Setiap kali datang nya Ramadan, setiap kali itu dia muncul. Warna kehijauan penuh bahan-bahan yang pelbagai rasa membuatkan minuman ini cukup digemari.
Namun, apabila negara dilanda Covid-19, bazar ramadan tidak dibuka, jadi peminat Air Katira pasti sedikit kecewa kan.
Nah, tak usah sedih, jom buat sendiri air katira. Selamat mencuba!
Semalam ramai yang tanya macam mana buat Air Katira ni. So makiti share kat sini jela ek macam mana nak buat Air Katira PKP. Jimat dan ekpres.
Bahan-bahan simple je, yela nama pun ekpres kan. Walaupun ala ala je tapi serius sedap macam Air Katira asli.
Iye tebu, takde rasa tebu pun sebenarnya. Rasa macam air Katira.
Ads
*Sukatan ikut sedap mata memandang sedap lagi tekak menelannya. 😁
Cara-cara
1. Masukkan perasa tebu, susu, selasih dan cincau ikut banyak mana bancuhan.
2. Masukkan air kosong.
3. Titiskan sirap ros sikit supaya warnanya nampak dark sikit.
Ads
4. Masukkan ais.
(Mata makiti tak kenan tengok warna dari perasa tebu tu je, sebab tu tambah sirap sikit. Kalau hampa takmau letak pun takdak masalah, tak lari pun rasa dia kecuali la letak asam jawa 😌)
#################################
Dah siap, kalau ada yang cukup bahan macam air katira asli, bolehlah ditambah ke dalamnya. Kalau takde, guna jela apa ada. Ye dokk? Walaupun ringkas, boleh tahan sedap juga. Dah buat nanti tag makiti ok 😘
EDIT : Tak semua tempat sng cari katira, kembang semangkuk dan bahan lain dalam katira asli tambah2 tengah pkp ni. Dan tak semua orang rajin nak blend kurma dan daun pandan masa puasa ni. Sekali lagi diingatkan bahan y ni versi ekspres, bukan niat nak lawan katira asli sekadar buat pelepas dahaga berpuasa. Maaf kalau ada tersalah dalam berkongsi resepi. 😊
Kredit Siti Hajar Mat Rasit
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Walaupun tercekik tulang sering dianggap tidak begitu serius namun jika dibiarkan akan menyebabkan kita rasa tidak selesa. Jika anda telah cuba dengan minum air yang banyak namun tidak juga berhasil, bolehlah mencuba 8 petua ini untuk mengatasi masalah tersebut.
Pun begitu, jika tidak berhasil, disarankan segera berjumpa doktor untuk mengelakkan perkara yang lebih teruk terjadi. Selamat mencuba.
1.NASI
Ini petua tercekik tulang yang paling biasa kita dengar daripada mak-mak. Kepalkan nasi hingga membentuk bola yang besar. Telan perlahan-lahan agar tulang yang tersekat dibawa bersama ke dalam perut.
2. BUAH PISANG
Masukkan sedikit buah pisang ke dalam mulut. Kulum dan biarkan sehingga cairan terhasil dalam mulut kemudian telan perlahan-lahan.Minum juga sedikit air untuk memudahkan tulang yang tersekat keluar bersama buah pisang yang ditelan tadi.
3. MINYAK ZAITUN
Minum satu sudu minyak zaitun untuk melincirkan tisu-tisu sekeliling kerongkong. Dengan ini tulang yang tersekat akan mudah keluar.
4. ROTI DAN MENTEGA KACANG
Sapu mentega kacang pada roti dan kemudian makan. Sebaiknya biarkan dalam mulut beberapa minit sehingga air liur berkumpul disekelilingnya barulah ditelan perlahan-lahan agar tulang yang tersekat akan tertanggal bersama roti.
5. CUKA MAKAN
Salah satu petua tercekik tulang adalah dengan menggunakan cuka. Minum satu sudu cuka makan untuk mengeluarkan tulang yang tersekat.
6. GARAM
Masukkan sedikit garam ke dalam secawan air suam dan minum sekerap mungkin sehingga tulang tidak lagi melekat pada tekak.
