Selain sos cili dan sos tomato, sos black papper juga menjadi pilihan ramai untuk dinikmati bersama bebola daging, daging kambing bakar dan pelbagai menu masakan barat seperti chicken chop dan sebagainya.
Untuk anda yang ingin mencuba sendiri menyediakan sos black papper dengan citarasa hebat, bolehlah mencuba resipi yang dikongsikan ini.
Black Pepper Sauce Premium, rasa setaraf kedai 5 bintang
Bahan bahan:
2sudu besar Butter
1biji Bawang Holand ( potong dadu )
2sudu besar Tepung Gandum
2~3 cawan Air
5sudu besar Kicap Manis
1sudu besar Sos Tiram
1sudu besar Black Pepper
1kiub Pati Ayam
500ml Susu Full Cream
Garam & Gula ( secukupnya )
Meatball & fries
cara-cara untuk masak
Okey gais, mula-mula kita akan cair kan butter, kemudian masukkan bawang holand dan tumis sehingga wangi dan perang, kemudian boleh masukkan tepung, tumis sebentar.
Kemudian masukkan 2 cawan air, kacau sehingga sebati, kemudian boleh masukkan kiub pati ayam, black pepper, sos tiram, dan kicap manis, kemudian kite akan kacau sehingga sebati, dan boleh tutup api sementara untuk kita pergi blend pula semua bahan yang kita masak tu,
Ads
Masukkan perlahan-lahan sos kita ke dalam blender, kemudian kite blend sehingga hancur semuanya, nie untuk dapatkan texture yang smooth waktu kita nak makan nanti.
Lepas dah blend, boleh tapis dan masukkan semula ke dalam kuali kita, keladak-keladak yang kite tapis tu kita boleh buang sahaja, kemudian biarkan kan sehingga kuah mendidih dan sedikit pekat, pastu boleh laa kite masukkan Susu Full Cream, kacau sebati, kemudian kite rasa terlebih dahulu kuah kita untuk kite sukat banyak mana garam dan gula yang kita perlu tambah, masukkan sedikit demi sedikit garam dan gula agar kuah kite tidak terlalu masin.
Ads
Jika dah sempurna, boleh lah tutup api, dan Maka dari itu siap lah kuah Premium Black Pepper Sauce kite
Sila kan share jika bermanfaat untuk semua. Btw if u guys terjejas dengan PKP, mungkin korang boleh cuba resepi nie utk mulakan perniagaan, nak mix dengan apa-apa pun boleh, meatball ke chicken grill ke chicken chop ke, insyaAllah laku keras. Rasa kuah nie setanding meatball ikea, me’nate dan jahhet dan sebahagian kedai-kedai yang mahal
Nak buat apa pun mesti ada rasa seronok dalam diri barulah teruja untuk kita buat sesuatu pekerjaan dengan konsisten dan terbaik. Begitu juga dalam hal menabung, biarlah ia datang dari kesedaran dan barulah terasa dengan rela hati untuk menyimpan lebih banyak wang untuk masa hadapan berbanding wang tersebut digunakan pada masa kini.
Untuk itu, anda boleh pelbagaikan cara dan teknik menabung dengan cara yang kreatif untuk menjadikan anda berasa seronok menyimpan wang. Di sini, turut dikongsikan beberapa kaedah yang menarik untuk dipraktikkan. Selamat mencuba.
TIPS MUDAH MENABUNG
1. Tabung Bewarna.
Mulakan dengan tabung bewarna. Tiap kali jumpa duit warna hijau atau jingga asingkan. Pilih satu warna sahaja kawan.
Jangan pilih semua warna, makan kayu kita nantinya.
2. Teknik Tanpa Sedar.
Buat arahan tetap potong gaji terus. Tiap bulan simpanan terus masuk ASB atau TH. Ada apps di maybank2u yang potong terus juga dari gaji kita masuk simpanan terus. Boleh cuba.
