Memberi variasi menu berdiet, apa kata dicuba menu istimewa ini yang digulung menggunakan sayur kobis. Nampak begitu unik dan istimewa sekali.
Dimasak secara kukus, sesuai sangat untuk dijadikan hidangan yang sihat dan menyelerakan untuk seisi keluarga. Jadi, tunggu apa lagi, jom cuba sediakannya.
Ini resipinya pada anda yang ingin mencuba menyediakannya.
Masak apa hari ni??
Masak kobis gulung buat kunyah-kunyah la kita..
Inspirasi dari KAKAK KOBIS..Sesuai dicicah dengan sos cili thai.. Sesuai jugak untuk yang nak diet hihi
Meh saya share kan resepi inti versi saya
.
Dada ayam dicincang @ pakai daging cincang jenama ramly pon boleh
Bawang putih
Bawang merah
Serbuk lada hitam
Serbuk lada sulah
Serbuk maggi cukup rasa / boleh ganti dengan garam bukit bagi yang nak diet
Serbuk cili
Lobak merah
Kobis purple
Caranya :
1.Tumis banwag putih dan merah sampai naik bau..
2.Masukan isi ayam, masak sampai air ayam sedikit kering..
3.Masukan lobak dan kobis purple goreng sekejap..
4.Masukan lada hitam lada sulah serbuk cili dan maggi cukup rasa.. Sesuaikan rasa..
Cara Gulung
Step 1
.
Kulit kobis tu boleh pakai kobis apa-apa pon.. Yang penting kena celur dulu bagi lembut supaya senang nak gulung..
Step 2
.
Lepas dah gulung boleh ikat dengan daun kucai.. X ikat pon x pe..
Step 3
Lepas tu kukus dalam 3 minit untuk lembutkan lagi kobis tu..
Selamat mencuba resepi berasakan sayur KOBIS
sumber : Az Hanie Ismail via MAHN
Sagu Guna Melaka Viral, Hidangan Kegemaran Ramai Rai Hari Raya!
Meraikan hari raya bersama keluarga adalah momen yang amat terindah untuk di kenang.
Sudah pastinya pelbagai juadah dihidangkan untuk dinikmati bersama keluarga. Salah satu hidangan penyejuk tekak adalah Sagu Gula Melaka.
Nak tahu caranya, jom lihat resipi ni.
SAGU GULA MELAKA
2 cawan sagu putih
5-6 cawan air
Pewarna hijau
2 helai daun pandan
Bahan Kuah :
1 tin susu cair
1 ketul gula melaka
1/4 gula merah
3/4 cawan air
1 helai daun pandan
Bahan sampingan :
Laici/Longan dlm tin secukupnya
500ml santan/susu cair
Cara penyediaan:
1. Cuci bersih sagu dan rendam bersama pewarna hijau lebih kurang 20 minit kemudian toskan.
2. Panaskan air bersama daun pandan hingga mendidih. Masukkan sagu.
3. Sentiasa kacau supaya sagu masak sekata hingga tidak ada biji2 putih.
4. Kemudian tuang dlm tapisan dan lalukan di bawah air paip mengalir, ketepikan.
5. Sementara itu sediakan air gula melaka. Masukkan air, gula melaka dan daun pandan dalam periuk.
6. Renehkan hingga gula hancur. Tutup api dan biarkan sejuk.
7. Utk menghidangkan masukkan air gula melaka dalam gelas atau acuan lebih kurang 2 sudu makan. Masukkan sagu dan akhir dengan santan atau susu cair.
8. Sejukkan sebelum sedia dihidangkan jika suka boleh tambah laici atau longan dlm tin.
Sumber: Resipi Terkini
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
Petua Mudah Rawat Gout, Hanya Guna Tiga Bahan Dari Dapur Sahaja.
Penyakit gout berlaku disebabkan oleh asid urik yang berlebihan dalam badan. Asid urik adalah merupakan bahan kumuh berasal daripada sejenis protein yang dipanggil purin.
Asid urik yang berlebihan tidak dibuang akan berkumpul dalam sendi. Biasanya mendapan berlaku pada sendi ibu jari tetapi ia juga boleh berkumpul di sendi lain seperti belakang kaki, buku lali, lutut, pergelangan tangan, siku dan jari.
Bagi penghidap penyakit Gout pasti cukup kenal dengan dua jenis ubat ni- Allupurinol untuk turunkan paras asid uric manakala Goutnor 0.6mg untuk hilangkan rasa sakit.
Bagi anda yang ingin mencuba perubatan tradisional selain pengambilan ubat yang disarankan doktor, admin mahu kongsikan petua mudah yang menggunakan tiga bahan di dapur sahaja. Petua ini dikongsikan oleh Cik Mil Neena di dalam ruangan facebooknya.
Bahan-bahan:
1 biji timun
2 batang saderi
3 hirisan lemon (buang biji dulu nanti pahit)
Cara membuat:
1. Masukkan semua bahan ke dalam dalam slow juice (tanpa perlu tambah air)
2. Jika guna mesin pengisar, tambah satu gelas air dan kisar semua bahan dan tapis buang hampas.
3. Hasilnya dapat dua gelas jus.
4. Minum 2 kali sehari. satu gelas selepas bangun tidur dan satu gelas sebelum nak tidur.
Tip tambahan:
• Untuk memudahkan kerja, buat banyak dengan menggandakan bahan di atas.
• Kemudian, masukkan ke dalam botol kosong.
• Pastikan guna sukatan gelas yang sama supaya kuantiti jus seimbang.
Wanita Ni Kongsi Tip Nak Daging Lembut, Potong Lawan Urat & Letak Cuka. Bau Pun Tak Kuat Bila Masak
Ada antara ibu-ibu yang mengeluh susah nak empuk atau lembut dan mengambil masa yang lama. Ini kerana cara potong daging kena betul.
Nah admin kongsikan petua dan cara mudah untuk ibu-ibu yang nak potong daging selain tip lembutkan daging dan hilangkan bau ketika masak.
Petua ini dikongsikan oleh puan Noor Niza menerusi page Masak Apa Hari Ni.. (MAHN)
Sapa nak mudah potong daging bag lembut..ni saya dah tunjuk cara …nanti boleh cuba…
Pertama potong daging lawan urat…baru letak cuka atas daging..pastu tekan2 bagi kuar darah dia..
Nanti nak masak lembut daging…bau daging dia tak kuat….tak pun basuh dengan tepung boleh jugak..
Caranya:
1.ni urat daging …
2.ambik bahagian ikut urat dulu potong tgh2 dulu…
3.urat melintang nanti senang di potong…ikut tanda ungu bila nk potong daging
Selamat mencuba😀
Sedar tak sedar, bulan depan dah masuk bulan Ogos tau, bulan Kemerdekaan Malaysia!
Sebagai rakyat yang cintakan tanah air, mesti anda ada cara tersendiri nak eskpresikan rasa cinta dan bangga menjadi Anak Malaysia kan? Betul tak?!
Ehhh jangan cakap kat sini, simpan idea anda tu dan hantarkan kepada kami dengan menyertai Virtual Himpunan Saya Anak Malaysia!
Nak tahu caranya? Senang je! Layari je laman web https://toko.ideaktiv.com/product/virtual-himpunan-saya-anak-malaysia/ , baca syarat kelayakan dan jangan lupa untuk berdaftar di sana ya!
Sebarang soalan boleh ajukan di nombor yang tertera di poster.