7. KACANG
Makan segenggam kacang. Tak kisahlah apa-apa jenis kacang. Sebab anda akan makan dalam kuantiti yang kecil saja. Teksturnya yang keras membantu menanggalkan tulang yang tersekat.
8. MADU
Ambil madu dan celupkan jari kemudian selawat tiga kali. Kemudian hisap jari tersebut dan buat seperti menelan madu tersebut. Lakukan beberapa kali dan dikatakan cara ini dapat membantu hilangkan rasa tercekik tulang.
9. AIR
Ambil air, masuk dalam senduk, selawat 3 kali dan minum dalam 1 nafas.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Kalau ikutkan semua orang inginkan memiliki berat badan ideal dan sihat. Tapi tak semua mampu mendapatkan seperti yang diimpikan jika tidak melakukan sesuatu. Contohnya perlulah mengawal pengambilan makanan dan menjalani gaya hidup yang sihat dan aktif dengan cara bersenam.
Jogging adalah antara aktiviti senaman yang boleh dijadikan pilihan utama untuk anda memulakan langkah untuk memastikan misi memiliki berat badan ideal berhasil.
Pun sebelum sebelum usaha untuk berjogging menjadi ‘hangat-hangat tahi ayam’ ketahui juga tip yang boleh dipraktikkan khas untuk beginner sepertimana yang dikongsikan oleh saudara Amer Azlan ini.
TIPS JOGGING UNTUK BEGINNER / AMATEUR
Aku ni bukan la ahli sukan atau kaki marathon yang gemarkan acara larian. Sama seperti yang lain, kadang-kadang datang rasa malas nak bersenam, apatah lagi jogging. Tapi, once dah dapat rentak, bukan saja kita akan terbiasa dengan rutin baharu tu, tapi juga akan rasa seperti tak kena (like something’s missinglah) jika lama tak berlari, even sehari.
Tapi nak dapat rentak tu, bukan ler senang. Macam-macam alasan yang kau sendiri akan create untuk avoid diri sendiri dari berlari.
So, macam mana nak dapat rentak tu?
Pertama,
Stop manja kan diri dengan bagi pelbagai alasan. It is time to start the action. Cakap memang senang, tapi pointless without action. Kasi buat lah amacam? Cabar diri sendiri bro/sis
Tapi, nak cabar diri sendiri, jangan kejam sangat. Slow-slow dulu. Ingat, kita ni nak dapatkan rentak, maka action (tindakan) tu yang penting.
Jika rasa ada halangan, cari lah jalan untuk atasi halangan tu. Nak seribu daya, tak nak seribu dalih.
Cari masa walaupun sibuk. Sehari kita ada 24 jam. Kalau weekdays after work tak boleh sebab nak ambik anak sekolah atau ada komitmen lain, buat lah time weekends, Sabtu dan Ahad. Time awal pagi lepas subuh tu, spend masa kat jogging track at least sejam. At least kau dapat buat dua kali seminggu.
Pada yang tak ada komitmen anak lepas kerja, mungkin boleh consider spend masa antara setengah jam – sejam untuk jogging, lepas habis waktu kerja (5pm). Lagipun jalan jem jugak waktu peak hours tu kan orang balik kerja. Tak perlu buat hari-hari, nanti kau sendiri akan jadi stress. Buat la at least 3 kali seminggu – Isnin, Rabu, Jumaat contohnya. Ikut kesesuaian masing-masing. Atau paling tidak pun buat la seminggu sekali, for beningging.
Kedua,
Siapkan running gears (cari kasut, baju dan seluar yang sesuai kalau belum ada), set time, dan tempat untuk jogging – tak kisahlah jogging track kat office ke, taman awam ke atau stadium.
Pemilihan running gears bagi aku sangat penting. Kalau boleh, cari lah material yang sesuai untuk berlari. Kalau kau pakai cotton t-shirt contohnya, kau akan cepat penat sebab baju tu akan jadi berat dek terpaksa menanggung peluhan kau yang mencurah-curah tu sebab cotton materialnya yang berat dan tak serap peluh. Sama juga pemilihan seluar dan kasut, kalau boleh cari yang ringan supaya mudah untuk kau berlari dan tak cepat penat.