3. Teknik Paksa Rela.
Buat pembiayaan ASB dengan jumlah yang kita mampu. Ia sebagai paksaan menyimpan sebab kita wajib bayar pembiayaan.
4. Bantuan Ceti.
Kita perlu minta bantuan isteri untuk ingatkan tabungan kita.
“Sayang, bulan ini tabungan untuk beli rumah sayang belum bagi lagi”.
Tiap bulan dia akan kutip duit dan buat simpanan.
5. Rompak Dompet Sendiri.
Tiap kali sampai pejabat, buka dompet dan masukkan dalam tabung lagi. Ushakan ambil jumlah antara RM10-RM20 sahaja, jangan lebih.
Ada macam macam gaya yang kita boleh lakukan. Nak menyimpan atau tidak sahaja.
Gegadis suka lelaki yang berusaha tawan hati mereka, bukan sekali cuba dah kecewa
Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual untuk anda merasai seperti berada di Ripleys Believe It or Not Adventureland Genting Highlands dan beberapa lagi tempat menarik di Genting Highlands!
Bila anda join event ini, anda juga layak menerima 2 tiket Ripleys Believe It or Not Adventureland Genting Highlands secara PERCUMA untuk anda sekeluarga.
Bukan itu sahaja malah banyak lagi aktiviti menarik yang boleh dilakukan bersama-sama sepanjang program ini. Jadi jangan tunggu lagi, tempat terhad! Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
Siapa yang tidak risau dengan tahap kesihatannya bila diri telah disahkan adalah merupakan contact rapat kepada pesakit Covid-19 dan perlu melakukan pemantauan kendiri di rumah.
Tentunya tempuh 14 hari tersebut merupakan saat yang mendebarkan untuk diri sendiri dalam menentukan tahap kesihatan sendiri. Adakah masih normal atau sebaliknya? Bagaimana pula jika kesan kesihatan terasa tidak baik selepas tempuh kuarantin berlaku, apa pula tindakan sewajarnya untuk kita lakukan?
Terpanggil untuk Dr Erna Nadia berkongsi andai situasi begini berlaku.
“Doktor, saya dah habis kuarantin diri sendiri, dah hari ke 17 tapi saya masih rasa sesak dada, semput dan batuk. Tapi dah habis 2 minggu kuarantin dah, periksa pulse oximeter kat rumah pun okkk je, 95,96”
Jawapan saya adalah segeralah pergi ke hospital. Jangan bertangguh, jangan bertanya tanya.
Tempoh inkubasi untuk varian delta lebih lama iaitu 21 hari. Untuk varian aplha dan beta dalam 10-14 hari.
Tempoh inkubasi ini adalah tempoh masa dari saat seseorang sudah dijangkiti virus sehingga dia menunjukkan gejala atau simptom.
Tak semua orang akan menunjukkan gejala pada hari pertama dijangkiti. Lagi lagi orang muda yang tiada penyakit kerana pada awalnya badan masih kuat melawan kuman yang menyerang.
Sebab itu varian delta ini bahaya. Awal awal tak ada sebarang gejala. Sihat, hebat. Selang beberapa hari, pap terus lemah. Dan inilah tindakan yang perlu diambil.
Rasa ada gejala sahaja atau gejala semakin teruk sahaja, teruslah ke hospital. Jangan berlengah. Because we never know.
Lakukan Pemeriksaan Di Hospital
Don’t trust 100% on your own medical device. Sebab boleh jadi anda salah pasang, mesin anda tak berapa accurate yada yada yada.
Ke hospital bukan untuk apa, untuk periksa dengan betul. Tak kira kuman apa yang menyerang, at least kita tahu.
Boleh jadi covid, boleh jadi radang paru paru biasa, boleh jadi asthma, boleh jadi tibi, boleh jadi bronchitis atau penyakit lain. Nak sebut differential diagnosis ni memang 5000 patah perkataan belum tentu habis.
Jadi, nasihat saya, jika rasa tak sihat, teruslah berjumpa doktor ya
Tak perlulah lagi makan di kedai, once face mask dah dibuka di public, banyak kuman yang akan datang menyerang. Berhati hati kerana bukan kesihatan kita sahaja yang perlu dijaga.
