Bubur nasi bukan sahaja menu yang sesuai dinikmati oleh kanak-kanak tapi kita sebagai orang dewasa juga akan berselera menikmati hidangan nan satu ini. Apatah lagi jika demam atau kurang sihat. Inilah salah satu menu yang boleh membangkitkan selera.
Menyentuh tentang bubur nasi ini, mungkin ramai antara kita pernah merasai keenakan rasa bubur nasi yang ditawarkan di restoran-restoran tertentu dan salah satunya Bubur Ayam McD.
Pastinya jika dapat disediakan menu seakan-akan rasanya begitu, pasti puas hati dibuatnya. Untuk itu apa kata mencuba resipi yang dikongsikan ini. Katanya, rasa menu ini hampir sama dan untuk membuktikannya kenalah dicuba terlebih dahulu.
Ini perkongsiannya.
Repeat buat lagi Bubur Ayam McD resipi asal memang dari pekerja McD sendiri..memang betul-betul sama dan sedap cuma harini tak letak daun bawang sebab lupa beli.
Mommies2 boleh try confirm anak makan laju je bertambah-tambah lagi..tak percaya boleh try kat bawah ni ummi sertakan resipi.
IKLAN
Resepi Bubur Ayam McD terlajak sedap
Ayam potong dadu-dadu kecik..pastu perapkan dengan
halia kejap (HIRIS BESAR-BESAR)
IKLAN
Sementara tu masak bubur dulu.. letak daun pandan + kiub pati ayam + garam sikit +
carrot potong dadu kecil-kecil sangat then masak sampai jadi bubur baru masukkan perapan ayam dengan halia tadi dalam bubur.
Dah lama sikit KELUARKAN hirisan halia tu (taknak tergigit time makan nanti tak sedap)
Bawang putih + lada merah cincang halus ,serbuk lada hitam tumis dengan minyak
bijan (letak minyak bijan lebih sikit baru naik bau dia sedap)
IKLAN
Tutup api, tabur daun bawang dan bawang goreng
Nak letak daun kucai pun boleh (optional je bagus untuk otak bebudak) masukkan last lepas tutup api.
Nasi dagang dan nasi impit adalah salah satu menu yang popular di pantai timur. Menu ini tidak lengkap jika tidak ada sambal kelapa. Istimewanya sambal ini, ia menjadikan menu ini lebih sedap.
Kepada yang belum tahu cara membuat sambal kelapa ini, boleh ikut resipi ini. Mudah dan sedap.
Bahan-bahan:
4 ekor ikan selayang@kembong
1 biji kelapa parut – goreng tanpa minyak sehingga kekuningan dan tumbuk
Bahan tumbuk :
3 biji bawang merah
1/4 inci halia
2 batang serai dihiris nipis
1 keping gula melaka – tumbuk
1/2 sudu gula
1/2 sudu kecil garam
Cara-cara :
1. Rebus ikan dgn 3 keping asam keping dan 1 sudu garam dgn air separas ikan.
(Panggang pun boleh)
2. Asingkan isi dan tulang. Kemudian goreng isi ikan tanpa minyak hingga kering air supaya tidak berbau hanyir.
3. Tumbuk bawang merah, halia dan serai.
4. Gaul semua bahan tumbuk bersama ikan dan kelapa parut yg dah digoreng dan ditumbuk dan gula melaka
5. Perasakan dgn gula dan garam secukup rasa ikut selera masing-masing
Selamat mencuba!
Credit : Suhada Azid
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Bila sebut mengenaik biskut raya yang menjadi kegemaran sejak kecil bagi setiap seseorang tentu banyak kalau hendak disenaraikan. Pun begitu dalam banyak-banyak biskut, biskut Cornflakes inilah yang menjadi antara yang begitu digemari.
Kerangupan kepingan cornflake memberi rasa yang istimewa pada biskut raya tersebut. Sekali makan berkali-kali hendak lagi. Tidak dengan itu, untuk membuatnya pun mudah sangat. Tanpa perlu acuan biskut pun boleh jadi!
Jadi raya kali ini jika terasa rindu untuk merasai keenakan rasa biskut conflakes apa kata anda sediakan dengan menggunakan resipi yang dikongsikan ini. Nampak mudah dan menyelerakan. Selamat mencuba!
Setahun sekali, tak kisah la raya kat mana pun nanti, memang tak pernah miss biskut favorite dari kecik ni..time free abam gunakan untuk membakar biskut paling simple…paling ketagih bile makan
BISKUT CORNFLAKES LEJEN
Resepi :
250gm butter/majerin
50gm tepung jagung
100gm gula aising (kalau nak guna gula castor or brown kurangkan sikit gula)
200gm tepung gandum
1 mangkuk Cornflakes yang dah diramas (untuk masukkan sekali dalam adunan +- 80g untuk bagi lg crunch yang ni agak-agak je kalau kurang nak taruk lebih pun boleh
1 sudu kecil esen vanila
Cornflakes secukup rasa
Cara-cara :
– Pukul butter & gula hingga sebati & nampak berkrim.( saya pukul guna mixer sebab buat banyak adunan asal sebati je adunan tak perlu lama)
– Masukkan esen vanila dan tepung yang dah di ayak. Gaul hingga sebati (adunan memang lembik )
– Masukkan cornflakes yang dah diramas ke dalam adunan dan sebatikan.