Ketiga,
Dah set time and place, pastikan diri kita secara fizikalnya, berada di tempat itu. Kita boleh plan, tapi belum tentu boleh buat. Once kita dah berada di jogging track tu, give yourself credit sebab berjaya mulakan tindakan yang pertama! (walaupun belum start lari lagi hehe)
Keempat,
Jangan terus lari. Start dengan warming up dulu. Buatlah basic stretching, yang boleh regangkan otot-otot tangan, bahu, pinggul, dan kaki. Buat warming up pun boleh berpeluh tau. Ini boleh membantu mendatangkan mood untuk berlari sebab otot-otot kau dah mula rasa ringan. Kalau tak buat stretching, kaki kau akan mudah cramp & injured, dan ini akan merosakkan mood berlari, dan menggagalkan plan kita untuk dapat rentak berlari.
Kelima,
Dah stretching, boleh mula berlari. tapi rileks dulu, tak perlu terus lari laju. Start with slow pace dulu, macam lari-lari anak waktu buat sai’e antara bukit safa dan marwah tu. Kalau kau main treadmill pun, kau takkan start dengan speed 8-9. Gila ke. So start slow dulu untuk amik mood.
Keenam,
Waktu ni badan kau dah start rasa panas dan berpeluh, which is good. Waktu ni juga penting untuk fokus pada larian, dan elakkan dari dibebani dengan pelbagai gangguan minda, sebab benda ni boleh memperlahankan kelajuan kau, membuatkan kau selalu cepat rasa give up, cepat rasa penat dan akhirnya banyak berhenti.
Waktu berlari ni, banyak benda yang akan distract minda kita. Sebagai contoh, kau tengok trek larian tu jenis yang straight tak berbukit. Kalau waktu berlari tu kau pandang straight ke depan, memang kau akan terfikir “mak oi jauh gilaaaa nak lari” yang mana fikiran macam tu akan membuatkan kau psycho untuk berlari dan akhirnya kau akan cepat penat. Sama juga kalau tengah mendaki bukit. Kalau kau pandang straight ke depan berlari sambil tengok jalan berbukit tu, memang kau akan psycho dan stress dengan diri sendiri. Jadi untuk atasi masalah ni, waktu berlari tu, seeloknya rendahkan sikit pandangan kau ke bawah (macam lower your gaze bila nampak perempuan pakai seksi gitu lar kononnya) supaya kau dapat kekal fokus dan enjoy dengan larian.
Untuk kekal berlari tanpa kerap berjalan atau berhenti, kita perlu kekalkan motivasi dalaman. Waktu berlari tu, fikirkan perkara yang boleh memberikan kita motivasi, yang boleh push diri kita untuk tidak cepat stop, supaya dapat terus melangkah ke hadapan.
Think of anything yang boleh push you further. Sebagai contoh, fikirkan musuh utama kita iaitu KALORI badan, yang baru saja kau tambah semalam atau tengahari tadi waktu lunch. Amboi, sedapnya kau belasah kari kepala ikan lah, sanggar cheese lah, teh tarik cincau manis nak mampus lah, chicken chop lah. Dah makan baru menyesal kan? HAA inilah waktu nya kau membalas dendam dengan membakar kalori-kalori tersebut yang telah membuatkan perut kau boroi dan buncit kehadapan hingga membuatkan berat badan kau meningkat sampai overweight hingga diejek budak gemok budak gemok! So, time ko lari tu, ko sumpah-sumpah lah kalori tu – die die! burn burn! mampus la kau kalori! Padan muka kau hahaha! Waktu ni kau imagine la kalori tu meraung-raung minta jangan dibakar. Makin meraung, makin galak kau berlari dan tanpa kau sedar, pace kau cecah 4 min/km! hahaha power x power
Contoh lain, waktu berlari tu, fikirkan yang kau mahukan kesihatan tubuh badan yang baik, dan kekal fit, boleh pakai apa saja pakaian yang kau idamkan. Bukan nak showoff, tapi untuk diri sendiri. Apabila kau sihat dan fit, kau akan dapat semula keyakinan diri sendiri (self-confidence) yang dah lama hilang. Keyakinan itu amat kau perlukan dan akan gunakan untuk improvekan diri kau dalam pekerjaan yang kau lakukan, serta hubungan dengan keluarga dan masyarakat.