Nak tahu, KELUARGA ada hadiah wang tunai RM500 nak beri kepada anak-anak anda! Caranya mudah sahaja, anda perlu kongsikan perasaan rasa bangga menjadi anak Malaysia.
Saat mengandung dan bakal melahirkan adalah momen yang paling indah buat seorang wanita. Bukan sahaja bakal bergelar ibu, malah kelahiran si kecil ini dinanti-nantikan bagi setiap wanita yang mendirikan rumah tangga.
Di sebalik keterujaan tersebut pasti terselit rasa gementar, takut dan sebagainya. Apatah lagi, pelbagai kes yang berlaku membabitkan ibu yang bersalin.
Dalam satu perkongsian istimewa dari puan Ika ini, dia menceritakan detik cemas apabila tidak sempat ke hospital dan terpaksa melahirkan anak keempatnya ini di rumah.
Ikuti kisah yang dikongsikannya di laman facebook nya E-car Nazrin.
Kronilogi kelahiran yang rare
7 Ogos 2019 yang lalu Ariz Arshan genap 10 bulan. Alhamdulillah kuat dan sihat, gigi dah 4 batang. Sekarang dah pandai berdiri dan berjalan tolak kerusi.
Yang kelakarnya, dia skip duduk. Dari merangkak terus berdiri.
Sempena Arshan 10 bulan ni, saya terasa nak kongsikan kronologi kelahiran dia yang rare ni.
Nama: ARIZ ARSHAN NAZRIN BIN MOHD NAZRIN
Tarikh: 7 Oktober 2018 (39 minggu)
Masa: 7.28 pagi
Tempat: Ruang tamu rumah
Berat: 2.78kg
Panjang: 47cm
0530am ********** Terjaga tidur sebab anak ke-3, Nia Naqisha menangis nak susu. Saya pun pergi buat susu Nia. Masa ni perut tak ada rasa sakit pun lagi.
0600am ********** Mandi dan solat Subuh
0640am ********** Turun bawah sidai kain. Ada turun dan naik tangga (rumah jenis town house).
0700am ********** Buat air untuk breakfast dan duduk kat meja makan. Mr. Hubby tengah mandi masa ni.
0715am ********** Tengah minum rasa macam ada benda mengeras dan nak terkeluar kat miss V tu. Masa ni saya terfikir contraction baru nak mula kot. Terus rasa kepala baby dah kat bawah sangat dah.
0725am ********** Masa ni tak tahu nak buat apa sangat. Macam blur pun ada. Suruh anak ke-2, Riyfhann panggil Papa dia dalam bilik air.
Saya terus bangun dari kerusi dan duduk bersandar kat dinding dalam posisi mencangkung. Punggung cecah kat lantai. Dua-dua kaki macam posisi mengangkang tu. Pastu tangan dua-dua dok pegang buku lali.
Saat ni memang dah rasa baby dah tak boleh tunggu lagi dah. Kepala baby dah rasa keluar tapi sangkut dekat seluar dalam. Terus jerit kat Mr. Hubby,
“Tarik spender bang!!”
Bila Mr. Hubby tarik seluar dalam dengar dia sebut,
“Allah.. kepala dah……”
(Lepas kejadian Mr. Hubby bagitahu masa ni dia nampak kepala baby dalam kantung ketuban.)
Mr. Hubby bergegas nak ambil kain. Dan tiba-tiba baby terus meluncur keluar dalam kantung ketubannya.
Saya tak teran apa pun dia terus keluar macam tu je tepat jam 0728pagi.
Kelahiran baby disaksikan Papanya, Abang Eiymann dan abang Riyfhann.
Huhu, memang tak sempat nak tutup apa benda sebab berlaku spontan dan cepat sangat.
Kak Naqisha masih tidur masa ni.
Abang-abangnya masing-masing menjerit. Teruja, takut, panik semua ada.
