIA Minions, peminat berpeluang menyertai peraduan nasional yang berlangsung dari 1 Jun hingga 31 Ogos. Setiap minggu, 46 pemenang akan dipilih untuk bawa pulang hadiah Minions eksklusif seperti:
* Backpack Minions Kulit Premium (bernilai RM1,200)
* Set Kembali ke Sekolah Minions (bernilai RM165)
* Patung Plush Minions (bernilai RM80)
* PIN eWallet Touch ‘n Go RM10
‘COMPAI!’ MINIONS BUAT SERBUAN DI MALL DENGAN KEJUTAN PISANG
Untuk meraikan pelancaran ini, F&N MAGNOLIA bawakan pelbagai aktiviti menarik di AEON Mall terpilih di Lembah Klang & Johor Bahru. Dengan pembelian minimum RM40 susu F&N MAGNOLIA Fresh Milk UHT (1L atau 6-pack), korang berpeluang cuba nasib di ‘giant blind box’ vending machine – hadiah termasuk plushies, keychain, pemegang minuman dan banyak lagi barangan eksklusif Minions!
Tak cukup dengan tu, booth interaktif “Catch the Banana” akan ada di mall seluruh negara! Dengan pembelian minimum RM20, pengunjung boleh sertai permainan dan menang beg, bekas makanan, botol air, payung dan banyak lagi.
Untuk maklumat lanjut tentang rangkaian produk F&N MAGNOLIA x Minions dan aktiviti promosi di pusat membeli-belah, sila layari: 👉 https://rebrand.ly/fnnminions
Mesin vending ‘blind box’ bersaiz gergasi akan ditempatkan di beberapa AEON mall terpilih, di mana pembeli boleh menebus barangan eksklusif Minions dengan pembelian F&N MAGNOLIA Fresh Banana Milk UHT.
Lokasi utama termasuk:
AEON Wangsa Maju (13–15 Jun)
AEON Taman Maluri (25–27 Julai)
AEON Cheras Selatan (26–28 Julai)
AEON Mid Valley (8–10 Ogos)
AEON Tebrau City, Johor Bahru (13–15 Jun)
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Melihat seisi keluarga suka makan mashed potato bila menjamu selera di restoran segera, terdetik juga dihati untuk menyediakan sendiri hidangan tersebut untuk keluarga tercinta. Nak tahu apa petua dan resipi untuk pastikan rasanya sedap dan enak, jom ikuti perkongsian daripada Kuali Mama ini.
TIPS & PETUA NAK BUAT MASH POTATO DENGAN SEDAP !
Bahan-bahan Resepi Kentang Putar (Kentang):
8 biji kentang
1 kotak kecil susu segar
sedikit butter (anggaran 2-3 sudu besar)
secukup rasa serbuk lada hitam dan lada sulah
Cara-caranya
1. Kentang dikupas kulitnya dan dipotong 2. Masukkan kentang ke dalam periuk dan rebus dengan air yang secukupnya sehingga kentang tenggelam. Rebus dalam masa lebih kurang 10 hingga 15 minit dengan api sederhana
2. Bila kentang sudah empuk, toskan air
3. Masukkan sedikit butter dalam kentang dan lenyek.
4. Masukkan lada sulah dan lada hitam mengikut citarasa. Kalau nak pedas boleh letak lebih.
5. Tuangkan susu sikit demi sedikit (ikut citarasa sebab fungsi susu ini untuk buat mashed potato rasa berlemak dan gebu) dan lenyek lagi sehingga rata.
Bahan-bahan Resepi Sos (Gravy)
– 1 labu bawang besar (ditumbuk)
– 2 ulas bawang putih (ditumbuk)
– 4 sudu butter
– 2 sudu tepung jagung (bancuh dengan sedikit air panas)
– 2 kiub ayam knorr
– lada hitam dan sulah
– 2 1/2 cawan air
Cara-caranya
1. Cairkan butter dalam kuali dan tumiskan bawang ( api sederhana ) . Biarkan dia bertukar warna sedikit perang (warna caramel )
2. Masukkan bancuhan tepung jagung dan tumis sehingga tepung jadi warna coklat atau sehingga warna sos yang korang suka.
3. Masukkan air ( sikit2 smbil kacau ) dan kacau sehingga sebati.
4. Masukkan kiub ayam dan juga masukkan sekali lada hitam dan lada sulah secukup rasa mengikut citarasa.
5. Kalau kuah terlalu pekat, tambahkan lagi sedikit air.
6. Kacau sehingga rata dan tutup api. Jika sos kentang putar berketul, masukkan sos ke dalam blender dan blend sampai tak berketul.
Siap, hidangkan sos yang dah siap bersama kentang putar. KENA CUBA TAU..!! Pasni anak-anak suka !! memang sedap dan puas hati..
SUMBER : Kuali Mama
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Sejak sekian lama, gambaran isteri tradisional sering dikaitkan dengan peranan di dapur, mengurus rumah tangga sepenuh masa, taat tanpa soal dan meletakkan keperluan diri...