Kalau kau berlari sendirian, lari la sambil dengar lagu dalam phone. Beli wireless earphone dan pasang lagu yang sesuai untuk workout. Banyak je pilihan dalam Spotify atau Apple Music tu. Steps larian kau tu, ikut lah rentak setiap lagu yang dimainkan tu. Lagu-lagu workout ni mostly rentaknya laju, which is sangat membantu dalam mempercepatkan larian dan memotivasikan diri kau untuk push forward. Jangan pasang lagu rentak yang slow – lagu mendayu-dayu putus cinta jangan tinggalkan daku. Ianya akan mudah mempengaruhi kau untuk cepat rasa penat dan malas berlari.
Kalau berlari dengan kawan, jangan terikut-ikut rentak dia. Kelak, kau sendiri yang stress. Kekal pada kemampuan diri sendiri. Kalau mampu, lari. Kalau penat, stop dulu & give yourself some time. Biar dia jalan dulu.
Waktu tgh jogging tu, try avoid dari kerap berjalan. Setkan dalam fikiran bahawa berjalan tu adalah pilihan terakhir kau. Selagi kau masih boleh lari, lari. Kalau kau rasa dah lari laju dan mula penat, try slow kan speed. Kalau masih rasa penat, slow kan lagi speed sampai lah ke level berlari-lari anak macam buat sai’e bukit safa-marwah tu. Itu kira speed paling slow, sebelum kau berhenti lari, which is totally fine. Asalkan kau lari sebab kita nakkan “gegaran” tu supaya kalori-kalori dan lelemak jahat tu boleh terbakar dengan cepat. Berjalan tu ok juga cumanya tak banyak (dan tak cepat) lah kalori tu terbakar.
Apapun, pastikan kau ikut kemampuan diri sendiri dan jangan paksa. Itu yang lebih penting. Kalau tak mampu lari sangat, atau hanya mampu berjalan saja, tidak ada masalah, dan tidak perlu malu. Sekurang-kurangnya, kau buat. Betul tak?
Selamat membakar kalori & share untuk manfaat semua
pMinggu depan sambutan hari raya korban. Tentu waktu tu, ada yang memberi daging korban. Bagi mereka yang pernah cuba masak hidangan daging yang bermacam jenis termasuk goreng kunyit, masak kicap atau gulai daging, apa kata anda boleh cuba memasak resipi daging singgang superb ni.
Cara nak buat memang mudah!
RESEPI DAGING SINGGANG PALING MUDAH DAN SEDAP
BAHAN-BAHAN
-400gram daging lembu segar (potong kecil)
-2 inci lengkuas (potong menyerong)
-1 biji bawang merah (mayang je)
-8 biji bawang putih (ketuk je)
-2 keping asam keping
-10gram ketumbar (ditumbuk)
-400ml air putih (agak-agak je)
-Garam dan gula
CARA PENYEDIAANNYA:
1. Tumbuk dulu biji ketumbar separuh hancur. Ketuk bawang putih. Mayang bawang merah dan hiris lengkuas.
3. Satukan semua sekali. Letak air dan panaskan dengn api yang slow. Nak bagi daging masak dan lembut.
4. Dah mendidih, masukkan gula dan garam. Biarkan ia mendidih sehingga betul-betul empuk.
5. Boleh masukkan cili kering nak nampak best. Hehe. Dah siap. Selamat mencuba.
Dah siap! Memang nampak menyelerakan.
Sumber : Bahiah Saripuddin
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Sejak sekian lama, gambaran isteri tradisional sering dikaitkan dengan peranan di dapur, mengurus rumah tangga sepenuh masa, taat tanpa soal dan meletakkan keperluan diri...