Abang Eiymann tengok kejap dia tutup mata dengan tangan, kejap buka mata. Abang Riyfhann pulak terkaku tengok je. Speechless kot. Haha. Selalu dia lah paling suka tanya itu ini.
Tak tau macam mana mereka berdua ni rasa. Yalah, budak 11tahun dan 6tahun jadi saksi kelahiran adik.
0728am ********** Dalam berapa saat saja kantung ketuban tu pecah sendiri dekat lantai. Saya sempat letak baby dalam penapis besar (macam dalam gambar tu).
Mr. Hubby pegang baby yang bertali pusat dan balut dengan kain lampin. Kemudian dia bagi baby dekat saya pastu terus call ambulans.
Anak sulung, Eiymann terus call maktok dia.
“Maktok..ibu dah keluar baby kat rumah!!”
(Melompat la maktok dia dengar terus bergegas datang rumah).
Pertama kali pegang baby ni tiba-tiba rasa macam panic attack datang. Sambil cium baby meleleh air mata sambil dekat mulut tu sebut “Allah.. Allah.. Nak buat macam mana ni bang”
Dengar Mr. Hubby dok cakap kat handphone (call ambulans),
“Baby nangis..”
“Tak biru..”
“Wife sedar..”
“Darah tak banyak sangat..”
“Uri belum keluar lagi..”
Terus suruh Mr. Hubby tanya boleh susukan baby tak? Takut nak susukan baby sebab risau dalam mulut dia ada apa-apa ke. Tapi nasib baik dia cakap boleh susukan.
So buat pertama kalinya dapat susukan baby dengan keadaan uri masih dalam perut.
Masa ni rasa syahdu sebak semua ada. Subhanallah tak tahu nak explain perasaan tu macam mana. Susukan baby dengan air mata bercucuran mengalir keluar.
Baby keluar bersih, putih kemerahan kulit dia dan tak ada darah melekat pun. Rasa macam mimpi je terberanak dekat rumah.
0745am ********** Mak, Kak Yong sampai kat rumah.. Terkejut mereka berdua tengok tengah terkangkang lagi kat lantai tu sambil susukan baby. Lepas tu jiran sebelah rumah datang tengok.
Masing-masing sebenarnya cemas dan blur tak tahu nak buat apa. Mr. Hubby cari tali rafia untuk ikat tali pusat baby (masa call tadi dia suruh ikat tali pusat).
0750am ********** Tiba-tiba perut rasa sakit. Rasa macam contraction. Terasa nak meneran pulak kali ni (tapi keluar baby tak meneran pun).
Sambil pegang tangan Kak Yong dengan Kak Long (jiran), saya terannnnnn…
Selambak uri keluar dengan darah semua. Kakyong yang sambut uri.
Lepas uri dah keluar baru rasa lega sangat. Mr. Hubby call lagi ambulans tanya bila nak sampai. Dan bagitahu uri dah keluar.
Person yang assist dalam phone tu bagitahu kutip uri letak dalam beg plastik.
Kak Yong ikat tali pusat ngan tali rafia. Kemudian Kak Yong tarik uri slowly masuk dalam beg plastik.
#0800am ********** Masa ni baru teringat baby belum diazankan.. Panggil Mr. Hubby,
“Abang..azan baby”
Punyalah kelam-kabut sampai lupa nak azan baby. Haha.
Dan buat pertama kalinya dapat tengok dan dengar Mr. Hubby azan dan iqamat dekat sangat depan mata. Betul-betul berhadapan kat muka ni. Masa ni masih lagi duduk kat lantai bersandar kat dinding.
0820am ********** Mr. Hubby call lagi ambulans tanya bila nak sampai. Dah 40minit kami semua tunggu.
Mak buat air kopi Radix bagi minum. Dengan biskut sekali. Lega betul dapat minum air panas. Teringat pukul 7am tadi buat air pun tak habis minum sebab dah terberanak dulu.