– Sudu kan atau cubit² comelkan adunan adunan tepung ke dalam cornflakes dan golek2 kan. (Ikut kreativiti masing² jgn terlampau besar).
– Bakar smpai masak suhu 160°C selama 15 – 20 minit ikut oven masing².
Tahun silih berganti, tapi azam tak berganti-ganti. Azam apa? Apa lagi kalau bukan azam nak kurus! Setiap kali kalau dah nekad, ada sahaja gangguannya. Kalau bukan disebabkan oleh orang sekeliling, nafsu makan sendiri pun jadi penyebab misi untuk ubah saiz badan gagal.
Januari dah terlepas, Februari pula baru muncul. Dari jauh ‘kelaut’ dietnya, jom kita mulakan sekarang!
Nak kurus, tak perlu nak tahan lapar tau, nanti lain jadinya! Sebetulnya hanyalah kena jaga portion yang diambil, iaitu ikut panduan piramid makanan atau yang selalu orang kata suku suku separuh. Malah ada juga sesetengah orang mengawal setiap kali kalori yang masuk ke dalam badan kita seperti resipi yang dikongsi oleh Nurul Izzah Zalani di group Masak Apa Hari Ini (MAHN). Bukan sahaja kalori terjaga, makanan pun nampak sungguh menyelerakan. Jom tengok!
Antara Menu diet saya versi suhun. Yang saya selalu masak. Sedap n ringkas😋 Resepi saya dah tulis dekat setiap gambar✌🏻
RESEPI KERABU SUHUN
• Suhun – 35g (belum rendam)
• Udang – 6 ekor
• Sotong – 1 ekor saiz sederhana
• Bawang putih – 3 ulas
• Cili Padi hijau- 5 tangkai (dah pedas untuk saya🙂)
• Cili merah – 1 tangkai
• Akar daun ketumbar (1)+ daun ketumbar
• Limau nipis
• Air
• Gula / zero calories sweetener
• Garam
• Tomato (Hiris)
• Bawang Holland (Hiris)
• Serai (Hiris)
RESEPI SUHUN GORENG
• Suhun : 35g (belum direndam)
• Bawang putih : 2 ulas
• Bawang merah : 1/2 biji kecil
• Cili padi : 2 tangkai
• Udang kering : 5 ekor kecil
• Lada hitam biji : sedikit
• Isi ayam : 100g
• Sayur : kubis + carrot + taugeh
+ lada merah
• Telur – 1 biji (hiasan atas suhun)
• Minyak : 5ml
• Garam/ mushroom seasoning
• Air
1️⃣ kisar dengan sedikit air ( bawang putih + merah + cili padi + udang kering + lada hitam)
2️⃣ Tumis sehingga sedikit kering (tak lah pecah minyak sbb minyak sikit✌🏻)
3️⃣ Letak ayam + carrot sehingga masak. Letakkan suhun yang direndam sekejap (masa rendam jangan sampai lembik biar kenyal sikit) bersama air suhun yg direndam. Gaulkan kesemua sekali sehingga suhun dah kering. Masukkan sayur yang lain. Masukkan garam & done.
5️⃣ Buat telur gulung lepastu potong & hias atas suhun goreng. (Non-stick pan) + bawang goreng sedikit
My tips: kalau tak nak suhun bergumpal waktu masak, masa awal2 je guna sudip. Lepastu guna lah chopsticks/ garfu untuk leraikan suhun. Kalau guna sudip sampai akhir nanti dia bergumpal. Ni saya punya tips lah. Kalau ade tips lain. Pls comment ye😉 jangan rendam suhun lama. Nanti lembik sbb waktu masak nanti ade air . Masak hingga kering.
MIANG PLA PAO: 2 orang makan
RESEPI IKAN GORENG AIR FRYER
• Ikan Siakap
• Serbuk Kunyit
• Garam
• Minyak: 5ml
1️⃣Kelar ikan dan lumurkan garam, kunyit & minyak
2️⃣ AIR FRYER
Suhu: 180 °C
Masa : 16 minit (8 minit bahagian atas 8 minit bahagian bawah) nak garing lagi, tambah masa.
RESEPI SOS HIJAU
• Bawang Putih : 3 ulas*
• Batang akar ketumbar : 1 batang *
• Daun ketumbar: sedikit*
• Cili padi hijau : 6 tangkai (ikut kepedasan yang disukai)*
• Cili hijau besar : 1 tangkai (saiz kecil)*
• Jus limau nipis
• Garam
• pemanis zero calories sweetener (e.g.: sucralose)
• Air
1️⃣ Blend kesemua bahan bertanda * & letak air ikut kepekatan yang disukai. Tambah jus limau nipis + pemanis + garam.
Hati ibu mana yang tidak sebak apabila anak tersayang tidak lagi bernyawa sebaik disahkan meninggal dunia setelah menyertai aktiviti merentas desa.
Menurut laporan akhbar, seorang...