0840am ********** Ambulans sampai depan rumah dengan 2 nurse. Rupanya ambulans dan nurses dari klinik kesihatan dekat rumah ni je. Dekat je 5minit dari rumah. Tak taulah kenapa datang lambat.
Seorang nurse cek dan pegang baby. Lepas tu seorang lagi nurse cek saya. Nurse tengok uri,
“Eh..tak cukup uri ni.. ada lagi kat dalam.. kena pi hospital sekarang!!”
Nurse punyalah panik takut apa-apa yang buruk berlaku. Bahaya kalau uri lekat kat dalam. Boleh bawa maut.
Nurse cek tekanan darah low pulak (BP: 80/50). Haa..sudah.. rendah sangat lak (memang low BP dari dulu). Bergegas nurse pasang line branula masa dalam ambulans untuk drip air (saline).. Time tu jugak kena drip air sebotol..
Maka berneno-neno-nenolah saya dan baby dalam ambulans ditemani 2 nurses dan driver ambulans je.
Mr. Hubby ikut belakang dengan kereta. Ambulans bawa kami ke Hospital Kajang sebab tu hospital terdekat (plan asal nak beranak kat Hospital Serdang).
Setibanya di hospital, doktor tengok uri dan beritahu dah lengkap semua uri keluar dan tak ada tertinggal pun. Jadi tak perlu nak seluk lagi dah, Alhamdulillah.
*************************************** ALHAMDULILLAH.. Syukur semuanya berjalan lancar. Syukur mudah sangat lahirkan baby Ariz Arshan.
Dulu Mr. Hubby selalu cakap,
“Sayang kalau beranak hari Sabtu/Ahad kan senang abang cuti” (Dalam hati cakap ingat boleh main order suka-suka ke).
Tapi kuasa Allah, baby ikut cakap papa dia. Dia keluar pagi Ahad di saat papa dia ada kat rumah. Tak dapat bayang macam mana la keadaan kalau terberanak hari biasa (Isnin-Jumaat). Ibu dengan kak Naqisha je ada kat rumah, abang-abang sekolah (kak Naqisha dah la special dan istimewa)
Baby ni pun macam tahu je ibu dok susah hati nak beranak kat Hospital Serdang. Dengan parking yang ‘azab’, dengan wad dan labour room yang selalu penuh.
Dengan doktor bagi 8jam je dalam labour room kalau nak #VBAC (Vaginal Birth After Cesarean).
Punyalah susah hati sampai selalu cakap dengan husband / kawan / group,
“Beranak dalam keretalah gini senang..”
Minta beranak dalam kereta, Allah bagi beranak kat rumah terus. Ambikk!
Baby pun tahu dia ada kakak special sorang. Tu nak beranak dia mudah je. Ibu tak sempat nak merasa sakit pun. Tanda pun tak ada, tahu-tahu dah keluar kepala.
Allah memang permudahkan sangat beranak kali ni. Syukur sangat.
Ni saya nak share la tips / amalan sepanjang mengandung ni, kalau-kalau boleh jadi rujukan.
Tu saja… Alhamdulillah semuanya selamat.
Dalam gambar yang paling atas tu fresh ARIZ ARSHAN baru keluar. Tapi gambar dia dalam sarung ketuban tak sempat ambik sebab panik masa mula-mula dia keluar tu.
Dengan tali pusat masih ada dan uri kat dalam perut lagi.
Terima kasih yang tak terhingga pada semua yang terlibat masa hari kejadian terutamanya Mr. Hubby, Mak, Kak Yong, anak-anak, Kak Long, nurses, driverambulans, doktor dan lain-lain.
Semoga ARIZ ARSHAN membesar kuat dan sihat. Semoga jadi anak yang soleh, bijak dan berguna.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Lisbon Hotel Melaka menawarkan pengalaman tenang dan mewah di Perkampungan Portugis. Dengan reka bentuk ala Mediterranean, kolam infiniti dan restoran Festa yang eksklusif, ia destinasi ideal untuk percutian keluarga.